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  5.提高综合接待能力。

今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。

在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;

3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;

9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。

由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

  (三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

  今年在餐饮业不景气,生意难做的情况下,餐饮部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。

第一,全年开设经营项目六个:

自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、餐饮连锁店(筹备中)。

  第二,开展联营活动,餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;

如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。

  第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款1xxxx.优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。

  第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。

全年推出千年老龟汤等新菜共20xxxx款,扩大营业收入10xxxx万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

  (四)全员公关,争取更多的回头客。

  餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。

营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。

逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。

通过大家的努力,今年餐饮部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

  (五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

  餐饮部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。

同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。

全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。

今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。

另外,餐饮部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。

十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

  (六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。

  餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。

  1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。

参加酒店扶贫济困捐助活动,学习"

三字经"

活动,学英语50句活动。

在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。

  2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉OK等文娱活动xxxx,春游xxxx,外出参观学习1xxxx,各类型座谈会xxxx,妇女会xxxx,家访xxxx,探望病员2xxxx.

  通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有xxxx,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约xxxx.

  (七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。

  1.严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。

同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长xxxx,领班xxxx.对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工1xxxx.由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。

  2.完善培训制度。

为了使培训收到预期的效果,餐饮部领导首先明确了培训要具有"

目的性"

、"

实用性"

时间性"

的指导思想。

其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。

例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;

每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。

再四,定期进行考核,全年开展"

推销手册"

服务知识、技能"

咨客服务规范"

酒店管理知识"

出品质量"

促销业务知识"

、"

英语50句"

礼貌用语"

安全卫生知识"

等培训达20xxxx次。

  (八)重视食品卫生,抓好安全防火。

  1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。

由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

  2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。

出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。

地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了餐饮部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

  (九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。

  全年增加设施总投资30xxxx万元,主要是:

二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。

  三、存在的问题:

  1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

  2.厅面的服务质量还不够高。

  3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

  四、明年的设想:

  1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

  2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

  3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

  4.开设餐饮连锁分店。

  时光转瞬即逝,紧张、充实的20xx年即将过去。

在这一年里,我和同志们一起生活、学习和工作。

彼此建立了深厚的友谊,同时在实践中磨练了工作能力,使我的业务能力和管理水平又有了很大的提高,当然这与上级领导的帮助和大家的支持是分不开的,在此我深表感谢!

我作为番禺大桥的一名路政稽查员,深感责任重大。

一年来的一幕幕在我脑中徘徊。

认真思索总结之后便对自己有了客观,真实的评价,为了将本年度的工作画上圆满的句号,现将本年度的工作做如下总结。

  一、思想工作方面

  俗话说:

"

活到老,学到老"

,本人一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地适应社会发展的形势。

通过阅读大量的道德修养书籍,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,提高自身素质。

加强理论学习,首先是从思想上重视。

理论源于实践,又高于实践。

在过去的一年中,主动加强对政治理论知识的学习。

同时注重加强对外界时政的了解,通过学习,提高了自己的政治敏锐性和鉴别能力,坚定了立场,坚定了信念,在大是大非问题面前,能够始终保持清醒的头脑。

  加强理论学习,其次是在行动上落实。

在工作中,针对自己的本职工作,系统的进行学习。

注重加强对理论知识的了解和掌握,促成自身知识结构的完善和知识体系的健全。

让自己尽早、尽快的熟悉工作情况,少走弯路。

  当然,加强学习仍将是今后工作和生活中的一项主要的内容。

不断加强学习,以适应社会发展的需要,不断的提高自己的政治理论素质,以适应社会经济发展的客观要求。

能够主动配合公司领导站长,做好路政稽查工作。

  二、确保路产、路权完好,保障大桥公路安全畅通。

  贯彻执行国家有关公路路政管理工作的法律法规规定,提高路政管理水平,认真做好对讲机的使用和交接工作,定时巡查大桥陈附属设施是否完备,发现问题立即向站长报告。

认真学习路政征稽的有关政策、法规和处罚尺度,掌握正确指挥车辆的方法,及时截停对公司设施、收费站、收费员等造成危险的车辆,查处违章冲卡车辆。

  三、严以律己,宽以待人,遵守公司的各项规章制度。

  本人严格遵守番禺大桥有限公司的各项规章制度,不迟到、不早退、有事主动请假。

在工作中,尊敬领导、团结同事。

平时,勤俭节约、任劳任怨、对人真诚、人际关系和谐融洽,从不闹无原则的纠纷,处处以一名优秀的稽查路政的要求来规范自己的言行,毫不松懈地培养自己。

  20xx年,市体育局在市委、市政府的正确领导下,在省体育局的关心指导下,在全市体育人的共同努力下,积极贯彻落实《全民健身条例》,夯实体育事业基石,以举办第四届市运会和市首届体育大会、备战和参加省第二届体育大会、备战省十五届运动会为重点,进一步完善全民健身服务体系,努力培养优秀体育后备人才,为推进"

一个中心、两大战役"

建设做出新贡献。

  一、围绕中心工作,提升体育形象

  深入贯彻落实"

八项规定"

六条禁令"

精神,制定《实施办法》,做好厉行节约、制止奢侈浪费,精简合并8项会议和5项大型运动会活动,严格执行"

三公"

经费预决算管理,严格管理公车使用,深入推进"

