会计实习日记合集10篇.docx

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会计实习日记合集10篇

会计实习日记合集10篇

会计实习日记篇1

  今天是实习的第一天,上午办完报到入职手续之后马上就被带到了所属部门开始工作了。

总的来说工作很轻松,希望以后能学到更多的东西吧。

  首先说一说入职过程。

按邮件的通知的上午九点,我提前10分钟到达了事务所,找到HR姐姐,似乎没有被很热情的对待,查个信息都让我站着等了很久,不过也可以接受,毕竟是个小实习生,无论做什么都是在拜托别人办事情。

还好后面一直带我到处办手续的姐姐很不错,稍微改善了我的印象。

和我一起办入职手续的还有一个吉大的女研究生姐姐,刚下火车就风尘仆仆赶过来,住的地方都没安顿好,瞬间又觉得自己很幸运。

我们一起填了一些表格,签了合同,实习工资一天只有六十,比预期的要少,但是怀着学东西长经验的态度过来也就能接受了,之后领了电脑,做了一个简单的测试,然后给电脑连上就算是入职了。

后来她被分到了审计三部,而我被分到了质监部,没有如想象的分到审计项目上,而且一开始都不知道质监是干嘛的就被部门的姐姐带到了工作岗位。

  到了质监部后发现有两个女生已经在实习了,很快互相认识了一下,他们都是外地的学校来的,一个大二的西安小妹妹托她哥哥的关系进来的,一个和我一样大三的女生,来自吉林。

这时候突然感觉自己头上的大学的招牌一文不值,找实习期间投出去那么多简历,那么多实习单位需要人,而我还是凭着同学姐姐的关系才坐在这里,究竟问题出在哪里呢。

马上部门的员工发给我一些文件让我自己先看看,慢慢了解了质监部门的工作,总的来说就是审核审计部门出具的审计报告吧。

势必会枯燥无聊,这个是有心理准备的,慢慢看下来,发现很多眼熟的东西,似乎在课本上见到过,有了一些亲切感和底气。

  中午和两个女生去吃饭,附近的选择不多,价钱也不便宜,果然是出来了才能感受到食堂的好。

在这边吃饭,味道和价格都不是太大的问题,最担心的是卫生,看着店里攒动的人头和忙碌的服务员,吃着东西感觉胃部一阵涌动,唉我是有洁癖吗。

  吃完饭还可以午休一会儿,前一天晚上没睡好导致我一下午休过头了,超过半小时才被员工姐姐叫醒,还挺不好意思的。

睡眼朦胧而且神智还没完全恢复过来的时候又有新的任务分配下来了,这次是要试着审核一份审阅报告,员工姐姐在我们面前很炫酷地演示了一把怎样用excel核对数据,很幸运她是用我的电脑演示的,后面学着做的时候也方便很多。

之后整个下午都在看这份审阅报告,先核查了数据,自己用excel做了一遍,大功告成之后非常有成就感。

后来几个员工姐姐又过来给了我们一些指导和示例,然后我才发现核查数据原来只是审核工作的一小部分,其他的譬如报告的格式、报告的内容语句措词等等都是需要审核的,而且是对照着一份长达几百条的细则核对,任务是很艰巨的。

接着又审核完几个财务报表后,看表的过程中深深感觉到自己的会计知识没掌握好,对财务报表的勾稽关系和一些规则都没清晰的概念,作为一个人大的会计学生实在汗颜。

  到五点半我们就准时下班了,坐地铁不到半小时就回到了学校,这就是没出项目而是在内部部门的好处,年前不用加班,而且在事务所上班离学校近。

  总结一下今天的收获:

  一是这次算是真正跨入社会的第一步吧,没有爸爸妈妈的庇护,凡事都要靠自己。

算是尝到了一点世间的冷暖,也算是实地感受到了“关系”的作用和威力,没关系的做什么事情都要看人家脸色任由人家的喜恶,有关系的很多时候能大开绿灯还能得到很多免费帮助。

这次经历我算是沾了一点关系的光,但只是给了我一个通行证,以后怎样靠自己实力说话吧。

  二是进入到一个陌生的环境要从头开始和身边的人相处,HR姐姐,部门上面的员工姐姐们,一起工作的实习生,甚至是门口管门禁系统的保安大叔。

一直以来新的环境对我来说都是不舒适的,大家都客客气气的,谁也不知道对方的真实想法,说出一句话前要思考,得到反馈后要体会,比起和熟悉的人交流累很多,但在这种状态下逼迫自己去适应也是一种锻炼和成长吧。

