中山大学培养方案之旅游学院旅游管理专业.docx
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中山大学培养方案之旅游学院旅游管理专业
旅游学院2013级旅游管理专业培养方案
一、培养目标
坚持四项基本原则、具有良好的道德品质和学术修养、有较强业
务水平、德、智、体全面发展的优秀毕业生；掌握旅游管理基础理论
知识、旅游规划原理与方法、景区管理理论，胜任旅游业管理职业需
求与旅游业研究人才需求。
学生毕业后可以在旅游行政管理（旅游局、文化局、规划局、文
物保护部门等）、旅游咨询、旅游地产、旅游规划设计、旅游商务、
旅游广告与营销策划、度假区、旅游景区（城市公园、国家公园、主
题公园等）、旅行社等企业及旅游国际组织机构工作，也可以继续攻
读硕士学位。
二、培养规格和要求
思想政治和德育方面：
热爱社会主义祖国，拥护中国共产党领导，努力学习马列主义、
毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，树立辩证唯物主义
和历史唯物主义的世界观。
积极参加各类社会实践，热爱科学事业，养成良好学风、善于合作和勇于创新的科学精神；具有良好的思想品德修养和心理素质，遵纪守法。
业务方面：
掌握旅游学、管理学、经济学的基础理论和方法，了解旅游产业
和休闲业的经济规律，初步具备酒店经营管理、旅游目的地的开发、
营销与管理、休闲活动策划和管理、会展经营管理基本能力；
—1—
熟练地运用一门外语，熟练旅游业信息获取、文献检索和期刊科
技信息获取的方法。
初步掌握第二外语。
体育方面：
了解体育的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，达到国家
规定的大学生的合格标准。
三、授予学位与修业年限
按要求完成学业者授予管理学学士学位。
本专业修业年限为四
年。
四、毕业总学分及课内总学时
本专业方向分为必修课（公共课、专业课）、选修课（公共课、
专业课）两类。
本专业方向总学分155学分，其中必修课124学分，
占80%；选修课31学分，占20%，其中学生必须选修通识教育课16
学分，选修限选课程
10学分，至少选修任选课程
5学分。
专业必修
课和专业选修课共103学分。
四年课内总学时为
2790学时。
课程类别
学分数
所占比例
备注
公共必修课程
36
23.2%
含实践教学
5学分
公共选修课程
16
10.2%
专业必修课程
88
56.8%
含实践教学
19学分
专业选修课程
15
9.8%
含实践教学
3学分
毕业总学分
155（27）
（实践教学学分）
课内总学时
2790
—2—
五、专业核心课程：
管理学原理、宏观经济学、微观经济学、旅游概论（双语）、市
场营销、人力资源管理、旅游地理学、酒店经营管理、服务运营管理、
俱乐部管理、会展概论、项目管理、旅游产业经济学、旅游消费者行
为学、会计学原理、战略管理、商务统计学、旅游研究方法。
六、专业特色课程：
旅游地理学（精品）、酒店经营管理（精品）、旅游概论（双语）、第二外语（法、日）、旅游规划与公共政策、社区旅游规划与管理、
旅游目的地管理、旅游目的地营销、景观设计、旅游地产与土地利用、
财务管理、文化旅游、世界遗产概论、平面设计、全球化与经济地理
等。
七、专业课程设置及教学进程计划表（见附表一）
八、辅修、双专业、双学位教学进程计划表（见附表二）
—3—
附表一：
旅游管理专业课程设置及教学进程计划表
课程
类别
公
A
共
类
必
课
修
程
课
公
共核心
选通识
修课程
课
课程名称/英文名称
总学分
大学英语1
12
CollegeEnglish
体育
4
PhysicalEducation
思想道德修养与法律基础
3
MoralCharacterCultivation
andBasisofLaw
中国近现代史纲要
2
ContemporaryHistoryofChina
毛泽东思想和中国特色社会
主义理论体系概论
2
IntroductionofMaoZedongThought6andtheTheoreticalSystemofSocialismwithChineseCharacteristics
马克思主义基本原理
3
ThePrinciplesofMarxism军事课
2+1
MilitaryCourse
公益劳动
PhysicalLaborforPublicWelfare
形势与政策
2
CurrentSituationandPolicy就业指导
1
EmploymentGuidance
模块一：
中国文明4
模块二：
人文基础与经典阅读2
模块三：
全球视野2
模块四：
科技、经济、社会2
总学时开课学期/周学时
2162/3、3/3、5/3、6/3
1442/2、3/2、5/2、6/2
542/3
363/2
725/4
54
6/3
4周3
1/
200小
每周1小时
时
36
2-12/每学年9学时
20
11/
72
2-12/
36
2-12/
36
2-12/
36
2-12/
课程
负责人
王哲
何江海
古南永
柳媛
黄寿松
夏银平
古添雄
漆小萍
黄毅
漆小萍
钟一彪
岳军
甘阳
1
2013级《大学英语》课程将进行课程教学内容与教学模式改革，按
12学分列入公共必修课板块。
2
包含政治理论社会实践活动
2个学分。
3
包括技能18天，理论36学时。
—4—
课程
类别
一般
通识
课程
旅
游
管
理
大
类
专
业
必
修
课
课程名称/英文名称
由学生按该规定的学分要求并结合自身兴趣和学习规划选读
高等数学四（I）
AdvancedMathematics-4（I）
管理学原理
PrinciplesofManagement
微观经济学
