最新春节习俗调查报告范文5篇Word文件下载.docx

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据说这一天，灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。

祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉帝面前说坏话。

男不拜月，女不祭灶的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。

过了二十三，离春节只剩下

　　六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。

要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。

　　过了小年，便迎来除夕。

　　2除夕;

　　除夕又称大年三十，初夜，岁除。

　　除夕是一年中最后一天了，含有旧岁到次夕而除、明日即另换新岁的意思，一般指农历二十九或三十。

这天，一早起床，男子准备贴对联，福等。

也叫门对、春贴、对联、对子，家中女子便开始忙碌起年夜饭来，年夜饭又称团圆饭，我们年夜饭中一般都有鸡，鱼，肉，汤圆这四道菜，鱼的意思是年年有余，汤圆的意思是团团圆圆。

年夜饭是春节家家户户最愉快最热闹的时候，一桌丰盛的菜，和家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。

我的家乡每家每户吃年夜饭时会先放挂鞭炮，然后关上门一家人坐一起和和美美吃团圆饭。

年夜饭过后，孩子们会得到长辈给的压岁钱又称守岁钱等。

因为是用红色的袋，故又称红包。

在大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达慎终追远的感情。

等各位先人用过年夜饭之后，人们才开始享用。

汤圆过完除夕，便迎来了新的一年，接下来的几天，父母会带领孩子到亲朋好友家祝贺新春。

　　3拜年拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。

　　我的家乡正月初一早上每家每户放鞭炮迎接新的一年。

初一的早晨我们各家都会准备好果盒，糖果和各种各样的食品。

　　初二，父母会带我们到外婆家拜新年，那天一早父母会带上很多礼物比如烟酒饮料等，去外婆，外婆则准备一桌丰盛的伙食招待我们。

　　接下来的几天，便到亲戚朋友家拜访，同样主人家会准备一桌美味佳肴招待客人。

（二）春节，是我国传统的节日。

传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。

在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。

这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。

说起春节，有这么一个流传在民间的故事：

传说，有一种叫年的野兽，每当寒冬将至，出来食人，使人不得安宁。

人们在与年的搏斗中，这种凶恶的猛兽怕火光和响声，于是，人们想了一个办法，在年出现时，便燃起大火，投入竹节，燃起熊熊大火，年听到爆竹的响声，便逃走了。

以后，人们开始以挂红灯、放爆竹、吃年饭来庆祝新年。

除夕夜，顾名思义。

除夕中的除字是去;

易;

交替的意思，除夕的意思是月穷岁尽，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，而除夕夜，则是农历全年最后的一个晚上。

　　在这个除旧部新、一年的最后一个夜晚中，人们的讲究特别多：

首先，贴春联、门神、福字。

春联的来源：

古代称桃符。

据说，东汉王充《论衡o定鬼篇》中神荼、郁垒二神住在大桃树上，处理鬼魂。

　　他们把为非作歹的恶鬼都喂老虎吃。

因此，人们认为鬼害怕神荼、郁垒，也害怕桃树。

于是每到过年的时候人们总在门口悬挂桃符或桃木人来趋鬼避邪保佑平安。

门神画的来源：

有三种说法。

一说源于神荼、郁垒的神话传说，古人把二神像挂在门口驱鬼。

一源于唐太宗命令秦琼、尉迟恭看门驱鬼，并把二将画在宫门上。

一源于唐玄宗梦见钟馗为自己捉鬼，醒后命令画工把钟馗画在门上。

而福字倒着贴意思是福到了。

然后，大家欢聚一堂，一起吃饺子或年糕。

年糕：

又称年年糕。

　　它谐音年年高，包含着生活一年比一年好的期望。

年糕采用黏性较强的谷物制成，北方多用小黄米，南方多用糯米。

北方一般都是甜的，南方年糕可以作成不同口味的。

不过，好吃不过饺子。

北方人更喜欢的春节食品是饺子。

饺子：

它的起源非常古老。

考古工作者曾经发现过一枚一千多年前的饺子保存下来。

北方人过年，一定要吃饺子。

而且春节这一天吃的饺子必须在除夕12点以前包好。

饺子好吃，关键在于饺子馅，纯肉的，纯菜的，肉菜混合的，花样无穷，口味可异。

　　可以根据自己口味任意变化，所以男女老少都喜欢吃饺子。

在春节所吃的饺子中，有一个包着豆腐馅的。

谁吃到豆腐馅的饺子，谁在新的一年里就会发财，人们的理想也都包含在饺子里。

古人说的好：

爆竹声中一岁除，诗中的爆竹，指的就是鞭炮。

新年钟声一落，大街小巷立刻鞭炮齐鸣，迎接新年到来。

那么爆竹怎样来的呢?

