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酒店礼宾实习报告

酒店礼宾实习报告

篇一:

酒店礼宾部实习报告

酒店礼宾部实习报告

为了让同学们把课堂中所学到得知识合理得运用到各个工作岗位上,加之更加感性得认识自己所学习得技能,以便在完成学业步入社会后能更加了解自己所从事得工作,更加能熟练得掌握自己得技能,更加强于同条件人找到合适得工作,结合系上要求以及以往惯例,我们管理学院旅游1101班被分配到浙江省宁波市一家准四星级酒店一天港喜悦酒店,进行为期三个月的顶岗实习。

学校对我们的实习要求是,认真学习,虚心求教,把我们的理论知识带过去,把强硬的实战经验学回来,在最大限度的为酒店带来利益的情况下,熟练掌握各种技术技能,圆满完成实习,安全返校。

在学校学习了很多的理论知识,现在终于有机会步入社会,试试自己的

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拳脚了。

2012年的12月,我们全班同学来到了宁波,真正走岀实习生活的第一步,经过简单的面试,我们被拆开分配到各个部门,而我被安排到了酒店迎来送往客人最重要的一个部门--礼宾部。

这里的人都很和蔼,也许是因为从事的是酒店服务第一战线上的服务吧。

这么说是因为,客人来到酒店,第一眼看到的人,一定是我们。

按说这样的岗位,还是挺有压力的呀,事物第一印象对别人的影响有多重要,任何人都明白的吧。

礼宾部的岗位包括门童,行李员,询问处。

门童的工作是帮客人开车门关车门,帮出行的客人找到出租车,将客人引进大堂;行李员的工作是带着行李较多的客人,到前台办理入住程序,然后将行李待到客房;询问处工作好像是对大堂里电脑等设施的管理,以及收发各种信件。

由于我初来,做的是门童的工作,对其他岗位不太了解。

有两项工作是所有礼宾部人要做的,一是按时提精选公文范文

醒车队为安排好的客人行程派车,另一个是为酒店各个地方发放报纸包裹。

为期三天的培训让我们大致了解了酒店结构以及我的工作范围,宁波天港喜悦酒店坐落于繁华的鄞州区中心,在别的酒店中,礼宾部又被细分为行李部酒店代表部行李房部等等。

各自不一,而我们酒店为了正合,合理利用资源,整齐划一,统筹礼宾部,这样以前各个小部门的工作现在都统一一起做,看似工作复杂,其实这样减少了很多不必

要的麻烦,大大提高了工作效率。

16

上岗的第一天,经理便给我详细的介绍了部门的情况,我了解到,不管是自驾车还是打车,客人来到酒店,第一个接触的肯定礼宾部,所以我们礼宾部被誉为酒店的面子。

2013年2月

日,我们全班同学的实习就宣告结束了,在感叹放松的同时,我不禁回首过去的这两个月时间。

每天认真上班,保持了全勤的纪录,每一次行李的迎来送往,每一次接送机服务都做到有理有节,几精选公文范文

乎没有出过一次差错,我努力参加酒店的活动,在酒店的圣诞节上有优异的表现。

在礼宾部实习这段时间,我了解到酒店管理构架和酒店的环境设施,同时,进行我的专业实习巩固我所学的专业知识,在实践中寻找理论知识和实际操作的契合点。

在礼宾部工作,需要和各个相关部门的同事密切配合处理部门各项业务,如信息查询、顾客咨询和接送机服务、VIP服务等等。

经过这次实习,我不仅巩固了专业知识,把专业知识运用到工作中,也从工作中体会到实践与理论的诸多不同之处,在实习过程中,发现自身经验上的严重不足和酒店经营管理上的一些漏洞,希望自己能在日后的学习工作中迎头赶上,半年的实习时间,让我获得了不少良好的人缘,得到了上司、同事的帮助和好评,结交了很多良师益友。

通过实践,我们获益匪浅。

我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、精选公文范文

交际技巧、销售技巧等等;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足。

我们要总结经验教训,在以后的学习生活中明确自己努力的方向,不断自己增值,为以后策划自己的职业生涯奠定基础。

总的来说,这次实

习很圆满,在大海中摇曳的船只终于靠岸了。

篇二:

酒店礼宾部实习报告

礼宾部简介:

礼宾部(concierge)是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言十分重要的部门。

它与接待处,宾客服务台(guestservicedesk)以及客车服务处(limousine)—起同属于大堂的相关一线接待部门,工作的时间是24小时。

虽然礼宾部是一个没有营业收入的辅助性部门,但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的服务&其服务的范围涉及宾客的方方面面。

是星级酒精选公文范文5

店最直接最突出的体现之一。

礼宾部的主要职能:

1•送收行李一为酒店的住客送收

行李

2.

开关车门一为客人开关车门及

装卸行李

3•保存行李-为客人保存行李

4.开门服务一为客人提供开门及迎送的礼仪服务

5.收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等:

6.代客寄信-代客寄信等

7.咨询服务一提供咨询和有关资料服务供轮椅

9.电梯服务一为重要可人的入住和离店安排电梯

10.找寻服务一在酒店范围内为客

人提供寻人服务

11.婴儿车服务-为酒店住客提供

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出租婴儿车服务

12.旅游服务-与各旅行社联系,为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务

13.外出服务一为酒店住客外出购买、提娶修理物品服务

个人感言

从以上职能可以看出,礼宾的服务工作所涉及的范围几乎贯穿了整个酒店。

而且很多服务确实是不可不少了。

如广交会期间,外国的顾客往往喜欢携带大量的(几乎有一车)行李入祝对于行李的搬运和保管以最终最大限度地方便客人显得十分的必要。

由于中国大酒店有近90%的外籍住客,因此,每天都会有许许多多的客人前来咨询旅游,购物,饮食等娱乐的好去处。

以及到达其他地区和城市的途径。

而这项工作对于每一个员工都必须熟知并能用英文熟练地表达出来。

而每天大量的报纸,客人的快件和各类咨询杂志的处理也是一项十分具有挑战性的工作。

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篇三:

2016最新酒店礼宾部实习报

2016最新酒店礼宾部实习报告为了强化部门的知识水平,在陈主管的带领下,我们开展了微笑服务月活动,主要是从对客服务,业务水平,抽空余时间熟记酒店应知应会,上班之前检查。

礼宾部的每个员工都能够自觉的去学,对自己的业务水平,对客服务的态度,都有很大的提高!

它已经向我们说明了:

只要大家有毅力坚持下去,就能够改变自己,提高自己。

所以我相信,以后我们大家一定会再继续的。

后来部门又开展了针对实习生的一带一活动,意在通过老员工的模范带头作用使实习生能够快速的成长起来,结果也正如我们所预期的一样达到了应有的效果。

现在实习生们已经扎根于礼宾部中并发挥着核心的作用。

同时,我本人也积极参加了酒店旨在促进员工提升自己基本素质的多项活动,如技能大赛、第一届第一世界大酒店K歌王。

K歌后选拔赛等,精选公文范文

我部们取得了很好的成绩。

在作好自己本职工作的同时,主管也对我充分信任,在出色完成工作的同时,增强了自己处事的灵活性,沟通技能及人际关系的处理。

另外,在平时也经常参加部门组织的一些小活动等等,大家玩的开心,也使同事之间的关系得到了增强。

在明年的工作中,我会继续保持良好的势头,坚持礼宾部2年来的优良传统,将学习进行到底,自我增值,永不落伍。

工作中,我作为一名领班,会努力配合主管开展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我应该有的表率作用。

和大家共同营造一个健康和谐的竞争氛围,使大家一起学习进步。

因此明年我会从更高的角度来要求自己做好最好,做事以最严格来规范自己,使技能水平与业务知识达到一个更高的层次。

届时,争取参加金钥匙培训,加入这个光荣的大家庭。

为酒店今年的评星也献出自己的为博之力。

干一行,爱一行,在自己平凡的岗精选公文范文

 

位上干出不平凡的事迹来

会越来越好!

!

也希望酒店

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