春酒教学设计及说课稿.docx
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春酒教学设计及说课稿
《春酒》教学设计
教学目标
知识与技能
1．积累词语，掌握“家醅、挑剔、煨炖、一马当先、顾名思义”等词的读音与词义。
2．了解作者及其创作概况。
3．了解作者故乡杭州一带的新年习俗，领会文章中流淌的浓浓的思乡之情。
过程与方法
1．有感情地朗读课文，以声传情，领会文章的情致，感受作品的意蕴。
2．精读课文，品味精彩语言，关注细节描写，感受作品的风俗之美、人情之美。
情感、态度、价值观
培养学生热爱生活的情感，引导学生善于发现和感受生活中的诗意，形成积极的人生观。
教学重点、难点
1、品味文章的传神语言及细节描写是本堂课的核心。
2、领会文章在素淡的文字中流淌的浓浓的思乡之情。
教学方法
1．朗读教学法。
2．合作品读法。
课时安排：
1课时
教学过程
一、导语设计
同学们，春节是我们中华民族最隆重的传统节日，刚刚过去的2007年春节还清晰地留在我们的脑海中，也许我们的耳畔还回响着春节的鞭炮声，也许我们还沉浸在与亲朋好友的相聚时光中……那么有哪位大胆的同学能告诉我们——他在春节里最喜欢的一件事或场景，请用一句话叙说。
（本设计意在培养学生大胆参与课堂发言的勇气，也在锻炼学生的即席发言的口头表达能力，更在为深入理解与体会课文意蕴而做铺垫。
）
师评说学生发言，并巧妙导入正题。
那么，今天我们来听听一位八旬老人是怎样叙说她童年时在春节里最爱干的事。
让我们共同走进琦君的《春酒》。
（投影课题）
二、作家简介
以课件投影为主。
三、检查预习，正音释词。
此环节意在培养学生的良好的语文学习习惯，也重在字词点滴积累，数量要少而精，尽量以书本注释与练习中列举为要，若在朗读中遇到不明字音，师则在黑板上随时明确更正。
家醅（pēi）炮制（páo）挑剔（tī）枸杞子（gǒuqǐzǐ）
一马当先：
作战时冲锋在前，形容领先、带头。
顾名思义：
看到名称，就联想到它的意义。
如法炮制:
依照成法炮制药剂,泛指照现成的方法办事。
四、师生共同用情读文，整体感知文意。
注意思考投影中的几个问题。
（师设问要讲究，难度上要有层进性，逻辑上要有目的性。
）
1：
文章写了过春节的哪些事？
表现出作者怎样的感情？
请用简洁的语言概括。
2：
春节好吃的东西很多，我最喜欢的是什么？
为什么？
“吃春酒”体现了邻里间怎样的关系？
3：
什么情况下“喝会酒”？
（用文本语言回答）从课文中你了解故乡人那些品质？
4：
想一想，作者怀念的仅仅是家乡的“春酒”吗？
五、品读课文，佳句赏析。
1.请同学研读，找出自己喜欢的词语、句子。
（意在培养学生专注的能力，品词赏句的能力。
）
2.然后小组讨论交流，请说说你们喜欢的理由。
（教师巡视）
3.师事先精心挑选好几个细节的例子。
若学生提出，顺水推舟，点拨赏析；若学生未说出，则相机抛出，做到自然。
（1）母亲得意（兴奋、自豪的外露）地说了一遍又一遍，（语言的重复，说明母亲热情、无私、朴实、富有耐心）高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的（得到表扬后的害羞、兴奋、自豪）。
其实母亲是滴酒不沾唇的。
（做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香，就很开心、荣幸和满足了，一个典型的贤妻良母！
）
（2）不仅是酒，……但她还是一样一样仔细地告诉别人。
（两个“总是”与“还”极言母亲善始善终，心地无私。
“笑眯眯”说明母亲善良淳朴、诚心热情。
帮助别人，快乐自己，母亲的品质犹如春酒那样芳醇）
（1）我是母亲的代表（写出女儿在母亲心中的地位，极富爱心，母女情深。
）总是一马当先，不请自到，（母亲的代表，当然名正言顺，想怎么吃就怎么吃，彻底抛开了初一至初五的那些“拘束”。
说明民风淳朴。
））肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”（吃得跟“小猪似的”不好吗？
