【B030】维扬公司研究报告.doc

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【B030】维扬公司研究报告.doc

维扬公司研究报告

姓名:

董昱孟思宇(证券与期货)唐洪虹李佳杰(经管班)

摘要:

本文主要运用分析法对维扬公司的经营模式、内外部环境、核心竞争力以及企业文化的方面进行研究。

经研究,维扬公司坚持以企业家精神、透明度和公正性为为价值观,以食品和配料为核心业务,以亲密客户为策略进行企业管理和企业经营,同时认识并接受可持续性发展的责任,优化产业链条,从而始终保持世界食品和配料公司的领先地位。

但我们也对维扬的市场主要集中于荷、德、英这一现象进行探讨并提出建议,即加大对外宣传,主攻食品消耗大国,根据地方特色进行产品研究,发展先进技术等。

关键词:

维扬食品公司可持续性企业文化核心竞争力海外拓展

1.公司概况

1.1公司概况VION食品集团,是一家全球食品公司,生产高品质的食品和人与动物的营养成分。

VION关注于新鲜肉类,加工肉类,冷冻蔬菜和素食产品,以及方便食品,同时还生产用于食品和医药市场的最佳配料。

他是荷兰最大的肉类生产商和供应商,也是欧洲最大的农业集团。

整个集团雇佣超过27000名员工分布世界各地,年营业额超过90亿欧元,其生产厂家和销售公司遍及世界主要国家,这使得VOIN成为全球食品公司的龙头企业之一。

1.2集团业务

1.2.1维扬食品原料部:

将天然原料转化为食品配料的开发、生产和营销的全部过程,产品主要用于人及动物制药、食品和其他技术应用方面。

1.2.2维扬鲜肉制品部:

从事新鲜猪、牛、羊肉的高效高质卫生加工。

1.2.3其他食品

从事以肉类为基础的方便食品以及其他类型食品,如鱼类、蔬菜、素食品的开发生产和销售。

1.3事实与数字

20009年营业额:

9.0亿欧元

2009年附加价值:

30.43亿欧元

营业利润(EBITA的)2009:

1.82亿欧元

2009年税后利润:

6200万欧元

员工人数(至2009年底):

27259

2.核心活动

VION核心:

食品和配料

2.1食品:

致力于卫生、高鲜的猪、牛、羊、鸡肉的高品质生产,同时开发、制造、销售VION方便肉类和蔬菜等素食产品及其他相关食品。

VION食品组织上分为VION荷兰食品、VION德国食品、VION英国食品和VION国际食品。

2.2配料:

配料开发、生产、销售动物原始成分,使其应用于不同类型的最终产品,如药品、食品、饲料、技术和能源等。

相关品牌:

RousselotSonacRendacEcoson

2.3其他业务

Oerlemans食品

BANNER旗帜

3.生产战略及可持续发展

3.1VION的最重要的经营策略:

亲密客户

VION的战略是根据与客户的亲密关系程度让产品和市场都在与客户的合作中进行开发。

理解与这些客户(零售商,食品服务和工业)的伙伴关系对VION是至关重要的,产品的领先地位,卓越运作和可持续发展都依赖这一战略。

产品的优越性保证了公司的领先地位,而运营的卓越性是在激烈的食品和原料竞争市场中立足的必要性。

相比其他的一些生产制造商一味的追逐商业利益以及采购商的需求,这一策略更加体现了VION食品集团的人文关怀以及对于食品质量和口感的追求。

而亲密客户也有利于VION更紧密的联系市场,从而使大众增加对产品的满意度和需求量。

这样双赢的一种策略对于市场竞争以及产业发展都会起到积极的推动作用。

3.2未来战略

为了使VION朝更好的方向发展,公司对未来5年也制定了明确的经营战略。

即平衡未来——VION2010-2015年战略。

经过仔细的战略收购和多年国际成长,VION的2010年至2015年战略的目的是实现和维护公司内部的平衡,获得一个强大和健康的未来。

这种“平衡未来”战略的特点是“更好,而不是更多。

”与客户和供应商一起,VION正在进一步完善其产品质量和提供创新的解决方案并推向市场。

总体而言,VION食品集团的策略是基于统一的协同效应和可持续性,通过较强的企业优势获得永续经营的权利。

3.3战略支柱——可持续发展

VION食品集团及其所有的子公司认识并接受可持续生产的责任:

经济性和安全性,环境,动物福利和动物健康,水的使用,能源的使用,二氧化碳排放量都直接或间接地触及VION的活动。

VION显示了在其配料方面可持续性的另一面。

VION处理的动物源性产品,使之成为新产品,如可持续能源,VION的重点是减少对环境的影响并且增值以前被废弃的材料。

VION处理这些“废品”,使之成为可持续能源等附加产品。

在产业链中,VION与VION的伙伴(从饲养禽畜的农民到面向消费者和社区组织的零售商)是一起这样做的。

通过VION的策略,可持续性已作为其战略的重要支柱之一,这表现在各种方案和项目本身。

3.3.1VION工程对可持续发展的市场观念

VION正在研究一种真正可持续的,为消费者提供福利方向概念,发展其客户与民间组织所追求的优质产品,同时不悖于与零售商伟业,荷兰动物保护组的伙伴关系。

努力在满足各方需求及要求的情况下实现利益的最大化。

3.3.2能源和水:

