必修一生物第一章到第三章知识点总结很全文档格式.docx
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如：
蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。
4、真核生物：
由真核细胞构成的生物。
如动物（草履虫、变形虫）、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。
三、细胞学说的建立：
1、1665英国人虎克（RobertHooke）用自己设计与制造的显微镜（放大倍数为40-140倍）观察了软木的薄片，第一次描述了植物细胞的构造，并首次用拉丁文cella（小室）这个词来对细胞命名。
2、1680荷兰人列文虎克（A.vanLeeuwenhoek），首次观察到活细胞，观察过原生动物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等。
3、19世纪30年代德国人施莱登（MatthiasJacobSchleiden）、施旺（TheodarSchwann）提出：
一切植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位。
这一学说即“细胞学说（CellTheory）”，它揭示了生物体结构的统一性。
第二章组成细胞的分子
第一节细胞中的元素和化合物
一、1、生物界与非生物界具有统一性：
组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到2、生物界与非生物界存在差异性：
组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同
二、组成生物体的化学元素有20多种：
大量元素：
C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；
微量元素：
Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；
基本元素：
C；
主要元素；
C、O、H、N、S、P；
细胞含量最多4种元素：
C、O、H、N；
水
无机物无机盐组成细胞蛋白质的化合物脂质有机物糖类
核酸三、在活细胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；
含量最多的有机物是蛋白质（7％-10％）；
占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。
第二节生命活动的主要承担者------蛋白质一、相关概念：
氨基酸：
蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有20种。
脱水缩合：
一个氨基酸分子的氨基（NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（COOH）相连接，同时失去一分子水。
肽键：
肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（NHCO）。
二肽：
由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。
多肽：
由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。
肽链：
多肽通常呈链状结构，叫肽链。
二、氨基酸分子通式：
NH2｜
RCCOOH｜H
三、氨基酸结构的特点：
每种氨基酸分子至少含有一个氨基（NH2）和一个羧基（COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：
有NH2和COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）；
R基的不同导致氨基酸的种类不同。
四、蛋白质多样性的原因是：
组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多肽链空间结构千变万化。
五、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）：
①构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白；
②催化作用：
如酶；
③调节作用：
如胰岛素、生长激素；
④免疫作用：
如抗体，抗原；
⑤运输作用：
如红细胞中的血红蛋白。
六、有关计算：
①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目肽链数②至少含有的羧基（COOH）或氨基数（NH2）=肽链数第三节遗传信息的携带者------核酸
一、核酸的种类：
脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）
二、核酸：
是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。
三、组成核酸的基本单位是：
核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成；
组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
四、DNA所含碱基有：
腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）RNA所含碱基有：
腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）五、核酸的分布：
真核细胞的DNA主要分布在细胞核中；
线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA；
RNA主要分布在细胞质中。
第四节细胞中的糖类和脂质一、相关概念：
糖类：
是主要的能源物质；
主要分为单糖、二糖和多糖等单糖：
是不能再水解的糖。
如葡萄糖。
二糖：
是水解后能生成两分子单糖的糖。
多糖：
是水解后能生成许多单糖的糖。
多糖的基本组成单位都是葡萄糖。
可溶性还原性糖：
葡萄糖、果糖、麦芽糖等二、糖类的比较：
分类元素常见种类分布主要功能单糖CH
O核糖动植物组成核酸脱氧核糖
葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质二糖蔗糖植物麦芽糖乳糖动物
多糖淀粉植物植物贮能物质纤维素细胞壁主要成分
糖原（肝糖原、肌糖原）动物动物贮能物质三、脂质的比较：
分类元素常见种类功能
脂质脂肪C、H、O1、主要储能物质2、保温
3、减少摩擦，缓冲和减压磷脂C、H、O
（N、P）细胞膜的主要成分固醇胆固醇与细胞膜流动性有关
性激素维持生物第二性征，促进生殖器官发育维生素D有利于Ca、P吸收第五节细胞中的无机物一、有关水的知识要点存在形式含量功能联系
水自由水约95％1、良好溶剂2、参与多种化学反应
3、运送养料和代谢废物它们可相互转化；
代谢旺盛时自由水含量增多，反之，含量减少。
结合水约4.5％细胞结构的重要组成成分
二、无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能：
①、构成某些重要的化合物，如：
叶绿素、血红蛋白等②、维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐）③、维持酸碱平衡，调节渗透压。
第三章细胞的基本结构
第一节细胞膜------系统的边界
一、细胞膜的成分：
主要是脂质（约50％）和蛋白质（约40％），还有少量糖类（约2％--10％）二、细胞膜的功能：
①、将细胞与外界环境分隔开②、控制物质进出细胞③、进行细胞间的信息交流
三、植物细胞含有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；
其性质是全透性的。
第二节细胞器----系统内的分工合作一、相关概念：
细胞质：
在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。
细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。
细胞质基质：
细胞质内呈液态的部分是基质。
是细胞进行新陈代谢的主要场所。
细胞器：
细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。
二、八大细胞器的比较：
1、线粒体：
（呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶），线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间”
2、叶绿体：
（呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里），叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，（含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。
在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶）。
3、核糖体：
椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。
是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。
4、内质网：
由膜结构连接而成的网状物。
是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”
5、高尔基体：
在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。
6、中心体：
每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。
7、液泡：
主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。
化学成分：
有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。
有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。
8、溶酶体：
有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
三、分泌蛋白的合成和运输：
核糖体（合成肽链）→内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）→高尔基体（进一步修饰加工）→囊泡→细胞膜→细胞外四、生物膜系统的组成：
包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。
第三节细胞核----系统的控制中心
一、细胞核的功能：
是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所），是细胞代谢和遗传的控制中心；
二、细胞核的结构：
1、染色质：
由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。
2、核膜：
双层膜，把核内物质与细胞质分开。
3、核仁：
与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
4、核孔：
实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流
扩展阅读：
高一生物必修一1-3章知识点总结
高一生物必修一1~3章知识点总结
1、生命系统的结构层次：
细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群
→群落→生态系统→生物圈
2、光学显微镜的操作步骤：
对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→高倍物镜观察：
①只能调节细准焦螺旋；
②调节大光圈、凹面镜
★3、细胞种类：
根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞注、原核细胞和真核细胞的比较：
①、原核细胞：
遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区
域称为拟核；
有细胞壁（主要成分是肽聚糖），成分与真核细胞不同。
②、真核细胞：
有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结合而
成）；
③、原核生物：
蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、
放线菌、支原体等都属于原核生物。
④、真核生物：
如动物（草履虫、变形虫）、植物、真菌（酵母菌、霉菌）等。
补：
病毒的相关知识：
1、病毒（Virus）是一类没有细胞结构的生物体，病毒既不是真核也不是原核生物。
根据病毒所含
核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。
人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋病
（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。
4、蓝藻是原核生物，自养生物
5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质
6、虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者；
细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说内容：
1、一切动植物都是由细胞构成的2、细胞是一个相对独立的单位3、新细胞可以从老细胞产生。
细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。
细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折7、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同★8、组成细胞的元素
①大量无素：
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量无素：
Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu③主要元素：
C、H、O、N、P、S④基本元素：
C⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O
统一性：
构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。
差异性：
组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。
★9、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。
★10、
（1）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；
脂肪可与苏丹III染成橘黄色（或被苏丹IV染成红色）；
淀粉（多糖）遇碘变蓝色；
蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。
（2）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗
（3）斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液）★11、蛋白质由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S
★蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为，各种氨基酸的区别在于R基的不
同。
氨基酸约有20种
★结构特点：
每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（NH2）和一个羧基（COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。
★12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键（NHCO）叫肽键。
多肽：
★13、有关计算:
脱水缩合中，脱去水分子的个数=形成的肽键个数=氨基酸个数n肽链条数m蛋白质分子量=氨基酸分子量氨基酸个数-水的个数18
至少含有的羧基（COOH）或氨基数（NH2）=肽链数
★14、蛋白质多样性原因：
构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。
