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结论1:

宏观物质都是由微小的粒子——分子、原子构成的。

分子、原子是真实存在的。

播放动画:

分子在水中扩散的微观过程

投影:

1.苯分子的照片;

2.移走硅原子构成的文字

活动与探究

向盛有约40mL蒸馏水的烧杯中加入5~6滴酚酞试剂,搅拌均匀,观察溶液的颜色。

1.取少量上述溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。

2.将烧杯中的酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中,另取一个小烧杯C加入约5mL浓氨水。

用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯,烧杯B置于大烧杯外。

引导学生观察有什么现象发生,并讨论这一现象说明了什么。

获得结论1:

(1)氨水能使酚酞试剂变红。

(2)C烧杯浓氨水中有肉眼看不见的微粒逸出,有些微粒进入A烧杯中的溶液,使溶液成分改变,颜色变红。

拓展结论并投影

结论2:

分子总是不断地运动的,温度越高,运动速率越快。

结论3:

分子之间有间隔,气态物质的微粒间隔比较大,固态、液态物质的微粒间隔比较小。

考一考你

1.苯分子照片中两个相邻苯分子间黑色的部分是什么?

2.“酒香不怕巷子深”说明了分子具有什么性质?

(二)分子与原子

教师引导学生通过Flash动画对比两种变化,并归纳相关内容。

水蒸发

水通电分解

变化

物理变化

化学变化

分子

没有改变

发生改变

化学性质

发生变化

  [分析]

(1)水变成水蒸气,水分子没变,水的化学性质没变;

(2)H2O分解生成H2和O2,水分子发生改变,生成氢分子和氧分子,H2O的化学性质发生改变。

1.分子是保持物质化学性质的最小粒子

[提问]为什么不能说分子是保持物质性质的最小粒子?

物质性质包括哪些?

[回答]因为在物理变化中,虽然分子不发生变化,但物质的物理性质却发生了变化。

除了化学性质外,还包括物理性质,如色、味、态、熔点、沸点等。

[讨论]由分子构成的物质,这些分子是否具有相同的化学性质呢?

水由水分子构成,酒精由酒精分子构成,水和酒精的化学性质相同吗?

氧气、液氧、固态氧都是由氧分子构成的,它们的化学性质相同吗?

[结论]同种分子化学性质相同,不同种分子化学性质不同。

[分析]我们知道空气是一种混合物,它是由氧气、氮气等纯净物组成的,而氧气是由氧气分子构成的,氮气是由氮气分子构成的。

可见空气中含有多种分子。

由此可以得出,纯净物由同种分子构成,混合物由不同种分子构成。

[展示]播放通电分解水和氧化汞受热分解的微观模拟动画。

[提问]在上述化学变化中,分子和原子怎样变化?

[回答]分子破裂为原子,原子重新组合为新的分子。

[分析]在水电解的微观过程中,氢原子和氧原子没有发生变化,同样,在氧化汞分解的微观过程中,氧原子和汞原子也没有发生变化。

2.原子是化学变化中的最小粒子

[提问]分子和原子的本质区别是什么?

[回答]在化学变化中,分子可分,原子不可分。

[结论]分子、原子、物质间的关系是分子和原子都可以构成物质,分子又是由原子构成的。

3.分子、原子、物质间的关系

一、宏观物质都是由微小的粒子——分子、原子构成的。

分子、原子是真实存在的

二、分子的性质

1.分子很小

2.分子总是不断地运动,温度越高,运动速率越快

3.分子之间有间隔,气态物质的微粒间隔比较大,固态、液态物质的微粒间隔比较小

三、分子、原子的概念

3.分子、原子的区别:

在化学变化中,分子可分,原子不可分

四、用分子、原子的观点解释

1.物理变化,例如水的蒸发:

水分子未变,分子间隔增大

2.化学变化的实质是分子分成原子,原子重新组合新的分子

这一节教学内容几乎是全新的,是学生从未接触过的内容。

在明确了本课题的教学任务后,教师要认真分析学生的具体情况,因材施教,切勿任意“拔高”。

在这一节的教学中,主要是以学生的探究性活动为主,教师要积极引导学生进行探究,使学生进一步掌握科学探究的方法,体验成功的喜悦。

课题2 原子的结构

1.了解原子是由质子、中子和电子构成的。

2.初步了解相对原子质量的概念,并会查相对原子质量表。

1.充分发挥学生的空间想象力。

2.学习运用对比、归纳的方法在微观世界和宏观世界之间架起一座桥梁。

3.运用形象恰当的比喻减少学生对微观世界的神秘感。

1.对学生进行世界的物质性、物质的可分性的辩证唯物主义观点教育。

2.逐步提高学生抽象思维的能力、想象力和分析、推理能力。

重点

1.原子的构成。

2.相对原子质量。

难点

1.核电荷数、核内质子数和核外电子数的关系。

2.相对原子质量概念的形成。

课件及相关图片

师:

可能同学们都不熟悉原子,但是提起原子弹大家肯定都不陌生。

在1945年抗日战争的末期,美国空军将两颗原子弹投在了日本的广岛和长崎两个城市,使这两个城市遭受了灭顶之灾。

可见原子弹的巨大威力。

由此我们也可以看出科学技术对于人类的重大作用。

希望同学们努力学习,使用科技为人类造福。

那么原子和核武器原子弹之间有什么关系?

原子是一种怎样的微观粒子?

相信同学们对它非常感兴趣,那就让我们共同来认识一下吧。

原子到底能不能分?

如果能分,它又是由哪些部分构成的呢?

带着这些问题,我们来学习本课题的第一个问题:

原子的构成。

原子的构成

让学生阅读课本第53页内容“原子的构成”,在阅读的基础上讨论问题。

[投影]打出下列讨论题:

1.原子是由哪两部分构成的?

2.原子核和核外电子都带电,为什么整个原子不显电性?

3.原子核是由哪些粒子构成的?

这些粒子有什么异同?

4.不同类原子的内部构成有什么不同?

讨论结束后,由学生代表陈述讨论结果,其他小组可以表明自己的不同意见。

原子核居于原子中心,它在原子中的体积如何?

占很大一部分吗?

生:

原子核居于原子中心,但比原子小得多,原子核的半径只有原子半径的几万分之一,如果把原子比作一个庞大的体育场,而原子核只相当于一只蚂蚁。

因此,原子里有很大的空间,电子就在这个空间里做高速运动。

刚才说的这些都比较抽象,接下来我们看“原子的构成示意图”,看一下原子核在原子中到底能占多大。

展示“原子的构成示意图”。

观看挂图,说出自己从挂图上得到的有关信息。

陈述自己得到的有关信息。

1.原子核所带的正电荷从何而来?

2.质子数与原子核所带的正电荷有何关系?

3.电子数与原子核所带的正电荷有何关系?

核电荷数=核内质子数=核外电子数。

与原子相比,原子核的体积更小,那么电子在哪里进行运动呢?

在原子核外的空间高速地进行运动。

我们知道,在含有多个电子的原子中,核外电子具有不同的运动状态,谁来介绍一下?

生1:

离核近的电子能量较低;

离核越远,电子的能量越高。

很好!

谁再来介绍一下电子的分层?

离核最近的为第一层,次之为第二层,依次为第三、四、五、六、七层,离核最远的也叫最外层。

这又叫什么现象?

这又叫分层排布。

已知元素的原子核外电子最少的有几层?

最多的有几层?

最少的有一层,最多的有七层。

且最少的电子数不超过2个,最多的不超过8个。

原子的质量怎样计算?

因为原子由原子核和核外电子两部分构成,原子核又分为质子和中子,所以原子的质量应等于质子质量、中子质量、核外电子质量之和。

相对原子质量

不同的原子所含的质子、中子、电子数目不同,所以它们的质量也不同。

一个碳原子的质量是:

0.00000000000000000000000001993千克,即1.993×

10-26千克;

一个氧原子的质量是:

0.00000000000000000000000002657千克,即2.657×

一个铁原子的质量是:

0.00000000000000000000000009288千克,即9.288×

10-26千克。

原子的体积小,质量轻(举例1个碳原子的质量),书写和使用都非常不方便,有什么办法可以解决这一问题呢?

想一想生活中,面对类似的问题我们怎样解决的?