这就是一本书中记载：

正月一日，鸡鸣而起。

先于庭前爆竹，以避山臊恶鬼。

意思是说，当时人在初一早上起床后先把竹子放在火里烧。

竹子爆裂发出巨大的声响，就能吓跑怪兽与恶鬼，保护全家平安。

大约到了唐朝，人们把竹筒里装上火药，点燃火药，发生爆响。

后来，人们又用纸卷代替竹筒，就形成了和今天一样的鞭炮了。

鞭炮有各种花样。

宋代人把鞭炮稍加改进，又发明了烟花。

烟花：

又称礼花，焰火。

它在爆炸时能发出极为绚丽的光芒。

因而深受人们的喜爱。

目前世界上许多国家都用烟花装点自己的节日夜空。

　　在这个晚上，人们彻夜不眠，守候着新一年的到来。

全家人团聚一堂，一边包饺子，一边等待，耐心的等待。

　　相信这特殊、而别有意义的传统文化经过漫长的岁月还会流传下去。

　　（三）春节是中国一个古老的节日,也是全年里面最重要的一个节日.所以,在这个节日里面也有很多的习俗.借这个调查机会给大家介绍一下吧!

　　1.贴春联春联是从两千多年前战国时期的桃梗演变而来的。

　　《淮南子》上说，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。

上面刻着灭降福的咒语，一年一换。

五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联句：

新年纳余庆，佳节号长春。

这就是中国最早的春联了。

至于春联这一名称的正式诞生，则在明朝。

明朝开国皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕时下旨：

公卿士庶之家，须写春联一副，以缀新年。

以后，春联得以推广，沿袭至今过年时，各家各户都要贴春联。

　　2.年夜饭在大年30晚上,家家户户都会团聚在一起吃团年饭.当然,这是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在长辈家里吃.对于团年饭的菜式和菜数都是有很严格的规矩的.在我们家.每年的团年饭上都得有8道菜,其中鱼和鸡是必不可少的菜.鱼象征年年有余,而鸡又是广东人最喜欢的食物.它们都是吉祥如意的好兆头呢!

　　3.徐夕夜晚上0时放鞭炮在大年三十晚上的0时整放鞭炮也是一种特殊的习俗,它寓意着辞旧岁,迎新春.对于迎接新春还有一种说法叫做守岁这么说吧,守岁其实就是指从大年30到初一期间不睡觉.对于大部分年轻人来说,这是玩的最好时间.当然这也不是尽然的,有些老当益壮的老年人也会和着年轻人们一起闹新年呢!

　　4.应节活动初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。

初

　　二、初三日乡镇会组织有庆新春文娱活动.如映电影、赛球、书画展、猜谜语等。

白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。

　　5.给红包给红包春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。

这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中.这俗称为压肚腰，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。

　　6.拜年给家人邻居拜年也是有规矩的,在大年初一,必须去爷爷奶奶家拜年,初二的时候则必须去外公外婆家拜年,只有到了初三和初四才能外出给街坊邻居家和朋友家拜年.总之,新年新开始.我相信在充满激情、热闹的2019年里,我们所有的人都能够健健康康,开开心心!

　　（四）除夕农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮汕习俗谓之过年。

　　除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了:

买鸡、鹅、鸭、鱼肉;

添制新衣饰;

新购家具、器皿;

选购年画、春联等。

尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。

旧俗过年前，男必新理发，女必挽面，现女子多为剪发美容。

　　农历十二月二十四日是神明上天述职之时。

是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之采囤。

　　除夕前一二天，家家户户制作各式粿品，以备过年之用。

　　除夕日外出家人都得赶回家团聚。

除夕夜全家围炉吃团圆饭。

饭后大人们给孩童、子女给父母上辈，分发压岁钱。

是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征岁岁有余、年年不断炊的好兆头。

　　过年夜守岁之俗十分普遍。

守候新春来临，新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮。

　　春节农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。

天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。

这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。

早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话;

　　主人请客以大吉、槟榔（古俗敬槟榔，今用青橄榄代之），共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美好祝愿。

　　初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。

还有手摇万年青叶（俗谓摇钱树）或手执书有招财进宝等吉利句小红纸贴于人家门上的;