  三是多了一次审视自己的机会,自己头上的名校光环,自己真实的能力,自己在这个社会中能立于何种位置。

这些还需要在后面的实习中多多感受吧,感受自己做得怎么样,思考什么能让我和别人不一样,给自己一些肯定和动力。

最后就是今天学到的一些专业的知识,算是初窥了审计的实务工作,虽然做的一些枯燥重复的工作,自己去发掘值得学习的点吧。

会计实习日记篇2

  今天上午照样没事干,带我的丽姐就给我讲了一些比较实用的考虑借贷的方法,然后还出了一道题对我们进行了测试,还学习了使用一些办公工具如:

传真机,打印机.

  虽说以前也见过一些,但打印机分许多种,原理都差不多,我见办公室里的打印机是一台针式打印机,因为公司小,而且资金也不是很宽裕,所以就只有这一台打印机打印机很小,就放在电脑旁边的桌子上,林姐说我们就把这个月已经做好的凭证打印出来吧,于是她打开公司的,把以前保存好的凭证调出来,她说,第一次一定要把所需的数据设好,否则以后会很麻烦的,她还告诉我,她就是没有设置好凭证打印时的边距,虽然不是什么大问题,但是就是这么一个小问题,我们两个人没打印一张凭证都要输入一次边距

会计实习日记篇3

  3月20日星期二

  今天还是学习财务软件的运用,杨姐会时不时问我有没有觉得困难呀,什么地方不明白要记得问,不要自己瞎耗时间,那样是没有效率的。

还好,我的自学能力不错,学校的基础课学德也扎实,再加上杨姐的帮助和指导,所以我学得还是挺快的。

  3月21日星期三

  今天又是学习财务软件的运用,不过今天上午我就基本学完了,好高兴呀,下午应该可以有新的任务了。

下午杨姐让我把一些凭证输进电脑,让我把前几天的财务软件学习落实到实践。

  3月22日星期四

  上午按照公司的业务,我开出了三张转帐支票,并且复核了五笔收款业务。

  今天在和杨姐的聊天中,我明白了很多书本上无法企及的东西,使我摆脱了盲目就业心理的束缚,开始比较清醒的认识到了自己想做的是什么,应该做的是什么,以及如何去做。

  3月23日星期五

  实习已经过了一半了,公司中会计工作的业务我也接触了不少,也基本掌握。

我对实习的新鲜感也已经过了,每每闲暇来就觉得无聊。

和公司的人也渐渐熟起来了,才知道在一个公司里,人际关系坐镇得很复杂。

处理好人际关系对于将来在单位中发展是很重要的。

我们每个人都要学习这门课,对于自己和他人都是好处的。

  3月26日星期一

  今天心情比较烦燥,因为已经过了我二次面试一个星期了,我觉得这次二面我表现得很好,他们不会不接收我有的。

由于烦燥,没有什么心思工作,以至于做错了一笔帐,还好杨姐及时发现了,还说了,做会计最忌讳心烦气躁了,这样很容易出错的。

我很感激杨姐对我的宽容。

  3月27日星期二

  今天杨姐帮我给通广集团打了给电话,问了下我的情况,说他奔已经基本确定下我了,由于老总自外出差还没有比下来,让我再耐心的等几天。

这回我就比较放心了,这是我第一次面试的单位,同事们和我说这家单位挺好的,别的单位的面试通知我也就都推掉了。

  下午我填写了几张存款进帐单,并辅助杨姐办理了一笔电划业务。

  3月28日星期三

  由于快到月末了,一些帐都改结了,我们单位很多现金都是月末才能收回来,有些款也是月末才付的,所以这连天挺忙的,一天下来,真的很累,看来会计真的是只有月末和年末才会忙。

  3月29日星期四

  今天终于接到通广的录用通知了,同事们都恭喜我找到工作了,不过要四号才能签约,看来国企就是效率低呀!

