《农学概论》课程教学大纲.docx
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《农学概论》课程教学大纲
《农学概论》课程教学大纲
IntroductiontoAgronomy
一、课程基本信息
课程名称
农学概论
课程代码
CX014164
课程性质
通识课程/学科(专业)基础课程/专业课/
专业拓展课程/文化素质教育课程
学分
2
总学时
32
理论学时
32
实验学时
0
开课单位
农学与植物保护学院
适用专业
农业资源与环境、农业机械化及其自动化(卓越工程师)专业、农业机械化及其自动化专业、市场营销专业人才培养方案、物流管理专业、知识产权专业、物流管理(c)
主要教学
资料
选用的教材:
《农学概论》(第二版),杨文钰主编,中国农业出版社,2011
主要参考书:
[1]贾志宽.农学概论[M].北京:
中国农业出版社,2010
[2]李存东.农学概论[M].北京:
科学出版社,2007
[3]李建民.农学概论[M].北京:
中国农业科技出版社,1997
[4]于振文.作物栽培学各论北方本(第二版)[M]..北京:
中国农业出版社,2014
[5]刘巽浩.耕作学[M].北京:
中国农业出版社,1999。
[6]曹卫星.作物学通论[M].北京:
高等教育出版社,2001
二、教学目标
(一)知识目标:
掌握农作物生产的基本概念、基本理论,掌握与作物、环境、措施三方面有关的知识,建立合理种植制度的原则与方法,作物生产的主要技术。
(二)能力目标:
利用农学概论的基本原理,因地制宜地运用到生产实践中去,培养学生在作物生产中分析问题和解决问题的能力,可以根据作物的要求,提供适宜的环境条件,采取与之相配套的栽培技术措施,达到高产、优质、高效、生态、安全的目的。
(三)素质目标:
在农业生产中,具有发现问题、分析问题和解决问题能力的业务素质。
三、基本要求
(一)了解作物生产的概况及其发展,了解通过栽培管理、生长调控和优化决策等途径,实现作物高产、优质、高效、安全、生态,以及可持续发展的理论、方法与技术。
了解作物生产机械化、设施化、智能化、标准化、安全化的现代化概念、意义及措施等。
(二)理解作物生产共性的知识、基本的原理和普遍适用的技术措施。
(三)掌握作物生产的基本原理和研究方法。
掌握作物生长发育、产量和品质形成的基本规律及环境条件对作物的影响,并采用相应的技术措施和手段加以调控,即掌握与作物、环境、措施三方面有关的知识。
掌握建立合理种植制度的原则与方法,作物布局、复种、间套混作、连作和轮作概念、意义及技术;收获、粗加工和贮藏技术。
能在实际生产中,灵活运用所学知识,解决具体问题,寻求解决问题的途径。
四、教学内容与学时分配
第一章绪论(2学时)
第一节农学的定义及作物生产的地位
知识点:
农学的定义、性质与特点,作物生产的地位与作用。
第二节作物生产概况及发展趋势
知识点:
作物生产概况及发展趋势。
本章小结:
本章主要讲述农学的性质和特点、农作物生产目标和主要科技成就与发展趋势。
重点:
农学的性质和特点,作物生产的地位和作用。
难点:
农学的特点
思考题:
1、农学的性质和特点是什么?
2、作物生产的地位和作用。
3、当前如何认识我国农业及作物生产的重要性。
4、世界和我国作物生产的概况。
作业:
1、作物生产的未来发展目标和途径。
2、我国土地污染状况调查(2013年春开始的关于土壤污染情况的报道)
建议教学方法:
课堂讲授和PPT课件相结合。
第二章作物的起源、分类与分布(4学时)
第一节作物的起源与传播
知识点:
作物的概念、起源和起源中心。
第二节作物的分类
知识点:
作物的分类。
第三节作物的分布和我国种植业分区
知识点:
主要农作物的分布和作物的分类。
本章小结:
讲述作物的概念、理解作物与野生植物的区别;瓦维洛夫八大起源中心和茹可夫斯基12个基因中心;主要农作物的传播,作物的分类及我国十大种植业分区。
重点:
作物按感温、光周期特性分类;作物用途和植物学相结合的分类;主要农作物的分布及我国种植业的十大分区。
难点:
作物的分类。
思考题:
1、作物的狭义和广义概念是什么?
2、研究作物的地理起源有什么意义?
3、世界作物起源于哪些地理中心?
4、我国在作物起源中占有什么地位?
5、主要农作物的分布情况,以及与原产地之间的比较分析
6、作物分布与环境条件的关系。
7、作物温光反应特性及在农业中的应用。
8、我国种植业区划。
9、美国农业生产带
作业:
1、栽培植物与野生植物的区别。
2、按作物用途和植物学系统相结合分类方法进行分类
3、我国栽培作物的来源?
