小学综合实践活动来之不易粮食教案.docx

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小学综合实践活动来之不易粮食教案

小学综合实践活动来之不易粮食教案

小学综合实践活动来之不易粮食教案1

  教学目标:

  1、了解生活中的主要粮食作物。

  2、观看水稻的种植过程,体会农民的辛苦和粮食的来之不易。

  3、懂得要尊重农民的劳动,爱惜粮食。

  教学重点:

  了解水稻的种植过程,懂得爱惜粮食的重要性。

  教学过程:

  活动一:

联系生活,导入主题

  同学们,今天都吃早饭了吗?

你今天早餐吃的什么?

  生回答

  出示图片:

粥、油条、面包。

这些食物的原料是什么?

  引出米和面粉。

  2、同学们的生活经验可真丰富!

你们还知道哪些食物的原料也是米或面粉。

  3、同学们举了好多例子,那么米和面粉又是从哪里来的?

认识生活中的主要粮食作物——稻和麦。

  4、粮食家族中的其他成员

  活动二:

探究米的由来,体会来之不易

  1、小朋友们一日三餐中,几乎天天要吃什么?

不吃饭会怎么样?

  2、小小一粒米真是太重要了,你知道小米粒是怎么来的吗?

  3、观看图片,多媒体演示米粒的由来。

我们来听一听小小一粒米的介绍——

  播种、插秧、田间管理、收割、碾米

  4、过渡:

原来一粒米的诞生要经过那么多过程,是啊!

一粒米从春耕开始到收粮入库要经过40多道工序,5个多月的生长周期呢?

真是来之不易啊!

  5、我们学过的一首古诗就是描绘农民辛勤劳动的,你知道吗?

让我们来读这首古诗,体会耕种辛劳。

齐声朗读。

  活动三:

行为辨析,提高认识

  过渡:

我们已经了解粮食作物种植的一般过程,也知道了粮食与我们平时生活息息相关,更懂得了粮食来之不易的道理,那么我们平时做得如何呢?

  图片展示浪费粮食的图片。

他们这样做对吗?

为什么?

  小资料

  3、我们小朋友都懂得每一粒粮食都是农民辛辛苦苦种出来的,都来之不易的道理。

除此之外,还有什么原因使我们要爱惜粮食呢?

  拓展有关知识,引用相关中国非洲的资料,出示非洲饥荒儿童的图片,使学生的心灵再一次受到触动,感情得到深化。

  活动四:

爱惜粮食,从我做起

  1、例举生活中爱惜粮食的好例子或好方法,教师给于适当的评价。

  2、最后,老师送给大家一首儿歌《爱惜粮食》,齐读。

  3、希望同学们从今天开始爱惜每一粒米,爱惜粮食要从自己做起。

请同学们将“爱惜粮食”说给你的伙伴听。

同时在我们的日常生活中担任一名小小监督员,提醒每一位家庭成员也能做到爱惜粮食。

(板:

人人有责)

  课前老师让小朋友收集了爱惜粮食的古诗和谚语,下面我们来交流一下,并谈谈你对收集的古诗和谚语的理解。

  板书:

来之不易、爱惜粮食、人人有责

回避现实的人,未来将更不理想。

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小学综合实践活动来之不易粮食教案2

  【教学目标】:

  知识与技能:

  1、通过了解水稻、小麦、高粱等粮食的生长过程,知道庄稼需要许多人的辛勤劳动。

  2、了解本地区主要生产的粮食品种。

  过程与方法:

  运用多种形式,如讨论交流、资料调查、讲故事等。

  情感态度与价值观:

  1、对农作物生长过程的了解,让学生知道粮食来之不易。

  2、培养学生爱惜粮食,爱惜农作物的习惯。

  【教学重难点】:

  教学重点:

认识到粮食来之不易与农民伯伯劳动的辛苦:

通过交流体验懂得粮食来之不易。

  教学难点:

在生活中做到珍惜粮食,不浪费每一粒粮食,培养节俭的良好品质。

  【教学活动准备】:

  1、实物:

稻谷、玉米、红薯、黄豆、土豆等。

课前收集各种各样的食品包装袋。

  2、搜集农民种庄稼的图片,世界上饥饿儿童的图片。

  3、课件、歌曲《一粒米》。

  【教学课时】

  一课时

  【教学活动过程】:

  一、认识几种主要的粮食,了解它们丰富的用途。

  1、导入:

猜谜语(课件展示)

  

(1)水里生来水里长,小时绿老时黄;去掉外壳黄金甲,煮成白饭喷鼻香。

(打一粮食作物:

水稻)

  奇怪奇怪真奇怪,头顶长出胡子来;拔掉胡子剥开看,露出牙齿一排排。

(打一粮食作物:

玉米)

  

(2)认识几种常见的农作物。

  师:

猜完谜语,我们接着来,认识的就热情地跟它打打招呼,大声叫出它的名字。

  2、实物展示几种粮食:

花生、小麦、稻谷、玉米、红薯、黄豆。

  3、了解其丰富的用途。

(全班介绍交流)

  花生:

营养价值可高。

种子可以炒制、油炸或做花生糖、花生酥等糖果糕点,还可以制花生酱。

  玉米:

可以做成多种玉米食品,如玉米饼,玉米粥,玉米膨化食品等,另外我还是比较理想的啤酒生产原料。

  大米:

主要用途是饭食。

另外米粒磨成粉后,可制各种粉条、汤圆、米粉糕、年糕等,并可制各种饼干,各种点心。

  红薯:

可以蒸着吃、烤着吃,还可做成薯片。

  小麦:

磨成面粉后可以做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等。

秸秆还可编各种用品,如草帽、扇子、席子、提包。

  4、展示几组题为粮食丰收喜洋洋的图片。

(播放音乐,在积极的情绪状态中,孩子们以小组合作的方式在食品包装袋中探寻粮食的奥秘。

  二、组织活动

  

(一)食品包装袋中探寻粮食的奥秘

  同学们交流食品包装袋中的知识。

教师相机引导、交流。

  师:

难怪人们常说粮食手中宝,原来它有这么多种用途呀!

让我们把这些有趣的食品包装袋展示在小黑板上吧!

瞧!

食品兄弟在开会呢!

  

(二)了解粮食的生产过程,认识到粮食来之不易

  1、动画中跳出一颗大米,说:

小朋友,你们知道了我有好多的用途,可你知道我是怎么来的?

(课件展示)

  2、请同学们和我一起走进农田看看水稻的生长过程。

(看图片)

  春种秋收。

当春姑娘迈着轻盈的脚步来临时,农民伯伯以经开始辛勤的劳作。

  

(1)学生学习翻地。

  

(2)农民把地翻好后接着还要播种。

  (3)在炎热的夏天你会在哪里?

又会做什么呢?

  生:

在家里吹空调,吃冰棍。

  请看图上的农民在干什么?

  生:

农民们却要头顶着烈日,脚泡在泥水地里插秧。

  师:

看到这些你想说什么?

  生:

农民们很辛苦。

  (4)秧苗在大田里生长时农民们还要进行田间管理(出示除草、除害虫、浇水、施肥)你们看农民们辛苦吗?

  (5)经过五个多月的生长稻子终于成熟了,可以收割了。

  师:

看农民们是怎样收割的?

(出示收割)

  生:

弯着腰,很辛苦地去割。

种水稻很辛苦。

  3、师:

是啊,农民们种水稻是很辛苦的。

所以说粮食是来之不易的。

  4、排顺序:

  

(1)让学生排序(按水稻的生长顺序排列。

)。

  

(2)说说稻子在生长过程中需要什么?

谁给了它帮助?

  5、看!

这就是农民伯伯辛勤劳动种出来的稻子,剥去外壳就是晶莹的大米。

  师:

当你吃着喷香的大米饭,你会想些什么?

  生:

农民伯伯种粮食很辛苦。

  生:

每粒粮食都是汗水换来的。

  师:

同学们粮食来得真不容易呀!

(板书:

粮食来得真不容易)

  6、还记得我们学过的一首描写农民辛勤劳作的诗吗?

