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旅游信息管理复习提纲

旅游接待业信息管理复习提纲

为推进MTA期末考试的顺利进行,为同学们提供详实的复习资料,根据《旅游接待业信息管理》教材及课程PPT,特编制本复习提纲。

请各位同学认真做好复习工作。

一、期末考试题形

本次期末考试试题分A、B卷,由研究生院随机抽取。

A、B卷题形相同,共四种,分别是:

1、简答题2道,每题10分,共20分;

2、计算题1道,共20分;

3、材料分析题4道,每题10分,共40分;

4、论述题1道,共20分。

二、题形解析

(一)简答题

简答题的出题原则遵循在教材和课程PPT中清晰明了的部分,需要注意的是本次考试中将不对名词解释进行考核,因此不需要对名词进行复习。

范例有不全之处,请大家补充。

复习范例:

1、旅游信息管理包括哪几部分(或:

信息处理的流程是什么)?

(1)旅游信息的收集;

(2)旅游信息的整理;(3)旅游信息的分析;(4)旅游信息的应用。

2、旅游接待业信息管理涵盖的专题

(1)酒店和旅行社的管理信息系统;

(2)旅游地理信息系统;

(3)旅游调研;

(4)旅游需求预测;

(5)旅游消费者行为分析;

(6)超额预订与收益管理;

(7)服务质量与顾客满意度分析等。

3、计算机的类别

(1)大型机

(2)巨型机(3)小型机(4)微型机(5)便携机(6)上网本(7)个人数字助理(PDA)(8)智能手机

4、操作系统软件

(1)DOS操作系统

(2)Unix操作系统(3)Windows操作系统(4)OS/2操作系统(5)linux操作系统

5、Excel的结构

(1)Wordbook(工作溥)

(2)Sheet(工作表)(3)Row、Colum(行列)(4)Area(区域)(5)Cell(表格单元)

6、调研实施的程序

(1)设计问卷

(2)进行前测(3)正式发放问卷(4)后测

7、抽样

(1)随机抽样

(2)系统抽样(3)分层抽样(4)便宜抽样

8、问卷的结构

(1)问卷的标题

(2)导言(3)填写要求(4)调查主题内容、编码及说明(5)被调查者基本情况

9、预测模型类别

(1)定性预测方法

(2)时间序列方法(3)计量经济学方法

10、预测程序

Step1:

明确预测目标

Step2:

选择影响因素和预测方法

Step3:

收集信息、确定参数

Step4:

进行预测

Step5:

评价预测效果

11、问卷题目形式

(1)开放式

(2)封闭式(3)半封闭性

(二)计算题

线性规划计算题示例:

Tom喜欢吃牛排和土豆,而且每天仅吃这两种食物。

每份牛排4美元,每份土豆2美元;每份牛排含有碳水化合物5克、蛋白质20克;每份土豆含有碳水化合物15克、蛋白质5克;营养学研究表明Tom每天至少需要碳水化合物50克、蛋白质40克;问Tom如何安排,在其营养有保证的前提下,使每天用餐的总花费最小?

解题提示:

1、填表

本题需要在下面Excel表内填入相应数值

(1)题中必有两样物品A、B,本例中为牛排和土豆;

(2)有金额,牛排4美元,土豆2美元,对照物品添入单位成本内;

(3)每样物品会有两样成分含量,本例中为碳水化合物和蛋白质,找到后纵向添到对应物品列;

(4)两样成分含量分别有合计,找到后填入>=后面;

(5)>=前面公式:

B5×B9+C5×C9 (在行5上填写)

  >=前面公式:

B6×B9+C6×C9 (在行6上填写)

(6)总成本:

B2×B9+C2×C9 

2、数学表达式

D5>=F5

D6>=F6

B9=INT(正整数)

C9=INT

B9>=0

C9>=0

3、求解

最少花花=总成本

超出数,用份数代入上面Excel表格,计算D列,然后减去F列。

补充说明:

1.公式和约束条件中使用的“D6”等不是固定不变的,应该根据题干中的行号和列号进行调整;

2.这是一类求最小值的问题,还有一类求最大值的问题,约束条件的连接符号也应该相应调整。

(三)材料分析

1、排队问题

例子1:

警察巡逻问题

纽约的警察巡逻问题。

由于有预算的约束,不可能雇佣新的警察,所以纽约的地方警察专员必须尽量利用现有的警力。

在平时的一天里警察巡逻的需求如下:

时段

时间

警察数

1

午夜12点~早4点

6

2

早4点~早8点

4

3

早8点~正午12点

14

4

正午12点~下午4点

8

5

下午4点~下午8点

12

6

下午8点~午夜12点

16

根据指派,巡逻警官每两人坐一辆巡逻车,每班工作8小时。

目前的情况是,巡警可以在午夜12点、早8点、下午4点3个时候报到上班。

专员认为如果允许巡警在早4点、正午12点、下午8点也能报到上班,在人员的使用上能够由更好的效果。

当然,这就需要一些警官在工作4小时后更换搭档。

在每一个报到时点上,各应有多少警官开始他们8小时班的工作?

人员的指派必须使所需的警官总数最小但却能满足最低的人员需要。

解答:

目前的安排会造成人员过剩,原因是实行8小时一班,每天3个报到时刻(也即:

x1=6,x3=14,x5=16)。

这个人员安排问题的决策变量可确定如下:

令xi=在时段i值勤的警官数 i=1,2,3,4,5,6

现在的问题是,在满足每4小时间隔期间对人员的最低需求量的条件下,使总的巡警数量最小。

在列出该模型的代数表达式的时候还应该考虑到一个暗含的约束条件:

当一名警官报到上班后,他或她就应持续地工作8小时。

最小化        x1+x2+x3+x4+x5+x6

约束          x1+x6≥6            时段1

              x1+x2≥4            时段2 

             x2+x3≥14           时段3

              x3+x4≥8            时段4

              x4+x5≥12           时段5

              x5+x6≥16           时段6

例子2:

员工连续休息两天的排班

某海滨旅游度假胜地,每个夏天,雇佣临时救生人员来保护游客的安全。

救生员被安排每周连续工作5天,然后连休两天。

该旅游目的地的保险公司要求每天救生员的数量如下:

星期

星期日 

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

星期六

救生员数

18

17

16

16

16

14

19

该旅游目的地的管理者希望雇佣的救生员的人数最少,这个最少人数是多少?

多数救生员希望在周末休息,如果在总人数依旧是求得的最优解的情况下,周末最多可以安排多少人休息?

解答:

这题应该不会考,需要建模。

下面的思路大家了解一下吧,对以后自己做生意会有用。

第一步确定排班周期每天所需的员工数目,如题中所示,要保证每位员工每周有连续两天的休息时间,首先找到需要人员数最少的连续两天的所需员工数,将这两天作为员工1的休假日。

第二步除了需要人员数最少的连续两天外,其余每一天的员工需要都减1,从而得到新的人员需求情况,以此新的员工需求来安排下一个员工的休息日。

同样,继续选择员工需要最低的连续两天作为员工2的假日。

 

2、排队问题

排除问题包括超市、看电影、ATM机、乘电梯、理发、看病、交通路口/码头、借书、打电话、上网等。

解答时需从需求角度的策略、供给角度的策略、排队论和柔性策略(心理学策略)方面出发。

(1)供给角度的策略

1)鼓励顾客在非高峰期到达

2)预订

3)对消费者进行分类

4)提供价格诱因

例:

在纽约的奥姆尼公园中心酒店,当排队的人数

超过6位时,经理助理就会跑到酒店餐厅,拿来橙汁和葡萄汁,送给排队等候的客人。

(2)供给角度的策略

1)对服务人员进行培训

2)自动化服务

例:

美国威斯康星州绿色海湾雇主健康保险公司建立了一套复杂的计算机数据库,使公司员工可以按照打印出来的文稿读给打电话询问的顾客听。

员工只需键入顾客的姓名、地址和健康保险公司问题的类型。

然后,计算机就会迅速给出一个标准格式,公司员工就可以逐字读给顾客听了。

打来的电话中,有75%是标准问题。

员工们严格地按照数据库文稿,不需要咨询专家在场就可以向顾客提供最新信息。

但是,一旦顾客提出的问题不在数据库内,电话可以随时转给咨询专家。

(3)刚性策略:

排队论

这个我也不会,如果考大家自求多福吧!

(4)柔性策略:

心理学策略

以积极的方式填充等待的时间,这对于服务组织来说显然是一个挑战。

要满足这一要求,可能只需要一些舒适的座位,将墙壁涂上鲜亮的色彩,使环境变得令人舒畅。

(四)论述题

这道应该是综合题,大家就使劲编吧。

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