关于中国食品安全问题的英文演讲.ppt

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,safetyproblemsofchinasfood,演讲人：

张雯,拒绝不安全食品,OntheMarch15th,2011（InternationalConsumerRightsDay）Shuanghuiclenbuterolscandalexposedbycctv.在2011年3月15日（国际消费者权益日），cctv曝光了双汇使用瘦肉精。

Clenbuterolcanincreasethegrowthrateofpigsandincreaseleanmeat。

瘦肉精可以加快猪和瘦肉的生长速度。

ButClenbuterolisseriousimpactonourhealth,CancerHeartdiseaseHypertensionPoisoning,Swill-cookeddirtyoil（地沟油）,Swillandwasteoilaremixedinalargepot.Peopleusethespoonscrapedoffalittlebitfromthetopofthatlayer.Theextractedoilwillbeboughtbysomespecialperson,processingsimplyandthenresold.人们将废弃油脂混合在一个大罐，然后用勺子刮掉那层顶部一点点。

提取的油会通过一些特殊的人买了，处理简单，然后转售。

Dyedsteamedbuns（染色馒头）,SHANGHAIindustrialandcommercialauthoritiesseizedmorethan6,000dyedsteamedbunsattheShanghaiShengluFoodCo.Thebunsalreadypassedtheirshelflifeandwerethrownintomixerstomakenewbuns.上海工商部门在上海盛禄食品公司查抄了6000多个染色馒头。

这家公司将已经过期的馒头扔到搅面机里再生产出新馒头。

problematicmilk毒奶粉,Supplierstryingtocutcostsarebelievedtohaveaddedthetoxicchemicaltowatered-downmilktocoveruptheresultingproteindeficiency.一心想削减成本的厂商们在注水牛奶中加入了有毒化学物质，借此来掩盖因此产生的蛋白质含量不足的质量缺陷。

Why?

Ithinkthereasonsincludethefollowingpoints,Thefirstpointisdriveofprofit.,Thesecondpointisthattheprofessionalandmanagerlackprofessionalknowledgeandsafety-crisisconsciousnessinfoodcorporation.第二点是专业和管理人员缺乏专业知识和安全危机。

Andtheforthpointisthatthesupervisionoffoodbygovernmentwasnotinadequate.第四点是政府食品监管力度不足。

Thethirdpointisthatcustomerscannotdistinguishthequilitiesoffood.,Improvetheoverallqualityofthepeople（提高人民的整体素质）Improvethestandardsassoonaspossible（尽快完善标准的制定）Strengthentheimplementationofthepolicyandregulatory（加强政策的落实和监管）,Solutions,Gluttons（吃货们）,takecontrolofyoumouth.,