WHQC08-03宾馆设备维修保养规程.doc

WHQC08-03宾馆设备维修保养规程.doc

《WHQC08-03宾馆设备维修保养规程.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《WHQC08-03宾馆设备维修保养规程.doc（4页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

作业指导书WHQC08-03:

2000

第1版/第0次修改

设备维修保养规程

编制:

房平卫祎欢

第4页

共4页

审核:

胡正杰

1目的

规范设备维修保养程序，提高设备维修效率，延长设备使用周期。

2适用范围

适用于宾馆设备的维修与保养。

3引用文件

WHQB50-08《设备管理程序》

《设备管理规范》

4操作步骤

4.1设备的日常维修

4.1.1设备设施日常报修制度

1）工程部维修组工程师、技师、技术工人负责宾馆设备的日常维修。

2）日常维修的工作要求：

快捷、优质、高效、准确，能及时排除故障。

3）设备操作人员发现设备出现故障不能正常运行或不能满足顾客需要，应立即打电话或输入电脑通知工程部维修中心，维修中心值班人员应将电话报修输入电脑，维修单必须说明维修地点、内容和所报时间，并写上维修人员的姓名。

4）维修工接到维修单后，带好所需工具及维修材料备件、配件及两块抹布（必须有一块是干净的），到维修地点进行检修，如果是在前台营业场所维修必须悬挂“正在维修”的告示牌。

维修工接到紧急维修单后应在五分钟内到达第一现场进行检修。

能在现场解决的简单维修工作必须在当天完成。

检修结果须由所在使用部门当班人员检查后签字，并做好时间的记录。

对于未清洁维修场地的维修工，前台领班可拒签维修单，直至场地清理干净。

5）对于要拿到工场修理的设施设备，由使用部门送至工程部工场，到维修中心开具维修单，接修人应向使用部门说明预计维修时间。

到工场修理的的设施设备维修完毕后，由维修中心立即通知设备使用部门相关工作人员前来取回设施设备，并做好交接登记工作。

6）日常紧急维修工作，各维修组领班应迅速组织人员，集中力量完成任务；较大维修任务，领班要现场组织指导。

7）维修工完成维修任务后，必须将已签字的维修单送交维修中心备案。

如果完成后未及时交维修中心，重复出现的该项维修任务由未及时送交的维修技工负责。

8）维修中心人员必须做好反馈维修单的登记工作，做好完成任务的时间记录；每天将已完成的维修任务分类，、分组并做好记录，月底汇总交维修主管审查。

9）维修中心对维修单保留三个月，并做好维修单上的维修项目计算分类，以便维修主管对经常发生的维修项目做好计划维修安排。

10）日常维修过程中，设备使用部门相关工作人员应提供有效的设备设施报修情况，对于正在被顾客使用的饭店产品应视情况采用不同的方式报修：

a.关系到宾馆正常运行、顾客利益的设施设备（多为公共设施设备）应在第一时间报修，如客用电梯、客厕、食街旁的磁卡电话、商务中心的复印机、电脑等等。

b.关系到部门工作正常开展的设施设备，一旦出现异常情况也应及时报修，如前厅预定部的电脑设备，各部门办公室的设备装置，娱乐部的卡拉OK音响设备，餐饮部的冰箱、微波炉、照明灯，管家部国会中心的设施设备等等。

c.楼层客房是比较特殊的产品，客人入住后特别看重房间的安全性，因此，对于住房内设施设备的报修，尽量趁客人外出的时候报；若房内有客人，应询问客人的意见是否可请工程部维修人员对房内的设施进行维修，得到客人的肯定答复后，再行报修，若客人的回答是否定的，则应记录好房号，适时再行报修。

对于挂有“请勿打扰”告示牌的住房，卫生员无法及时得知房内的设备设施使用情况，当客人发现有使用问题向服务员反映时，服务员应在第一时间内报修。

工程部维修人员进住房维修时，应请楼层应接或服务员帮忙开门，严格按照进房程序操作，避免不必要的误会。

11）工程部进行日常维修时，会出现因缺少某一设备的零配件或材料（仓库缺货）而暂不能修理的情况，此时工程部与采供部应及时协调，尽快将所需购买的产品型号、厂家、产地告之采供部，采供部快速反应，将购买产品的信息反馈给工程部，双方部门通力合作，以提高维修的效率。

4.1.2设备的日常巡回检查制度

1）为了及时发现设备的缺陷，掌握设备的技术状况，排除事故隐患，确保设备安全运行，工程部建立设备日常巡回检查制度，定时对设备及设施进行日常检查。

通过对设备的日常维护以期提高设备的使用效率、延长设备寿命、降低维修费用。

2）工程部技术人员在巡回检查时，应严格按照规定路线和规定检查的项目逐项进行检查，尽量不影响饭店的正常经营。

3）机房设备运行操作值班人员严格按机房值班制度进行管辖设备的巡视检查。

4）各班巡回检查人员要做好巡检记录。

4.2设备的计划维修

4.2.1为防止设备性能、精度劣化或降低故障率，对于动力、动能设备系统中的重要设备及主要生产设备实行计划维修制度。

4.2.2工程部各机房及安全部、餐饮部、管家部、前厅部将各设备在一年中需要定期维修、保养的要求汇总交给工程部，由工程部制定出设备的年度、月度、季度维护保养计划，再将月度维护保养计划分解到每周、每日，将每日计划维修的任务分配给维修工。

4.3.3大型设备的检修分为中修和大修，中修为设备使用2-3年后，大修为设备使用6-8年后。

动力、电器设备的保养一年进行一次。

4.3.4设备维修保养操作细则目录见本文件

4.4设备使用部门制定的操作规程中应包括设备维护保养的内容。

4.4.1擦拭、清洗机器外表。

4.4.2紧固外表易松动部位。

4.4.3检查外部零件及电气部分的完整性。

4.4.4操作人员可利用交接班（或班前班后）时间完成日常保养工作。

5相关文件

WHQC03-01《配电设备巡回检查操作细则》

WHQC03-02《锅炉巡回检查操作细则》

WHQC03-03《冷冻机巡回检查操作细则》

WHQC03-04《电梯巡回检查操作细则》

WHQC03-05《视听机房巡回检查操作细则》

WHQC03-06《电脑机房巡回检查操作细则》

WHQC03-07《配电设备维护保养操作细则》

WHQC03-08《锅炉维修保养操作细则》

WHQC03-09《冷冻机维护保养操作细则》

WHQC03-10《水泵维护保养操作细则》

WHQC03-11《电梯维护保养操作细则》

WHQC03-12《电脑系统维护保养操作细则》

WHQC03-13《视听系统维护保养操作细则》

6记录

记录名称

记录编号

保存部门

保存期限

存档索引

强电班公共区域照明灯巡检单

QE08-03-01

工程部

3个月

日期

工程部设备周检查表

QE08-03-02

工程部

1年

日期

工程设备维修单

QE08-03-03

工程部

1年

部门、日期

设备技术卡片

QE08-03-04

工程部

长期

部门

设备登记卡片

QE08-03-05

工程部

长期

部门

杭州望湖宾馆2001-03-28批准2001-03-28实施QC08-03/4-4