运作管理教案完整版.docx

资源描述

运作管理教案完整版.docx

《运作管理教案完整版.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《运作管理教案完整版.docx（37页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

运作管理教案完整版.docx

运作管理教案完整版

XX财经学院教案

课程：

运作管理

说明：

这个一个比较完整的教案，包含了课程各个专业的教学方案。

各位主讲教师请根据自己的教学内容设计、教授的专业进行调整，以符合教学要求。

2007年12月

XX财经学院工商管理学院

运作管理课程教案

周次

课次

课时

授课方式

讲授、讨论、案例教学

授课

题目

课程导引

第一章绪论

教学

目的

和要

求

掌握生产运作管理对于企业竞争的意义

掌握生产运作管理的含义

熟悉生产运作管理模型

教学

重点

及难

点

生产运作管理的含义

生产运作管理对于企业竞争的意义

教

学

基

本

内

容

一、课程导引

二、生产运作管理的基本概念

1.生产运作管理的定义

2.社会组织的三项基本职能

3.生产与服务的区别

三、生产运作管理的发展简史

教学方法

及手段

使用案例、视频、历史作为学生认识生产运作管理的导引

教师讲授、提问式与课堂讨论相结合

贯彻少而精、讲细讲透的原则

教学环节设计

从企业实例、历史引出生产运作管理要研究的问题

使用提问式方式引出生产运作管理的含义

课

外

作

业

作业形式和要求：

讨论题、习题

作业内容：

请从输入、转化和输出三个方面描述：

电视频道、饭店、公共交通、超市、电影院、建材市场、装修公司的运作过程

执

行

情

况

与

课

后

小

结

注：

1.每项页面大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。

2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3……等。

3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安排进行选择确定。

4．执行情况和课后小结应在教师完成本次课教学后填写。

运作管理课程教案

周次

课次

课时

授课方式

讲授、讨论课

授课

题目

第一章绪论

（2）

教学

目的

和要

求

掌握生产运作的类型

掌握制造业和服务业的生产运作特征

教学

重点

及难

点

生产运作的类型

服务业和制造业生产运作的特征

现代生产运作管理的特征

教

学

基

本

内

容

一、为什么要学习生产运作管理

二、生产运作管理的内容与目标

生产运作系统的内容

生产运作系统的目标

三、现代生产运作管理的特征

四、生产运作管理的基本问题

教学方法

及手段

教师讲授、提问式与课堂讨论相结合

贯彻少而精、讲细讲透的原则

教学环节设计

从比较的方式分析制造业和服务业的生产运作管理特征

用历史回顾和企业案例分析现在生产管理运作的特征

课

外

作

业

作业形式和要求：

思考题

作业内容：

全球化和信息技术对生产运作管理的影响

执

行

情

况

与

课

后

小

结

注：

1.每项页面大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。

2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3……等。

3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安排进行选择确定。

4．执行情况和课后小结应在教师完成本次课教学后填写。

运作管理课程教案

周次

课次

课时

授课方式

讲授、讨论、案例分析

授课

题目

生产运作战略

教学

目的

和要

求

了解生产运作在企业战略层次中的地位

掌握生产运作战略的主要内容

掌握生产竞争优先权的含义

教学

重点

及难

点

生产竞争优先权的含义

生产运作战略在企业战略中的地位

生产运作战略的内容

教

学

基

本

内

容

一、战略、企业战略、生产运作战略的概念

战略的概念

企业战略的概念

生产运作战略的概念

二、生产运作战略的内容

竞争重点

生产运作战略决策领域

三、生产类型划分

四、生产率的概念和计算

教学方法

及手段

案例分析阐述生产运作战略和企业战略的关系（格兰仕案例分析）

教师讲授、提问式与课堂讨论相结合

贯彻少而精、讲细讲透的原则

教学环节设计

从生产运作管理的历史引出生产运作战略的概念和含义

讲解现代生产运作管理的特征及对企业竞争的重要性

用案例分析生产运作战略对于企业竞争的重要性

课

外

作

业

作业形式和要求：

思考题、论述题

作业内容：

社会宏观环境与企业生产运作战略之关系

执

行

情

况

与

课

后

小

结

注：

1.每项页面大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。

2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3……等。

3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安排进行选择确定。

4．执行情况和课后小结应在教师完成本次课教学后填写。

运作管理课程教案

周次

课次

课时

授课方式

3分钟视频节目、讲授、案例分析

授课

题目

第三章生产和服务设施选址

教学

目的

和要

求

掌握设施选址对于企业竞争的重要性

掌握影响设施选址的因素

掌握设施选址的分析方法

教学

重点

及难

点

设施选址对于企业竞争的重要性

影响实施选址的因素

教

学

基

本

内

容

一、选址的重要性

设施选址的基本概念

选址的重要性

二、影响选址的因素和选址的一般步骤

影响选址的因素

选址的一般步骤