4、稻、小麦、玉米、甘薯、马铃薯、大豆、油菜、棉花等主要农作物的起源地分别在什么地方?
5、按用途和植物学系统相结合,怎样对作物进行分类?
6、简述水稻、小麦和玉米三大作物在世界及其中国的分布状况。
7、按作物的生物学特性,怎样对作物进行分类?
8、简述我国种植业区划的依据及其各大区的种植业特点。
建议教学方法:
课堂讲授和PPT课件相结合。
第三章作物的生长发育与产量、品质(8学时)
第一节作物的生长发育
知识点:
生长、发育、生育期、生育时期和物候期。
作物的温光反应特性,感温性,感光性,作物温光反应分类,作物的基本营养生长特性及其在生产上的应用。
作物各器官生长发育和影响因素。
第二节作物产量及其形成
知识点:
作物产量,生物产量,经济产量,经济系数,生物产量和经济产量之间的关系,作物产量构成因素、形成特点及相互关系。
源、流、库的概念及与产量的关系。
作物生产潜力,提高作物生产潜力的途径。
第三节作物品质及其形成
知识点:
作物品质的概念,作物产品品质的评价标准及评价指标,影响作物品质的因素(遗传、环境和措施)。
本章小结:
讲述了生长、发育、作物生长的一般进程、生育期、生育时期和物候期的概念;各器官生长发育和影响因素;作物的温光反应特性、营养生长与生殖生长的关系、地上部生长与地下部生长的关系、作物器官的同伸关系,个体与群体的关系。
作物产量,经济系数,生物产量和经济产量之间的关系,作物产量构成因素、形成特点及相互关系;源、流、库;提高作物生产潜力的途径。
作物品质的概念和评价及影响作物品质的因素。
重点:
掌握作物生育期、生育时期和物候期的概念含义;作物各器官的生长发育及影响因素;温光反应特性在生产上的应用;作物产量构成因素的相互关系;源、流、库与产量,提高作物生产潜力的途径。
作物品质的概念和评价,影响作物品质的因素。
难点:
各作物生育时期;作物温光反应分类及其在生产上的应用;作物产量构成因素的相互关系;源、流、库与作物产量;提高作物生产潜力的途径。
影响作物品质的因素。
思考题:
1、什么是作物的种子?
与植物学上通常指的种子有何区别?
2、什么是作物种子的寿命?
如何鉴别种子活力?
3、单子叶作物和双子叶作物的根、茎、叶有何不同?
其生长特点和影响因素有哪些?
4、作物分为那三类授粉方式?
影响授粉的因素是什么?
5、根据作物的感温性和感光性,把作物分为那三类和四类?
应如何理解它们?
6、什么是个体、群体、群体结构?
群体结构自动调节的特点有哪些?
7、如何协调作物个体与群体的关系,促进作物高产?
8、掌握作物器官的同伸关系有何意义?
9、作物生殖器官分化的特点是什么?
影响生殖器官分化、开花授粉受精和果实形成的因素是什么?
10、经济系数一般表现的规律和生物产量测定时应注意什么?
11、作物生产的光合性能理论要点是什么?
如何提高作物的产量潜力?
12、提高作物品质的途径有哪些?
作业:
1、作物生长的S形生长过程有何应用价值?
2、作物的生育期、生育时期、物候期的含义是什么?
3、什么是作物种子的休眠?
种子休眠的原因有哪些?
如何解除休眠?
4、“三性”的概念及其在作物生产上的意义。
5、地上部生长与地下部生长、营养生长与生殖生长的关系。
6、作物生物产量、经济产量和经济系数?
7、作物产量有那些因素构成?
它们各自在形成过程中有何特点?
产量构成因素之间的关系?
8、作物的温光反应特性在农业生产中的应用。
9、如何协调作物个体与群体的关系,促进作物高产?
10、何谓源、库、流?
与作物产量的关系?
如何协调源、库、流之间的关系?