从一面到签约整整进行了一个月,这样比起来,还是现在这个私企的实习单位效率高。

  今天,杨姐找出些时间对如何处理并汇总以上的凭证进行了指导。

我还学习了记总账和明细账。

  3月30日星期五

  经过昨天的系统性学习今天我和杨姐一起处理并汇总以上所作的相关凭证了,学习记总帐与明细帐平衡。

  结出本期发生额和余额。

为编制报表作准备。

  今天杨姐还说了经常会出现的问题:

"帐帐不相符,帐实不相符。

这可能是我们对业务了解不够,不深,所以说明的不够准确。

在以后的工作中,要尽量坚持这一原则的:

帐帐相符,帐实相符。

而在现在的社会,很多时候可能没有办法实现这一点,但是我们要坚持。

"

会计实习日记篇4

  今天天是最忙的一天了,不断的有人来报账,当别的部门都在为元旦假日做准备时,唯有我们会计部门忙的四脚朝天,那么多营业厅的人都来做结账。

他们拿来的都是做好的,装订好的,根据要求粘贴了缴费凭据的本营业厅核算了本月收入的账本。

  我们给师傅们打下手,好多活我们也的做,师傅们教了我们如何核算他们报的帐,然后我们人手一个计算器开始算看和他们自己报的一致否。

我们算的很慢但是很仔细。

如果我们算的不一致,来报账的人就很紧张的又算一遍,看是哪里出错了,而且我们要严格把关,不能让他们把错帐假账交上来。

虽然我们不专业但有很专业的师傅们教我们,我们也很感谢能给我们如此好的机会去真正的实践作具体的帐。

以前有的实习单位只是敷衍了事,而现在我们可以学到这么多,还可以亲手做。

真的感觉不一样.

  今天请教了总会计师李敏,给我们讲解了固定资产这方面,还盐适量会计电算化下固定资产折旧如何处理。

  还讲解了用报表进行财务分析。

会计实习日记篇5

  今天李姐给我的任务是对账(编试算平衡表)。

对账是对账薄数据进行核对,以检查记账是否正确,以及账薄是否平衡。

主要是通过核对总账与明细账、总账与辅助账数据来完成账账核对。

  试算平衡表就是将系统中设置的所有科目的期末余额按会计平衡公式借方余额=贷方余额进行平衡检验,并输出科目余额表及是否平衡信息。

一般来说计算机记账后,只要记账凭证录入正确,计算机自动记账后各种账薄应该是正确的、平衡的,但由于非法操作、计算机病毒或其他原因有可能会造成某些数据被破坏,因此引起账账不符,为保证账证相符,应经常进行对账,每月至少一次,一般在月末结账前进行。

会计实习日记篇6

  20__年1月5日周三

  今天是我第一天去实习单位,之前联系了下带我学习的贺春丽老师,她说她们每周周三到周日上班,于是呢我就今天才去实习。

今天是实习的第一天,对于这个实习从刚刚放假到现在都一直很期待,对于各种各样的情形不知道在脑子了幻想了多少遍。

在学校里也进行过一些会计的帐务处理,但是只是对其中的部分程序进行模拟,不能实际进入企业直接参与,与现实多少还是有些差距的。

说实话,关于实习这件事,我心里还是很忐忑不安的,万一到那里什么都不会,多丢我们大学生的脸啊。

  到了那儿,贺老师很亲切,说我刚来,让我先看看公司以前做的帐,说着便给我抱了一大摞的帐,有凭证、总账、明细账什么的。

我暗暗松了口气,先看看人家的帐是怎么做的,先学习学习。

于是我就开始看凭证,我发现凭证上数字金额那栏都没有画斜线,基本上每张凭证后都附有发票、报销单什么的。

后面附几张附件,凭证左下方就填附件共几张,要写汉字的数字。

呵呵,虽说记过凭证,但没见过附件,觉得还是挺稀奇的。

  20__年1月6日周四

  今天是我实习的第二天,天真冷啊,骑车子来冻死我啦。

到单位后,贺老师跟我说前几天就让我好好看看以前的帐,不懂的就问,然后自己试着在演草纸上做凭证。

于是我继续抱了一大摞账本找了个位置认认真真的看,看到买货卖货,认真看了下后面的附件,然后告诉自己,自己登凭证时要记得看清楚售货方和买货方,千万不能登反了。

看到后面时,我发现计提过本年利润后,并没有计提所得税,很奇怪啊,于是问老师,老师说她的税都是按季度计提的,一般是到年末才会计提。

我听了似懂非懂,只能告诉自己记着吧。

  20__年1月7日周五

  第三天了啊,天依然这么冷。

我考虑要不要下次坐公车来。

今天依然是看凭证,对了,来的第一天我就发现这里的凭证没有收款凭证、付款凭证、和转账凭证。

老师说现在都不用收付转了,直接用这种通用的凭证。

嘿嘿,这个好,多简单省事。

还有,我发现为什么电费也要交税呢?