为什么要说“蜜蜂似的”呢？
左邻右舍，一家一家地吃，蜜蜂似的快活地飞来飞去。
写出“我”的憨态可拘。
），手里还捧一大包回家。
（吃得填满了肚子，伸长了脖子，这还不算，还得尽量多带一些回去，典型的“多吃多占”。
真有那么馋吗？
看看下文“可是说实在的，我家吃的东西多……已经不稀罕了。
”看来“多吃多占”的主要原因是“气氛之热闹”，小孩子不就是爱凑热闹吗？
一句话活现出当年的童心童真。
）
（2）其实我没等她说完，早已偷偷（机灵顽皮）把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
（对我的动作描写，突出八宝酒的魅力之大。
）
花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，（“亮晶晶”凸现了阿标叔的什么特点？
勤快，乐意为酒会增添欢乐的气氛。
）呼呼呼地点燃了，（叠词“呼”连用，最能表现出“吃十二碟”的喜洋洋的氛围。
三字连读应短促有力。
）挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。
（给别人带来快乐，自己也快乐，多么淳朴的乡亲！
）
点燃的仅仅是煤气灯吗？
还有暖暖的人心，还有对这种热闹氛围和融洽关系的热爱。
4.文中的人物描写很生动，写了哪些人物？
各有什么特点？
你认为对谁的描写最出色？
（此题为机动，若时间有限，可略去）
六、课文小结
琦君认为：
好的文章必须语语动人，字字珠玑。
她的散文不雕琢，不粉饰，文笔如行云流水，舒放自然。
细细品味她的这杯“春酒”，思乡之情、怀母之心、童年之味……纷纷涌上心头。
让我们也拿起手中的笔，为逝去的、进行的美好时光“摄影”吧！
同学们都坚持写周记或日记就是很好的练笔。
七、拓展延伸
1.仿句填词。
春酒有一种民俗的味道。
”遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。
””千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。
”
春酒有一种＿＿的味道……“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
”“露从今夜白，月是故乡明。
”
春酒有一种＿＿的味道……“慈母手中线，游子身上衣。
”“母亲，倘若你梦中看见一只小小的白船儿，……这是你至爱的女儿含着泪叠的……”
2.类文赏析——两首课外诗。
（见课件：
《月之故乡》、《乡愁》）
3.再次引用琦君的语言点旨。
投影显示：
“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？
我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。
”
八、布置作业（三选二做）
1．搜集并整理与酒、思乡主题有关的诗句及名篇，写在摘抄本上。
2．写过春节时让你怀念的细节。
3.推荐课下阅读：
琼瑶的《剪不断的乡愁》、萧乾的《枣核》、琦君的《故乡的桂花雨》。
九、结束本课
播放歌曲《九月九的酒》，在优美的旋律中再次唤起思乡的高潮，在呼应主题与课题中结束此课。
附板书设计：
追忆
风俗味
春酒思母味思乡曲
童年味
难忘
《春酒》教学反思
人们常说：
经历是人生一大财富。
我想：
经历过，并深刻地去反思其中的得失，汲取经验，以便更好的指导今后的生活、工作，才真正算是人生一大财富。
这堂课上完后，自己感觉比以前有进步。
教学目标基本完成，学生配合也很积极，课堂气氛热烈，融洽。
回过头来思考这节课，我觉得做得比较好的有以下几个方面：
1、重视了对语文知识的传授。
作为初二学生，对于生字词仍还处在积累阶段，如果淡化了字词，学生的字词积累就不够，语文的基础知识也就不牢。
比如“如法炮制”的“炮”和“煨炖”这两个词的注音，学生虽然预习了，但不到位，所以就出错了。
