犬饲料添加剂.ppt

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,犬饲料添加剂,LOGO,犬饲料的介绍,6,基本内容,基本内容,是以中草药为原料制成的饲料添加剂，虽然有些学者将其归入非营养性饲料添加剂，按国家审批和管理也归入药物类饲料添加剂。

然而，由于中药既是药物又是天然产物，含有多种有效成分，基本具有饲料添加剂的所有作用，可作为独立的一类饲料添加剂。

发展历史,天然中草药是人类最早应用的物质,也是最早被应用的饲料添加剂。

从原始人类到今天,经历了50万年漫长的社会发展历史。

前人通过对天然物的长期尝试体会，逐渐积累了关于天然物的作用和应用知识。

我国应用中药作为饲料添加剂具有悠久的历史，早在两千多年前就开始用来促进动物生长，增重和防治疾病。

20世纪中叶，随着欧美等发达国家饲料添加剂及其工业的快速发展，许多抗生素、化学合成药、类固醇激素等被普遍应用于促进畜禽生长。

但近年来，人们逐渐发现抗生素等添加剂有毒副残留，人们的自我保健意识逐渐增强，以中药作为饲料添加剂生产的无公害绿色畜禽产品，越来越受到全社会的关注。

中药单方复方,中药在治疗慢性病，调理身体机能等方面比西药更具有优势中药的疗效是各种药物经过配伍后的协同作用起到整体调节的，而单一成分的认定，不能说明中药的整体调节作用。

复方配伍的物质基础变化主要在于可能产生新的成分。

复方化学组成不是一个或几个单体的机械总和，其药效也不是一个或几个单体的药效的机械总和。

因此，复方制剂中出现的新的化学物质及其相关药效己成为复方制剂研究的重点。

中药复方的最大特点是多种药物的相互配伍，达到优化组合的药物整体，发挥复方治疗的整合调节作用，因此，复方配伍理论是中药组方法则的核心。

中草药作为绿色饲料添加剂具有营养作用，改善饲料适口性，使犬健康和毛皮着色光亮，促进犬生长、提高饲料转化率，提高免疫力越来越受到青睐。

中药一般含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质微量元素等营养成分，虽然多数含量较低，甚至是微量的，但却可以起到一定的营养作用，成为动物机体所需的营养成分。

中药研究主要集中在由中药配制而成的复合添加剂、促生长剂、追肥剂、生长调节剂、中药催肥剂,中药功效,中药饲料添加剂的特点,来源天然性功能多样性安全可靠性经济环保性,犬饲料,犬属于杂食性动物，几乎什么都吃。

犬的主要饲料按其来源和特点,可分为动物性饲料、植物性饲料和饲料添加剂。

饲料是犬生长发育的重要部分，其成份直接影响到犬的成长与繁殖。

饲料种类,1、动物性饲料2、植物性饲料3、饲料添加剂,动物性饲料,动物性饲料是指来源于动物体的饲料。

含有丰富的蛋白质，而且所含的氨基酸比较全面，同时还含有丰富的铁及维生素B类。

不含纤维素,所以说动物性饲料是犬类最可口的饲料。

这类饲料中包括畜禽的肉、内脏、血、骨头、骨粉、鱼类、蛋类及乳汁等等。

其中肉类中的蛋白质含量为16%22%；蛋类的蛋白质含量为12.6%，并且富含铁、维生素A、维生素B及维生素D和叶酸；鱼类几乎能全部被犬利用，但不可生食，因生鱼肉中含有寄生虫及可破坏维生素B的酶。

