高中生物必修一第一章第二章知识点总结.docx

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高中生物必修一第一章第二章知识点总结

第一章走近细胞

第一节从生物圈到细胞

1.细胞：

是生物体结构和功能的基本单位（结构决定功能，功能反映结构）。

除了病毒以外所有生物都是由细胞构成的。

a.细胞是地球上最基本的生命系统。

b.病毒是一类没有细胞结构的生物体。

主要特征

①个体微小一般在10~30nm之间,大多数必须用电子显微镜才能看见

②仅具有一种类型的核酸,DNA或RNA,没有含两种核酸的病毒

③与细胞内寄生生活

④结构简单,一般由核酸DNA或RNA和蛋白质外壳所构成。

c.单细胞生物的生命活动依赖单个细胞就能完成摄食、运动、生殖等各项生命活动

2.应激性（生理学）/适应性（生态学）→反射

反射：

指在中枢神经系统的参与下.动物体或人体对内外环境变化作出的规律性应答。

反射活动需要依靠反射弧完成。

反射弧：

①感受器②传入神经③神经中枢④传出神经⑤效应器（骨骼肌，腺体）

缩手反应：

皮肤的感觉细胞→传入神经纤维细胞→脊髓反射中枢的神经细胞→传出神经纤维细胞→骨骼肌细胞

3.HIV是破坏人体免疫系统，它是由艾滋病病毒引起的，造成其他病原微生物对人体的感染。

4.多细胞生物依赖各种分化了的细胞密切配合完成各项生命活动，生命活动如生长、发育、生殖遗传变异生命活动调节。

5.生命系统的结构层次：

细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。

特点：

层次性，多样性，复杂性，严密性。

①细胞：

地球上最基本的生命系统

②组织：

由形态相似、功能相同的一群细胞和细胞间质组合起来,称为组织。

植物组织：

③器官：

由多种组织构成的能行使一定功能的结构单位叫做器官

④系统：

能够完成一种或者几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起的结构叫做系统。

（人体有九大系统，植物没有系统）

⑤种群：

指在一定时间内占据一定空间的同种生物的所有个体。

例如池塘的所有鲫鱼。

⑥群落：

生物群落是指一定空间范围内，具有直接或间接关系的多种生物种群的有规律的组合，具有复杂的种间关系。

例如池塘的所有生物（虾,鱼,水草）。

⑦生态系统：

生物群落与无机环境构成的统一整体

⑧生物圈：

生物圈是地球是最大的生态系统,包括大气圈的下层、水圈和岩石圈的上层（主要是土壤层）,生物圈内有生命存在

6．注：

单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。

第二节细胞的多样性和统一性

知识梳理：

图1：

血细胞，口腔上皮细胞，正在分裂的植物细胞，洋葱表皮细胞。

哺乳类成熟红细胞没有细胞核，高等植物的筛管细胞没有细胞核（腾出空间）

一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）

1．在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央），

2．转动（转换器），换上高倍镜。

3．调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。

4．调节（细准焦螺旋），使物象清晰。

污染物排查原因。

二、显微镜使用常识

结构

1．调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。

2．高倍镜：

物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。

低倍镜：

物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。

3．物镜：

（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。

目镜：

（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。

4．会判断低倍到高倍镜下细胞数目的计算

5．学会移动载玻片

6．目镜（10X）的放大倍数乘物镜放大倍数（10X）等于放大倍数（100）

三、原核细胞与真核细胞：

有无以核膜为界限的细胞核

1．原核细胞：

细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核，遗传物质为一个环状DNA分子，集中的区域称为拟核，没有染色体，DNA不与蛋白质结合，细胞器只有核糖体，有细胞壁。

真核细胞：

细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核，有一定数目的染色体，DNA与蛋白质结合而成，一般有多种细胞器。

