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你以为吃饭真的就是咀嚼食物吗,对人类来说,吃饭的主角不是饭菜,而是人

  本身。

  在餐桌上,我们完成了一系列分类、定位、互动模式,最后落到个体的自我统一和社会运行,这就是所谓“社会化”的结果。

有人会嫌礼数是镣铐,但是对另一部分人来说,没有了这些仪式,会很焦虑不知所措,像被扒光衣服裸奔一样,没有安全感。

  所以,每一次共同就餐的时机,每一台餐桌,都是从填饱肚子的简单冲动,升华到解决人际关系中的社会信息的层次。

也许年轻一代未必会遵循上一代人的礼数,但是它们却不会立即被淘汰,而是在过程中缓慢变化着,毕竟背后需要解决的人际交往的矛盾,不会消失,基于这一点,您还是学一点吧。

  餐桌礼仪

  同一道菜最好不要连续夹三次

  入座:

座有次序,上座必让长者、尊者,晚辈主动端茶服务。

  坐姿:

入座后不横肱,不伸足,手肘不应该放于桌上,不可敲击碗筷。

  主客礼仪:

主先举杯敬客,客致谢辞。

主人亲自烹调,须向主人礼谢后食。

  主人敬酒毕,正客须回敬主人。

晚辈先向长辈敬酒。

  客食未毕,主人不先起。

  起席,主逊言慢待,客称谢。

  宴毕,主人进巾进茶。

  进食:

用筷夹菜,只取在自己之一方,不应该站起向其他方向取菜,尤其不应该向碗盘顶心取菜取汤。

  同一菜最好不要连续夹取三次,所取肴菜,不倍于他人。

  匙有余沥必倾尽,方再入公食器中。

  食勿响舌,咽勿鸣喉。

  咳嗽必转身向后,并不当众剔牙。

  二、客人来了,还在打游戏玩手机,就是没教养

  待客之道

  每个人在小学的时候都摇头晃脑地背过《论语》里的“有朋自远方来,不亦乐乎”。

但现在有多少人还真的在意待客之道呢?

在古代,迎客和送客都有一套规矩。

因为与客人的交往是体现一个人对外的教养,一丝马虎都不行。

郭德纲在去年一篇长微博里谈“规矩”时提到一个细节,家里有客人,要谨记茶七、饭八、酒满。

也就是说,倒茶要倒七分满,

  盛饭要盛八分满,可是酒必须齐杯口的满。

  如今不要说这样的小细节,也不要求送客时哪怕客人已经变成一个小黑点也要拼命挥手,仅仅是一些简单的事很多人都已经做不到。

客人来了,小孩子还在电脑前埋头打游戏头也不回;

客人要走了,远远喊一声“拜拜”就拉倒;

和客人一起吃饭,也没有什么请客人上座之类的礼数。

当然很多人美其名曰不拘小节,但说白了就是没礼貌。

其他没见学会多少,西方文明里hello和bye倒是贯彻得很彻底。

  大概是因为过去通讯并不发达,没有抬头不见低头见的微信微博,人与人之间的沟通必须通过实在的做客见面来完成,时间宝贵,因此也会更在意相处的礼数。

对待客之道的淡漠,就像围在饭桌前却不停滑着手机屏幕的手指,让面对面的交往逐渐变成屏幕对屏幕。

而对这些礼仪的一点怀念,并不是为了缅怀那些被认为是做作的繁琐陈旧,而是对那些在生活中逐渐减少的温情的不舍。

  待客礼仪

  家里每道门都要让客人先走

  1、见面一定要先问好致敬,熟悉的朋友就寒暄近况,陌生的朋友要请教姓名住址;

  2、无论是在外面还是家里,每道门都让客人先走;

  3、进门到室内之后,必须要请客人先坐;

  4、室内有其他客人,应该一一介绍,先幼后长,先近后远;

  5、敬茶的顺序必须是先长后幼;

  6、主人要离开座位到客人面前敬茶;

  7、客人离开的时候主人一定要相送到门口,如果是来自远方的客人更是要送到路口;

  8、远方客来住,一定要在自己家准备好他的睡觉地方,哪怕地方再小也要腾出来;

  9、如果客人离开需要坐汽车或者火车,一定要送到车站,看着车开走才返回。

  三、发邮件开头就称“亲爱的xx”?

