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特许经营与管理教案

授课章节

第一章特许经营概述

授课形式

讲授

授课时间

第1周周2(9月3日)第1至2节

教学目标

知识目标:

掌握特许经营的含义,了解特许经营的分类

能力目标:

能够分析特许经营与其他经营方式的区别。

素质目标:

能够熟悉特许经营的行业现状并有自己的观点

教学重点

基本概念及特许经营的特征

教学难点

特许经营与其他经营方式的比较

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

课堂讨论:

什么是特许经营?

讨论讲授5分钟

新课

第一节特许经营的定义、分类、发展

一、特许经营的含义

二、特许经营的类型

1、按特许的内容分类(商品商标型特许经营、经营模式特许经营)

2、按授予特许权的方式分类

讲授67分钟

新课

1)一般特许经营

2)委托特许经营

3)发展特许经营

4)复合特许经营

5)分配特许经营

3、按加入特许契约联盟成员的不同分类

4、按授予特许权的范围分类

三、特许经营的一般性原则

1、3S原则

标准化简单化专业化

2、统一性原则

知识拓展:

练习或训练

讨论:

特许经营统一性可以在哪些方面表现出来?

讨论15

课后小结

讲授3

布置作业

课后复习

授课章节

第二节特许经营与其他经营方式

授课形式

讲授

授课时间

第一周周四(9月5日)第5至6节

教学目标

知识目标:

掌握特许经营的含义,了解特许经营的分类

能力目标:

能够分析特许经营与其他经营方式的区别。

素质目标:

能够熟悉特许经营的行业现状并有自己的观点

教学重点

基本概念及特许经营的特征

教学难点

特许经营与其他经营方式的比较

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

提问:

什么事特许经营?

4分钟

提问讲授

新课

第二节特许经营与其他经营方式

一、特许经营与代理

二、特许经营与许可证

三、特许经营与传销

1、利润来源不同

2、发展方式不同

讲授67分钟

新课

3、权利内容不同

4、包含的要素不同

5、涉及的范围不同

6、工作的内容不同

7、法律关系不同

8、其他不同

四、特许经营与直营连锁

1、定义不同

2、管理模式不同

3、产权构成不同

4、涉及的经营领域不同

5、法律关系不同

知识拓展:

练习或训练

讨论:

特许经营涉及哪些行业

15分钟

讨论讲授

课后小结

3分钟讲授

布置作业

P211,2,4

1分钟

授课章节

第二章特许经营的法律实务

第一节法律关系

授课形式

讲授

授课时间

第二周周四(9月12日)第5至6节

教学目标

知识目标:

了解特许经营法律关系、特许经营合同、知识产权等基本理论

能力目标:

能够制定规范的特许经营合同及知识产权合同

素质目标:

能够对相关的特许经营文本进行分析,确定其合法性

教学重点

特许经营合同

教学难点

特许经营的法律关系

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

案例导入:

特许人与被特许人的法律关系

10分钟

案例讨论

讲授

新课

第一节特许经营法律关系

一、特许经营的法律主体

1、特许权人

2、区域特许权人

3、受许人

讲授70

新课

二、特许经营的法律客体

1物(物权法律关系)

2给付行为(债权法律关系)——积极行为、消极行为

3智力成果(知识产权法律关系)

4人格利益(人格权法律关系)

三、特许经营的法律关系性质

知识拓展:

知识拓展:

练习或训练

讨论:

特许经营法律主体有哪些

讨论讲授10分钟

课后小结

布置作业

课后复习

授课章节

第二节特许经营合同

授课形式

讲授

授课时间

第3周周二(9月17日)第1至2节

教学目标

知识目标:

了解特许经营合同的概念;特许经营合同的终止与退出的有关知识

能力目标:

能够分析特许经营合同及提出相应建议

素质目标:

