奶茶店活动促销方案Word格式.docx

奶茶店活动促销方案Word格式.docx

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奶茶店铺可以定做统一的服装，在上面印奶茶店铺的名称，当员工上下班，搜狗外卖的时候，可以到达免费广告的效果。

五、外卖促销

全部奶茶店铺的老板都知道做外卖促销的，外卖在国内主要就是麦当劳，肯德基和必胜客国际快餐巨头，真功夫等中式快餐品牌，海底捞等传统中餐，甚至还消失了一批将传统奶茶行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖网站。

不管是堂食还是外卖，顾客的奶茶消费诉求都不会脱离“卫生可口，快捷便利，营业配餐”三条主线。

只是外卖业务由于在店堂物理空间气氛餐品快递速度和人员效劳时间等方面具有其特别的要求而对奶茶店提出更高的要求。

六、团购促销

近年来，团购奶茶以其华美的菜谱，超低的折扣，便捷的购置方式，在都市白领中快速蹿红。

继商品打规模网购之后，地域性很强的奶茶效劳借团购网搭上了网络快车。

常见的团购网站有拉手网，糯米网等。

在团购网站进展促销，一般采纳的都是优待折扣卷，顾客可以通过购置优待劵到店消费。

在团购网中，可以将奶茶店铺的主要状况进展介绍，如详细为止，怎样到达，附上奶茶店铺的简介，招牌单品的介绍，优待劵使用期限等等。

　　2022奶茶店活动促销方案

（二）

一、市场概况

近年来，珍宝奶茶的消失像一只俊秀的新军，短短几年内便以一种锐不行当的气概风行中国。

其市场进展潜力巨大，利润空间巨大。

据国际权威调研机构AC-尼尔森调研数据显示，消费者对奶茶产品的认可度特别高，从台湾流传到大陆已有10年之久，消费群体已特别成熟。

目前，现调奶茶铺的数量仍旧直线攀升并规模连锁化。

小饮品、大市场，投资小、门槛低、见效快，奶茶行业以其旺盛的生命力20多年来长期占据个人创业榜首位。

时至商机无限的20xx年，珍宝奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、安康特色注定使它连续站稳快消行业的脚步、引领饮料行业消费的主流。

就当今奶茶市场现状而言，珍宝奶茶行业接近饱和，市场上有各种各样的品牌，其中以地下铁，港饮之都最受消费者欢送。

而西苑诸多奶茶店主要是低端消费为主，顾客主要为在校学生。

相对于地下铁、港饮之都，销售量明显低于前者，口碑没有前者的好。

二、经营策略

1、原料

原材料严格把好质量关，选取原汁原味的自然资源，保证了口味的正宗与地道；

把握恰当的奶、茶、水的比例，正是解决了选材与配比比例的问题.

2、商品种类

掩盖范围广：

珍宝奶茶口味多样，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青苹果奶茶、乌龙奶茶、抹茶奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶等等众多系列，迎合每个人的口味，广受欢送。

此外，除奶茶外，还兼有果汁销售.

3、市场定位

物美价廉、即买即走的奶茶饮品。

4、价格

在价格策略上，产品的价格低于或等于同行的价格，处于被

动状态，定价紧跟同行业。

5、渠道

多采纳加盟店的渠道方式。

而且奶茶店加盟始终是以连锁经营的方式消失。

主要的渠道模式是：

总公司——加盟店——消费者。

6、消费者

紧贴目标消费群体。

由于西苑奶茶店的目标消费者多数是高校学生，所以其门店多分布在各大高校四周，利用各高校间的严密联系，口耳相传而不断赢得更多的知名度。

三、促销策略

提高促销力度，加强目标顾客与企业的联系。

奶茶店应当抓住奶茶市场空间较广，有利可图的不错良机，快速扩大效劳范围，增加市场占有率，由小做大，最终牢牢占据学校奶茶市场，为了实现这一目标而设计的行动方案是：

1、尽最大努力提高效劳质量，改善效劳态度。

2、不断加强对学生的宣传力度，增加学生对奶茶店的顾客忠诚度。

3、不断创新，完善和增加奶茶品种，适应广阔学生需求.

4、海纳百川，在店内增设意见簿，学生有意见或建议可直接提出或书写。

5、适时推出促销策略.

（1）促销资讯公开化，网络化。

高校学生是奶茶店的目标顾客，针对年轻人常常上网的习惯，利用信息网络技术，建立针对各高校的信息沟通平台，在此平台上供应论坛区域让学生针对企业的产品和效劳提出意见和建议、准时在网络

平台发放最新促销资讯。

（2）人员促销。

必要时，可以到各高校四周派发促销传单，这是最直接的宣传手段.

（3）提高重点消费者的忠诚度与重点培育消费者的满足度.建立加盟店，实行积分促销。

积分促销一般设置价值一般的奖品，消费者通过屡次购置或屡次参与某项活动来增加积分以获得奖品或累积到肯定分数可以得到一杯奶茶；

（4）供应商业赞助。

多参加学校的大型活动的赞助，以开发饮料市场的主要目标市场，提高在目标市场的知名度。

比方赞助学校运动会、赞助一次公关演讲竞赛等；

（5）折扣。

定期给顾客一些优待，这样消费者的购置欲望才能得到最大的激发。

如：

五一、十一黄金周的时候给一些价格的折扣；

（6）广告促销

A.报纸、校园杂志。

在各学校的周报和各学校杂志上投放广告。

优点信息量大、便于携带、保存、阅读率较高，它介绍的注意“群众化”——使得读者看了也学到了东西。

B.宣传单。

在各学校、路边印发宣传单，提高品牌知名度.

