FVF 6 7阳台种菜系列之.docx

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FVF67阳台种菜系列之

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阳台种菜系列之---肥料

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39|肥料,阳台种菜

阳台种菜系列---肥料

考虑有机蔬菜生产可用肥料仅有四类:

A饼肥饼肥养分含量表

种类N%P2O5%K2O%

大豆饼7.001.322.13

花生饼6.321.171.34可选!

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（豆饼虽说最佳--好像货源广东不易）

1吨花生饼相当于硫酸铵316千克，过磷酸钙73千克，硫酸钾27千克。

芝麻饼5.803.001.30

菜子饼4.602.481.40

棉子饼3.411.630.97

桐子饼3.601.301.30

茶子饼11.10.371.23

亚麻饼5.502.811.27

蓖麻饼5.052.001.90

桕子柿5.161.801.19

B粪肥

厩肥氮0.5五氧化二磷0.25氧化钾0.5

人粪氮1.0五氧化二磷0.36氧化钾0.34

人尿氮0.43五氧化二磷0.06氧化钾0.28

人粪尿氮0.5～0.8五氧化二磷0.2～0.6氧化钾0.2～0.3

猪粪氮0.6五氧化二磷0.4氧化钾0.44

牛粪氮0.32五氧化二磷0.21氧化钾0.16

羊粪氮0.65五氧化二磷0.47氧化钾0.23

鸡粪氮1.63五氧化二磷1.54氧化钾0.85!

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（12~20元/25Kg）---可选!

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1吨鸡鸭粪相当于硫酸铵55～82千克，过磷酸钙88～96千克，硫酸钾12～17千克。

1吨兔粪相当于硫酸铵86千克，过磷酸钙184千克，硫酸钾20千克

鸭粪氮1.00五氧化二磷1.40氧化钾0.62

草灰氮—五氧化二磷1.6氧化钾4.6

木灰氮—五氧化二磷2.5氧化钾7.5补磷,钾首选!

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如何大量获取?

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堆肥氮0.4～0.5五氧化二磷0.18～0.26氧化钾0.45～0.70

鹅粪氮0.55五氧化二磷0.54氧化钾0.95

土粪氮0.17～0.53五氧化二磷0.21～0.60氧化钾0.81～1.07

垃圾土氮0.2～0.31五氧化二磷0.166氧化钾0.37～0.4

泥粪氮2.0五氧化二磷0.3氧化钾0.45

稻草氮0.63五氧化二磷0.11氧化钾0.85

C关注：

磷酸二铵

硫铵

硫酸钾:

硫酸钾和氯化钾是两种常用的钾肥，性质不一，价格较大的差别。

硫酸钾外观呈白色结晶或带颜色的结晶或颗粒。

特点是吸湿性较小，贮藏时不易结块，易溶于水。

适用于各种作物，可作基肥、追肥、种肥和根外追肥。

硫酸钾含钾量（K2O）为50％一53％不含氯离子。

钾素一般可被土壤吸附，不会流失，但在保肥能力差的沙土上也要采取“少量多餐”的施肥措施，一般在薯类、瓜类等喜钾作物上施用效果最佳，使用范围广，用量大，副作用小。

氯化钾外观呈白色或浅黄色结晶，有时含有铁盐呈红色。

易溶于水，是一种高浓度的速效钾肥，含钾量（K2O）60％一63％。

可作基肥、追肥使用。

因含大量的氯离子，其适用范围较硫酸钾小，特别是对氯敏感作物如葡萄、薯类、烟草等作物谨防使用，以免产生“氯害”。

多数蔬菜作物施用氯化钾的效果不如硫酸钾，特别是马铃薯、西红柿辣椒、茄子等茄科蔬菜，西瓜、甜瓜等葫芦科瓜菜，使用后副作用较大，含糖量降低，品质下降。

因此在蔬菜生产中施用的主要是硫酸钾。

另外，氯化钾不适用于盐碱土，但氯化钾里氯离子有促进光合作用和纤维形成等作用，对麻类等纤维作物施用较为适宜。

D有机复合肥:

肥效不及普通复合肥--贵在有机!