建议教学方法:
课堂讲授和PPT课件相结合。
第四章作物生产与环境条件(4学时)
第一节作物与光的关系
知识点:
光照强度、日照长度、光谱成分、对作物的影响。
第二节作物与温度的关系
知识点:
温周期,温度三基点,温度临界期,积温、活动积温、有效积温,积温在生产上的意义,极端温度,温度与干物质积累,温度与品质形成,温度与作物分布。
第三节作物与水分
知识点:
作物需水量,作物水分临界期,大气干旱,土壤干旱,湿害和涝害,作物与水分供求关系,作物抗旱特点和提高水分利用效率的途径等。
第四节作物与空气
知识点:
O2、N2、CO2对作物的影响以及作物群体中CO2的变化情况,增施CO2肥对作物生产的影响,作物的共生固氮与作物生长的关系,大气环境对作物生产的影响。
第五节作物与土壤条件的关系
知识点:
土壤理化性质和作物生产的关系,大量元素和微量元素缺乏对作物形态的影响和反应。
第六节营养条件
知识点:
作物生长发育必须营养元素及养分吸收规律。
本章小结:
光照、温度、水分、空气、土壤、养分对作物的影响。
重点:
光对作物形态建成产量和品质的影响;积温在生产上的意义,极端温度对作物生产的影响,温度与作物分布、产量和品质形成;作物水分临界期,干旱、湿害和涝害对作物生产的影响,提高水分利用效率的途径;CO2对作物的影响以及作物群体中CO2的变化情况;土壤理化性质和作物生产的关系,大量元素和微量元素缺乏对作物形态的影响和反应。
难点:
光对作物形态建成和产量品质的影响;积温在生产上的意义,极端温度对作物生产的影响;干旱、湿害和涝害对作物生产的影响,提高水分利用效率的途径;作物群体中CO2的变化情况;土壤理化性质。
思考题:
1、试述环境因素的分类和环境因素的特点。
2、叙述作物、环境、措施三者的关系?
3、什么是光补偿点和光饱和点?
它们对作物形态建成有哪些影响?
4、光谱成分对作物的作用是什么?
5、什么是温周期?
喜温和耐寒作物生长的起点温度是多少?
它们要求的温度三基点有哪些不同?
6、叙述目前光能利用率低的原因。
7、光合性能包括哪五个方面?
如何调节光合性能获得作物高产高效?
8、叙述干旱、涝害对作物的危害及其生理原因,和作物的抗旱性、抗涝性。
9、根据作物对土壤养分的反应,可把作物分为哪几类?
10、作物缺乏氮磷钾和微量元素时在植株上有哪些特征特性?
作业:
1、叙述光对作物的生态作用。
2、什么是作物温度的三基点?
3、有效积温和活动积温的概念,及积温在作物生产中的作用。
4、什么是大气干旱和土壤干旱?
作物抗旱的特点有哪些?
5、什么是作物的需水量、水分临界期?
在作物生产上有何意义?
6、冻害、寒害、霜害、高温的概念及其对作物伤害的生理原因,生产上如何防止?
7、叙述水分对作物生长、发育、产量和品质的影响。
建议教学方法:
课堂讲授和PPT课件相结合。
第五章作物种植制度(6学时)
第一节建立合理种植制度的原则
知识点:
种植制度的概念,制定的原则。
第二节作物布局
知识点:
作物布局的概念,制定作物布局的原则、内容与步骤。
第三节复种
知识点:
复种概念、意义、复种指数、复种的条件。
第四节间作、混作、套作
知识点:
、间作、混作、套种、间混套的意义、效益分析及主要类型。
第五节轮作与连作
知识点:
连作、轮作、连作障碍的原因,轮作的作用、轮作的主要类型。
本章小结:
作物品种布局、连作、轮作、间作、混作、套种、复种指数,间混套复种的意义,产生连作障碍的原因,轮作的作用。
重点:
作物布局的制定原则和步骤。
复种指数的计算,复种的条件。
间、套、混作的概念、意义和效益分析;连作的危害和轮作的意义,以及轮作的主要形式。
难点:
作物布局的制定,复种指数的计算间、套、混作的效益分析;连作的危害和轮作的意义。
思考题:
1、制定作物布局的内容和步骤。
2、间套混作的效益分析。
3、连作的危害。
4、轮作的意义。
作业:
1、名词:
种植制度、作物布局、复种、复种指数、单作、间作、套作、混作、连作、轮作。
2、制定作物布局的原则。
3、复种的意义
4、复种的条件
5、连作的危害
6、轮作的意义
建议教学方法:
课堂讲授和PPT课件相结合。
第六章作物品种选育与种子生产(2学时)
第一节作物品种及品种选育
知识点:
品种、良种的概念及良种作用
第二节作物的育种目标、选择技术
知识点:
育种目标;引种、系统育种、杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、生物技术育种。
第三节种子产业及管理