作者介绍，它属于语文的文学常识的内容，了解了作者，有利于把握作者的风格，有助于理解文章的情感，同时加大积累后也有助于提高学生的语文素养。
这堂课上，我较为巧妙地把二者有机地融于课堂中，使语文知识得到落实。
2、创造了轻松的平等交流的氛围，活跃了课堂气氛。
在导入部分，通过显示大量的过年图片：
贴“春”字、贴“福”字、放鞭炮、挂灯笼……熟悉的场景，一下子把学生带进了对中国传统节日——春节的回忆，学生的话匣子随之打开，讲过年的情景时津津乐道。
欢乐的氛围随“图片”而“潜”入课堂。
在品读细节阶段，我都给了学生充分发言的机会，让他们能够畅所欲言，发挥学生的自主性、主动性和创造性，鼓励学生对教材的自我理解、自我解读，鼓励学生独立思考，尊重他们个人的感受和独特见解。
特别值得一提的是在这个环节中，有一位学生找到了这一句“其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了”，但在朗读的过程中却把“偷偷”这个词读掉了，我不仅没有批评他，反而就此因势利导，问“如果把偷偷去掉好吗，为什么？
”这一问立即调动学生发言的激情，马上就有学生给出了满意的答案。
于是我又问“你有过类似的经历吗？
”再次调动学生的回忆，课堂气氛因而更加热烈。
3、情境营造了良好的情感氛围，成为本节课完成教学目标的关键。
思乡这一主题对于初二的学生来说不算陌生，但体会毕竟是不深的，让学生感受情感就成为一个重要的环节。
在教学中，通过感受主题美，对学生进行情感的熏陶，然后又充分调动了学生已有的对思乡的古诗的积累，让他们再次感受思乡的情感，十四五岁的孩子很容易被情绪感染，从而完成情感教育。
总体上说，这堂课还算是成功的，但仍有一些地方不够完善，需要改进。
1、时间分布还不够科学。
在品读细节环节上，所用的时间稍微有点多，因为学生回答问题声音太小，因而有时老师又重复说一遍。
这样既耽误了时间，又显得老师说的太多，所以在朗读这个环节读的太少，最后还有一个听《乡愁》的环节不得不删掉，古诗部分本来是让学生先说，然后展示，再齐读一遍，但由于已经下课，所以齐读也删掉了。
如果我再上这堂课应该说在时间的调控上将更为合理、有效。
2、对学生作为学习主体地位开发不够，对学生学习的方式的指导有待加强。
课堂上，对学生不够放心，仍是我讲得多些，很多地方没有放开让学生自己主动去学习，学生的思维也还没完全打开。
学生学习的方式也很单一，尽管也有自主探究的方式的运用，但学生仍以回答问题为主，合作探究的方式基本上没落到实处。
如果再有机会上这样的课，我想我会更注重对学生学习方式的开发，更注重对学生学习活动的时效性、主动性进行指导，真正贯彻学生作为学习主体的地位
透视本课教学，使我深刻认识到新课程教学不仅要求我们的教育教学需要新思想、新理念的支撑，根据学生的实际情况和现有的认知结构，结合当地的实际情况与现代教育技术，认真钻研教材，充分领会教材编写的精神，创造性开展,；更需要我们在具体的课堂教学中，大胆付之于实践，勇于尝试，努力创设一个能促进学生学习，师生互学，和谐交流的平台，在师生共同成长的过程中不断提升自己的教学艺术和教学水平。
《春酒》说课稿
一、说教材
《春酒》是人教版语文八年级下册第四单元的一篇略读课文。
本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。
这篇文章描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。
学习本文可以让学生认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧，吸取人类优秀文化的营养，加深对我们民族的感情。
这也是新课标所倡导的。
二、说教学目标
（一）、知识和能力目标：
1、反复朗读课文，领悟文章的意蕴。
本文所体现的浓浓的人情民风之美，具有醇厚、优美的意蕴，另外，新课标对阅读技能方面的要求为“能用普通话正确、流利、有感情地朗读”，只有用心地读，以读激情，以情促读，入境入情，才能体味到文章的意蕴。