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274760330观点:

一般吃叶菜不施钾，施钾吃口粗，开花前抽芸时可略施钾坑倒。

蔓生瓜类只长叶不开花叶略施钾。

草木灰可以直接施用，以后沤土不要掺草木灰，它会固氮，掺了沤制会损失一部份氮

草木灰肥料因草木灰为植物燃烧后的灰烬，所以是凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。

草木灰质轻且呈碱性，干时易随风而去，湿时易随水而走，与氮肥接触易造成氮素挥发损失草木灰肥料施用

单独施用

　　草木灰不能与有机农家肥（人粪尿、厩肥、堆沤肥等）、与铵态氮肥混合施用，以免造成氮素挥发损失；也不能与磷肥混合施用，以免造成磷素固定，降低磷肥的肥效。

土壤施用

　　因草木灰为碱性，土壤施用以粘性土、酸性或中性土壤为宜。

土壤施用可作基肥、种肥和追肥，也可作育苗、育秧的覆盖物（盖种肥）。

作基肥、种肥时，肥量不能过大并应与种子隔离，以防烧种。

亩用量一般为50—100公斤为宜。

土壤施用以集中施用为宜，采用条施和穴施均可，深度8—10厘米，施后覆土。

施用前先拌2—3倍的湿土或以少许水分喷湿后再用。

根外追肥

　　草木灰所含的钾素，90%以上可溶于水，为速效性钾肥。

根据这一特性，草木灰可作根外追肥用，即用浓度为1%的草木灰浸出液进行叶面喷洒。

优先作物

　　草木灰适用于各种作物，尤其适用于喜钾或喜钾忌氯作物，如马铃薯、甘薯、烟草、葡萄、向日葵、甜菜等。

草木灰用于马铃薯，不仅能用于土壤施用，还能用于沾涂薯块伤口，这样，既可当种肥，又可防止伤口感染腐烂。

草木灰肥料作用

　　钾在植物体内能促进氮素代谢及糖类的合成与运输，可促使植株生长健壮，增强其抗病虫与自然灾害的能力，此外还具有提高植物抗旱能力的作用。

保证各种代谢的过程顺利进行。

缺乏时茎秆细弱，容易倒伏。

草木灰在林果业用途促进种子发芽

　　将林木种子播下后，用草木灰盖种0.5-1厘米，可提高土温，保持疏松通气状态，促使种子提前发芽，而且长出的苗整齐、健壮，成苗率高。

促进生根

　　在苗木移栽中，用草木灰配合有机肥做底肥，或在配制营养土时掺入5%－20%的草木灰，不仅可增加底肥和营养土的有效养分，促进根系生长，还有减轻病虫害的作用。

防止落叶

　　喷施10%草木灰浸出液（新鲜草木灰10公斤对清水100公斤充分搅拌，静置14－16小时后过滤，除渣澄清后即可喷施）作补充养料，可提高叶片生命力，防止早期落叶，增强光合作用，促进花、果美观艳丽。