三、选址的评价方法

量本利分析法

评分法

线性规划运输问题算法

教学方法

及手段

视频节目阐述设施选址的重要性

教师讲授、提问式与课堂讨论相结合

贯彻少而精、讲细讲透的原则

教学环节设计

用教学录像引出设施选址的重要性

用案例阐述如何通过设施选址获得成功

讲解设施选址的影响因素

讲解设施选址的评价方法

课

外

作

业

作业形式和要求：

习题

作业内容：

设施选址的影响因素、设施选址的评价方法

执

行

情

况

与

课

后

小

结

注：

1.每项页面大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。

2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3……等。

3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安排进行选择确定。

4．执行情况和课后小结应在教师完成本次课教学后填写。

运作管理课程教案

周次

课次

课时

授课方式

讲授

授课

题目

生产与服务设施布置

教学

目的

和要

求

了解影响生产和服务设施布置的各种因素，掌握各种设施布置的类型，掌握设施布置的常用方法：

物料运量图法、作业相关图法，掌握工艺布置策略及产品布置策略，能运用工艺布置策略进行工艺布置，掌握产品布置策略的装配线平衡方法。

教学

重点

及难

点

各种设施布置类型，生产和服务设施布置的影响因素

教

学

基

本

内

容

一、布置决策

影响企业生产单位构成的因素

生产和服务设施布置的影响因素

二、典型的布置形式

对象专业化布置

工艺专业化布置

三、厂区、车间和库房布置

物料运量图法

作业相关图法

从－至表法（From-To）

四、服务设施布置

教学方法

及手段

概念分析和案例分析相结合

概念分析和定量分析相结合

教学环节设计

设施布置的重要性、目标

设施布置的类型和影响因素

服务设施布置要考虑的问题

课

外

作

业

作业形式和要求：

思考题

作业内容：

工艺原则布置的中心问题是什么？

产品原则布置的中心问题是什么

执

行

情

况

与

课

后

小

结

注：

1.每项页面大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。

2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3……等。

3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安排进行选择确定。

4．执行情况和课后小结应在教师完成本次课教学后填写。

运作管理课程教案

周次

课次

课时

授课方式

讲授、讨论课、案例分析

授课

题目

第五章能力计划

教学

目的

和要

求

理解能力规划对组织竞争的重要性

理解生产运作能力概念及度量

理解能力发展策略

掌握用决策树和盈亏平衡点法进行能力决策

理解学习效应，掌握学习曲线的绘制

教学

重点

及难

点

能力规划对组织竞争的重要性

用决策树和盈亏平衡点法进行能力决策

学习效应，掌握学习曲线的绘制

教

学

基

本

内

容

生产运作能力的定义

生产运作能力的度量

有效能力的决定因素

能力需求的计算

能力发展策略

服务系统能力规划

教学方法

及手段

案例分析、讲授、讨论

教学环节设计

案例分析引出能力规划的概念和重要性

详细讨论能力规划的各个方面

比较服务系统能力规划和制造系统能力规划的异同

课

外

作

业

作业形式和要求：

思考题、习题

作业内容：

能力规划对于组织竞争的重要性、能力规划的数量方法

执

行

情

况

与

课

后

小

结

注：

1.每项页面大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。

2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3……等。

3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安排进行选择确定。

4．执行情况和课后小结应在教师完成本次课教学后填写。

运作管理课程教案

周次

课次

课时

授课方式

讲授、讨论、15分钟视频（分多段、根据讲课需要穿插）

授课

题目

第六章生产技术的选择与管理

教学

目的

和要

求

理解技术对竞争优势曲线的影响

理解计算机集成制造的基本思想

理解企业应用技术的关键成功因素

了解服务业新技术的应用进展

教学

重点

及难

点

技术选择对于企业竞争的重要性

新技术的发展对于生产运作管理的影响

教

学

基

本

内

容

先进制造技术

服务业中的先进技术应用

生产技术选择中要考虑的因素

教学方法

及手段

案例、视频、讨论

教学环节设计

案例分析引出技术对于生产运作的重要性

分析技术对于竞争优势的影响

讲解现代生产技术

讲解新技术发展对于服务业的影响

课

外

作

业

作业形式和要求：

研究论文

作业内容：

2000字的研究性论文，分析技术对于工作、生活、学习的影响

执

行

情

况

与

课

后

小

结

注：

1.每项页面大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。

2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3……等。

3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安排进行选择确定。

4．执行情况和课后小结应在教师完成本次课教学后填写。

运作管理课程教案

周次

课次

课时

授课方式

讲授

授课

题目

第七章工作设计与工作研究

教学

目的

和要

求

掌握工作设计的有关原理、方法，了解工作研究和时间研究的概念、方法

教学

重点

及难

点