回来问过王千红老师后,王老师跟我说水费、电费中已包含了17%的增值税,增值税额=总金额x0。

17/1。

17

  如果企业是一般纳税人并且可以抵扣的话,可以向自来水公司、供电局索要增值税专用发票。

索要发票时需要向对方提供你企业的一般纳税人资格证明材料及开票信息(一般纳税人资格证复印件和税务登记证复印件)。

  20__年1月8日周六

  今天我的主要任务是翻看公司以前的帐目,因为之前我们做的都是与凭证有关的事情,所以今天贺老师拿出来的都是账簿。

我知道,填制与审核会计凭证,可以如实、正确地记录经济业务,明确经济责任。

但是凭证的数量太多,信息也比较分散而且缺乏系统性,所以会计账簿的设置可以使会计核算和会计监督全面、系统、连续地进行,还可以通过设置会计账簿,记载储存会计信息、分类汇总会计信息、检查校正会计信息以及编报输出会计信息。

设置和等级账簿,是编制会计报表的基础,是连接会计凭证和会计报表的中间环节,在会计核算中具有重要意义。

会计实习日记篇7

  会计顶岗实习生日记__月5日阴

  今天是第五天,工作开始上轨道了!

现在开始我的工作就是根据广州档口每天的销售记录,编制记账凭证并且输入到电脑。

虽然感觉比较容易,但是由于每间公司的业务和习惯都不同,而且会计的实际业务比在学校所学的更加灵活,所以虽然每天都是重复做那样的工作,但是会计科目这些,我想对我来说应该有点挑战性

  会计顶岗实习生日记__月6日阴

  第六天,今天的工作比较轻松!

依然是编制凭证和输入凭证。

果然不出昨天所料,今天有好几张原始凭证都要请教其他的财务人员,看到底要用什么科目,或者什么明细科目。

开始有点后悔在学校时,没有按照老师要求背会计科目表,现在运用起来有点麻烦!

  会计顶岗实习生日记__月7日阴

  今天的工作很轻松,工作不多!

今天比昨天又有了进步,今天之前编写一张记账凭证要2分多钟,但是今天大概一分钟就做好一张了。

但是今天在记账凭证的编号上,出了几次意外,有两张凭证的编号重复了,而付款凭证和转账凭证分别记漏了一个编号,结果除了“糟糕”两个字,我真的不知道还有什么形容词可以形容了!

编漏了、编重复了,对后面的凭证都有影响,平时并不觉得凭证编号有什么特别的意义,直到做错了才发现原来没什么是不重要的

  会计顶岗实习生日记__月8日阴

  今天好开心!

工作虽然没有昨天轻松,但是今天是从工作第一天开始,编织的凭证是完全没有错的,连会计主管都赞扬我又有进步了!

不用她审核凭证时为我“加工”。

她还说,很快我就可以像她们这么快了,大概一个早上就把现在一天的工作的都做好了,等我再熟练一点时,效率再快一点时,她就再给多一些工作我负责!

希望明天继续今天的好成绩—不出错!

  会计顶岗实习生日记__月9日阴

  今天又是轻松的一天!

所有的工作在早上吃饭钱就做好了。

完成得很顺利,没有错误!

下午的时候就在单位看书,准备5月份考初级会计证!

今天看到书的“初级会计实务”。

里面讲的内容虽然已经学过了,但是看起来,有一些知识还是有受益匪浅的感觉,表明当时学得不过关了!

特别在成本会计那部分内容,虽然在学校的考试都通过了,但是现在看书,竟然还是有点吃力!

!

看来要下努力了!

  会计顶岗实习生日记__月10日阴

  今天天气依然很差,已经两个星期了还没见到阳光!

不过我的心情和天气刚好相反!

今天的工作分开两部分。

早上把所以的凭证编制好,并录入到电脑。

下午时,因为今天有些半成品要运出去广州,所以回鱼翅厂过秤,记下运出去的品种、尺寸和重量。

在厂里的叔叔阿姨人很好,教我怎样分鱼翅的品种!