改善品质

　　草木灰除含钾、钙等大量营养元素外，还含有铁、镁等多种微量元素，且具有速效性，是一种优质叶面肥。

开花前后在叶面喷施50%－80%草木灰浸出液，可促使枝叶青绿，增强光合作用，减少花果脱落，促进花、果着色艳丽，延长观赏期，提高果实品质。

抑制病虫害

　　每亩苗圃撒施草木灰30－50公斤，可杀死地下病虫与病菌，保护种子、根、茎，减少病虫害，防止立枯病、炭疽病的发生。

果园施用草木灰，可控制白粉病、果实锈病的发生，每株施草木灰2.5-5公斤还有防治根腐病的作用。

喷施2%-3%草木灰浸出液，可防治花、果上的蚜虫、红蜘蛛等害虫，提高梨木虱的药防效果。

提高果树抗旱性

　　对灌溉条件欠佳的旱地果树，连续喷2-3次5%-6%的草木灰浸出液，可提高果树的抗旱性。

因为草木灰中含有大量的钾离子，能有效减弱果树叶片蒸腾水的强度，增强树体抗旱、抗高温能力，还可促进碳水化合物的运转，提高树体的抗病、抗虫能力。

　　需要注意的是，草木灰属碱性，不可与酸性肥料、农药混用，叶面喷施草木灰浸出液，要经过过滤澄清后使用，以防对叶、花、果造成污染。

1.蔬菜缺氮症状蔬菜缺氮时叶绿素含量减少，植株生长发育不良，生长缓慢，从老叶开始失绿，渐渐发黄，并逐步向上发展，直至整株作物失绿而变为黄绿色。

缺氮时蛋白质合成受阻，导致组胞小而壁厚，植株矮小瘦弱，花蕾容易脱落，果实小而少，产量低，品质差。

番茄缺氮时果实小，色淡；黄瓜果实色浅白绿，靠果柄前一段很细，果实端部靠花蒂一段突然膨大成畸形果，辣椒、茄子果实少而小。

大白菜缺氮时，叶片从下向上渐渐发黄，株形小；包菜缺氮时，发棵慢，下部叶子渐渐发红；菜芯缺氮时发棵缓慢，叶色失绿，长势不旺。

2.蔬菜缺磷症状缺磷的症状是植株生长迟缓、矮小、直立、叶色呈暗绿，花蕾少。

番茄缺磷茎叶呈紫红色，叶片小，株形矮小似发僵，果实少，易开裂。

黄瓜缺磷时叶色深绿，发育不良，果实畸形呈镰刀形，色深。

青椒和茄子缺磷则株形小、花少，果实小而僵。

大白菜和青菜缺磷表现为生长缓慢，老叶发黄，中间叶色深绿色。

菜芯缺磷时发棵缓慢，叶色暗绿，长势不旺。

3.蔬菜缺钾症状植株缺钾则生长发育不健壮，株形细瘦，从老叶开始叶缘发黄，进而变褐色。

番茄、黄瓜和辣椒缺钾时先从老叶叶脉间开始变黄，逐渐扩展加深变成褐色，叶脉绿色清晰，最后枯萎。

番茄果实小，呈浅褐色。

黄瓜果实小，花蒂部分稍弯，呈黄绿相间色；茄子缺钾时，株形瘦小，从老叶开始发黄，叶肉渐渐变白而焦枯。

大白菜缺钾，下部叶子变黄，出现浅黄褐色斑块，逐渐枯焦。

提早抽苔、开花。

菜芯缺钾时从老叶边缘发黄，严重时边缘枯死，呈火酌状。

4.蔬菜缺钙症状蔬菜缺钙时植株矮小，心叶生长严重受阻，但下部仍保持绿色。

番茄缺钙，则顶部叶片向下弯曲、下垂，叶色黄化，顶芽萎缩，最后顶端（包括顶芽）全部枯萎、果实患脐腐病。

黄瓜缺钙时，顶端叶片的叶尖焦黄，凹凸不平，叶片向下弯曲，顶芽萎缩而死亡，果实畸形，从花蒂开始到上部膨大近果柄处细瘦，色浅。

茄子和辣椒缺钙时，株形矮小，顶端生长十分缓慢，顶芽枯萎。