制定和签订特许经营合同

教学重点

特许经营合同的条款起草

教学难点

特许经营合同条款分析、确定

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

特许经营合同纠纷案例导出相关内容

讨论、讲授15分钟

新课

一、特许经营合同概述

1、特许经营合同的特点

2、特许经营合同应注意的事项

1)合同文字要明确

2)权利和义务应尽可能交代清楚

3)合同内容在相当长的时间内不应该改变

讲授43分钟

新课

4)特许人应避免只规定对己有利的条款

5、对受许人的营业活动不应该有不适当的限制

二、特许经营合同的内容

1、当事人的基本情况

2、合同所涉概念的界定

3、特许经营授权

4、特许经营费用

5、对加盟店营运的约定

6、信息披露及商业秘密保护

7、特许产品的提供和配送

8、违约责任

9、合同解除

10、不可抗力

知识拓展:

练习讲授30分钟

练习或训练

起草特许经营合同

课后小结

2

布置作业

课后复习

授课章节

第三节特许经营知识产权

授课形式

讲授

授课时间

第4周周四(9月26日)第5至6节

教学目标

知识目标:

了解知识产权相关法律条文

能力目标:

能够设计特许经营过程中知识产权的保护策略

素质目标:

能够促进知识产权在特许经营过程中有效转移

教学重点

特许经营知识产权的有效保护

教学难点

特许经营过程中知识产权的转移

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

特许经营知识产权纠纷案例导出相关内容

讨论、讲授20分钟

新课

一、知识产权的概念和特征

1、知识产权是无形的

2、知识产权具有专有性

3、知识产权具有区域性

4、知识产权具有时间性

二、知识产权的国际保护

讲授43分钟

新课

1、商标权

指商标所有人对其使用或注册的商标依法享有的各项民事权利。

包括注册商标专有权和未注册商标权。

1)商标权保护的范围

注册商标专用权的范围是指商标注册人对其所注册的商标所享有的使用权的范围

2)商标权保护的期限

商标权保护的期限是指商标专用权受法律保护的有效期限

2、专利权

专利的分类

专利的保护

知识拓展:

练习或训练

课堂讨论:

知识产权的重要性

讨论讲授25分钟

课后小结

讲授2分钟

布置作业

课后复习

授课章节

第四节特许经营法律评析

授课形式

讲授

授课时间

第6周周四(10月10日)第5至6节

教学目标

知识目标:

了解特许经营法律关系、特许经营合同、知识产权等基本理论

能力目标:

能够制定规范的特许经营合同及知识产权合同

素质目标:

能够对相关的特许经营文本进行分析,确定其合法性

教学重点

特许经营合同

教学难点

特许经营的法律关系

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

提问:

什么是知识产权?

什么是商标权

提问、讲授5分钟

新课

一、特许经营合同的法律性质

1、特许经营合同是行政合同

2、特许经营合同是民事合同

二、特许经营模式的立法架构

1.适用于特许经营权协议的法律

2.适当的担保立法

讲授73分钟

新课

3.促进民间资本与外资的立法

4.一般性财产立法

三、特许经营法律风险

1、特许经营模式下的风险意识

2、特许经营合同风险

3、特许经营风险防范

练习或训练

列举特许经营风险

讨论讲授

10分钟

课后小结

讲授2分钟

布置作业

课后复习

授课章节

第三章特许经营体系规划与设计

第一节体系规划

授课形式

讲授

授课时间

第7周周二(10月15日)第1至2节

教学目标

知识目标:

了解特许经营总体规划的内容

能力目标:

掌握特许经营基本关系结构

素质目标:

能够设计具体特许经营项目的结构体系

教学重点

特许经营体系设计

教学难点

特许经营授权体系的规划和设计

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

费来得特许经营案例讨论

讨论讲授25分钟

新课

第一节特许经营体系规划

一、特许经营总体规划概述

二、特许经营总体规划的内容

1、特许组织的宗旨

2、目标与策略层次

3、确定符合公司优势的定位

33分钟

新课

4、产品和服务

5、持续发展的营销策略

1)创始人策略

2)早期模范者策略

3)市场追随者策略

4)市场补缺者策略

6、制定营销策略的步骤

知识拓展:

练习或训练

讨论:

特许经营营销策略与传统模式营销策略的关系

讨论讲授25分钟

课后小结

讲授2分钟

布置作业

授课章节

第二节结构设计

授课形式

讲授

授课时间

第7周周四(10月17日)第5至6节

教学目标

知识目标:

了解特许经营总体规划的内容

能力目标:

掌握特许经营基本关系结构

素质目标:

能够设计具体特许经营项目的结构体系

教学重点

特许经营体系设计

教学难点

特许经营授权体系的规划和设计

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

提问:

特许经营营销策略制定的步骤

提问讲授5分钟

新课

第二节特许经营体系结构的设计

一、特许经营基本关系结构

二、特许经营授权体系结构

1、单店授权体系结构

2、区域授权体系结构

3、区域主授权体系结构

新课

4、其他授权体系结构

三、特许经营营运管理体系网络结构

1、单店为基础

2、总部为后台

3、网络为支撑

知识拓展:

练习或训练

课后小结

布置作业

授课章节

第三节实践应用

授课形式

讲授

授课时间

第9周周二(10月29日)第1至2节

教学目标

知识目标:

了解特许经营总体规划的内容

能力目标:

掌握特许经营基本关系结构

素质目标:

能够设计具体特许经营项目的结构体系

教学重点

特许经营体系设计

教学难点

特许经营授权体系的规划和设计

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

提问:

特许经营系结构

提问讲授5分钟

新课

案例介绍“联华标准超市特许发展战略和发展规划

P70-P71

讨论讲授陈述

40分钟

新课

1、联华标准超市特许发展战略是什么?

2、联华超市如何实施它的特许发展战略?

3、有何建议和启发?

练习或训练

PPT小组展示

45分钟

课后小结

布置作业

授课章节

第四章特许总部的运作与管理

第一节组织结构

授课形式

讲授

授课时间

第9周周四(10月31日)第5至6节

教学目标

知识目标:

产品、产品整体概念、产品生命周期、新产品开发、品牌和包装策略

能力目标:

了解产品策略相关理论并能够结合案例进行分析,提出建议

素质目标:

能够运用产品策略相关理论对具体企业产品进行分析策划,提出合理化建议

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

新课

新课

知识拓展:

练习或训练

5

课后小结

4

布置作业

授课章节

第二节组织结构设计与费用计算

授课形式

讲授

授课时间

第10周周四(11月7日)第5至6节

教学目标

知识目标:

产品、产品整体概念、产品生命周期、新产品开发、品牌和包装策略

能力目标:

了解产品策略相关理论并能够结合案例进行分析,提出建议

素质目标:

能够运用产品策略相关理论对具体企业产品进行分析策划,提出合理化建议

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

新课

新课

知识拓展:

练习或训练

6

课后小结

4

布置作业

授课章节

期中考试

授课形式

授课时间

第11周周二(11月12日)第1至2节

教学目标

知识目标:

能力目标:

素质目标:

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

新课

新课

知识拓展:

练习或训练

课后小结

布置作业

授课章节

第五章特许门店的运作与管理

第一节受许人的选择与控制

授课形式

讲授

授课时间

第11周周四(11月14日)第5至6节

教学目标

知识目标:

影响定价的因素

了解常用的定价方法的具体表现形式及适用条件

能力目标:

掌握新产品定价策略的内容和运用

素质目标:

掌握价格变动策略、系列产品定价策略、心理定价策略的内容和运用

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

新课

新课

知识拓展:

练习或训练

课后小结

布置作业

授课章节

第二节特许门店的推进与加盟店督导

授课形式

讲授

授课时间

第12周周四(11月21日)第5至6节

教学目标

知识目标:

影响定价的因素

了解常用的定价方法的具体表现形式及适用条件

能力目标:

掌握新产品定价策略的内容和运用

素质目标:

掌握价格变动策略、系列产品定价策略、心理定价策略的内容和运用

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

新课

新课

知识拓展:

练习或训练

课后小结

布置作业

课后复习

授课章节

第六章特许经营企业物流与信息系统

第一节配送中心的建设

授课形式

讲授

授课时间

第13周周二(11月26日)第1至2节

教学目标

知识目标:

影响定价的因素

了解常用的定价方法的具体表现形式及适用条件

能力目标:

掌握新产品定价策略的内容和运用

素质目标:

掌握价格变动策略、系列产品定价策略、心理定价策略的内容和运用

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

新课

新课

知识拓展:

练习或训练

8

课后小结

2

布置作业

授课章节

第二节商品采购与配送流程

授课形式

讲授

授课时间

第13周周四(11月28日)第5至6节

教学目标

知识目标:

了解销售渠道的类型、和影响渠道的因素,掌握渠道设计、渠道管理的方法。

能力目标:

对企业渠道进行分析和研究,提出建议和方案

素质目标:

对实际项目进行渠道设计和策划

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

新课

新课

知识拓展:

练习或训练

课后小结

布置作业

授课章节

第七章特许经营企业营销策略

第一节产品策略

授课形式

讲授

授课时间

第14周周四(12月5日)第5至6节

教学目标

知识目标:

了解销售渠道的类型、和影响渠道的因素,掌握渠道设计、渠道管理的方法。

能力目标:

对企业渠道进行分析和研究,提出建议和方案

素质目标:

对实际项目进行渠道设计和策划

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

新课

新课

知识拓展:

练习或训练

课后小结

布置作业

授课章节

第二节价格策略

授课形式

讲授

授课时间

第15周周二(12月10日)第1至2节

教学目标

知识目标:

了解销售渠道的类型、和影响渠道的因素,掌握渠道设计、渠道管理的方法。

能力目标:

对企业渠道进行分析和研究,提出建议和方案

素质目标:

对实际项目进行渠道设计和策划

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

新课

新课

知识拓展:

10

练习或训练

15

课后小结

布置作业

授课章节

第三节渠道策略

授课形式

讲授

授课时间

第15周周四(12月12日)第5至6节

教学目标

知识目标:

了解促销及促销组合的含义和内容,掌握各种促销方式的过程

能力目标:

制定促销方案和执行

素质目标:

帮组企业策划促销活动并制定方案

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

新课

新课

知识拓展:

20

练习或训练

20

课后小结

布置作业

授课章节

第四节促销策略

授课形式

讲授

授课时间

第周周(月日)第至节

教学目标

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

新课

新课

知识拓展:

5

练习或训练

课后小结

布置作业

授课章节

第八章国际特许经营

第一节国际特许经营战略

授课形式

讲授

授课时间

第周周(月日)第至节

教学目标

知识目标:

了解促销及促销组合的含义和内容,掌握各种促销方式的过程

能力目标:

制定促销方案和执行

素质目标:

帮组企业策划促销活动并制定方案

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

新课

新课

知识拓展:

练习或训练

30

课后小结

布置作业

授课章节

第二节国际特许经营运营对策

授课形式

讲授

授课时间

第18周周四(1月4日)第5至6节

教学目标

知识目标:

市场营销组织、控制、执行的内容

能力目标:

营销方案的执行能力

素质目标:

营销方案的执行、控制、反馈修改的能力

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

3

新课

87

新课

练习或训练

课后小结

布置作业

授课章节

第三节国际特许经营运营壁垒

授课形式

讲授

授课时间

第19周周二(1月7日)第1至2节

教学目标

知识目标:

能力目标:

素质目标:

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

5

新课

85

新课

知识拓展:

练习或训练

课后小结

布置作业

复习考试

授课章节

复习考试

授课形式

授课时间

第19周周四(1月9日)第5至6节

教学目标

知识目标:

能力目标:

素质目标:

教学重点

教学难点

补充内容

教学场地

及教具使用

西419

教 学 过程

方法手段

时间分配

导入

新课

新课

知识拓展:

练习或训练

课后小结

布置作业

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