植物性饲料,植物性饲料来源很多，其价格不高，经济实惠。

如大豆、大米、玉米、麦子、红薯、豆饼、花生饼、芝麻饼、米糠、麸皮以及蔬菜等。

小麦、大米、玉米、高粱等谷物中含有大量的碳水化合物，能提供能量，是主要的基础饲料，其缺点是蛋白质含量低，氨基酸的种类少，无机盐和维生素的含量不高。

大豆、豆饼、花生饼、芝麻饼等含有较高的蛋白质，可以弥补前类饲料中蛋白质不足的缺点。

但这些植物性蛋白质中犬所需的氨基酸含量少。

饲料添加剂,饲料添加剂主要是为了弥补一些微量元素的缺乏。

其种类很多，根据所需的营养，添加不同的饲料添加剂。

一般来说，主要是用于促进犬的生长发育，提高饲料的转化率，防治疾病，改进饲料质量等。

饲料添加剂类别,1、营养类添加剂：

矿物质、维生素、氨基酸、单细胞蛋白肽非蛋白氮等；2、生长促进类：

抑菌促生长添加剂（抗生素及抗菌药物、铜制剂）、酶制剂、生长激素、活菌制剂、寡肽、寡糖、镇静剂、酸化剂、缓冲剂。

3、药用保健类添加剂：

抗菌药物、抗寄生虫药物4、饲料保藏类添加剂：

抗氧化剂、防霉剂、青贮和粗饲料调制剂等；5、加工辅助类添加剂：

黏结剂、抗结剂、乳化剂。

6、改善饲料质量添加剂：

产品品质改进剂、调味剂、着色剂、食欲增进剂。

饲料添加剂,益生素,抗生素,风味添加剂,维生素,单细胞蛋白,低聚糖类,单细胞蛋白,单细胞蛋白饲料即微生物蛋白，是用工业发酵的方法生产蛋白质，如酵母、非病原性细菌、霉菌和藻类等。

微生物细胞中含有丰富的蛋白质，如酵母菌体中蛋白质含量占细胞干物质的，而作物中蛋白质最高的大豆，其含量也不过是。

在国际上，单细胞蛋白生产已成为普通。

国外普遍采用深层发酵工业，其设备投资大、技术复杂、巨大的经济效益。

全世界单细胞蛋白饲料总产量已达250万吨。

石油酵母在发达国家研究甚多，现已年产石油酵母100多万吨。

目前，酵母蛋白在饲料中应用最为广泛。

王厚熄发明的固体发酵产品，其品质和饲养效果相当于深层发酵产品，而产品成本大为降低，仅为深层发酵的5070%.利用纤维废料生产单细胞蛋白是今后的发展方向，据估算，20万吨秸秆经彻底转化可得到万吨左右的单细胞蛋白。

氨基酸,氨基酸物使用的必要性

（1）避免饲料中植酸和钙的影响。

（2）避免金属微量元素氧化破坏维生素。

（3）满足特殊生理阶段需要。

维生素,维生素制剂在预防和改善畜禽动物应激中应用较为广泛，如Vc对缓和应激、维持畜禽正常的生产性能具有一定的效果!

使用维生素添加剂的注意事项：

1、B族维生素在饲料中含量不等，应查实后再考虑添加量；2、饲料中增加油脂时，要有足够的维生素E充当抗氧化剂；3、饲料中含抗维生素因子，如生大豆中含脂肪氧化酶，间接破坏维生素A和胡萝卜素；4、添加要适当，添加过多不经济，会有相反的作用；5、若添加抗生素，肠道内微生物合成的维生素会减少，应注意添加；6、商品性维生素添加剂的效价会因存放的时间而效价不同；,微量元素,饲料中的微量元素长期以来均以无机盐的形式添加，其稳定性差，容易与维生素、草酸等发生反应，生物利用率低，也降低维生素的生物效价。

而增加微量元素的添加量，则造成资源浪費。

近年來，不同来源的有机态微量元素，特別是微生物富集的微量元素逐渐被采用。

大量试验表明，微生物富集微量元素较之无机态，不仅吸收利用率高，而且对增进动物健康、提高生产性能、减少应激等方面均起很大作用,硫酸亚铁,微量元素与畜禽生命活力密切相关!

因此,及时地补充饲喂硒、锌、碘、铬等元素可以减轻应激给畜禽动物机体带来的损伤!

含硒添加剂有亚硒酸钠、硒酸钠、亚硒酸钙。

硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成组分。

本品为剧毒，操作或接触时要注意自身防护，严禁直接接触皮肤，避免吸入粉尘.,抗生素,自1929年青霉素被发现以来，目前已发现4000多种抗生素，用于临床的不下百种。

抗生素除临床应用外，低剂量被广泛用作饲料添加剂，但由于使用不当导致耐药性细菌产生，故严格控制抗生素药物饲料添加剂的使用已成共识，虽然对抗生素作饲料添加剂可能产生的负面问题众说纷纭，但取消抗生素在饲料中的应用将有一个较长的过程。