大白菜缺钙时，叶色浅，心叶短曲，生长缓慢。

5.蔬菜缺镁症状缺镁蔬菜叶脉间明显失绿，植株生长发育不良。

番茄、黄瓜下部叶片主脉间开始失绿，向两侧发展，失绿部分逐渐发黄，边缘形成浅绿色“昙轮”，番茄侧枝下垂，但对番茄果形影响不大。

黄瓜叶片脉间失绿较快，由黄变白，呈剥落状，叶缘稍向上卷。

茄子缺镁时株形小，叶片从下部开始发黄，失绿稍慢，最后整叶变黄。

叶菜类缺镁时，发棵小，叶色淡黄，下部叶片比上部叶片失绿明显。

菜芯缺镁时叶片（叶脉间）出现明显的失绿斑。

6.蔬菜缺硫症状蔬菜缺硫的症状与缺氮症状有些类似，失绿黄化明显。

番茄缺硫，植株生长受阻，叶片黄化，枝叶易萎蔫，最后枯萎，果实小。

黄瓜缺硫，叶片失绿成不规则的斑块，渐渐变成白色斑块使组织死亡，其果实较粗而短，花蒂二端膨大，黄绿相间。

叶菜类缺硫，叶片从顶部开始黄化，渐渐向下发展，整个叶片失绿（包括叶脉和叶肉）。

7.蔬菜缺硼症状缺硼的特点是生长点生长受阻，严重时死亡，子叶发僵，植株的发育停止。

番茄缺硼时，植株发育受阻，生长点停止生长，周围叶片向里卷曲，发脆，叶子边缘开始失绿变黄，渐渐向内发展，最后全部变白死亡。

黄瓜缺硼时幼嫩的子叶首先发黄，生长点干枯，顶端叶片边缘开始发黄，叶缘上卷，最后整株死亡。

辣椒对缺硼的反应不及番茄、黄瓜敏感，但整个植株生长呈簇状，顶部叶片黄绿色，不开花。

8.蔬菜缺铜症状蔬菜缺铜的共同症状是幼叶生长受影响，叶瘦小、失绿。

番茄缺铜时幼叶萎蔫，中下部叶片枯焦向上卷曲，叶面上出现坏死的褐色斑点。

黄瓜缺铜则新生叶失绿发黄，叶绿黄灰色，稍有卷曲，顶稍渐枯萎，抑制植株发育，果实粗短。

茄子缺铜，先从下部老叶开始失绿，幼叶卷曲，叶片瘦长，并整个叶片失绿，但不很均匀。

9.蔬菜缺锰症状番茄缺锰早期就在叶面上出现小褐点，茎叶浅绿色，叶面上生有许多小泡，渐渐扩大褪色，叶片两侧上卷，果实少。

黄瓜缺锰，植株发育不良，节间短，上部幼叶边缘向下弯，下部叶片从叶肉开始失绿，并向叶脉扩展，而叶脉保持绿色，似一张绿色的网。

其果实畸形，靠果柄一端极细，而到下部突然膨大，表皮色绿。

10.蔬菜缺锌症状番茄缺锌生长瘦弱，首先叶面上出现黄斑，叶片扭曲，黄斑逐渐扩展，整株发黄，枝叶下垂，最后枯焦，果实较小。

黄瓜缺锌生长不良，从老叶边缘开始发黄变焦，渐渐向内不规则的扩展，叶面上出现小黄斑点，其果实短粗，果皮形成粗绿细白相间的条纹，绿色较浅。

茄子缺锌时植株较矮，顶端的叶片较瘦长，两侧向上卷，下部叶片大面积失绿，乃至完全失绿。

11.蔬菜缺钼症状蔬菜缺钼的主要症状是叶脉先失绿和枝叶下垂。

番茄缺钼植株发育不良，叶缘和叶脉开始失绿，成黄绿相间，最后枯萎，枝叶下垂，对果实影响不大。

黄瓜缺钼时生长矮小，顶部叶片向下弯，老叶的叶缘开始发黄，叶面上出现不规则的黄斑，叶脉失绿，其果实短粗，果皮色白，皮皱。

茄子缺钼其顶部叶片两侧向上卷，植株瘦长，下部叶片叶脉先失绿，然后渐渐向外扩展，叶面上形成黄绿相间的绿色斑块，最后叶片枯萎。

希望广大的农友参考上述的缺素症状，在蔬菜种植中判断自己的蔬菜是否缺乏养分、缺哪种养分，以便有针对性的施肥。