技术学院商务管理专业人才培养方案毕设论文.docx
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技术学院商务管理专业人才培养方案毕设论文
宜宾职业技术学院
商务管理专业
人才培养方案
（适用于2015级）
宜宾职业技术学院教务处
宜宾职业技术学院教学指导委员会
二〇一五年六月
第一部分专业人才培养标准和要求
一、专业名称及代码
专业名称：
商务管理代码：
620503
二、招生对象及学制
普通高中毕业生、中职毕业生及同等学力者，学制2-5年。
三、专业职业领域
本专业人才培养面向的岗位（群）为：
表1商务管理专业岗位群表
序号
岗位群
岗位
岗位对应的职业标准
1
公共关系类
客户服务专员
助理营销经理
公共关系经理
2
电子商务类
电子商务专员
助理电子商务师
电子商务项目运营经理
3
商务管理类
企业商务专员
助理商务职业经理人资格证
门店店长
企业商务经理
区域经理
四、人才培养目标与规格
（一）人才培养目标
本专业人才培养坚持立德树人，培养适应商务行业发展需要，具备客户关系管理、电子商务运营、商务策划管理能力，掌握销售管理与客户管理、电子商务、门店管理、商务策划技术，具备从事商务管理相关工作的能力，能够从事商务行业的公共关系、电子商务、商务管理类岗位工作的高素质技术技能人才。
（二）人才培养规格
本专业人才培养规格为高职专科层次，具备以下基本知识、技术技能和职业素质。
1.基本知识
商务管理专业学生应该具备的基本理论包括：
（1）掌握基本的社会交往、人际交流、商务礼仪、应用写作等人文知识；
（2）掌握经济应用数学知识、大学英语等基础知识；
（3）掌握经济管理、市场营销、财务管理等基础知识；
（4）掌握法律法规知识：
民法知识、企业法知识、合同法知识、经济法商法知识；
（5）掌握销售管理、客户管理、商务谈判与商务礼仪、电子商务与网络营销知识；
（6）掌握办公自动化、商务管理软件的使用知识；
（7）基本管理知识、企业资源规划知识、门店管理知识；
（8）掌握策划创意知识、商务策划知识。
2．技术技能
商务管理专业应该具备的技术技能如下:
（1）具备文案书写、办公软件使用的能力；
（2）具备商务礼仪、社交交往的能力；
（3）具备客户接待、客户沟通、商务礼仪、客户维护的能力等；
（4）具备广告策划、活动策划、商务策划的能力；
（5）具备网站建设、网店推广、网站推广的能力；
（6）具备网络营销、电子商务项目运营的能力；
（7）具备商务运营团队建设管理的能力；
（8）具备店面经营与管理、企业区域商务管理综合能力等。
3．职业素质
以高素质技术技能人才培养为目标，培养高素质有特长的高职专科学生，职业素质定位是：
（1）具有良好的政治素质：
品行端正、守纪守法。
（2）具有良好的道德素质：
诚实守信、情趣健康、生活朴实。
（3）具有良好的人文素质：
言行文明、沟通交流、组织才能。
（4）具有良好的职业素质：
热爱劳动、环保安全、团结协作。
（5）具有良好的身心素质：
身心健康、积极乐观。
五、专业课程体系
（一）专业课程体系构建思路、途径与方法
1．课程体系构建思路
以培养适应商务行业需求的高素质技术技能人才为目标，以职业能力培养为主线，对接公共关系、电子商务、商务管理岗位（群）所需的知识、能力、素质要求，融入商务行业的职业标准，来构建由公共课和专业课共同组成的课程体系，如图1所示：
图1专业课程体系构建思路图
2.课程体系构建途径与方法
通过对区域商务行业相关岗位（群）的调查，分析总结相应岗位（群）的基本知识、技术技能和职业素质要求，对接商务行业标准和职业标准，吸纳商务技能大赛项目对学生的能力培养的要求，遵循学生职业成长规律，按照专业基本能力、专业核心能力、岗位综合能力，重构课程体系。