我们平时坐在办公室,只是看产品的名称,但是很少接触到实货!

每次去到厂里,虽然会惹了一身鱼腥味回来,但是也学到了东西。

也很开心!

  会计顶岗实习生日记__月11日雨

  今天又开始忙碌了!

今天要编织很多张凭证,但是做的效果还可以,没什么错,唯一的错误就是用错了一个科目,不过只是因为不熟悉公司的业务所以填错的。

主管今天对我的评语是:

“做得不错!

”下午去了厂里盘点干货。

很多都是以前卖剩的,所以好散,10来斤或者一两斤都有,数量不多,但由于分散在几个冷藏库里,要搬出来,然后要称,好繁琐!

一共十来袋货,竟然称了一个下午!

听老板说,从现在开始就会很忙了!

  会计顶岗实习生日记__月12日晴

  今天终于见到久违的阳光了,心情很舒畅!

但是,今天的工作量开始增加了,做到我头昏脑胀,脑里混混沌沌没什么想法!

今天老板给我增加了一个工作,让我跟一个业务。

我的工作主要就是和供货商联系,看什么时候发货,还有根据以往的经验计算一个大概的利润给老板,让他根据这个算来决定是否进货!

说起来感觉很容易,但是很有挑战性,因为老板是随时就问的,而且不知道老板想要什么数!

难啊!

  会计顶岗实习生日记__月13日阴

  因为昨天老板开会时说让我跟一个业务,所以今天早上,一位负责跟业务的财务人员就把老板要求让我跟的业务的相关资料给我了,还细心地告诉我一般的业务流程。

我听了之后感觉好恐怖!

好难啊!

会计主管也安慰我说“不要紧张的,慢慢做,有货回来你就多一点和厂的主管联系,把数据及时准确输入电脑,这样老板要数时,就不用慌了,有什么不懂就问我们吧!

”今天除了和平时一样编写凭证就是看资料了!

心情好沉重!

!

!

  会计顶岗实习生日记__月14日雨

  今天要编制的`凭证并不多,刚好让我有时间可以了解刚接手的业务,昨天跟业务的那位财务人员今天给了好多数据表我,让我熟悉一下要做的事有那些,和需要那些数据!

一张表里面显示的数据并不多,但是里面含有的公式却不少!

就这样看数据看了一整天!

会计实习日记篇8

  最近这段日子,一天工作下来,全身酸痛。

但实习的这段时间,从不懂到懂,我学会了许多的知识,虽然李姐说我在做会计上入门有点慢,但是我由衷的感谢李姐仍然将这个月份的凭证账表全交给我做。

  曾经在大学里糊涂的"结转本年利润",在李姐的教导下,慢慢的理解了,可以说是有了清晰的思路,有了较深刻的体会,毕竟至少花费了近3天的思考与消化。

但唯恐再做时一样的不会,我每次进了办公室首先必看一下自己做的凭证,回顾一下。

会计实习日记篇9

  今天的任务是第三章作业和习题的讲解,计划用一节课把作业本上的问题解决,剩下的时间处理布置的练习。

加上马老师给的一节课,上午三节,下午两节,正好可以两个班都顺利结束。

  上课的过程中,让自己如平常一样,不让离别的哀伤影响到教学。

在自我催眠中,以微笑让课堂活力依然。

让紧张的感觉,掩盖住那扑面而来的悲伤。

  让我意外的是,今天宋老师代表办公室的所有老师,送给我一副手套。

因为突然的降温,来上课的路上手感到特别冷,今天就收到了手套,顿时从心里感到温暖。

  因为之前答应一位同学要去听她的课,前一段时间因为各种原因,一直没有机会去听。

马上就要走了,为了实现自己的诺言,下午最后一节去高考部听了她的课。

于是,又了了一件事情。

  今天晚上有实习的同学已经开始收拾行李了,让我无法再自我催眠。

晚自习我仍然待在办公室,因为学生交上来的小卷我还没来的及批,要赶在走之前批完。

虽然走之前讲不到,但总觉得还是批了的好。

  晚上回到宿舍,听同宿舍的几位在热烈讨论各自的学生送的临别礼物,愈来愈感受到离别的迫近,后天就是在另一个地方了。

回想过去的两个月,不想说自己有多努力,只想说虽然为之放弃了很多,却绝不会后悔。

无冕之王,感觉自己棒棒哒,忍不住要赞一个。

会计实习日记篇10

  一、业务管理、控制职责

  1、成本管理:

  根据餐饮部资料,制定出食物和饮品的成本。

  根据财务系统和操作程序的要求建立一整套有关帐目的控制表,以达到控制的目的。

  运用正确的方法计算成本和费用,并要做到帐帐相符,帐表相符。

  定期出成本报告,分析总结酒店营运成本费用并提出合理的建议。

  二、仓库管理

  建立物资帐目系统及控制程序。

  制定验收货物的控制程序,严格把好质量关。

  进行市场调查,掌握物质价格。

  做好信息工作,及时将有关资料信息反馈有关部门。

  搞好与各部门的协调工作,协助会计做好对帐工作。

  做好资料存档。

  爱护公物设施,注意防火安全。

  严格组织纪律洁身自爱,杜绝一切违法的思想和行为。

  工作程序和制度:

  一、日常工作程序

  审查各部送来的仓库领料单。

  核查仓库送来的记由联在电脑中确认发货数据记帐联存档。

  审查收货部送来的收货记录,在电脑中进行数据确认存档收货记录。

  审查关计算部门间的转货单。

  根据餐饮送来的标准菜普计算出每一道菜及酒水的成本价格,为销售价格的制定提货依据。

  月末对各仓库进行对帐及盘点,将实际盘点数汇总打印仓库盘点表。

  月末到出仓库差异报告,报批后做调整。

  每月底对各厨房及酒店进行月末盘点整理后输入电脑打印一套各厨房,酒店月末盘点表。

  月末对商场进行盘点,并计算商场成本编制有关的记帐凭证送交总帐。

  月末编制各部门文具用品、耗用一览表送财务总监查明。

  月末计算当月食品、饮品成本及各种费用编制有关的记帐凭证送总帐会计。

  二、对低值耗品及固定资产的控制

  每月摊销固定资产及低值易耗品的费用打印出有关的报表,编制记帐凭证交总帐会计。

  每年年末对酒店所有固定资产及低值易耗品进行一交全面的盘点并编制盘点报告送有关领导审查。

  2酒店成本很简单,日常工作:

收货,仓库,成本控制,资产管理

  库房成本的结转.所有出库的商品填写出库单.出库部门(即后厨)签字,部门负责人签字.库管员出库签字.出库单上只计数量不计金额.(如果库管员的素质比较高,可以由他来填写出库单价)每日将出库单返成本会计,成本会计根据出库的数量,标单价,核算出库成本.(不必每日都做,可一周结转一次).月末进行库存盘点,出盘点报表.盘点表的数量,金额应与成本会计的账簿一致.

  成本会计工作职责

  1.每天审核餐饮、娱乐酒水领入、出库及结存数量;审查每天各营业点的收入帐单;抽查核对各楼层的点菜单与酒水单与帐单所附的酒水单、点菜单是否相符,并审核价格是否正确。

  2.每天审核酒店优免帐单的记帐是否正确、手续是否齐全,审核无误后输入电脑,月底汇总编制酒店应酬明细表及开支汇总表。

  3.定期从厨房取出点菜单(厨房联),将其中的厨房转帐单按成本价核算,月底按楼层一次进行帐务处理。

  4.每星期初根据客房所制一周酒水销售情况表,与一周酒水收入相核对;并检查实物数与帐面数是否相对。

  5.经常对各营业点的酒水、香烟进行盘点工作。

  6.每天将酒水移交表中所附的酒水、香烟转帐单取出,按进价进行核算,月底一次进行内调处理。

  7.定期进行市场调查,将市场价格与近期采购价格相比较,及时将信息反馈给采购部和应付账款会计,及时控制菜价,并将调查情况报财务部。

  8.根据市场情况及厨房投料单,制定标准菜单和酒水单。

  9.每月底对厨房及食堂进行实物盘点,根据实物数按成本价进行核算,并做假退料的账务处理。

  10.在成本明细账与总帐相对无误以后,根据当月各营业点的收入总数,编制成本报表,计算出各营业点酒水、香烟、食品的正确毛利额和毛利率。

对当月毛利率波动较大的应进行分析,找出原因,并通知相关的部门采取措施,有效控制成本。

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