吃什么补气血 推荐三款补气血药膳方.docx

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吃什么补气血推荐三款补气血药膳方

吃什么补气血推荐三款补气血药膳方

　　气血不充足对人的影响是非常大的，不仅影响着人的容貌，还会损害身体健康，使人看上去病怏怏的。

那么你知道吃什么补气血吗?

你知道补气血的食物有哪些吗?

今天为大家推荐三款补气血药膳方，赶紧来看看吧。

　　★1、金沙玉米粥

　　原料：

玉米粒80克，糯米、红砂糖各40克。

　　制用法：

将玉米和糯米用清水浸泡2个小时，然后将泡好的玉米和糯米入锅加清水煮粥，煮熟后加入红砂糖再煮5分钟即成。

此粥可在每日晚饭时食用。

　　功效：

由于玉米、糯米和红砂糖中均含有抗氧化剂等对人体有益的成分，因此此粥具有补气养血、强身健体的功效。

　　★2、山药粥

　　原料：

山药30克，粳米180克。

　　制用法：

将山药和粳米一起入锅加清水适量煮粥，煮熟即成。

此粥可在每日晚饭时食用。

　　功效：

由于山药中含有淀粉酶等多种对人体有益的成分，因此此粥具有补中益气、益肺固精、强身健体和促进肌肉生长的作用。

　　★3、茯苓粥

　　原料：

茯苓末30克，粳米100克。

　　制用法：

将粳米和茯苓一起入锅煮粥，煮熟即成。

此粥可在每日早饭时食用。

　　功效：

由于茯苓有健脾安神的功效，因此，常吃此粥可以提高人体的免疫力。

　　★4、五香牛肉

　　材料：

牛肉、食盐、白糖、红酱油、姜块、葱、料酒、茴香、桂皮以及红米汁

　　做法：

将牛肉根据纤维的走向用刀切块备用，然后用刀戳洞让后将牛肉涂抹上食盐反复的推揉，直到食盐融化为止;将准备好的牛肉放入干净的缸之中腌制，冬天则是三四天，夏天只需要一日就可以了，在腌制的过程中需要多次翻动，这样才能够达到最好的效果;在锅中加入适量的清水然后烧开，将准备好的牛肉放入锅中，焯一边之后取出清洗干净;然后在锅中加入已经准备好的各种作料，放入牛肉，然后一起翻炒，最后小火焖煮大约两个小时之后，取出放凉之后就全部完成了。

　　★5、清蒸人参鸡

　　材料：

母鸡、人参、火腿、水发玉兰片、水发香菇、食盐、味精、葱姜、鸡汤

　　做法：

将母鸡宰杀干净之后取出内脏，然后放入开水之中焯一遍，清水过一遍之后沥干水分备用;将准备好的火腿、玉兰片以及香菇还有葱姜等等清洗干净，然后切片备用;

　　人参用开水泡开之后放入蒸笼之中半个小时取出;在母鸡肚子之中放入人参、火腿、香菇、玉兰片、食盐、葱姜等等，虽然加入准好的鸡汤，大火蒸煮直到软烂;将蒸好的母鸡取出，去除浮沫，加入适量的食盐等等调味就可以直接起锅了。

　　★6、当归炖猪蹄材料

　　猪蹄、当归、葱姜、料酒、花椒以及食盐

　　做法：

将猪蹄清洗干净，然后切块备用;将准备好的猪蹄放入开水之中焯一遍，这样有效的去除腥味，然后取出沥干水分;在干净的锅中加入适量的清水，烧开之后放入猪蹄，随后加入准备好的当归以及葱姜、料酒等等;大火烧开之后小火慢炖，直到猪蹄软烂就可以熄火了，加入适量的食盐调味就可以起锅服用。

　　★6种补血补气食物

　　★黑豆

　　我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。

黑豆的吃法随个人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

　　★葡萄

　　味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。

作用：

补气血，强筋骨，利小便。

宜于血虚便秘，脾虚食少，脾虚水停以及湿证。

外感表证者（感冒）忌食。

　　★富含铁的食品

　　动物全血、动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等含铁都比较丰富。

　　★胡萝卜

　　胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

　　★龙眼肉

　　味甘、性温，归心、脾经。

作用：

补益心脾，养血安神。

宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。

湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者忌食。

　　★荔枝

　　味甘酸、性温，归脾、肝经。

作用：

补脾养血，生津止渴，理气止痛。

宜于虚寒胃痛，腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛，呃逆。

热证、阴虚火旺者忌食。

　　★补气的保健方法

　　★远离汽车尾气，优化呼吸环境

　　汽车尾气中含有大量过敏原及有害物质，当你吸了过多的被称为“邪气”的汽车尾气后，体内就会气血失衡，健康的呼吸环境被破坏，如果再不及时补充水分，胸部就会在短期内缩水!

建议你尽量选择空气清新的人行道行走，实在找不到，就戴个口罩好了!

　　★用步行代替电梯，加大呼吸力度

　　用步行代替办公楼里的电梯，能让你在无形中吸入更多空气，加强肺部功能，让呼吸更有力，并起到意想不到的补气效果!

如果你不适应这样的大强度锻炼，可以在开始时只爬3-4层楼梯，根据呼吸功能的改变逐渐增强锻炼强度，这样一来，你在丰胸的同时，还可达到瘦腿和提臀的美体效果!

　　★常看惊险片，加快深呼吸频率

　　要想补气，中医师推荐你的最佳方法是导息!

导息看似深奥，其实很简单，就是减少短暂呼吸次数，增加深呼吸频率!

研究发现，在观看情色片时，女人的深呼吸频率会提高22%，观看惊险片时，深呼吸频率会比平时高30%!

　　★常吃百合，清肺补气

　　肺主全身之气，百合被中医专家称为最好的“清肺补气”食物。

据说在法国影星苏菲?

玛索的厨房里，总摆着一小袋百合，一旦她需要上演床上戏，就要提前几天服用百合汤，因为百合不光能提高真皮细胞的携氧能力，让她皮肤光滑、富有弹性，还可帮身体补气，让她呼吸有力、胸部高耸!

　　总结：

通过上文的介绍，你知道三款补气血药膳方有哪些了吗?

你知道吃什么补气血了吗?

经常贫血气虚的朋友们赶紧来尝试一下这些药膳吧，帮助你快速补足气血。