2、品味文中的细节和关键词句，体会作者思乡的情感。
新课标要求“欣赏文学作品，对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验，品味作品中富有表现力的语言”。
本文的人物善良、亲和、闪耀着人性的光辉；本文的情境，氤氲着淳朴厚道的人情之美；语言真挚、平易、典雅、蕴藉，可谓语语动人，字字珠玑，耐人寻味，值得细细品味，在品读中加深对作者思想感情的理解。
（二）、过程和方法目标:
1、课前预习，查阅生字词，搜集关于思乡之情的作品，查阅有关琦君的生平，课外阅读她的作品。
2、自主、探究、小组合作交流的方式。
学生是学习和发展的主体，通过自主研读、理解、体会，在此基础上让他们互相交流，达到知识的互补和提高，养成良好的学习习惯。
（三）、情感态度、价值观目标：
感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，培养热爱家乡的情感。
课标中提到，要认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。
本文所展示的一幅幅民俗人情画，都深深地感染学生，给他们带来美的享受，丰富他们的思想。
三、说教学重、难点：
教学重点：
反复朗读课文，品味细节和关键词句，体会作者思乡的情感。
“书读百遍，其义自见”，本单元要求学生反复朗读课文，本文文字浅显但意蕴深厚，需要学生朗读感知。
理解文本首先要理解语言，在品味语言的基础上来领悟情感可以说是水到渠成。
。
教学难点：
领悟文章的意蕴。
。
课标要求欣赏文学作品，能有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得有益的启示，就这篇课文而言，它充满童趣而略带淡淡的乡愁，有很高的品位价值，可以提高学生的内涵与素质。
八年级学生由于年龄和知识储备的限制，没有足够的生活经验与体会，难以理解作者浓烈的思乡之情。
四、说教法
读书法和美点寻踪法。
引导学生反复朗读课文，初读、听读、研读，每一次读，都提出不同要求，使学生对文本的理解由浅入深。
在研读时，让学生自主选择喜欢的细节、词语、句子进行赏析，并要求有感情地读出来。
这样既突出了学生的主体地位，又培养了学生良好的读书习惯。
五、说学法
自主探究、合作交流
本文是一篇略读课文，要求学生自主、独立地预习，搜集有关资料，为上课作好准备。
教学中，初读、听读、研读、积累、作业设计，都是先让学生自主探究，而后合作交流，这样有利于提高学生的独立思考能力和合作意识。
六、说教学过程
（一）、进入情境，激趣导入
1、展示画面，在喜庆的音乐声中，老师背诵一首童谣：
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，初一、初二满街走。
”然后引入：
俗话说，一方水土养一方人。
不同的地方过年的风俗也有不同。
今天，我们就跟随作家琦君去她的家乡浙江温州，尝尝那里的“春酒”。
而后板书课题。
（以一首年味十足的童谣引导学生快速进入情境。
）
2、请同学介绍作者琦君，老师补充
（学生了解文学常识，为理解作者感情作准备）
（二）、初读课文，整体感知、
1、选择你最喜欢的方式读课文，用圈点批注的方法画出你最喜欢的词，最喜欢的句子。
用简洁的文字说说文章主要写了哪些事情。
2、检查预习情况。
（检查预习情况，为学生理解文本打下基础。
选择自己喜欢的方式读书，画出最喜欢的词、句子，注重学生的个性化阅读，个性化体验，使学生的个性得到张扬,学习兴趣油然而生。
这一环节，为后文品析语言作铺垫。
同时，教给学生圈点勾画的学习方法，使学生养成“不动笔墨不读书”的好习惯。
引导学生概括文章记叙的事情，可以理清全文脉络，帮助理解课文。
）
（三）、听读课文,浅尝春酒
听教师配乐朗读，要求学生静静地听，静静地想：
你从春酒中品出了什么？
板书：
童心酒母亲酒乡情酒。