不行!

  写信之道

  如果可以选择,一个人一生当中都要尽量避免给教中国文化的老师写信,发邮件同样也要三思,这完全有可能演变为自黑的节奏。

在香港理工大学就读中国文化硕士的alec就见证过这种尴尬:

一名学生的博士申请信在课上被“体无完肤”的分解,句句被教授直指完全没有中国书信的样子。

其实这并非他们吹毛求疵,而是中国书信礼仪的传统实在被现今所谓的“中西合壁”蹂躏得太惨。

比如,“尊敬的”、“亲爱的”这类惯常使用的邮件开头,完全都是西方书信的直译;

而在每封邮件的末尾直接署名则更是犯了目无尊长、缺

  乏诚意的“大忌”。

  翻开香港理工大学《中国文字的表达与应用》的教义,你会发现一封具有中国传统特色的邮件至少都会具备这样几个基本要素:

开头的“知照语”、“启事语”必不可少;

正文凡提及对方的事由一律要“挪抬”或另起一行表示尊敬;

而末尾也须先添上“请候语”和“安好语”才能落写信人姓名,最后还不能忘了写上“谨启”。

听起来虽然有点繁文缛节,但中国文化人一路都是这样写过来的,至今这种传统书信格式还依然在香港、台湾盛行,只不过在中国内地耳闻者都已十分罕见了。

  邮件礼仪

  落款之后,加上“谨启”二字更郑重

  1、收信人称呼需因人而异用“知照语”:

现今邮件为了表达尊敬,惯常使用“尊敬的某某”,这其实是西方书信的格式,一封传统中国书信则是以“知照语”开头的。

所谓“知照语”即指对对方的称呼,根据收信人身份的不同,知照语都有诸多讲究。

对方是一般尊长,就要在其姓名背后加上“尊前”、“尊鉴”;

对方是师长,则须加上“函丈”、“丈前”等;

一般平辈则用“大鉴”、“台鉴”;

女性则多用“青鉴”。

如果实在不知对方身份性别“大鉴”则比较保险。

  2、邮件正文凡提及对方的事由都须“挪抬”表示尊敬:

在一封香港文人的邮件当中,总是会出现很多“空格”或者没写完的“字行”,这可不是电脑打开格式的错误,而是中国传统书信礼仪里,为了表达对收信人的尊敬,邮件正文凡提及对方的语句,都必须在敬语后空一格(称为挪抬)再继续书写,比如现在惯常用的“敬请察收”,传统格式应为“敬乞察收”,或者在“敬乞”之后另起一行写“察收”。

  3、邮件末尾必须添加“请候语”和“安好语”:

现代人写邮件,通常在正文结束后直接署名,稍微有心的则加上“此致祝好”,这在中国传统书信礼仪里其实都是“大忌”。

一般而言,在邮件正文结束后需要紧跟上“请候语”,通常有“敬请”、“敬颂”、“顺颂”、“恭请”等。

“请候语”之后需另起一行顶格写“安好语”,这也和收信人身份有很大关系,一般长辈用“福安”、“尊安”,师长用“教安”,学生则用“学祺”,中年以下未婚女性用“芳安”等,如果不知对方身份,“大安”则比较万能。

“请候语”和“安好语”写完后,才能落款写信人姓名,最后还得在姓名背后加上“谨启”二字以表谦逊。

  四、不要干扰他人,就是旅行的行为底线

  旅行之道

  从“慈母手中线,游子身上衣”、“父母在,不远游”到“一次说走就走的旅行”——

  从旅行俗谚的变迁轨迹,我们不难看到“出行”所捆绑的亲情责任正在消解,而变成了某种即兴、随意、不羁、放任的娱乐之举。

当下,一个驴友即将出行时表现出来的只有离心似箭的冲动,而依依不舍的亲友话别、嘘寒问暖都显得多余和矫情,(qq礼仪规范)在现代人看来,旅游就是自我解脱、清空包袱、排泄压力,谁想行走时还要背负着一系列繁冗的旅行礼数?