因此，开发安全性高的天然替代品已成为必然。

有报道称用芦荟和蜂胶作为饲料添加剂可以代替抗生素，提高犬饲料转化率，促进犬生长。

抗生素的分类

（1）多肽类此类抗生素吸收差、排泄快、无残留、毒性小、不易产生抗药性，不易与人用抗生素发生交叉耐药性。

此类抗生素主要有杆菌肽锌、黏杆菌素、维吉尼亚霉素、硫肽霉素、持久霉素、恩拉霉素和阿伏霉素等。

（2）四环素类是四环素、土霉素和金霉素等抗生素的总称。

为广谱抗生素，对畜禽呼吸系统疾病和家畜的细菌性腹泻非常有效，连续低浓度投药有较好的促生长效果，而且还能促进产蛋和增加泌乳量。

因四环素类抗生素属人畜共用抗生素，易产生抗药性。

抗生素的抑菌杀菌机理干扰细胞壁的合成；改变细胞膜通透性；影响细菌细胞内的蛋白质合成；抑制核酸合成。

抗生素的促生长机理影响肠壁的组织结构抑制动物肠道内有害微生物抗生素的免疫调节作用影响营养物质代谢，促进养分的吸收利用,理想抗生素添加剂应具备的条件

（1）在肠道中发生作用，其代谢物不被组织吸收，不残留在肉、蛋、奶品中；

（2）抗病原活性强，促进畜禽增重，提高饲料转化率等生产性能效果显著；（3）毒性低、安全范围大，无致癌、致突、致畸等副作用；（4）化学性质稳定，在饲料和消化道中不易被破坏；（5）对动物体有益微生物无不良影响；（6）细菌对其不易产生耐药性；（7）对环境卫生无不良影响；,益生素,益生素是指可以直接饲喂动物并通过调节动物肠道微生态平衡达到预防疾病、促进动物生长和提高饲料利用率的活性微生物或其培养物，我国又称为微生态制剂或饲用微生物添加剂。

益生素的菌种应具备的特点,1、无病原性，无毒性，无毒副作用，不与病原微生物产生杂交种；2、体内外繁殖速度快，具有很强竞争优势；3、能在低pH的无机酸、有机酸及胆汁的环境中存活，并定植在肠道内；4、能产生乳酸，过氧化氢等肠道致病菌的抑制物；5、加工后存活率高，混入饲料后室温下稳定性好；6、能促进动物的生长发育。

益生素的作用,1、促进畜禽生长，改善饲料利用率；2、防治疾病，减少死亡率；3、净化环境。

益生素的作用特点是无毒，无蓄积残留，无环境污染等。

益生素存在的问题,1、益生素被认为是饲用抗生素的有效替代品。

然而，与抗生素的促生长和改善饲料利用率的稳定效果相比，益生素的应用效果还不稳定。

2、益生素产品本身的质量和使用效果与很多因素有关。

益生素产品中的活菌制剂在生产、运输和贮藏过程中，其活性易受环境因素（温度、水分、酸碱度等）的影响。

3、益生素进入消化道后若不能有效抵抗胃酸、胆盐等的作用，就无法发挥其功效。

低聚糖类,近年来研究发现，某些低聚糖在动物肠道中被有益菌群利用而不被有害菌群利用，因此可调整机体正常菌群。

作为饲料添加剂可取得与益生菌相同的效果，由于其稳定性高于益生菌，利于饲料加工、储藏和使用，具有很好的开发前景。

低聚糖虽然存在着天然的物质，因其在植物中含量少，不足以形成饲料添加剂，但通过生物技术可以对广为存在的淀粉物质进行转换，形成规模生产，充分地提供这类新型绿色饲料添加剂。

低聚果糖添加剂低聚果糖是一种归类为发酵纤维的果糖，这些不能消化的糖受到肠中植物细菌的作用而发酵，可促进不稳定脂肪酸的合成（醋酸酯、丙酸酯、丁酸酯），可保持并促进形成大肠内壁细胞的生长。

低聚果糖有助于形成并促进乳酸菌的生长，产生乳酸脂、醋酸酯、丙酸酯、丁酸酯，使犬体的肠道呈酸性环境，从而限制有害细菌的繁殖，达到抑制病态细菌的生长（如梭菌、沙门氏菌等），调节机体免疫系统，提高犬的免疫力，促进营养物质的吸收。

驱虫保健剂,驱蠕虫药抗球虫药,酸化剂,1、降低胃肠道pH，提高消化酶活性，2、对胃肠道微生物有影响3、促进体内中间代谢4、增加食欲，助消化,目前酸化剂存在的问题,酸化剂效果还不稳定，作用机理还不十分清楚。