C.供应商业赞助时，在横幅上注明店名.

D.店面上增设宣小杯免费品尝奶茶，既可让同学便利饮尝，了解口味，又可让学生留下良好印象，从而于人流中起宣传作用，扮演间接促销的角色，可谓一石二鸟。

　　2022奶茶店活动促销方案（三）

一、使命陈述

本奶茶店取名为“xxx”，与“xxx”谐音，旨在吸引学生前来购置，且给学生留下深刻的印象。

本店销售的商品主要有现做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷热饮，附带一些小甜点。

以占据校内奶茶市场的50%的份额为目标，日均饮品销售量掌握在30杯以上，每月掌握在1000杯以上，产品利润率掌握在800%左右，总利润率掌握在700%左右。

二、市场分析

（一）本店优势（strengths）：

1、饮品种类齐全；

2、饮品更具共性化，口味浓淡、甜度、配料可由消费者结合自身状况选择；

3、本店会定期推出新品（结合季节变化与热点潮流）；

4、消费者可以看到饮品的制作过程，对饮品更加放心；

5、本店具有较为活泼、轻松的店面环境，使进店的消费者心情舒服；

6、本店使用多钟促销手段，如会员储值卡、储值满额赠送、会员积分兑换制度等等。

7、本店产品较低，利润率较高；

8、学生群体具有很好的口头传播效应；

9、供应微信、支付宝订购、外卖效劳。

（二）本店劣势（weaknesses）：

1、店面空间有限，不能容纳足够多的消费者；

2、本店的产品、促销手段门槛低，易被仿照；

3、房租本钱高。

（三）时机（opportunities）：

1、东校区内奶茶店数目极少，且缺乏产品共性化、促销手段多样化的奶茶店；

2、本店位于连接东区与本部的主干道旁，毗邻食堂与教超，在学生宿舍与公共浴室之间，人流量大；

3、大一新生马上入学，本店对其吸引力更大；

4、当下的大学生是奶茶等饮品的主要消费群体。

（四）威逼（threats）：

1、紧靠一家奶茶店，且该奶茶店具有较长的开店历史，始终独霸东校区奶茶市场，在学生中的影响力较大；

2、越来越被重视的“安康理念”与众女生的减肥目标，对奶茶等饮品的销售产生不利影响。

三、顾客心理分析及让顾客满足和忠诚的措施

（一）心理分析

新开的奶茶店，对奶茶原来就有兴趣的学生，有较大可能会来尝鲜，假如对产品和效劳感到满足，他们会再来光临，成为“回头客”；

而对奶茶兴趣有限的学生，假如没有肯定的销售热点、优待措施，他们来消费的可能性相对较小。

（二）相关措施

1、供应共性化效劳，给消费者更多的选择权；

2、开业初期可供应较大优待，以吸引学生（尤其是新生）前来消费，例如全场

5.8折、买一赠一，同时保证产品的口味、质量与工作人员的效劳质量，提高顾客的满足度与忠诚度，吸引他们再次消费，提高本店在学生（尤其是新生）中的影响力；

3、为顾客免费办理睬员卡，会员卡可以充值，冲100元送10元，且凭卡在本店消费可享受九折优待；

4、实行会员积分制，一员积一分，积满500分可抵5元现金使用；

5、周期性推出新品与会员半价商品。

四、市场细分、目标市场

（一）市场细分

校内的市场主要是以学生需求为主，学生需求又分为生理需求与心理需求。

生理需求包括：

1、口渴时对饮品的需求，例如从澡堂出来的学生、上过体育课的学生；

2、天气严寒时对热饮的需求，天气酷热时对冷饮的需求。

心理需求包括：

1、新品与优待活动的吸引；

2、交际的需要。

（二）目标市场

由于不同需求对本店的产品销售的影响较小，因此不进展特定目标市场的划分，但需结合季节等客观因素，如夏季将销售重心放于冷饮，冬季将销售重心放于热饮。

五、定位战略与品牌战略

在校大学生数量众多，其对奶茶等饮品口味的喜好也各不一样。

因此本店的品牌定位是“私人订制”，即共性化，消费者可以完全依据其个人喜好选择饮品，甜度、配料、温度等因素完全由个人选择，订制个人专属饮品。

六、产品策略

产品质量：

保证店面的安全与卫生，建立完善的质量保证体系；

产品外观：

在保证产品质量的前提下，美化产品外观；

产品品牌：

以“私人订制”为品牌定位，在产品的包装、门店装修、传单等处进展宣传；

产品包装：

选择安全、卫生、环保、美观、舒适的包装，且在包装上注明本店“莱伊呗”的店名与“私人订制”这一品牌定位；

产品开发：

结合季节、潮流热点等因素，定期推出新品。