工作设计的内容，工作设计的组成部分，工作研究的方法

教

学

基

本

内

容

一、工作设计

1.工作设计的内容

2.影响工作设计决策的因素

3.工作设计的六个组成部分

二、工作研究

1.方法研究

2.时间研究

教学方法

及手段

案例、课堂练习

教学环节设计

分两个部分讲解：

工作设计、工作研究

课

外

作

业

作业形式和要求：

思考题

作业内容：

工作设计的内容

影响工作设计决策的因素

工作研究的主要方法

执

行

情

况

与

课

后

小

结

注：

1.每项页面大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。

2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3……等。

3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安排进行选择确定。

4．执行情况和课后小结应在教师完成本次课教学后填写。

运作管理课程教案

周次

课次

课时

授课方式

期中考试（约2学时），其余时间可以进行上一章未完内容或狭义章新内容的讲授

授课

题目

教学

目的

和要

求

教学

重点

及难

点

教

学

基

本

内

容

教学方法

及手段

教学环节设计

教学的具体实施步骤

课

外

作

业

作业形式和要求：

讨论题、思考题、习题、课外实践、自学等

作业内容：

执

行

情

况

与

课

后

小

结

注：

1.每项页面大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。

2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3……等。

3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安排进行选择确定。

4．执行情况和课后小结应在教师完成本次课教学后填写。

运作管理课程教案

周次

课次

课时

授课方式

讲授

授课

题目

第八章独立需求库存系统

教学

目的

和要

求

掌握库存的基本概念，明确库存的作用；掌握库存成本及独立需求库存控制，明确各种库存模型的假设前提及控制原理；了解各种库存系统及有关问题。

教学

重点

及难

点

独立需求和相关需求库存系统

经济订货批量模型

各库存模型的假设前提

教

学

基

本

内

容

存货的类型

ABC系统

经济订货批量模型

数量折扣模型

定量控制系统

定期控制系统

随机补充系统

目视控制系统

教学方法

及手段

讲解＋练习

教学环节设计

讲解独立库存系统的概念

每一个库存模型要详细讲解假设前提后再讲解模型本身

课

外

作

业

作业形式和要求：

习题

作业内容：

经济订货批量模型计算、定量控制系统和定期控制系统计算

执

行

情

况

与

课

后

小

结

注：

1.每项页面大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。

2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3……等。

3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安排进行选择确定。

4．执行情况和课后小结应在教师完成本次课教学后填写。

运作管理课程教案

周次

课次

课时

授课方式

讲授

授课

题目

第九章销售运作计划、主生产计划

教学

目的

和要

求

理解企业的生产计划体系

掌握综合生产计划的概念、制订策略、方法

掌握主生产计划的概念、制订步骤、计算过程

理解不同生产类型企业主生产计划的特点

教学

重点

及难

点

企业计划管理体系

销售运作计划和主生产计划的概念

销售运作计划和主生产计划制定的方法

教

学

基

本

内

容

一、计划管理概论

1.企业的不同计划及其相互关系

2.三种生产计划

二、销售运作计划的制定

1.所需主要信息和来源

2.销售运作计划的主要目标及其相悖关系分析

3.两种基本的决策思路

4.两种制定策略

5.销售运作计划的制定程序

6.销售运作计划方法

7.销售运作计划方法分拆

8.销售运作计划方法在服务业的应用

三、主生产计划的制定

1.主生产计划的制定程序及其约束条件

2.制定主生产计划的基本模型

3.主生产计划制定中的技巧问题

四、设备生产能力的核定

1.代表产品与假定产品

2.生产能力与生产任务（负荷）的平衡

教学方法

及手段

运用定量计算例子进行讲解

教学环节设计

根据企业计划管理体系逐步深入讲解

课

外

作

业

作业形式和要求：

习题、思考题

作业内容：

销售运作计划的制订

销售运作计划的制定程序

主生产计划的制定程序，制定主生产计划应满足哪些约束条件

执

行

情

况

与

课

后

小

结

注：

1.每项页面大小可根据需要进行调整，一次课编写一份上述格式教案。

2.周次、课次、课时应与教学日历相一致，课次为授课次序，填1、2、3……等。

3.授课方式填讲授、讨论课、习题课、实验、实训、实践、其他等，教师可根据教学安排进行选择确定。

4．执行情况和课后小结应在教师完成本次课教学后填写。

运作管理课程教案

周次

课次

课时

授课方式

讲授、软件演示

授课

题目

第十章MRP与ERP

（1）

教学

目的

和要

求

明确独立需求库存理论在解决相关需求问题上的局限性；掌握MRP的基本原理和关键信息要素及MRP的基本计算模型，了解MRP信息管理系统的输入、输出内容，明确MRP对制造业的作用

教学

重点

及难

点

理解相关需求的管理方法

掌握MRP的基本计算过程

教

学

基

本

内

容

独立需求和相关需求的概念

MRP的各要素和计算过程

教学方法

及手段

比较：

独立需求和相关需求的管理方法

例子：

MRP的计算

软件：

金蝶ERP软件

教学环节设计