举例:

日常生活中,药片服用方法用几片/次表示比0.25mg/次方便得多。

这样小的数字,书写、记忆和使用起来都很不方便,就像用吨做单位来表示一粒稻谷小麦的质量一样。

因此,在国际上,一般不直接用原子的实际质量,而采用不同原子的相对质量——相对原子质量。

即原子的相对原子质量

我们引用一个形象的例子来讲解一下相对原子质量的概念。

我有一堆水果。

有人让我记住每个水果的质量,我选取了一个苹果作为参照物,称其质量为100克,现称得梨的质量为300克,猕猴桃的质量为500克,分别将这二者的质量与100克相除,所得倍数即为梨和猕猴桃相对于苹果的质量,我只要记住梨是3,猕猴桃是5就可以了。

相对原子质量是原子的真实质量吗?

(课本最后的附录就是相对原子质量表,让学生知道如何查表。

观察表中几种原子的相对原子质量,发现数据有何规律吗?

(以“相对原子质量=质子数+中子数”还是“相对原子质量=电子数+中子数”为题,引发学生的讨论。

相对原子质量(近似等于)=质子数+中子数。

第四单元 物质构成的奥秘

一、

二、原子核外电子的排布

1.电子在原子内作高速的运动

2.核外电子具有不同的运动状态

三、相对原子质量=

相对原子质量(近似等于)=质子数+中子数

“原子的构成”这一课内容比较抽象,难度较大。

由于微观粒子看不见、摸不着,学生缺乏感性认识,在课堂上通过运用图片、动画创设情景,通过形象的描绘、科学的推理、史料的论证,加强教学的直观性,将原子的结构直观而形象地展示出来。

在解决“原子构成”问题中,采用了设想、讨论交流、动画启示来逐步完善思维过程的群体探究方式,使学生体验到探究发现的乐趣。

教学中运用了一系列的“问题情景”,引导学生观察、讨论、交流,培养学生的合作、探究意识,体会知识的产生与形成过程。

不但知识与技能目标得到较好的落实,而且过程与方法、情感、态度与价值观也得到较好的体现。

课题3 元 素

第1课时 元 素

了解元素的概念,将对物质的宏观组成与微观结构的认识统一起来。

通过对元素的探究学习,让学生体验探究的过程及成功的喜悦。

通过合作交流,培养学生与同学友好相处的能力以及勇于实践的科学精神。

重点 元素的概念。

难点 分子、原子、元素、物质之间的关系。

课件、相关图片

水中通电的情况下生成氢气和氧气。

这个实验结论说明了什么?

说明水是由氢元素和氧元素组成的。

你还知道哪些物质含有氧元素吗?

前几节课做实验时用的药品高锰酸钾、过氧化氢都含氧元素。

含有氧元素的物质很多,可见元素是组成物质的基本成分,那么什么叫元素呢?

本课题我们就来学习有关元素的知识。

学习了原子的结构后,我们该如何给元素下一个定义才比较确切呢?

元素就是具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称。

元素

1.定义:

元素指的是具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称。

前面我们有等量关系:

那我们可不可以说元素是具有相同核外电子数的一类原子的总称呢?

尽管核外电子数从数量上等于核电荷数和核内质子数,但由于核外电子数在形成物质时会发生变化,原子会得到电子或失去电子(下一节大家就会学到),所以定义元素时不能用核外电子数,只能用核电荷数或核内质子数。

元素概念中的“一类原子”是什么意思?

作为相对原子质量标准的碳原子指的是含有6个质子和6个中子的碳原子,叫做碳12。

除这种碳原子外,还有质子数为6而中子数不同的碳原子,所以元素概念中的“一类原子”指的是核电荷数相同而核内中子数不一定相同的一类原子。

搞清楚了“元素”的概念。

我们再来看元素有哪些特点。

2.特点

由定义可知,元素是一类原子的总称,具体说就是具有相同核电荷数的一类原子的总称。

因为它是一个总称,所以它最大的一个特点是:

只讲种类,不讲个数。

既然元素只讲种类,不讲个数,那么在用元素描述物质的组成时,只能说该物质由几种元素组成,而不能说该物质由几个元素组成。

请看下列练习。

投影并展示下列练习。

下列说法有没有错误?