见下图2。
图2专业课程体系构建图
（二）课程设置
1．公共课程设置
本专业公共课程包括3门基础知识课程和8门思政及素质教育课程。
详情见下表。
商务文员英语
经济应用数学
大学语文
思想道德修养与法律基础
形势与政策
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
心理素质教育
职业规划与创业就业指导
军训、劳动、体育
图3公共课程设置图
2．专业课程设置
根据学生职业能力培养的要求，按照从基础到专业、从单一知识到综合知识的认知规律，商务专业共设置专业课程17门，如下表2所示。
表2商务管理专业课程设置表
序号
课程类型
专业课程名称
开课期数
1
专业导论课
商务管理专业导论
1
2
专业基础课
经济学基础
1
3
基础会计
1
4
办公自动化
1
5
管理实务
2
6
专业课
企业文化
5
7
组织行为学
5
8
社交礼仪
5
9
电子商务实务
3
10
企业资源规划
4
11
商务谈判与商务礼仪
3
12
销售与客户管理
4
13
专业课
策划创意（网络课程）
3
14
商务策划实务
3
15
门店管理实务
4
16
综合实训
毕业设计
6
17
顶岗实习
6
3.核心课程简介
（1）企业资源规划
课程名称
企业资源规划
课程代码
725050
学分
8
学时
144
理论学时
64
实践学时
80
课程目标
通过本课程学习，掌握企业资源规划职业岗位企业资源规划策略和技巧等知识、技能，培养企业资源规划职业岗位中的资源规划技能素质。
通过企业资源规划综合项目的实践，掌握企业资源规划职业岗位职业技能和工作方法。
培养企业资源规划职业岗位职业素质。
课程内容
项目一、ERP概念与基本原理
项目二、ERP数字企业的构建与运营
项目三、ERP计划管理的基本原理
项目四、物料需求计划
项目五、ERP中的供应链管理
项目六、ERP的实施
（2）商务策划实务
课程名称
商务策划实务
课程代码
727000
学分
9
学时
188
理论学时
48
实践学时
140
课程目标
通过本课程学习，掌握商务策划职业岗位商务策划策略和技巧等知识、技能，培养商务策划职业岗位中的策划技能素质。
通过商务策划综合项目的实践，掌握商务策划职业岗位职业技能和工作方法。
培养商务策划职业岗位职业素质。
课程内容
项目一、商务策划认知
项目二、商务策划的基本特征及基本原理
项目三、策划思维与模型、商务策划创意方法
项目四、商务策划的策略与技巧
项目五、策划的运作程序
项目六、市场营销策划
项目七、公共关系策划
项目八、策划书的写作
（3）门店管理实务
课程名称
门店管理实务
课程代码
725040
学分
10
学时
228
理论学时
48
实践学时
180
课程目标
通过本课程学习，掌握门店管理职业岗位门店管理策略和技巧等知识、技能，培养门店管理职业岗位中的门店管理技能素质。
通过门店管理实务综合项目的实践，掌握门店管理职业岗位职业技能和工作方法。
培养门店管理职业岗位职业素质。
课程内容
项目一、店长作业化管理
项目二、营业员理货员作业化管理
项目三、收银员作业化管理
项目四、企业门店现场服务管理
项目五、门店的商品管理
（4）电子商务实务
课程名称
电子商务实务
课程代码
726020
学分
9
学时
184
理论学时
64
实践学时
120
课程目标
通过本课程学习，掌握助理电子商务职业岗位电子商务知识、技能，培养职业岗位中的电子商务技能素质。
通过电子商务综合项目的实践，掌握助理电子商务师职业岗位职业技能和工作方法。