酸化剂的选用应与饲料类型、动物种类及消化生理特点结合起来，确定其最佳添加量。

无机酸成本低及各种酸各有其优缺点，开发无机盐酸化剂和复合酸化剂是今后的研究方向。

酸化剂与抗生素和铜的协同作用已被人们所认识，把酸化剂与其他添加剂结合起来使用，可更好的解决问题。

风味添加剂,风味添加剂可一定程度上改善宠物饲料的气味和适口性。

毕竟,饲料的适口性仍是宠物主人对饲料好坏判断的一个重要标准。

实际应用中,主要采用液体喷雾形式和干粉遍撒的形式将风味剂在宠物饲料中添加。

中药免疫增强剂,中药免疫增强剂能非特异性地与抗原结合而增强其特异性免疫原性,并且可以调节、增强、恢复机体免疫功能,显著提高疫苗的免疫效果。

并且提高细胞免疫功能的中药在治疗犬的肿瘤病、免疫抑制性传染病、寄生虫病方面有很好的研究价值和开发前景,应激反应,应激反应对犬的危害在于严重影响犬机体的各种机能，甚至直接导致其死亡。

分三方面：

一是导致机体免疫力下降二是导致犬的生产性能下降三是导致突然死亡,饲料配制,饲料配制的目的是为了增加犬的营养元素，改善犬的口感。

其原则做到：

讲究卫生、保证营养、容易消化、降低成本。

克服认识上的误区,1、万能型；2、添加越多越好；3、种类越多越好；4、价格越低越好。

过量危害,维生素A和维生素D服用过多，则会对犬只造成损伤。

过量的维生素A对肝脏有毒副作用，尤其是对于那些已经遭受毒素或是药物而导致损伤的内脏器官。

过量的维生素D能导致肾脏损害，从而可能导致软组织的钙化。

同样，矿物质添加剂也是如此。

大部分矿物质过量不会损伤健康犬只，但其中一些对那些有特殊需要的犬只来说就可能有伤害性。

有些饲料添加剂不可同时使用,1、维生素B1不能与青霉素同时使用。

因维生素B1的水溶液呈弱酸性，会破坏青霉素的功效。

2、硫酸亚铁、氯化亚铁、硫化亚铁不能与维生素A、维生素B、维生素D和维生素E同时使用。

若同时使用，前者会加速后者的氧化破坏过程。

3、碳酸钙不能与维生素B、维生素C、维生素K和泛酸、链霉素、土霉素同时应用。

因碳酸钙属碱性，在碱性环境中，上述维生素等添加剂易被破坏。

4、土霉素不能与青霉素、链霉素同时使用。

因土霉素酸性强，能破坏青霉素、链霉素的效果。

使犬毛有光泽,含硫氨基酸和蛰合微量元素是毛发生长的重要因素。

饲料中的不饱和脂肪酸让毛发焕发自然美而且不打结；适量的维生素A则调整了皮脂的产生，在上皮细胞中再生过程也起到重要作用；维生素C/E可防止皮肤干燥和过敏。

硒是皮肤组织的必须微量元素。

葡萄多酚用来完善细胞内保护。

琉璃苣油能确保毛皮的光亮美丽,蛋黄的优点不但含有丰富的蛋白质，而且含有易消化吸收的维生素A，钙质，矿物质。

海带含有丰富的碘化物、矿物质、维生素以及促进动物生长的活性成分和多种微量元素。

海带作为添加剂能明显提高种犬的繁殖性能和仔犬的增重及抗病能力。

辩证论治,金毛犬,如果金毛吃的盐分多了，金毛那一身亮丽的金毛就要掉了。

洋葱、大蒜之类的调味品也不可以给金毛吃，这些食物对金毛的血液有强烈的毒性，吃多了会引起急性贫血，甚至危及性命。

金毛不能吃的水果首推就是葡萄，葡萄会导致金毛肾衰竭，甚至会死亡。

娃娃犬,娃娃犬四肢骨骼纤细，故应防止其从高处跳下导致骨折等意外伤害。

泰迪犬,泰迪犬容易贫血，所以需要对症治疗,罗威拿犬,酒会对罗威拿犬引起非常不好的反响，尤其年幼时，它们的肠胃不能适应啤酒中的乙醇成分。

在中小型犬饲料中添加适当的磷，有效防止肾胀疾病，通过加入葡萄糖胺和硫酸软骨素可减缓关节软骨退化,