把错误的说法加以改正。

(1)水是由1个氧元素和2个氢元素组成的。

(2)二氧化硫中有硫和氧2个元素。

(1)错误。

改正:

水是由氧元素和氢元素两种元素组成的。

(2)错误。

二氧化硫由硫和氧两种元素组成。

地球上的物质有千千万万种,是不是元素也有千千万万种呢?

应该不是。

物质的种类很多,但是组成这些物质的元素并不多。

到目前为止,已经发现的元素只有一百多种,这一百多种元素在地壳中的含量差别很大。

3.各种元素在地壳中的含量相差很大

放映教材图4-4的放大图。

(分析该图并由学生说出从该图中得到的信息)

(1)地壳中含量最多的元素是氧,其次是硅。

(2)地壳中含量最多的金属元素是铝,其次是铁。

(3)氢、碳、氮等元素在地壳中的含量相对较少。

通过分析可见,各种元素在地壳中的含量相差很大。

那么,生物细胞中的元素分布情况又怎样呢?

请学生拿出准备的食品、药品的说明,查找其组成元素。

(1)阿莫西林的组成元素为碳、氢、氮、氧、硫。

(2)罗红霉素的组成元素为碳、氢、氮、氧。

很多的资料表明,形形色色、千差万别的物质,均由有限的一百多种元素经过不同的方式组合而成。

可见,正是这100余种元素组成了我们周围绚丽多彩的世界。

请大家结合前面有关分子的知识与本节课有关元素的知识,共同来看下面的讨论。

4.化学反应的实质

投影并展示“讨论”。

下述化学反应中:

氢气+氧气

(H2O)  (H2) (O2)

硫+氧气

二氧化硫

(S) (O2)    (SO2)

反应物跟生成物相比较,分子是否发生了变化?

元素是否发生了变化?

(学生分组讨论后,由学生代表陈述讨论结果,有不同意见者补充说明)

上述两个反应,反应物跟生成物相比较,分子都发生了变化,元素没有发生变化。

第一个反应中,反应物是水,由水分子构成;

生成物是氢气和氧气,分别由氢气分子和氧气分子构成。

第二个反应中,反应物是硫和氧气,分别由硫原子和氧气分子构成;

生成物是二氧化硫,由二氧化硫分子构成。

在第一个反应中,水中的氧和氧气中的氧同属于氧元素,水中的氢和氢气中的氢同属于氢元素。

第二个反应中,氧气中的氧和二氧化硫中的氧同属于氧元素,硫和二氧化硫中的硫同属于硫元素。

可见,在发生化学变化时,分子发生了变化,而元素并没有发生变化。

分子、原子、元素、物质之间的关系

前面我们学过物质的构成可用原子表示,现在又知道元素可以表示物质的组成。

用原子表示物质的构成和用元素表示物质的组成有什么区别呢?

原子表示的是物质的微观结构,而元素表示的是物质的宏观组成。

用原子时只能对应微观粒子,而用元素时只能对应宏观物质。

请看下列表格:

投影并展示下列表格:

原子

概念间的联系

具有相同核电荷数(即质子数)的一类原子的总称

化学变化中的最小粒子

区分

着眼于种类,不表示个数,没有数量多少的含义

既表示种类,又讲个数,有数量多少的含义

使用范围及举例

应用于描述物质的宏观组成。

例如可以说,“水里含有氢元素和氧元素”或“水是由氢元素和氧元素组成的”,但不能说“水是由二个氢元素和一个氧元素所组成的”

应用于描述物质的微观结构。

例如,“一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的”,但不能说“一个水分子是由氢元素和氧元素组成的”

  师:

元素和原子的区别在于:

(1)元素只讲种类,不讲个数;

原子既讲种类又讲个数。

(2)原子用于描述物质的微观结构;

元素用于描述物质的宏观组成。

投影并展示下列练习:

判断下列说法是否正确并将错误的说法加以改正。

a.加热氧化汞生成汞和氧气,氧化汞中含有氧气分子。

b.二氧化硫分子是由硫元素和氧元素构成的。

c.水是由氧原子和氢原子构成的。

a.错误。

加热氧化汞生成汞和氧气,氧化汞中含有氧元素和汞元素。

b.错误。

二氧化硫分子是由硫原子和氧原子构成的。

c.错误。

水是由氢元素和氧元素组成的。

描述物质的微观结构时一般用“构成”,描述物质宏观组成时一般用“组成”,对应关系如下:

宏观→物质→元素→组成

微观→分子→原子→构成

一、元素

元素是具有相同核电荷数(即质子数)的一类原子的总称

结论:

(1)决定元素种类的是核电荷数,即一种元素与另一种元素的根本区别为核电荷数(即质子数)不同,但中子数不一定不相同

(2)元素只讲种类,不讲个数

3.元素的种类

地壳中含量较多的元素:

氧、硅、铝、铁

化学反应前后,分子的种类发生了变化,原子种类、元素种类均不变

二、分子、原子、元素、物质之间的关系

通过前一课题的学习,学生已经知道同类原子具有相同的核电荷数,而不同类原子的根本区别在于核内所含质子数不同,因此,完全可以放手让学生自己给元素下一个定义。

在概念的形成过程中,教师要从分析具体物质的组成出发,使学生知道不同物质里可以含有同种类的原子,然后指出这些原子之所以相同,是因为它们具有相同的核电荷数,并由此引出元素的概念。

第2课时 元素符号和元素周期表

1.了解元素符号所表示的意义。

2.学会元素符号的正确写法,逐步记住一些常见的元素符号。

3.初步认识元素周期表,知道它是学习和研究化学的工具。

能根据原子序数,在元素周期表中找到指定的元素和有关该元素的一些其他信息。

进一步建立科学的物质观,增进学生对物质的宏观组成和微观构成的认识。

重点 元素符号的意义以及元素周期表的认识。

难点 能利用元素周期表查取一些简单信息。

元素符号的卡片、水分子等模型卡片

为了书写和交流方便,通常采用国际统一的符号表示各种元素。

元素符号

1.元素符号的书写

活动1:

如何正确书写元素符号?

(提示:

阅读课本第62页“资料卡片”。

书写规则:

“一大二小”。

(1)由一个字母表示的元素符号要大写。

(2)由两个字母表示的元素符号,第一个字母大写,第二个字母小写。

国际上统一采用元素拉丁文名称的第一个字母表示元素符号,若几种元素拉丁文名称的第一个字母相同时,就加一个小写字母区分。

活动2:

集体朗读课本第62页表3-4“一些常见元素的名称、符号和相对原子质量”名称。

说出老师出示的写有元素名称的卡片的符号。

介绍你记忆元素符号的妙方。

2.化学符号的意义

活动3:

元素符号有何意义?

(举例说明:

如“H”、“N”。

宏观表示一种元素,微观表示一个原子。

活动4:

怎样表示2个氢原子?

n个氢原子?

表示多个原子,可在元素符号前面加上对应的数字。

元素符号前面的数字表示原子的个数,只有微观意义。

我们已经知道了元素符号的书写方法和意义,再来想想元素中文名称有什么特点。

(要求学生阅读课本第62页的“资料卡片”后进行交流、讨论、总结)

金属元素除汞以外都是“钅”字旁,非金属元素按其单质在通常情况下的存在状态分别加“石”、“氵”、“气”等偏旁。

我们可从它们的偏旁判断它们属于哪类元素。

超市里的商品有成百上千种,为了便于顾客选购,所有商品均分类、有序进行摆放。

同样,物质世界中的100余种元素也是按照一定的规律排列的。

它们是按照什么规律摆放的呢?

元素周期表

元素周期表中每一格所含有的信息有哪些?

在元素周期表中,每一种元素均占据一格,对于每一格,均包含元素的原子序数、元素符号、元素名称、相对原子质量等内容。

关于核电荷数我们学过什么等量关系?

核电荷数=核内质子数=核外电子数

原子序数和核电荷数在数值上相等,所以我们可以将上面的等量关系拓展为如下等量关系:

原子序数=核电荷数=核内质子数=核外电子数

在元素周期表中有几个横行和纵行,分别叫什么?

周期表每一横行叫做一个周期,每一个纵行叫做一族。

周期表每一横行叫做一个周期,共有7个横行,有7个周期。

周期表的18个纵行中,除第8、9、10三个纵行共同组成一个族外,其余15个纵行,每一个纵行叫做一族,共有16个族。

(记忆:

横是周期,纵是族)

元素周期表上有几种颜色?

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