通过网络营销方法技巧等内容的学习，掌握网络营销职业岗位网络营销策略和技巧等知识、技能，培养网络营销职业岗位中的网络营销技能素质。
通过网络营销综合项目的实践，掌握网络营销职业岗位职业技能和工作方法。
课程内容
项目一、认识电子商务
项目二、电子商务技术
项目三、个人电子商务
项目四、企业与电子商务
项目五、B2B电子商务
项目六、B2C企业网站
项目七、C2C网站实践
项目八、电子商务创业方案
项目九、网络营销基础分析
项目十、网络营销策略
项目十一、网络营销策划
（三）课程学时计划
表3课程学时计划表
课程类型
学时
课程类别
学时
合计
百分比
合计
百分比
公共课
536
21．13%
理论课
752
29.65%
专业课
专业必修课
1872
73.81%
专业选修课
48
1.90%
理论实践课
1464
57.7%
网络课程
80
3.16%
实践课
320
12.65%
合计
2536
100%
六、职业资格证书要求及毕业条件
（一）职业资格证书要求
必考证书：
1.助理商务职业经理人资格证
2.助理电子商务师
3.助理营销经理
以上证书三选一考取均可
选考证书：
高级营销员
会计从业资格证
人力资源管理师
（二）毕业条件
1.获思想品德表现合格证
思想端正、行为良好，素质教育积分达标，获得思想品德表现合格证。
2.获学习合格证
修足专业教学计划中规定的各类课程的最低学分；获读书工程合格证；获计算机国家一级证书或通过院级计算机考试。
获四川省大学英语三级合格证书或通过院级英语考试。
（未获得四川省大学英语三级合格证书或未通过院级英语考试的，可用专业选考的一个职业资格证书进行英语证书替换）。
3.获核心技能证
课程技能考核合格；助理商务职业经理人、助理营销经理、助理电子商务师（三选一）资格证书。
必须获取以上“三证”才能毕业。
第二部分人才培养方案实施与保障
一、人才培养模式
（一）商务管理专业人才培养模式
在学院“产业导向、德能并重”的人才培养模式改革下，商务管理专业积极开展“校企双导师、虚实双平台”人才培养模式改革。
根据商务管理专业人才的培养目标，结合我院商务管理专业发展的需要，商务管理专业采用“校企双导师、虚实双平台”的人才培养模式，该模式是由专业与商贸企业合作，找准双方的需求点，为学生安排两个导师，一个是学校导师，一个是企业实习导师，校内教师主要承担理论课程教学，企业导师主要承担实践项目教学。
为了让教学更加贴近企业真实需求，本专业的实践课程，学生操作的实践项目是来自于企业的真实项目和教学中的真实项目。
理论课程的考核由学校导师来考核，实习成绩的考核由实习单位导师来考核。
专业为学生准备了“虚实双平台”，“虚平台”是指网上的真实商务平台如淘宝网店商城、商务网站，“实平台”是指专业通过校企合作，为学生实践准备的线下实体店铺，如沃尔玛、国美等，通过线上线下的双平台实践，提升学生综合商务管理能力。
图4商务管理专业人才培养模式
（二）商务管理专业教学模式
为了更好地配合“校企双导师、虚实双平台”的人才培养模式的实施，商务管理专业确定了“项目引导、实战促学”的教学模式，即商务管理专业从企业引进大量真实的项目，将项目贯穿于学生实践课堂，学生的学习以实战为主，运用线上、线下双平台，校企双方导师共同指导学生完成企业真实项目，让学生的学习与企业真实需求零距离接轨。
二、人才培养方案实施条件
（一）校企合作平台
学院和系部都非常重视校企合作，全体老师积极参与校企合作的企业调研，目前，本专业与宜宾五粮液柔和尖庄、宜宾宜坛酒业、宜宾叙府印象酒业公司、宜宾科讯网络、宜宾商城网万向科技网络、创维、欧芮、沃尔玛、国美、海尔、宜宾维他命等企业签订了校企合作协议，有效的保障和校外实训基地和高水平的兼职教师的稳定提供。
