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公共营养师学习心得体会

公共营养师学习心得体会

公共营养师学习心得体会

一直以来,自己就对营养方面的知识非常感兴趣,有过好长一

段时间,我依着书上看到的营养知识编制食谱。

一个偶然的机会,我在网上搜索到有“公共营养师”这么一个培训,在查阅了相关的资料后,我最终选择了湖北高新职业培训,凭着直觉,我觉得湖北营养师专业培训基地湖北高新职业培训学校公共营养师培训是最专业的。

201*年9月参加湖北营业专业培训基地湖北高新职业培训学校笫57期周末班为期三个半月的学习、实践,在高新职业培训公共营养师第五十七期周末班开班仪式上,湖北高新职业培训学校的校长穿针引线、深入浅出的有关营养基础知识的讲述让我对营养的认识耳目一新,那一堂课我专注的近乎入迷,我被校长及专家级的老师李文芳老师的博学深深打动了,我庆幸我选择了高新。

正如网上宣传所说湖北营业专业培训基地湖北高新职业培训学校专业、正规、务实、诚信。

在接下来近三个半月的学习中,我在享受中度过了每一堂课。

上课的老师均是具有多年的教学和实验的专业级的老师,她们高深的理论变得通俗易懂,而且非常实用。

如主讲的李文芳老师、中医食疗的王绪前老师等。

每次课后,我都发现自己谈论营养的频率越来越大,每吃一顿饭总要淘淘不绝地说上半天,每遇上别人说有哪儿不舒服,就尽可能的给他一些建议,若一时没想到,也会马上查阅电脑或教材。

虽然只学到了营养学的一点皮毛,但这段时间我对营养方面的认识确实增进了不少,和没有经过专业培训的人相比,我严然就是一个专家了。

通过所学,我对我周围的人的营养状况进行了大致的评估,我发现身体健康的人还真是少之又少,超重的人很多而且还没意愿控制体重,正常体重或者偏瘦的人还一个劲的减肥,已经有些疾病的人呢还不注意调理饮食,一些糖尿病、脂肪肝的同志还没有节制的喝酒、进食一些油腻的食物,亚健康的人比比皆是,成年人也好未成年人也好,营养知识非常匮乏。

通过这3个多月的学习,让我既掌握了一些基础的医学知识,又学到了专业的营养知识。

改变了我的饮食营养等方面的观念,加强了家人的营养,开始注意如何合理健康的生活,正确的饮食,适当的体育锻炼,让自己和家人更加健康快乐的生活。

在给同事、亲人作营养指导的时候,我也明显的感觉到自身的不足,主要有两点。

第一是掌握的营养基础知识不够扎实。

虽说学无止境,更何况营养知识每天都在更新,但作为一个公共营养师,至少应该掌握最最基础的理论知识,这一点我做的还远远不够。

第二,哪怕我对给出的营养建议的正确性非常有把握,但仍然不能使人信服。

这主要是因为我的资历不够,随着积累的不断增多,相信自己会受到越来越多的人的认同。

说到资历的提升,我认为权威组织的指导和培养是至关重要的。

今后,希望湖北省营养学会能多多关心我们,给我们提供专业的支持和指导以及展示和提升能力的舞台,我们的成长离不开组织的坚实后盾。

营养学是我喜欢的一门学科,营养师是我向往从事的职业,我会努力的,把营养事业与我的人生规划相结合,谱写自己的美丽人生!

在此,对湖北营业专业培训基地湖北高新职业培训学校的校长、老师们的辛勤付出,表示深深的感谢!

扩展阅读:

公共营养师考试复习技巧总结

公共营养师考试复习技巧总结

复习技巧1合理安排时间:

考试串讲前每天应安排适当的时间个人做法:

不低于1个小时看书,可以是粗略的地看。

通过反复看书,形成对书本内容的大概记忆。

复习技巧2总体把握,突出重点

系统掌握书本的内容结构。

平时看书时,对于每一章的重点内容,纲要式的要点部分,边看边划,加强记忆。

复习技巧3边看边做,辅助记忆

对于蓝皮书或考过的题的练习题,每看完一章书,安排一点时间去做。

最好是独立闭卷做题。

假如没有足够时间,也可以采用边做边参考答案的方法。

难做的题目应马上翻书找答案,不懂的题目应做好记录。

通过做题的方式可以大大加强记忆。

复习技巧4多种方法,强化记忆做题的方式,看、读、听、写

词语或顺口溜如:

诊断、监测、导向、竞争联想式

制定绩效管理制度的基本原则公开与开放的原则反馈与修改的原则定期化与制度化原则可靠性与正确性原则可行性与实用性的原则复习技巧5条理清晰,先后有序

看每一章时,最好按照基础知识----中级教材-----习题集------做题的顺序。

通过对相同章节循环翻阅的方式加深记忆。

复习技巧6重视串讲,大胆推测

千万不可忽视考前串讲的内容,留心串讲老师的言行,及时将老师串讲的重点内容记录在课本上。

根据串讲内容,大胆推测“大题”的考试方向。

复习技巧7小组讨论,加深记忆

串讲完毕后,可安排半天时间做小组讨论。

一是讨论蓝皮书的答案,特别是重点和难点题目的答案;二是讨论串讲内容的重点,各自提出自己的意见,并重点讨论有关“大题”的答案。

复习技巧8突击复习,背水一战

考试前一周,休假至少三天,根据考前串讲和小组讨论的内容,突击复习,并将有关“大题”自己做一遍

公共营养师考试主要学习内容

重要学习内容

学科:

现代营养学、中医营养学、生命科学

内容:

基础营养学、临床营养学、食品卫生、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、植物化学物、现代营养评价、健康人群的营养、亚健康人群的营养、各类人群营养专题报告会、中医饮食调补理论、中医营养评价、中医体质学说、常用食品、滋补膳的应用;

公共营养师预科班:

一、精品课简介:

本班是为非医学、营养学专业,爱好或准备从事公共营养师事业的人士开设,从最基础开始,主要讲四门课程------

基础营养学:

1、七大营养素、能量的功能\\2、缺乏某种营养素将诱发那些病\\3、食物的营养价值。

临床营养学:

1、某种病的病理知识\\2、预防或使该病康复的膳食方案\\3、综合预防或使该病康复的合理生活习惯。

中医基础知识:

1、五脏六腑、气血精津液概念、生理功能\\2、阴阳五行学说。

中医饮食调补学:

1、药食同源\\2、饮食调配原则。

公共营养师班:

一、助理公共营养师班:

源于预科班知识,高于预科班知识层次;主要讲授健康人群的生理知识、营养膳食的咨询、指导、管理及相关知识的宣教的方法,中在于预防和保健,容易掌握;

二、公共营养师班:

主要讲授亚健康人群的生理知识、病理知识、营养膳食的咨询、指导、管理及相关知识的宣教的方法;目前,亚健康人群占有80%,本班课程大众化,实用性强;

三、高级公共营养师班:

主要讲授健康人群、亚健康人群有关专题报告会的知识和技能;如营养与糖尿病、营养与肥胖、03岁儿童的营养等要求既有渊博的知识,又要有临床经验,同时又要有演讲的艺术,既有系统性又要生活化,大多针对专业人士;正确定位自己,少走弯路,事半功倍,关键时刻,作好选择。

智者警言:

源于基础,是为了掌握系统的知识和技能。

公共营养师知识和技能是公共营养师高职就业和创业的资本,国家职业资格证书是开发和利用优势资源的绿色通行证,资源整合能力是资本价值的关键;朋友们,我们共同做现实中的智者!

营养师学习十大方法:

把握重点快速过关

计算题

如果说自学考试是渡河,那么,好的自学方法就是船和桥。

良好的心态,浓厚的兴趣,再参照自己的实践,自学考试必然成功。

摘要学习法

在自学过程中,边学习边摘要,是提高学习效率的好方法。

在做同步练习题和自测题时,对平时的摘要,进行校对和更正非常重要。

它有助于知识的深化。

逻辑分类法

自考复习阶段,可适当地打破教材章节的限制,按照全书的逻辑结构,编制一个比较简明的逻辑关系图表,这对于知识系统化,是一个很好的复习途径。

做题拓展法

很多复习参考书的单选题,数量比较多,覆盖面也很大。

因此,在做单选题时,要全面考虑题目所包含的知识点、相互关系和可能出现的变型,这将有助于快速完成复习。

争论提问法

真理的火花,会在碰撞中更加闪亮;适当的争论,会在记忆中更加深化。

不妨在同学之间,多争论和提问。

重复学习法

当感到知识已经掌握得的差不多的时候,再重复学一次。

这一次也许会获得更深的印象和更多的体会。

换位思考法

在自学中,不要老是把你自己当成是“学生”,处于被动地位;而要不断的把自己摆放到“先生”的位置上,采取主动,产生不同的想法来。

角色转换法

在自学某个专业时,比如会计,不要仅仅把自己当成考生练习题目,而要把自己设想成一个资深会计人员,正在替企业做帐。

这样,就会学以致用,有益于考试。

交叉应用法

对知识,多方位、多学科的交叉应用,会使本门课程的学习激发出更大的效应。

这在科学史上已是不胜枚举的成功方法。

经典指导法

在自学中,会经常碰到困惑。

这就需要运用自己学到的经典学科的理论知识,如马克思主义辨证唯物论以及逻辑学、心理学等来指导实践。

重点把握法

好的自考生从不胡乱得猜题。

但是,考前重点把握考点是可行的。

就在考试前三五天,集中把学科的重点、难点弄懂。

如果内容多、记不住,可以选择“重中之重”,强记下来,必有收获

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