统一性：

细胞膜，细胞质，核糖体，DNA。

2．原核生物a.蓝藻：

含有叶绿素和（藻蓝素，可进行光合作用。

发菜，蓝球藻，颤藻，念珠藻。

水华现象，富营养化。

b.细菌：

球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌

细菌的细胞壁：

肽聚糖

c.放线菌：

（链霉菌）支原体，衣原体，立克次氏体

真核生物：

动物、植物（黑藻，红藻）、真菌（青霉菌，酵母菌，蘑菇等）

真菌的细胞壁：

几丁质（葡萄糖的聚合物）

植物的细胞壁：

纤维素和果胶

四、细胞学说

1．创立者：

施莱登，施旺

2．内容要点：

a.新细胞可以从老细胞中产生

b.一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。

c.细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。

3.揭示问题：

揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性。

意义：

揭示了生物界的统一性，使生物研究深入到了细胞。

4.1665年英国科学家虎克：

细胞的发现者，命名者。

1858年德国的魏尔肖：

所有的细胞都来源于先前存在的细胞。

第二章组成细胞的分子

第一节细胞中的元素和化合物

一、

1、生物界与非生物界具有统一性：

组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到。

2、生物界与非生物界存在差异性:

组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同。

二、组成生物体的化学元素有20多种

大量元素C,H,O,N,P,S,K,Ga,Mg等

微量元素Zn,Fe,B,Cu,Mo,Mn

Zn:

有助于记忆力增长B：

输送精子（植物花粉）

Mg:

叶绿素成分

Fe:

合成酶，主要针对有利于叶绿素的合成

基本元素C

原因：

具有能形成四个稳定化学键的性质，从而形成链状或者环状，构成各种生物大分子。

主要元素C,H,O,N,P,S,

细胞含量最多4种元素：

C、O、H、N

细胞干重中含量最多元素为C,鲜重中含最最多元素为O

三、

在活细胞中含量最多的化合物是水85-90%

含量最多的有机物是蛋白质7-10%

占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。

四、实验鉴别

还原糖;葡萄糖、果糖、麦芽糖,可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀

脂肪：

可被苏丹III染成橘黄色或被苏丹IV染成红色（用50%酒精洗浮色）

淀粉,多糖：

遇碘变蓝色

蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。

注1.还原糖鉴定材料不能选用甘蔗

2.斐林试剂（甲液：

0.1NaOH；乙液：

0.5CuSO4）必须现配现用，与双缩脲试剂（A液：

0.1NaOH；B液：

0.01CuSO4）不同。

双缩脲试剂先加A液，再加B液，斐林试剂甲乙液等量均匀混合后加入。

3.吡罗红使RNA变为红色，甲基绿使DNA变为绿色

第二节生命活动的主要承担者------蛋白质

一、相关概念

氨基酸：

蛋白质的基本组成单位。

组成蛋白质的氨基酸约有20种。

脱水缩合：

一个氨基酸分子的氨基—NH2与另一个氨基酸分子的羧基—COOH相连接同时失去一分子水。

肽键：

肽链中连接两个氨基酸分子的化学键—NH—CO—。

二肽：

由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物.只含有一个肽键。

多肽:

由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。

肽链:

多肽通常呈链状结构,叫肽链。

三、氨基酸结构的特点

每种氨基酸分子至少含有一个氨基—NH2和一个羧基—COOH，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，如有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸，R基的不同导致氨基酸的种类不同。