邀请行业企业专家参与本专业的人才培养模式的设计、课程体系建设和教学内容的重组以及合作开发教材等工作。
校企合作平台为销售与客户管理、商务策划实务、门店管理实务、电子商务实务等实训课程提供充足的资源保障。
商务管理专业校企业合作平台情况详情见下表。
表4宜宾职业技术学院商务管理专业校企合作平台情况一览表
序号
合作企业名称
合作项目
合作是否深入
合作以来参与实习学生总人数
1
创维集团公司
接受学生实习、共编培训教材、提供企业兼职老师
是
100
2
宜宾欧芮商贸公司
学生实习、共编培训教材、提供企业兼职老师
是
50
3
深圳沃尔玛宜宾店
学生实习、共编培训教材、提供企业兼职老师
是
300
4
国美电器集团
接受学生实习
否
50
5
海尔集团
接受学生实习
否
30
6
宜宾维他命网络
接受学生实习、共编培训教材、提供企业兼职老师
是
15
7
宜宾五粮液柔和尖庄公司
接受学生实习、共编培训教材、提供企业兼职老师
是
52
8
宜宾宜坛酒业公司
接受学生实习、共编培训教材、提供企业兼职老师
是
12
9
宜宾叙府印象酒业公司
接受学生实习、共编培训教材、提供企业兼职老师
是
10
10
宜宾科讯网络公司
接受学生实习
否
18
11
宜宾商城网
接受学生实习
否
16
12
万向科技网络公司
学生实习、共编培训教材、提供企业兼职老师
是
22
（二）教学团队条件
本专业现有专任教师7名，均已取得研究生学位，目前为讲师职称；校内专职教师主要是负责专业课和大部分专业核心课程的理论和实践教学。
本专业现有校内兼职教师2名，负责部分基础课程的教学，例如《经济学基础》。
本专业有校外兼职教师2名，李先宏和彭强，分别来自宜宾万向科技网络公司和创维集团内江分公司，作为公司高管他们实战经验丰富，对工作岗位需求的专业技能熟悉，主要负责的课程有《商务策划实务》、《销售与客户管理》等专业实践性强的课程的校外综合训练，能很好地指导学生的校外实训，带领学生迅速提升他们的实战能力。
（三）实践基地条件
为满足商务管理专业实践教学条件的需要，充分发挥和利用学院物流与商贸工程技术中心的校内外实践教学资源及条件，特别是用好本专业的实践教学资源包括商务谈判室、市场营销室，将销售与客户管理、商务策划实务、电子商务实务等实训课程纳入校内实习基地，校内实习基地能很好地满足商务专业100学生的实习，充分发挥校内实习基地的作用。
校外实训基地有创维集团、沃尔玛宜宾店、欧芮、宜宾科讯网络等12家公司，这些企业主要承担本专业校外实训课程实习项目、顶岗实习项目。
为了更好地提升学生实战能力，让人才的培养与企业需求零距离接轨，我专业和很多企业建立了校企业合作关系，校外实习基地建设情况如下：
表5宜宾职业技术学院商务管理专业校外合作基地建设情况一览表
序号
实训项目
校外合作实训基地
1
客户管理项目
深圳沃尔玛宜宾店
国美电器集团
2
电子商务项目
海尔集团
宜宾维他命网络
宜宾科讯网络公司
宜宾商城网
4
商务策划项目
宜宾叙府印象酒业公司
宜宾五粮液柔和尖庄公司
5
商务管理项目
宜宾欧芮商贸公司
万向科技网络公司
创维集团公司
宜宾宜坛酒业公司
（四）教学基本条件
所有专业课程均组织老师进行课程标准的制作，自编课程实习实训指导书以及课程的教案和电子课件的资料建设。
详细情况请见下表：
表6宜宾职业技术学院商务管理专业教学基本建设情况一览表
序号
课程名称
建设内容
1
基础会计
课程标准、考核方案、授课计划、ppt、讲义、教材、教学资源库
2
商务谈判与商务礼仪
3
办公自动化
4
管理实务
5
销售与客户管理
6
策划创意（网络课程）
7
企业资源规划
8
商务策划实务
9
门店管理实务
10
电子商务实务
三、教学运行与保障