Microeconomics
旅游概论（双语）
PrinciplesofTourism
高等数学四（II）
AdvancedMathematics-4（II）
人力资源管理
HumanResourcesManagement宏观经济学
Macroeconomics
市场营销
TourismMarketing
旅游消费者行为学
ConsumerBehavior服务运营管理
ServiceOperationsManagement
概率统计
ProbabilityandStatistics
会计学原理
Accounting
酒店经营管理
HotelManagement
俱乐部管理
IntroductiontoClubManagement
会展概论
IntroductiontoConferencesandExhibitions
项目管理
ProjectManagement
总学分
总学时
开课学期/周学时
课程
负责人
各相关
6
108
2-12/
课程
负责人
3
54
2/3
数计学
院
3
54
2/3
饶勇
2
36
2/2
李军
3
54
2/3
保继刚、
赖坤
3
54
3/3
数计学
院
3
54
3/3
杨云
2
36
3/2
李军
2
36
3/2
杨云、张
辉
3
54
3/3
孙九霞
3
54
5/3
张朝枝
3
54
5/3
数计学
院
3
54
5/3
王彩萍
3
54
5/3
彭青
2
36
5/2
陈奕滨、
何莽
3
54
6/3
罗秋菊
3
54
6/3
梁增贤
—5—
课程
类别
旅
游
管
理
专
业
必
修
课
专限
业选
课程名称/英文名称
商务统计学
BusinessStatistics
产业经济学
IndustryEconomics
战略管理
StrategicManagement
旅游地理学
TourismGeography
研究方法
ResearchMethodology
见习实习
Internship
旅游规划与公共政策
TourismPlanning&PublicPolicy
旅游目的地管理
TouristDestinationManagement
旅游目的地营销
TouristDestinationMarketing
社区旅游规划与管理
CommunityTourismPlanning
&Management
旅游地产与土地利用
TourismRealEstateInvestmentandOperation
景观设计
LandscapeDesign
服务实习
ServicePractice
专业实习
SpecialtyPractice
毕业实习
GraduationPractice
毕业论文（设计）GraduationThesis/Design全球化与经济地理
GlobalizationandEconomicGeography
总学分
总学时
开课学期/周学时
3
54
6/3
2
36
6/2
3
54
6/3
2
36
6/2
2
36
9/2
1
1周
1/14学时
3
54
8/3
3
54
8/3
2
36
8/2
3
54
9/3
2
36
9/2
3
54
9/3
4
4周
7/14学时
3
3周
8/14学时
3
8周
10-12/14学时
5
5周
11-12/14学时
2
36
8/2
课程
负责人
外聘
左冰
曾国军
保继刚、刘逸
赖坤
专业教师组
徐红罡
张朝枝
马红
孙九霞
梁增贤
林敏慧
专业教师组
专业教
师组
本科生
导师
本科生
导师
刘逸
—6—
课程
课程名称/英文名称
类别
选
课
文化旅游
修
程
CulturalTourism
课
平面设计
GraphicDesign
财务管理
FinancialManagement
葡萄酒鉴赏
WineAppreciation
旅游景观导论
Introductionto
Tourist
Landscape
英语写作
EnglishWriting
旅游文学
TourismLiterature
旅游业中的计算机辅助设计
ComputerAidedDesigninthe
TourismIndustry
第二外语（法语）I
Second
Foreign
任
Language（French）I
第二外语（日语）I
选
Second
Foreign
课
Language（Japanese）I
程
组织行为学
OrganizationalBehaviour
领导技巧
PersonalLeadershipSkills
第二外语（法语）II
Second
Foreign
Language（French）II
第二外语（日语）II
Second
Foreign
Language（Japanese）II
休闲与体育旅游
Leisure,SportandTourism
高尔夫概论
IntroductiontoGolfClub
旅游人文艺术欣赏
TourismHumanArt
总学分
总学时
开课学期/周学时
2
36
8/2
3
54
8/3
3
54
9/3
2
36
4/2
2
36
5/2
3
54
5/3
2
36
5/2
3
54
6/3
3
54
6/3
3
54
6/3
2
36
6/2
1
18
7/2
3
54
8/3
3
54
8/3
2
36
8/2
2
36
8/2
2
36
8/2
课程
负责人
马红
林敏慧
刘冰
行业专家
徐红罡
Fleur
Fallon
李军
林嘉怡
李璐
张科
Fleur
Fallon
Fleur
Fallon
李璐
张科
陈奕滨
何莽
林敏慧
—7—
课程
课程名称/英文名称
类别
Appreciation
旅游前沿讲座
LecturesonTourismResearch
旅行与旅游史
HistoryofTravelandTourism