  学生背诵《悯农》。

  7、当当小农夫

  师:

大家背得真好,我们今天也来当当都市小农夫,来插插秧,体会下农民伯伯平时是怎么劳动的,好吗?

  生:

好,老师,让我来,我也要去……

  师:

想当好小农夫,先得学习点农活,老师先示范一下:

左手一把拿好秧苗,右手从左手中取出一根,在夹中大姆指和食指之间,其它四指保持垂直,弯腰,插下去,再直腰取第二棵苗,就这样往复的插,苗要插直,不然就活不了,还要对得很整齐,不然影响美观。

看谁插得快,谁是合格的小农夫?

  师:

下面我作为记者采访一下:

请问,你累吗?

  生:

累死了,瞧我的汗!

  生:

我觉得腰有点酸,开始我还以为很好玩呢!

  师:

看事容易做事难,仅仅三十棵禾苗就把咱们的小农夫累得气喘吁吁的。

农民伯伯种地多不容易呀!

(板书:

农民辛苦尊重劳动)今天我们小农夫是在阴凉的教室里,在欢快的音乐中劳动的,大家想一下,农民伯伯是在一种什么样的`情境中劳动的呢?

  生:

我知道,农民伯伯在烈日下也要给禾苗捉虫,锄草……

  生:

中午,突然下起了暴雨,农民伯伯没带雨伞,淋湿了,可他们还是得继续干。

  生:

我爷爷说,他小时候家里穷,只能给地主做工,地主很坏,他们经常让爷爷的爸爸饿着肚子干活。

  ……

  (说到这里,孩子的脸上那种嬉笑的神情不见了,他们慢慢严肃起来。

老师适时打开《锄禾》动画,让孩子在音乐中齐读这首诗,孩子们读得非常有感情,从读书声中听得出他们对粮食的________有了很多思索。

  三、拓宽视野

  1、粮食是汗珠换来的来之不易,我们要爱惜。

在生活中,有时你会说,妈妈我不想在家里吃饭,我要吃麦当劳。

也许跟家人去外面吃饭时你会发愁吃炒菜还是吃火锅,也许昨天你刚把咬了一口的包子扔掉了,或许你的妈妈正为减肥而努力节食,如果这是你的情况,那我要告诉你,那样做太不应该了!

因为世界上还有很多人没有食物可以吃。

  (在低沉忧伤的音乐中播放一组饥饿图片,其中很多与小孩有关。

孩子看着那些饥饿的儿童,瞪大了双眼,有的女孩子的眼泪都流出来了。

  2、我们来个倒计时:

五、四、三、二、一,五秒种过去了,时间长吗?

  可据是联合国统计,世界上每五秒就有会有一个儿童因饥饿而导致死亡。

  师:

听到这些,看到这些,大家想说什么?

  生:

那些小朋友真可怜。

  我们要珍惜粮食,再也不能浪费了。

(板书:

爱惜粮食人人有责)

  师:

是啊!

当你想要剩饭、倒饭时,想想那些忍受饥饿的儿童吧!

  四、联系生活,指导行为

  1、出示课本上判断图。

  请同学们判断对错,并说一说为什么。

  2、我们说得好不如做得好,那以后在生活中你会怎么爱惜粮食,避免浪费呢?

  生:

吃饭时吃多少盛多少。

  吃不完的饭要放到冰箱里下次再吃。

  师:

同学们说的真好,我们每个人多要养成节约的好习惯。

(板书:

节约光荣浪费可耻)

  3、同学们10月16日是世界粮食日,我国把世界粮食日的那一周定为节粮周,我们不仅要在节粮周爱惜粮食,平常每一天都要爱惜粮食。

  让我们行动起来,拿起手中的笔,以“爱惜粮食,杜绝浪费”为主题写一句警示语或者画一幅宣传画。

  学生分组讨论并写一写,画一画。

  【课后作业】:

  1、调查我们家乡的农场品有哪些?

  2、记录:

我家剩饭剩菜的处理方式,记下时间,处理方式和理由。

  【板书设计】:

  粮食来得真不容易

  农民辛苦尊重劳动

  爱惜粮食人人有责

  节约光荣浪费可耻

学会忘记,善忘是一件好事。

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