（一）教学运行管理
15级商务管理专业教学计划共开设132.5学分，其教学运行情况如下：
1．教学计划实施管理
教学计划由专业委员会组织编写，计划经系部、学院审核通过执行。
专业严格按照已经审定的教学计划执行教学，对教学计划的执行进行严格的过程考核，使教学按照正常的计划轨道运行，保障教学质量符合计划要求。
2．课程运行管理
（1）充分发挥专业委员会作用，开展课程建设
课程建设是专业教学质量的重要保障，专业委员研讨并开发课程教学项目、制定课程执行计划、进行课程教学过程设计等，并认真组织实施课程教学；专业委员会成员间通过教研活动，发现课程教学组织中的不足，及时完善教学过程设计；专业委员中的骨干教师负责指导新教师，帮助他们提升教学水平，从而带动整个专业委员会成员水平的提升。
（2）项目教学过程管理
完整的项目教学过程包括教学准备、教学过程和教学总结三个步骤。
商务管理专业开学初组织教师集体备课，在教学过程中进行监控，期末根据制定的相关考核政策，进行考核总结。
3．工学交替管理
根据学院《宜宾职业技术学院关于工学交替实施意见》（〔2012〕45号）文件要求，专业在第3或4期实施工学交替。
（1）工学交替期间专业课程管理
工学交替期间，专业课程纳入学院正常的教学课程安排，进入教学管理系统，由校内教师和校外教师共同承担教学，其中校内专任教师承担的理论部分教学，并通过网上师生互动平台，及时解决学生集中学习和答疑时间不足的问题。
实训部分由企业兼职教师现场指导，并负责实训部分的考核。
（2）工学交替过程管理
工学交替实行“项目引导、实战促学、企业主考”的方式，工学交替期间有学生两个导师，一个是学校跟班导师，一个是企业项目导师。
选派教师到企业跟班教学及跟班管理，跟班教师主要职责是：
考核学生在岗情况、负责学生安全、实现校企及时沟通。
由于我们实行的是“项目引导、实战促学”的教学模式，因此学生的成绩由企业项目导师根据学生真实业绩考评。
4．顶岗实习管理
为提升学生的职业能力和职业素养，专业学生将在第6期安排学生顶岗实习。
顶岗实习实行“双师双导、企业主考”，即学生顶岗实习期间，专业派出跟班导师组织管理学生，着重考核学生出勤、职业素养表现，企业派出项目指导导师将学生分成小组进行企业真实实战项目指导。
学生的企业定岗实习终极性考核以企业考核为主，企业评价占70%，学院考核占30%。
（二）教学质量保障与监控评价体系
在学院“教学质量管理制度系统、教学质量标准系统、教学质量管理组织系统、教学质量监控与评价系统”的指导下，商务管理专业根据自己的特点建立相关的监控与保障系统。
1．制定了教学质量管理制度系统
除学院和系部教学质量管理制度之外，专业制定了教学督导管理、教师的课程及开课考核管理、实践教学项目化管理、教师教学质量考评、课程考核及评价等相关制度，为教学质量提供了制度上的保障。
（1）教师的课程规划及开课考核管理
根据教师的专长，结合专业课程教学需要，进行专业教师课程规划，原则上由具有讲师及以上职称，具备双师素质的教师担任课程负责人，由课程负责人具体负责课程的建设工作。
为让专业教师“学有所长，术有专攻”，每位教师可承担三门课程的教学，专业每年将对教师课程建设及授课情况进行抽检，不合格的暂停该课程的教学资格，由课程组对其进行帮扶后进行开课考核，合格方能继续担任该课程的教学。
对新教师及承担新课程教学的老师，专业将组织进行开课考核，重点考核教师对课程教学目标把握、课程内容的熟悉度、重难点的把握、技能点的把握等，考核合格方能作为课程主讲教师。
（2）课程督导管理
课程督导管理的目的是为进一步完善教学管理制度，加强教学质量监控，保证教学过程各个环节规范进行并达到相应的质量标准，提高办学水平的教学质量。