可持续旅游
SustainableTourism
主题公园管理
ThemeParkManagement
高尔夫运营管理
GolfOperationManagement
世界遗产概论
IntroductiontoWorldHeritage
会展英语笔译与口译
MICETranslation&
InterpretationinEnglish
商业空间设计
CommercialSpaceDesign
现场活动管理
ManagingtheLiveEvents
第二外语（法语）III
SecondForeign
Language（French）III
第二外语（日语）III
SecondForeign
Language（Japanese）III
城市旅游与城市规划
UrbanTourismandUrban
Planning
旅行社经营管理
TravelAgencyManagement
跨文化交流
Cross-culturalCommunication
国际组织与国际法规
InternationalOrganization&
Principals
影像技术与技能
ImagingTechniquesandSkills
总学分
总学时
开课学期/周学时
课程
负责人
2
36
8/2
专业导
师组
2
36
8/2
左冰
2
36
8/2
张骁鸣
2
36
8/2
梁增贤
2
36
9/2
陈奕滨
2
36
9/2
马红
2
36
9/2
郑丹妮
3
54
9/3
林嘉怡
2
36
9/2
Fleur
Fallon
2
36
9/2
李璐
2
36
9/2
张科
2
36
9/2
林敏慧
Jong
2
36
9/2
Hyeong
Kim
2
36
9/2
马凌
2
36
9/2
马红
3
54
9/3
魏东华
—8—
课程
课程名称/英文名称
总学分
总学时
开课学期/周学时
课程
类别
负责人
旅游广告与媒体策略
TourismAdvertisement
and
2
36
9/2
符文洋
MediaStrategy
Trevor
国际旅游案例
2
36
9/2
InternationalTourismCases
Sofield
国家公园管理
2
36
9/2
Keith
NationalParkManagement
Dewar
科研实习
1
18
10/1
专业导
ResearchPractice
师组
旅游电子商务
2
36
11/2
行业专
TourismE-commerce
家
商务沟通与礼仪
2
36
11/2
BusinessCommunication
&
外聘
Etiquette
附表二：
旅游管理专业辅修、双专业、双学位教学进程计划表
①
总学分
总学时
②
/周学时
课程
课程名称/英文名称
开课学期
负责人
管理学原理★●
3
54
2/3
饶勇
PrinciplesofManagement
微观经济学★●
2
36
2/2
李军
Microeconomics
旅游概论（双语）★●
3
54
2/3
保继刚、
PrinciplesofTourism
赖坤
人力资源管理★●
3
54
3/3
杨云
HumanResourcesManagement
宏观经济学
2
36
3/2
李军
Macroeconomics
市场营销●
2
36
3/2
杨云、张
TourismMarketing
辉
旅游消费者行为学★●
3
54
3/3
孙九霞
ConsumerBehavior
3
54
5/3
服务运营管理★●
张朝枝
—9—
ServiceOperationsManagement
会计学原理●
Accounting
酒店经营管理●
HotelManagement
会展概论●
ConferenceandExhibitionManagement
项目管理●
ProjectManagement
产业经济学
IndustryEconomics
战略管理●
StrategicManagement
旅游地理学★●
TourismGeography
研究方法
ResearchMethodology
旅游规划与公共政策●
TourismPlanning&PublicPolicy
旅游目的地管理★●
TouristDestinationManagement
旅游目的地营销●
TouristDestinationMarketing
社区旅游规划与管理★●
CommunityTourismPlanning
&Management
旅游地产与土地利用
TourismRealEstateInvestmentandOperation
景观设计●
LandscapeDesign
文化旅游
CulturalTourism
平面设计
GraphicDesign
世界遗产概论
IntroductiontoWorldHeritage财务管理
FinancialManagement
3
54
5/3
3
54
5/3
3
54
6/3
3
54
6/3
2
36
6/2
3
54
6/3
2
36
6/2
2
36
9/2
3
54
8/3
3
54
8/3
2
36
8/2
3
54
9/3
2
36
9/2
3
54
8/3
2
36
8/2
3
54
8/3
2
36
9/2
3
54
9/3
王彩萍
彭青
罗秋菊
梁增贤
左冰
曾国军
保继刚、
刘逸
赖坤
徐红罡
张朝枝
马红
孙九霞
梁增贤
林敏慧
马红
林敏慧
马红
刘冰
—10—
毕业实习
3
8周
12/14学时
专业教
GraduationPractice
师组
毕业论文
5
5周
12/14学时
专业教
Thesis
师组
说明：
1.★为辅修必修课程，共25学分。
2.●为双专业必修课程，共50学分。
3.双学位学生必须修满上表所有课程，共76学分。
—11—
升级会员 