所以,大多数游者只会把“礼数”简化为qq空间或微信上甩下的一句“我走了”的签名,以示“告别”,便遁影而去。

  被人们抛之脑后的旅行礼仪还不至于告别和送别这两个场合——接待、入乡随俗、交通、景点文物维护,手信购买与寄送这些场合,现代人能恪守规范之举吗,见诸报端的常常是走向“礼仪之邦”反面的贻笑之举——20xx年,庐州某旅行出行大巴中发生殴斗,起因竟仅仅是某个乘客的座位过于后仰,激怒了身后乘客另外,景点刻字、随口吐痰、排队加塞中国游客在海外上演的频频丑态,总是隔三差五地为网友们奉上吐槽的素材。

  中南大学传媒学教授白茵认为,尽管旅行往往是出于“自由”的目的,但仍需要适度的礼数予以结束:

“现代人的出行礼节,不可能像古人那样繁琐细苛,但从告别、旅程、目的地、返程到归家、分派手信,每个环节仍需保持一种‘换位思考’、‘为他人考虑’的心理,即使礼数不一定完全符合当地规矩和明文条目,对方也能感受到尊重。

”白茵所述,已是当代“旅游礼仪”最基本的底线。

  旅行礼仪

  接风洗尘这种仪式已经很少提了

  1、出行前需向亲友辞行。

有条件的可设“告别宴”,80、90后喜欢以k歌和泡吧paRty为旅者送行,原则上有出行者埋单。

  2、旅行返回后,需第一时间告知亲友,并分派手信。

当地特产是手信清单中必备选项、明信片则略显礼薄、诚意不足。

  3、得知“有朋自远方来”,应腾出时间接待相聚,不可以“太忙了,下次吧”等庸俗理由、借口推脱。

  4、朋友旅行归来,应设宴款待洗尘(可集体出资)。

与朋友的“手信发派”同步进行。

  5、远方朋友到访,有能力者应接待食宿,或分摊其部分支出。

比如打的费报销等,涉及共同消费部分如一起吃饭、一起桑拿等,亦应主动埋单。

  6、身处异地,应第一时间打听、了解当地风俗习惯,尤其是宗教国家,必须恪守禁规,避免触及“雷区”。

  7、欧美各国均有崇尚宁静的习惯,不可在公共场所喧哗。

  篇二:

庆典活动中需要注意礼仪规范

  庆典活动中需要注意礼仪规范

  参加庆典时,不论是主办单位还是外单位,均应注意自己的举止表现。

其中,主办单位人员的表现尤为重要。

在举行庆祝仪式之前,主办单位应对本单位的全体员工进行必要的礼仪教育。

对于本单位出席庆典的人员,规定相关的注意事项,并要求大家务必严格遵守。

主办方的出席人员,假如在庆典活动中精神风貌不佳,穿着打扮散漫,举止行为失当,很容易对本单位的形象造成负面影响。

  按照南昌庆典公司整理的规范,作为东道主的商界人士在出席庆典时,应当严格注意的问题主要包括以下七点:

  1.仪容要整治。

所有出席庆典的人员,事先都要洗澡、理发。

男士还应刮干净胡须,女士应化淡妆。

  2.服饰要规范。

本单位出席者最好统一着装。

有统一式样制服的单位,应要求以制服作为本单位人士的庆典着装;

无制服的单位,应规定出席者必须穿着礼仪性服装,即男士穿深色的中山装套装,或穿深色西装套装,配白衬衫、案色领带、黑色系带皮鞋。

女士应穿深色西装套裙,配长筒肉色丝袜、黑色高跟鞋,或者穿深色的套裤o

  3.时间要遵守。

遵守时间,是基本的商务礼仪之一。

对本单位出席庆典者而言,上到本单位的最高负责人,下到最普通的员工,都不能迟到、无故缺席或中途退场。

如果庆典的起止时间已有规定,则应当准时开始、准时结束,以向社会证明本单位言而有信。

  4.表情要庄重。

在举行庆典的整个过程中。

都要表情庄重、全神贯注、聚精会钟。

假若庆典之中安排了升国旗、奏国歌、唱“厂歌”的程序,一定要依礼行事:

起立,脱帽,立正,面向国旗或主席台行注b4l,并且认认真真、表情庄严肃穆地和大家一起唱国歌、唱“厂歌”。

  5.态度要友好。

这里所指的,主要是对来宾态度要友好。

遇到了来宾,要主动热情地问好。

对来宾提出的问题,都要立即给予友善的答复。

当来宾在庆典上发表贺词,或是随后进行参观时,要主动鼓掌表示欢迎或感谢。

  6.行为要自律。

在出席庆典时,主办方人员在行为举止方面应当注意的问题有:

不要在庆典举行期间乱走、乱转;

不要与周围人说悄悄话、开玩笑;

不要有意无意地做出对庆典毫无兴趣的姿态;

不要心不在焉,比如东张西望、一再看手表或是向别人打听时间等。

  7.发言要简短。

倘若商务人员要在本单位的庆典中发言,务必谨记以下四个重要问题:

一是上下场时要沉着冷静。

走向讲台时,应不谎不忙。

在开口讲话前,应平心静气。

二是要讲究礼貌。

在发言开始时,应说一句“大家好”或“各位好”。

在提及感谢对象时,应目视对方。

在表示感谢时,应郑重起身施礼。

对于大家的鼓掌,应以自己的掌声来回礼。

讲话结束,应当说—声“谢谢大家”。

三是发言一定要在规定时间内结束,而且宁短勿长,不要随意发挥、信口开河。

四是应当少做手势。

含义不明的手势,在发言时尤其应当坚决不用。

  外单位的人员在参加庆典时,同样有必要以自己良好的临场表现,来表达对主人的敬意与对庆典本身的重视。

若是以单位代表的身份而来,而不仅仅只代表白己的话,更要特别注意自己的临场表现,丝毫不可对自己的行为自由放任、听之任之。

  篇三:

员工礼仪守则-国企内部标准

  员工礼仪守则(试行)

  为规范工作秩序、培育高素质员工队伍,增强企业核心竞争力,不断提高集团社会形象和品牌形象,特制定本守则。

  第一章员工形象礼仪

  第一条员工必须仪容干净、整洁。

具体要求是:

  一、头部:

员工头发要保持清洁,梳理整齐。

不准梳染怪异发型及夸张发色,如染发色彩应适中。

男性员工头发不宜太长,两侧不得超过耳朵,后面须在衣领之上。

女员工的发型要梳理整齐,前不挡眼,侧不遮脸,不留怪异发型。

  二、面部:

时刻保持面部干净清爽。

男员工面部须刮净,不得蓄须。

女员工可淡妆上岗,妆容应清新、健康、自然,不得在工作场所补妆,不可浓妆艳抹,不宜用香味浓烈的香水,不佩戴夸张的饰物。

  三、口腔:

保持牙齿清洁、口气清新,上班前如进食具有刺激性气味的食品应注意清洁异味。

  四、手部:

要勤洗手,保持手部清洁、卫生。

指甲应经常注意修剪。

  五、身体:

经常洗澡,保持身体干净、无异味。

  第二条工作场所必须着装稳重、端庄、得体、大方。

  一、工作时间以及正式活动,驻楼办公人员应着职业装、商务装或商务休闲装。

工作时间必须佩戴工作牌。

  

(一)驻楼办公人员应穿着职业装、商务装或商务休闲装。

  

(二)周一到周五,男员工不得穿着短裤、无领或无领汗衫等,女员工不得披头散发、不得穿着超短裙(裤)、露背(脐)装、袒胸装、无袖装、吊带衫、花色休闲裤、7cm以上高跟鞋等。

  二、工作时间穿正装时须着皮鞋,鞋面保持清洁。

不得穿拖鞋、鞋拖或过于怪异的鞋子。

  三、衣服干净、挺括,定时换洗。

男员工着衬衫,不得敞怀、挽袖,衬衫下摆应束入裤腰。

  四、若配戴领带,注意与西装、衬衫颜色相配;

领带打法要规范,长短适度,上不露领扣,下端至腰带。

  第二章日常工作中的礼仪

  第三条员工工作时间要精神饱满,举止文明、礼貌大方,表现良好的修养和素质。

  一、站姿:

站姿应挺拔。

腰背挺直,胸膛自然,颈脖伸直,两臂自然,不耸肩。

出席正式场合,或在长辈、上级面前,不得把手交叉抱在胸前。

  二、坐姿:

坐姿应端正。

把双腿平行放好,不得傲慢地把腿向前伸或向后伸。

要移动椅子的位置时,应先把椅子放在应放的地方,然后再坐。

女员工就坐应双膝并拢。

  三、行姿:

行姿应稳重。

多人行走不得勾肩搭背,非遇急事不可奔跑。

  四、与同事相遇应点头行礼表示致意。

进出会议室、乘坐

  电梯、上下车时,要主动谦让。

一般应遵守以长者、来宾、领导和女士优先的原则。

  五、握手时用普通站姿,并目视对方眼睛。

握手时脊背要挺直,不弯腰低头,要大方热情,不卑不亢。

伸手时同性间应先向地位低或年纪轻的,异性间应先向男方伸手。

  六、进入他人办公室,应先敲门,听到应允后方可进入。

进入后如对方正在讲话,要稍等静候,如有急事要打断说话应先致歉。

  七、递交物件时,如递文件等,要把正面、文字对着对方的方向递上去,如是钢笔,要把笔尖向自己,使对方容易接着;

至于刀子或剪刀等利器,应把刀尖向着自己。

  八、走通道、走廊时要放轻脚步,不得喧哗。

不能边走边大声说话,更不得唱歌或吹口哨等。

如在通道、走廊里遇到上司或来访者要注意礼让,不能抢行。

  第四条必须保持良好的办公环境。

  一、办公区内不得吸烟。

  二、办公桌面每天擦拭,地面保持清洁。

  三、办公时间不得高声说笑和大声喧哗。

  四、不得将子女带入办公区。

  第五条正确使用公司的物品和设备,具体要求是:

  一、公司的物品不能野蛮对待或挪为私用。

对印章盒、胶水瓶等带盖子的物品使用后盖子应及时关闭。

  二、及时清理、整理文件和资料,公用文件、资料应归入文件柜,其他可放入办公桌内,下班或长时间离开座位应将文件、资料收起。

未经同意不得随意翻看同事的文件、资料等。

  三、借用他人或公司的物品,使用后及时送还或归放原处。

  四、下班前应关闭电源、电脑、空调、饮水机,最后一个离开办公室者应关窗、锁门。

  第六条正确、迅速、谨慎地打、接电话,具体要求是:

  一、打、接电话要语言亲切、吐字清晰、音量适中。

来电话时,电话铃响三声之内及时拿起电话回应;

通话时先问候,并自报公司、部门。

对方讲述时要用心聆听,并记下要点。

未听清时,及时告诉对方,结束时礼貌道别。

  二、通话简明扼要,不得在电话中聊天。

  三、电话中遇到自己不能处理的情况时,可坦白告诉对方,并马上将电话交给能够处理的人。

在转交前,应先把对方所谈内容简明扼要告诉接收人。

  四、对不属于自己职责范围内的电话,应将电话接到负责该项工作的人员处,如该人员不在,应征询来电人是否留言或留下电话号码,以便稍后回复,接完电话后,立即填写电话留言单,放在该人员桌上;

对所留下的工作电话,必须及时回复。

  五、工作时间内,不得长时间打私人电话。

  第三章社交中的礼仪

  第七条接待、会见来访者时,应举止得体、亲切,具体要求是:

  一、有来访者,要表示欢迎。

主动上前迎接,并让座。

  二、在规定的接待时间内,不迟到、不缺席。

  三、来访多时以序进行,不能先接待熟人。

  四、与来访者交谈时要面带微笑,精神专注,如有急事需暂时离开,应礼貌地示意客人稍侯并致歉。

  五、客人离开时,应礼貌地送至门口或电梯口,并主动向客人表示道别。

  第八条介绍和被介绍的方式和方法:

  一、无论是何种形式、关系、目的和方法的介绍,应该对介绍负责。

  二、直接见面介绍的场合下,应先把地位低者介绍给地位高者。

若难以判断,可把年轻的介绍给年长的。

在自己公司和其他公司的关系上,可把本公司的人介绍给别的公司的人。

  三、把一个人介绍给很多人时,应先介绍其中地位最高的或酌情而定。

  四、男女间的介绍,应先把男性介绍给女性。

男女地位、年龄有很大差别时,若女性年轻,可先把女性介绍给男性。

  第九条名片的接受和保管:

  一、名片应先递给长辈或上级。

  二、把自己的名片递出时,应把文字向着对方,双手拿出,

  

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