VION工程与最佳实践模式

水是VION各项生产工艺的重要资源其水处理达到国际先进水平,优质优量。

针对能源和水,VION食品公司正在制定一个最佳实践模式,以节约并提高其利用率。

今年5月的记录中,不同的地点,能源和水能源和水的消费均有减少。

3.3.3Ecoson生产生物燃料

Ecoson规定,废品及肉类脂肪应重新利用于沼气的发酵中。

这家公司的动物脂肪被列为可持续生物燃料,符合政府所订下的生物燃料质量标准。

3.3.4VION支持可持续大豆举措

VION是RTRS的积极成员,同时还是荷兰可持续大豆和大豆倡议的发起者。

VION食品集团的可持续性发展贯彻在产品、生产和销售的各个方面,不仅对企业的长期可持续发展奠定了良好的基础,也为国际环境的保护作出了积极的贡献,承担了企业的社会责任,为企业树立了良好的国际形象。

4.企业文化

4.1价值观念

VION的价值观:

企业家精神、透明度和公正性

4.1.1企业家精神:

创业精神,坚持可持续发展

创业是VION食品集团的过去,现在和未来的典型特征,使该公司获得发展。

自1930年VION最初创立以来,公司已一次又一次证明了企业精神对公司表现良好的重要性。

收购的增长战略使得VION食品集团在市场中扮演积极重要的角色。

VION鼓励员积极创业:

使企业在获得发展机会与对合作伙伴的承诺中逐步成长。

由于创新是该企业成功的关键,企业鼓励他们的员工寻找新的方法来满足客户和消费者的愿望。

VION的企业家认为他们的活动对其周围环境具有一定的影响,因此他们正在努力持续改进和减轻业务运作对环境的影响,其目标是建立一个公司的可持续性标准,看到企业都在进行可持续的工作。

4.1.2透明度

VION食品集团作为旨在建立一个开放,可靠,积极沟通的公司本身。

该企业与其利益相关者共享信息,并认为必须为公司和其打交道的各方都如此。

他们认识到他们的活动的透明度和业务管理的重要性。

公司的股东十分重视适当的业务管理和开放性的原则。

4.1.3公正性

VION的公正性主要体现在诚信方面。

该公司是一个诚信正直,事事尊敬他人的组织。

VION尊重每一个合作伙伴和每一位顾客。

他们希望成为一个可靠的合作伙伴。

该企业深知作为一个食物及成份的产品的生产者的责任和意识并努力成为对社会有意义的一部分。

该企业积极参与捐款资助等慈善事业,认为健全的公司应有与社会的接触和互动。

4.2环境文化

关于VION食品集团的环境文化,我们在这里主要想研究一下荷兰文化对此公司的影响。

荷兰由于临海的地理位置,灿烂开放的历史文化,相应而生了一种开放的国家文化。

荷兰人崇尚创造,或许正是这一积极地国家文化使得VION形成了一种积极创业,勤于创新的企业家精神。

荷兰开放但也有严谨的一面。

荷兰人一般会遵守自己所说的话,而且相信对方说的话,有时甚至会由于考虑不到对方实际上是在开玩笑而闹出误会。

而这一特点正与VION公司所具有的诚信这一价值观不谋而合。

荷兰人还会自觉主动将垃圾分类。

从这一生活细节足以看出荷兰整个国家对于环保和可持续发展的重视程度。

而这一可持续发展的理念在VION随处可见。

以上几点都可以看出荷兰本土文化对于VION公司的深刻影响。

企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。

一个企业文化的定位或形成都深深影响企业的成长与发展。

因此积极推动先进企业文化的形成至关重要。

5.市场分析与对外拓展

VION是一所优秀的跨国公司,子公司遍及各大洲主要国家。

VION食品公司的主要部分集中于荷、德、英三国,最大的消费市场也在于此。

荷、英、德均属于发达资本主义国家,消费水平相对较高,相关产业基础设施完善,与此同时由于地理位置相近,文化背景、农业类型及饮食习惯的类似,使得VION公司得以全面发展。

而相对于荷、英、德这三个极具优势的国家,其他大洲的国家的地域毫无优势,同时由于文化差异和消费水平的不同,也对VOIN在其他国家的投资造成了一定阻碍。

VION在很多国家都进行投资设厂但仅限于Snoac或者其他的某一种品牌,这使得其发展在一定程度上受到局限。

而像欧洲的发达国家,由于劳动力价格、土地资源及基础设施成本偏高从而从整体上增加了其生产成本。

因此,我们认为,VION食品集团应加大在发展中国家的投资和食品品牌的设置。

发展中国家拥有廉价的劳动力,丰富的土地资源以及良好的市场前景。

虽然相比之下,发展中国家的技术不够成熟,但是只要VION带来先进的生产技术,科技水平正逐步发展的广大发展中国家一定会是投资的优秀选择。

当然对外的投资设厂不能照搬原始公司,应该因地制宜,生产适合当地消费水平以及饮食习惯的健康产品。

对此,可参看肯德基在华的发展进程。

肯德基不仅针对中国市场开发了一系列的新产品,更针对中国的不同省份选择了不同的主打口味。

因此,肯德基在中国各大城市销量极佳。

VION食品集团以深厚的历史经验为基奠,逐步发展为庞大的食品帝国,这与公司的企业家、员工,公司的企业文化公司的生产战略以及对于可持续发展的坚持密不可分。

而公司的进一步发展不仅需要坚持已有的优良传统,也需要新技术的进一步创新和一个世界性的眼光。

若VION食品集团进一步加大对于发展中国家的投资建设,相信企业的规模以及企业的影响力都将进一步扩大!

参考文献:

中国知网

Omzetin2009:

€9,0milj

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