四、蛋白质多样性及其原因

元素C,H,O,N,S等

种类多达1010—1012种。

原因：

组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同

多肽链空间结构千变万化。

五、蛋白质的主要功能：

生命活动的主要承担者

①构成细胞和生物体的重要物质如肌动蛋白、羽毛、头发、蛛丝

②催化作用如绝大多数酶

③调节作用如胰岛素、生长激素

④免疫作用如抗体，抗原

⑤运输作用如红细胞中的血红蛋白。

六、有关计算

①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数

②至少含有的羧基—COOH或氨基数—NH2=肽链数

羧基数或氨基数=链条数+R基中的氨基数

③质量：

平均氨基酸质量*氨基酸数—18*（氨基酸数—肽链数）

第三节遗传信息的携带者------核酸

盐酸：

改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。

0.9%NaCl溶液：

平衡渗透压

酒精灯烘干：

迅速杀死细胞固定细胞（防止细胞溶酶体的酶破坏核酸）

蒸馏水缓冲：

防止过度水解

一、核酸的种类

脱氧核糖核酸DNA和核糖核酸RNA

二、核酸是细胞内携带遗传信息的物质对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。

化学元素组成：

C、H、O、N、P。

三、组成核酸的基本单位

核苷酸：

是由一分子磷酸、一分子五碳糖组成

组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸。

组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

四、

DNA所含碱基有腺嘌呤A、鸟嘌呤G和胞嘧啶C、胸腺嘧啶T

RNA所含碱基有腺嘌呤A、鸟嘌呤G和胞嘧啶C、尿嘧啶U

其中A与T为碱基对（氢键连接，双键），C与G为碱基对（三键），A与U为碱基对（双键）

五、核酸的分布

真核细胞的DNA主要分布在细胞核、线粒体、叶绿体。

RNA主要分布在细胞质中。

小结：

DNA与RNA组成成分比较：

1.构成碱基种类不同；2.构成五碳糖不同；3.存在部位不同。

第四节细胞中的糖类和脂质

一、相关概念

糖类:

是主要的能源物质。

主要分为单糖、二糖和多糖等。

单糖:

是不能再水解的糖。

如葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖。

二糖:

是水解后能生成两分子单糖的糖。

如麦芽糖、蔗糖、乳糖

多糖:

是水解后能生成许多单糖的糖。

多糖的基本组成单位都是葡萄糖。

如淀粉和纤维素（植物细胞）、糖原（动物细胞）

可溶性还原性糖:

葡萄糖、果糖、麦芽糖等。

糖原：

集中分布在肝脏和肌肉

淀粉：

植物特有的储能物质

纤维素：

植物特有的结构多糖

二、糖类的比较

三、

主要能源物质糖类

细胞内良好储能物质脂肪

人和动物细胞储能物糖原

直接能源物质ATP

四、脂质的比较

脂质中氧含量远远少于糖类，氢的含量更多

五、多糖,蛋白质,核酸等都是生物大分子,基本组成单位依次为单糖、氨基酸、核苷酸。

生物大分子以碳链为基本骨架,所以碳是生命的核心元素。

第五节细胞中的无机物

一.有关水的知识要点

同种生物在不同细胞的含水量不同

二、无机盐:

绝大多数以离子形式存在

（回忆下前面讲的微量元素有哪些）

1、功能①、构成某些重要的化合物:

如叶绿素、血红蛋白等

②、维持生物体的生命活动:

如动物缺钙会抽搐

③、维持酸碱平衡:

调节渗透压。

2、无机盐绝大多数以离子形式存在。

哺乳动物血液中Ca2+过低,会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖,盐水；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。

贫血原因：

血细胞不足，血红蛋白不足（缺铁）

种子入库前晾晒原因：

减少自由水比例，降低新成代谢强度，从而减少呼吸作用带来的有机物损失。

降低含水量，抑制新陈代谢，从而使产热量强度减少，抑制种子发育。

晒干：

失去自由水，还能发育

烘干：

失去结合水，不能发育

第三章细胞的基本结构

第一节细胞膜------系统的边界

一．细胞膜的成分

主要是脂质约50%和蛋白质约40%,还有少量糖类约2%-10%

二．细胞膜的功能

①、将细胞与外界环境分隔开

②、控制物质进出细胞

③、进行细胞间的信息交流

三．植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用，其性质是全透性的。

四．细胞膜主要由脂质，蛋白质和少量糖类组成。

脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多。

细胞膜基本支架是磷脂双分子层。

细胞膜具有一定的流动性和选择透过性。

五．制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和细胞器膜。

第二节细胞器----系统内的分工合作

一．相关概念

细胞质：

在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。

细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。

细胞质基质：

细胞质内呈液态的部分是基质。

是细胞进行新陈代谢的主要场所。

细胞器：

细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。

二．八大细胞器的比较

1、线粒体：

呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中内有少量DNA和RNA。

内膜突起形成嵴。

内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶。

线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间”

2、叶绿体;呈扁平的椭球形或球形,具有双层膜,主要存在绿色植物叶肉细胞里。

叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。

含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA。

叶绿素分布在基粒片层的膜上。

在片层结构的膜上和

叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶。

3、核糖体:

椭球形粒状小体,有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中。

是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。

4、内质网:

由膜结构连接而成的网状物。

是细胞内蛋白质合成和加工以及脂质合成的“车间”。

5、高尔基体；在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质分泌蛋白的加工、分类运输有关。

6、中心体:

每个中心体含两个中心粒,呈垂直排列,存在于动物细胞和低等植物细胞,与细胞的有丝分裂有关。

7、液泡:

主要存在于成熟植物细胞中。

液泡内有细胞液。

化学成分：

有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。

有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。

8、溶酶体:

有“消化车间”之称,内含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。

三．

叶绿体光合作用的细胞器双层膜

线粒体有氧呼吸主要场所双层膜

核糖体生产蛋白质的细胞器无膜

中心体与动物细胞有丝分裂有关无膜

液泡调节植物细胞内的渗透压，内有细胞液单层膜

内质网对蛋白质加工单层膜

高尔基体对蛋白质加工，分泌单层膜

消化酶、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器:

核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。

△RiverSevern塞文河四．分泌蛋白的合成和运输

氨基酸→核糖体（氨基酸合成肽链,多肽）→内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）→高尔基体（进一步修饰加工）→囊泡→细胞膜→细胞外

1.下面是以小麦为实验材料所进行的实验，其中叙述正确的是  （）

A.将发芽的种子研磨液置于试管内，加入斐林试剂，试管内立即呈现砖红色，　这是因为发芽的小麦种子中含有还原糖

B.若利用小麦根尖成熟区表皮细胞进行质壁分离实验，由于观察的细胞无色透明，为了取得更好的观察效果，调节显微镜的措施是换小光圈或换平面镜

C.用显微镜观察小麦根尖成熟区表皮细胞，可观察到有丝分裂的图像，从而判断出每个细胞中的染色体数目

D.利用小麦幼叶作光合色素提取与分离实验，若所得色素带只有两条，可能是研磨时未加SiO2

2.下列有关组成细胞的化合物、细胞结构及其功能的叙述，正确的是（） 

A.维生素D和胆固醇属于脂质，可以被苏丹Ⅳ染液染成红色

B.脂肪分子中氢含量比糖类多，氧化分解产生能量多，是主要的能源物质

C.口腔上皮细胞中的核仁会出现周期性的消失和重建

D.溶酶体内的水解酶少量泄露到细胞质基质中不会引起细胞损伤，可能的原因是这些水解酶在pH较高的细胞质基质中活性降低

3.关于DNA和RNA的叙述，正确的是（　　）

A.DNA有氢键，RNA没有氢键B.一种病毒同时含有DNA和RNA

C.原核细胞中既有DNA，也有RNAD.叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA

4.在人体内，下面哪一组物质可以在同一个细胞中产生（） 

A.胰岛素和胰高血糖素

B.甲状腺激素和呼吸酶

C.促性腺激素和雌激素

D.生长激素和淀粉酶

5.下列关于细胞化学组成、结构和功能的叙述正确的是（）

A.葡萄糖存在于线粒体中也存在于叶绿体中

B.噬菌体的遗传物质水解后产物一定有四种

C.组成内质网膜和高尔基体膜的分子可以运动

D.神经细胞有细胞周期，其化学成分在不断更新

6.下列有关生物大分子的叙述，不正确的是  

A.生物大分子都是以碳链为骨架

B.生物大分子以主动运输方式出入细胞膜

C.多糖.蛋白质.核酸都可以水解生成大量的单体

D.DNA双螺旋结构解旋后仍可表达遗传信息

7.在下面以洋葱为材料完成的实验中，正确的是

A.经吡罗红甲基绿染色的洋葱鳞片叶内表皮细胞，可以观察到红色的细胞核

B.浸在0.3g/mL的蔗糖溶液中的洋葱鳞片叶外表皮细胞，可以观察到液泡紫色变浅

C.观察洋葱根尖细胞有丝分裂时，可用洋葱鳞片叶内表皮细胞代替根尖细胞

D.在低温诱导洋葱根尖分生组织细胞染色体加倍的实验中，卡诺氏液起固定作用

8.右表是对农作物Ⅰ和农作物Ⅱ在同一土壤中N.P.K三要素肥效试验结果。

“+”表示施肥，“—”表示未施。

下列结论正确的是　

A．农作物Ⅰ的氮素来自共生固氮菌

B．农作物Ⅱ的氮素来自固氮菌

C．对农作物Ⅰ来说，氮是非必需元素

D．不同的农作物对P.K的需要量相同

9.关于核酸的叙述，错误的是（　　）