或是吹唢呐、敲竹板、唱歌谣、做四句、说吉利话挨家贺年的，都趁着讨点赏钱。

　　二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。

　　今还有映电影、赛球、书画展、猜谜语等。

　　吃团年饭家家户户的住宅打扮得焕然一新后，除夕将至。

于是，主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。

　　团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚在一起吃饭，连故去的老祖宗也不忘记的。

　　因此，家家户户做好团年饭之后，首先必须拜老公（祭祖宗）。

祭祖时，应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。

然后长幼依序跪拜，这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。

祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。

一家人不论平时天各一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。

　　用过晚餐，家中主妇就忙着收拾饭桌，于是，一场大清扫活动便开始了。

这一次清扫不用很讲究，纯粹是为了清洁卫生而已，不像年底的那一场，必须用松枝掇草扫刷。

然后便生炉起火，开始准备明天祭神的供品--斋菜。

　　斋菜的种类很多，有芋头做的，有番薯做的，也有的是用枣子做的，有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。

　　做斋菜的料都应该在下午时就准备完毕，让其晾干。

炸斋菜时，等炉火生好的时候，放上一口铁锅，注上大量花生油。

等油沸时，用这些料子拌以粉浆往锅里一放，它就在油锅里吱吱地冒气泡。

熟时，黄澄澄、香喷喷地格外诱人。

这时，家中若有客人，女主人就会献上新炸斋菜一盘，再泡上香醇的工夫茶，让你尝尝遐迩闻名的潮汕小食的美味。

　　送压岁钱送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。

这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。

这俗称为压肚腰，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。

特别有趣的是，小孩临睡前，父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中，睡醒后即将钞票取回。

　　拜年，送大桔拜年，又称为拜正。

初一一早，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。

　　早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。

潮汕俗谚说:

有心拜年初

　　一、二，无心拜年初

　　三、四。

说的是拜年越早越见其诚意。

故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。

　　拜年的人，无论带了多少礼物，其中大桔（潮州柑）是不可少的。

大桔取其谐音大吉，带多带少都没有关系，但是不能是奇数。

拜年者进了亲友的门，应该看不同对象说不同的祝语。

对老人说新春如意寿比南山，老人会咧开没牙的嘴笑;

对有工作的人则说工作顺利、新年进步，听的人会觉得十分顺耳;

如果是做生意的人，最中听的莫过于新年大赚、发财利市了;

如果是正在读书的小孩，他们最希望的莫过于新年学习进步、成绩突出。

送他们这种祝语，他们会对你十分友善。

落座后，主人会殷勤沏上闻名遐迩的潮汕工夫茶待客。

临走，主人便会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。

有好诣诙谐者新正出门给人拜年，往往只在裤兜里装上两个大桔，一一拜年后，裤兜里依然是装着两个大桔不变。

因此，民间有善诣者称年初的拜年礼俗为换柑运动

　　（五）春节是中国最富有特色的传统节日。

它标志农历旧的一年结束，新的一年已经开始。

春节是我国一个古老的传统节日，也是全年最重要的一个节日调查时间:

xx年x月x日调查目的:

现如今，大家都抱怨年味越来越淡，进行春节习俗的来由进行调查，是希望大家能够通过对春节习俗的了解加深对中国传统文化的了解和认知调查人员:

郝慕伦调查方法:

上网搜索为什么要拜年?

　　拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。

　　我们通常知道的是正月初一家长带领小辈出门谒见亲戚、朋友、尊长，以吉祥语向对方祝颂新年，卑幼者并须叩头致礼，谓之拜年。

　　为什么要贴春联?

春联源于古代的桃符。

桃符是挂在大门两旁的长方形的桃木板。

上面写上神荼，郁垒二神名，以驱鬼避邪。

　　为什么要守岁?

　　相传，玉皇大帝的小女儿贤惠善良，她爱上一个穷小伙子。

玉皇知道后十分恼怒，把小女儿打下凡间跟着穷小伙受罪。

多亏王母娘娘从中讲情，玉皇才勉强封了穷小伙灶王一职。

玉皇的小女儿也就成了灶王奶奶。

　　灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探亲为名，从天上带些吃

　　的、喝的、穿的、用的东西回来分给大家。

玉皇对此非常生气，就规定灶王爷夫妻一年只能在腊月二十三回天宫一趟。

　　为了能从天上多给人们带些东西回来，灶王奶奶是想尽办法收罗，今天弄些豆腐、明天弄些肉，后天蒸馒头，大后天打酒，一直到除夕晚上，才将东西收罗的差不多。

为了人们能过个好年，灶王奶奶连夜赶回人间。

家家户户的人们则是一夜不睡觉，点起旺火、香烛、燃响鞭炮，迎接灶王奶奶返回人间。

　　希望通过此篇调查报告，增加人们对于春节的了解。