知识点:
品种审定、良种繁育的方法、意义以及种子经营
本章小结:
作物种子品种、良种、选择的概念;明确育种目标,选择的方法和程序,育种的主要方法。
品种审定、种子经营。
重点:
良种的作用,育种目标,育种的主要方法。
难点:
育种的主要方法
思考题:
1、选择的方法
2、育种的方法及应用
作业:
1、名词:
品种、良种、选择
2、育种目标
3、选择的方法
4、种子与品种区别,优良品种应具备条件。
5、引种的原则
6、育种的主要方法
第七章作物生产技术(4学时)
第一节土壤培肥、改良和整地
知识点:
土壤培肥的途径和作用,土壤基本耕作和表土耕作。
第二节播种
知识点:
种植密度,种植密度与产量的关系,播种量的计算,种植密度的确定原则。
第三节合理施肥
知识点:
作物营养临界期和营养最大效率期,肥料种类、施肥方式,施肥时期,影响肥效的因素,施肥原则等。
第四节灌溉与排水
知识点:
作物的需水指标,作物节水灌溉技术,涝渍害防治技术等。
第五节其它生产技术
知识点:
地膜覆盖、人工打旺、化学调控技术。
第六节收获、粗加工和贮藏
知识点:
收获时期,收获技术。
本章小结:
土壤培肥方法,土壤基本耕作与表土耕作。
种植密度与产量关系,播种量的计算,播种方法。
作物营养临界期和营养最大效率期,肥料种类、施肥方式,时期,施肥原则等。
作物的需水指标,灌溉技术,涝渍害防治技术等。
收获时期,收获技术。
重点:
土壤基本耕作与表土耕作。
种植密度与产量关系,确定种植密度的原则,播种量的计算。
施肥方式,施肥时期,施肥原则。
作物节水灌溉技术,涝渍害防治技术等。
地膜覆盖技术,作物收获时期收获时期。
难点:
土壤土壤基本耕作与表土耕作技术。
确定种植密度的原则,播种量的计算。
作物节水灌溉技术。
思考题:
1、土壤培肥技术有哪些?
2、作物栽培技术措施有哪些环节?
3、如何计算播种量?
4、节水灌溉有哪些主要技术措施?
5、什么是种植密度?
几种主要作物的合理种植密度是多少?
6、地膜覆盖技术的要点有哪些?
其作用有哪些?
7、影响肥效的因素有哪些?
8、如何掌握各种作物的适宜收获期?
9、如何确定播种期?
播种方式有那些?
10、蒸腾系数、需水临界期概念、节水灌溉概念和技术。
11、各种作物的收获期和收获方法。
作业:
1、作物栽培技术措施有哪些环节?
2、整地包括哪些环节?
3、如何计算播种量?
4、节水灌溉有哪些主要技术措施?
5、地膜覆盖栽培的作用。
6、肥料种类、施肥时期和方法。
7、密度与产量的关系
建议教学方法:
课堂讲授和PPT课件相结合。
第八章作物生产现代化(2学时)
第一节作物生产现代化的概念和特征
第二节作物生产机械化、设施化和智能化
第三节作物生产的标准化与安全化
本章小结:
作物生产现代化的概念和特征,作物生产机械化、设施化和智能化、作物生产的标准化与安全化的在现代农业中的作用和体现。
重点:
作物生产现代化的概念和特征,作物生产机械化、设施化和智能化、作物生产的标准化与安全化的在现代农业中的作用和体现
难点:
理解作物生产现代化的具体环节和方法
思考题:
1、国内外作物生产机械化、设施化、智能化、标准化与安全化现状和发展趋势
2、我国应如何加快作物生产现代化?
作业:
什么是作物生产现代化?
农业现代化应包括那些内容?
建议教学方法:
自学+课堂讨论。
五、考核方式及成绩评定
平时成绩:
习题作业/课堂小测验/
课堂提问/课堂讨论/
课外作业/课程论文/其他;
结课后考试:
闭卷/开卷/其他;
成绩构成:
考勤10%/平时20%/考试70%。
六、育人案例
(一)育人案例一:
中国四大农学家之一——王祯
王祯元代山东东平人,中国古代农学、农业机械学家。
据《旌德县志》记载,他生活俭朴,经常将薪俸捐给地方兴办学校,修建桥梁,整修道路,施舍医药,教农民种植、树艺。
时人颇有好评,称赞他“惠民有为”。
我们要学习王祯“以身率先于下”、“亲执耒耜,躬务农桑”,恪尽职守,公正无私,勤勉务实,为民办事。
(二)育人案例二:
阎肃——感谢生活
阎肃,著名文学家、剧作家、词作家,创作歌剧《江姐》,《敢问路在何方》、《前门情思大碗茶》、《我爱祖国的蓝天》、《北京的桥》、《雾里看花》、《唱脸谱》等。
阎肃把他的人生感悟留给我们:
第一个,阅历即财富,阅就是读书,历,经历,“读万卷书,行万里路”;第二个主动即自由,化被动为主动,把要我做变成我要做。
人一生算一算不过三天;跑过去的是昨天,奔过来的是明天,正在走的是今天;请别忘记昨天,认真想想明天,好好把握今天。