A.细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与

B.植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制

C.双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的

D.用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布

10.人或动物PrP基因编码一种蛋白（PrPc），该蛋白无致病性。

PrPc的空间结构改变后成为PrPsc（朊粒），就具有了致病性。

PrPsc可以诱导更多PrPc转变为PrPsc，实现朊粒的增殖可以引起疯牛病。

据此判断下列叙述正确的是（　　）

A.朊粒侵入机体后可整合到宿主的基因组中

B.朊粒的增殖方式与肺炎双球菌的增殖方式相同

C.蛋白质空间结构的改变可以使其功能发生变化

D.PrPc转变为PrPsc的过程属于遗传信息的翻译过程

11.染色是生物实验常用的方法，下列关于染色的描述正确的是（）

 A.观察线粒体，把烘干处理的口腔上皮细胞放在健那绿染液中染色

 B.观察植物细胞的有丝分裂，把解离后的根尖直接放到龙胆紫染液中染色

 C.观察DNA、RNA在细胞中的分布，取口腔上皮细胞直接放人甲基绿、呲罗红混合染液中染色

 D.观察细胞中的脂肪，把苏丹III染液滴到载玻片的花生子叶薄片上

12.下列关于化合物的叙述，正确的是         （）

A.淀粉和纤维素都是储能物质，因为它们都属于多糖

B.葡萄糖、胰岛素、淋巴因子都属于人体内环境的成分

C.摄入人体的N元素主要用于构成核酸中的含氮碱基

D.抗体、激素、tRNA发挥一次作用后都将失去生物活性

13.细胞是生物体结构和功能的基本单位，所有的细胞都 （）

A．含有糖元和蛋白质     B．有分裂和分化能力

C．有细胞膜和核糖体     D．能进行有氧呼吸

14.研究者破坏某原核细胞的DNA后，再“注入”人造DNA，得到具有生命特征的“人造生命”。

下列有关“人造生命”的判断不正确的 （ ）

A.含量最多的化合物是水      B.遗传信息储存在RNA中

C.人造DNA控制合成蛋白质    D.具有能生长、繁殖的特征

15.科学家在利用无土栽培

离子

K+

Na+

Mg2+

Ca2+

NO3-

H2PO4-

SO42-

Zn2+

培养液浓度（m·mol/L）

1

1

O.25

1

2

1

O.25

1

法培养一些名贵花卉时，

培养液中添加了多种必

需化学元素。

其配方如

右表。

其中花卉根细胞吸收最少的离子是（）

（A）Ca2+（B）SO42-（C）Zn2+（D）H2PO4-

16.关于生物大分子的叙述，正确的是      （ ）　　  

A．蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽链相互连接而成的高分子化合物

B．DNA是一切生物的遗传物质

C．纤维素是一种多糖，是构成植物细胞壁的主要成分

D．淀粉在动植物细胞中普遍存在

17.在生物学中，一些化合物的鉴定常用试剂显色的方法鉴定，下列鉴定方法正确的是      （ ）

A.观察植物染色体时可以用改良苯酚品红染液或龙胆紫溶液或醋酸洋红液

B.沸水浴条件下，酒精与重铬酸钾发生作用呈现灰绿色

C.抗体、淋巴因子两种物质中只有一种能与双缩脲试剂发生紫色反应 

D.常温条件下，核糖核酸与甲基绿作用呈现绿色

18.下列物质中不含有氮元素的是　　（）　　  

A.核糖核酸  B.胰岛素  C.脂肪 D.抗体

19.以下是某同学制作的脱氧核苷酸对模型,其中正确的是   （）

20.下列关于有机物的鉴定实验中，易导致实验失败的操作是  （）

①蛋白质鉴定时，将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入样液

②还原糖鉴定时，需要进行水浴加热

③淀粉鉴定时，直接将碘液滴加到淀粉样液中

④鉴定酵母菌是否产生酒精，可直接将重铬酸钾加入酵母菌培养液的滤液中

A.①④ B.①③  C.②③ D.③④

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