成立以专业为主的教学督导管理小组，参与教学过程的常规检查，了解课程教学安排，重点检查教学计划、教学大纲、教师备课教案以及教学文件的执行情况等。
督导形式有听课与检查、参与教学测评和对教师的业务考核、召开学生或教师座谈会听取意见等，督导中对发现的问题及时与专业及相关课程老师进行沟通，帮助老师分析和解决问题，督导其按教学规范进行授课，对存在严重教学违纪现象并经督导后仍无改善的老师将停课学习，并作为教师课程规划调整和期末考核的依据。
根据教学信息反馈，组织专业教师进行课程教学改革的问题研讨，组织项目化教学改革实施好的教师进行示范课教学，安排教学改革效果好的老教师对教学经验欠缺的年轻教师进行教学改革指导，以切实提高专业教学改革的成效。
（3）实践教学项目化管理
以实践项目化的标准，将实践教学课程构建成系统化的实践教学项目化体系，为了保证项目实施的规范性和有效性，对项目实行“八规定”即规定训练的目标、训练的内容、训练的进程、训练的时数、训练的环境、训练的主带教师、训练的经费、训练后的检测考核办法，从而形成涵盖实验、实训和实习的、规范的实践教学指导文件。
对实践教学项目施行目标导向的水平考试，建立相关的考核标准，如实践教学课程大纲、实验（实训、实习）指导书、试题库等；实训与实习考核应以企业兼职教师为主，并将学生职业意识纳入考核体系。
（4）课程考核及评价
根据宜职院发《关于进一步规范和完善学分制课程考试（核）的实施意见》（〔2014〕53号），为落实“专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程“三对接”的要求，有效检测学生的学习成绩，以提高专业人才培养的质量，根据学院对课程考试（核）实施改革意见，对本专业各课程考核评价标准进行完善，专业课程考试（核）标准的制定是以课程标准为依据，按照高等职业教育规律，以突出对基础知识、基本理论的检查、对学生实际能力的检测、突出对学生知识、技能及素质形成过程的考察等为原则、实现形成性考核和终结性考试（核）相结合。
①专业课程考核及评价
专业课程考核成绩由形成性考核成绩和终结考核成绩构成。
形成性考核成绩和终结性考核成绩均以百分制计算。
可以根据不同课程的特点和要求采取笔试、口试、实操、作品展示、成果汇报等多种方式进行考核。
形成性考核：
考核内容包括学习态度、学习能力、学习效果。
形成性考核以教师评价为主，由学院规定因子（70%）和课程组及教师自定因子（30%）两部分构成形成性考核成绩。
规定因子主要是学生学习出勤、学习过程表现、作业完成率及正确率、项目完成率以及其他检测成绩的因素，自定因子由课程组及任课教师根据课程授课情况进行拟定，课前需到系部进行备案。
说明：
对学生在工学交替期间完成的课程，形成性考核成绩要引入企业的评价。
终结性考核：
在课程结束时，由学院统一组织进行课程考试。
表7课程考核方式设计表
课程类别
考核方式
备注
理论考核
实践考核
选择方式1
选择方式2
选择方式1
选择方式2
形成性考核
终结性考核
形成性考核
终结性考核
形成性考核
终结性考核
形成性考核
终结性考核
理论课
必修课
30%
70%
35%
65%
各班级选择一种考核方式
选修课
55%
45%
50%
50%
实践课
必修课
35%
65%
40%
60%
选修课
45%
55%
50%
50%
理论实践课
理实比例
选择1（理论：
实践=50%：
50%）选择2（理论：
实践=55%：
45%）
选择3（理论：
实践=45%：
55%）
必修课
30%
70%
35%
65%
30%
70%
35%
65%
选修课
45%
55%
50%
50%
45%
55%
50%
50%
升级会员 