15、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）：
①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；
如绝大多数酶；
③传递信息，即调节作用：
如免疫球蛋白（抗体）；
⑤运输作用：
16、氨基酸结合方式是脱水缩合：
一个氨基酸分子的羧基（COOH）与另一个氨基酸分子的氨基（NH2）相
连接，同时脱去一分子水，如图：
HOHHH酶NH2CCOH+HNCCOOHH2O+NH2CCNCCOOHR1HR2R1OHR2★17、核酸的结构和功能
核酸由C、H、O、N、P5种元素构成基本单位：
核苷酸（8种）结构：
一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、
一分子含氮碱基（有5种）A、T、C、G、U构成DNA的核苷酸：
（4种）构成RNA的核苷酸：
（4种）
功能核酸是细胞内携带遗传信息的载体，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用，是一切生物的遗传物质。
核酸包括两大类：
一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；
一类是核糖核酸，简称RNA。
18、★全称★分布染色剂链数碱基五碳糖组成单位代表生物DNA脱氧核糖核酸细胞核、线粒体、叶绿体甲基绿双链ATCG脱氧核糖脱氧核糖核苷酸原核生物、真核生物、噬菌体RNA核糖核酸主要存在细胞质吡罗红单链AUCG核糖核糖核苷酸HIV、SARS病毒
注：
DNA所含碱基有：
腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）
RNA所含碱基有：
腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）
19、糖类：
主要分为单糖、二糖和多糖等
单糖：
葡萄糖、果糖、麦芽糖等
20、糖类的比较：
分类单糖CHO元素常见种类核糖脱氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖蔗糖麦芽糖乳糖淀粉纤维素糖原（肝糖原、肌糖原）分布动植物植物动物植物动物主要功能组成核酸重要能源物质二糖植物贮能物质细胞壁主要成分动物贮能物质多糖21、四大能源：
①重要能源：
葡萄糖②主要能源：
糖类③直接能源：
ATP
④根本能源：
阳光
22、脂质的比较：
分类脂肪磷脂元素C、H、O常见种类胆固醇脂质固醇C、H、O（N、P）性激素功能储能；
保温；
缓冲；
减压构成生物膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）重要成分与细胞膜流动性有关维持生物第二性征，促进生殖器官发育及生殖细胞形成促进人和动物肠道对Ca和P的吸收维生素D★23、多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，基本组成单位依次为：
单糖、氨基酸、核苷酸。
生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。
自由水（95.5%）：
（幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高）良好溶剂；
参与生物化学反应；
提
供液体环境；
运送营养物质及代谢废物；
绿色植物进行光合作用的原料
24、水存在形式
结合水（4.5%）与细胞内其它物质结合是细胞结构的组成成分
★25、无机盐绝大多数以离子形式存在。
哺乳动物血液中Ca2+过低，会出现抽搐症状；
患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水；
高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。
Mg是组成叶绿素的主要成分Fe是人体血红蛋白的主要成分
26、细胞膜主要由脂质和蛋白质，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多；
细胞膜基本支架是磷脂双分子层；
将细胞与外界环境分隔开27、细胞膜的功能控制物质进出细胞进行细胞间信息交流A、生物膜的流动镶嵌模型
（1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的。
（2）膜结构具有流动性。
膜的结构成分不是静止的，而是动态的，生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着
的球蛋白按二维排列组成。
（3）膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的。
B、细胞膜的结构特点：
具有流动性细胞膜的功能特点：
具有选择透过性
28、植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有支持和保护作用。
★29、制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和细胞器膜。
（但是这个细胞仍然是真核细胞）30、几种细胞器的结构和功能
★⑴、线粒体：
真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多。
呈粒状、棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜基质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生物体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。
含少量的DNA、RNA。
★⑵、叶绿体：
只存在于植物的绿色细胞中。
扁平的椭球形或球形，双层膜结构。
基粒上有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。
①叶绿体的外膜②叶绿体的内膜③叶绿体的基粒（类囊体堆叠形成）④叶绿体的基质⑤线粒体的外膜⑥线粒体的内膜⑦线粒体的基质⑧嵴
⑶.内质网：
单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。
⑷.高尔基体：
单膜囊状结构，动物细胞中与细胞分泌物的形成有关，植物细胞中与细胞壁的形成有关。
⑸.液泡：
单膜囊泡，成熟的植物有大液泡。
功能：
贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。
⑹.核糖体：
无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸脱水缩合成蛋白质。
蛋白质的“装配机器”
⑺.中心体：
无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在于动物和低等植物细胞中，与动物细胞有丝分裂有关。
31、消化酶、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器：
核糖体，内质网、高尔基体、线粒体。
核糖体（合成肽链）→内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）→高尔基体（进一步修饰加工）→囊泡→细胞膜→细胞外
32、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。
维持细胞内环境相对稳定生物膜系统功能许多重要化学反应的位点把各种细胞器分开，提高生命活动效率核膜：
双层膜，其上有核孔，可供蛋白质和mRNA通过
结构核仁
33、细胞核由DNA及蛋白质构成，与染色体是同种物质在不同时期
染色质的两种状态；
容易被碱性染料染成深色
功能：
是遗传信息库，是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞代谢和遗传的控制中心★34、植物细胞内的液体环境，主要是指液泡中的细胞液。
原生质层指细胞膜，液泡膜及两层膜之间的细胞质植物细胞原生质层相当于一层半透膜；
质壁分离中质指原生质层，壁为细胞壁★35、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜★36、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子，小分子和大分子则不能通过。
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