（让学生通过听读，产生共鸣。
音乐犹如催化剂，渲染出浓郁的思乡氛围，使学生学习的兴趣极易调动起来，思维火花也能得到尽情地迸发。
在学生回答的基础上，老师顺势概括出童心酒，母亲酒，乡情酒，并板书下来。
）
（四）、研读课文，细品春酒
端起最爱的那一杯春酒，细细地品，说说你的感受。
句式参考：
我端起＿＿＿酒，品出了＿＿＿，你看（听）＿＿＿
提示：
1、品喜欢的细节。
2、尝精妙的词。
3、读浓情的句子。
（通过自主研读，品细节、说人物、谈感情、读句子，由他们自己发现问题，进行探讨，而后合作交流，使他们始终兴致勃勃。
提供品味的角度与方式，使学生有的放矢，同时也教给学生学习的方法。
这一板块我设想学生将会提出一些细节问题，如：
课文最后一句“可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？
”的意义，以及关于当地特定俗语“十二碟”、“分岁酒”的理解等等，都作好充分准备。
）
小结：
一杯甘醇的春酒，荡漾着我儿时纯真的快乐，散发着母性温柔的光芒，流淌着乡邻间朴实的情意。
此时你品出了春酒真正的味道吗？
齐读最后一段细细体味。
板书：
家乡味，思乡情
（在学生已初步领悟作者思乡之情后，教师补充作者的相关资料：
“自去台湾以后，琦君５０多年再也没有回过温州。
她说：
‘来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。
’２００６年６月７日凌晨，９０高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。
临终前，她在病榻上一再念叨着：
我想回到自己的家乡呵……是啊，树高千丈，叶落归根。
故乡是漂泊海外的游子心中的根呐。
”以期引起学生的共鸣。
）
（五）、调动积累，拓展迁移
古往今来，这根思乡的弦不知被多少心灵拨动，你还知道哪些这样的句子?
。
（新课标要求学生有较丰富的积累，这一设计可以巩固以往知识，扩大知识面，还可以检查学生的预习情况，可以说是一举多得。
）
七、说作业设计
如今，年味越来越淡，让我们追溯年的渊源，进行一次探究之旅。
你可以作如下尝试：
⑴可以搜集有关春节的诗词、对联。
⑵也可以探寻“春节的起源“，搜集有关春节的传说、故事，小组合作探究完成关于“春节的起源”的研究报告。
⑶还可以以“我家乡的春节”为题写一篇妙文，抒发对家乡的热爱之情。
（新课标提出，语文教师应高度重视课程资源的开发与利用，创造性地开展各类活动，增强学生在各种场合学语文、用语文的意识，多方面提高学生的语文能力。
本单元大多是写各地节日风俗的，结合本单元的综合性学习，我设计这一环节，旨在让学生到生活中去学语文，到实践中去学习语文，并在活动中培养学生的合作、探究的能力。
）
八、说板书设计
童心酒
春酒母亲酒家乡味思乡情乡情酒
（这一板书是紧紧围绕教学流程逐步完成的，教学思路明晰，环环紧扣，推动课堂教学次序进行。
突出了教学的重点和难点。
简明、形象、直观，能给学生留下深刻的印象。
）
九、教学设想
首先，以朗读为主线。
从初读感知，到听读浅尝，到研读细品，环环紧扣，由浅入深，使学生对文本的解读逐渐深入。
其次，培养学生自主、合作、探究的能力。
学生是课堂的主人，新课标也提出要积极倡导自主、合作、探究的学习方式，我的教学思路也充分体现了这一点，无论是初读课文、品味语言、积累名句，还是作业设计，都为学生自主、合作、探究搭建了一个个平台。
一般性问题，要求学生独立解决，难点问题，合作探究，有层次性，既培养了学生的自学能力，又培养学生的合作精神。
再次，尊重学生的个性差异。
初读文章，注重个性化解读；品读文本，尊重个性化体验；综合实践，体现个体差异。
最后一个亮点就是注重资源整合。
以《春酒》引发对年的关注，引导学生从教室走向社会，从课内走向课外，拓展学生的学习空间，并激发他们热爱家乡、热爱祖国的情感。
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