体育阳光工程"

建设。

抓好廉政风险防控机制建设,聘任25名体育行风监督员,举办预防职务犯罪专题讲座,组织全体党员干部和财务人员前往省法制教育基地---萧山南郊监狱开展党风廉政警示教育活动,主动开展下属事业单位内部审计,顺利接受主要领导任期内经济责任审计。

扎实做好党员进社区和志愿服务活动,慰问五十都村10个困难户和朝晖社区2个困难户,抽出4位同志作为生态指导员奔赴江山市长台镇和衢江区高家镇,认真开展工作,两次组织党员进社区开展体育业务咨询、国民体质监测、打扫卫生、种树等活动。

重视平安建设和综治工作,开展安全生产大排查大整治专项行动,做好国家卫生城市复检准备工作。

  二、深入贯彻《全民健身条例》,构建科学健身机制

  全面贯彻落实《全民健身条例》和《全民健身计划(20xx-年)》。

所有县(市、区)出台乡镇、街道体育考核指标,体育创强、创先工作再掀高潮,495个村申报省体育小康村创历年之最,新建100个灯光篮球场标志着农民体育设施提升工程再上新台阶。

充分发挥省首届女子体育节"

后效应"

,培训获得奖牌的300名运动员成为社会体育指导员,开展拔河等16个非奥项目下农村、社区、机关、企业培训。

非奥项目运动成绩取得突破,评比出新周期22个市级非奥基地,健美操获得第九届世界体育大会3块金牌、地掷球获1块银牌,在中国代表团所取得的14块金牌中占据了显著位置。

此外,地掷球、健美操、拔河、攀岩、健身球操、健身秧歌、幼儿体操、龙舟参加全国比赛获得28块金牌。

依托培训基地,培训一级社会体育指导员1xx人,二、三级685人,xx人参加国家级社会体育指导员培训。

法国地掷球协会来衢举办大金属球、小金属球培训班和交流比赛。

顺利完成20-69岁人群体育健身活动和体质状况抽测工作和市老年体协、乒协、武术协会换届工作。

  三、深化教体合作,提高业余训练综合实力

  深化教体合作,共同召开会议、制订计划、落实责任。

衢州二中、衢州一中、衢州三中、华茂外国语学校的体育特招政策及多名健美操运动员被北京师范大学、厦门大学等学校特招,进一步推动了包括健美操在内的非奥项目的发展。

定向、啦啦操、无线电测向、围棋、象棋等成为学生假期培训热点。

被命名"

省校园足球布局城市"

,成立市青少年校园足球领导小组,布局首批30所省级足球定点学校,举办市级足球联赛。

邀请省体育局专家来衢举办培训班,对业余训练教练员、体育教师进行培训。

成功承办省青少年柔道锦标赛、省少儿羽毛球积分赛(第三站),组队参加33项省青少年儿童锦标赛、冠军赛,参加12项省第二届青少年阳光运动会比赛。

成功举办第十届青少年体育传统项目运动会和市中小学生乒乓球、足球、围棋、羽毛球、举重等七项比赛。

完成903位运动员省青少年运动员注册和骨龄拍片工作。

姜大欢获十二届全运会赛艇男子20xx米八人单桨有舵手铜牌和男子20xx米四人单桨有舵手第八名,毛晨获得十二届全运动会举重男子62kg第四名,丰蕾获全国帆船帆板锦标赛冠军,沈宵霆获全国青年举重锦标赛亚军,钱方恒入选国家青年集训队,获得亚洲射击锦标赛男子枪60发团体冠军、个人第六名。

祝亭峰和钟昊分别入选u14和u16足球国少队。

  四、积极参加和举办赛事,营造全民健身氛围

  遵循"

节俭、安全、精彩"

的目标,在开化成功举办市第四届运动会、首届体育大会,共举办举重、围棋等46项赛事,全市66支参赛队的6000余名运动员参加盛会。

6人7次打破7项市最高纪录,10人次打破15项市同龄组纪录。

联合衢州晚报举办市首届体育大会体育达人秀选拨赛,成功进行10个项目的比赛。

成功举办市第四届运动会、首届体育大会体育成就展、体育摄影展。

以"

艰苦奋斗、厉行节约、集聚要素、力争突破"

为宗旨,充分发挥各参赛单位的积极性,加大优势项目的投入,从细节入手,认真做好省第二届体育大会集训、参赛工作,派出750名运动员、教练员参加全部41个项目的比赛。

传统优势项目地掷球、健美操、嗒嗒球、拔河、定向、健美健身、幼儿体操、登山、龙舟继续摘金夺银,新兴项目健身秧歌、健身球操、健身排舞、攀岩、钓鱼也夺得11块金牌,充分显示了近四年来我市健身新项目的推广所取得的成效。

最终以34块金牌、104块奖牌的优异成绩获得金牌总数、奖牌总数第五名,柯城区在全省90个县(市、区)的竞争中蝉联第一名。

成功承办亚太汽车拉力赛、省第二届运动休闲旅游节、国际名校自行车比赛、省阳光体育运动会健美操比赛、全国健美操大众操比赛、全国健美操联赛比赛。

成功申办20xx年世界地掷球锦标赛,届时将有来自40多个国家的运动员云集开化。

  五、努力发展体育产业,拓展体育市场

  认真实施高危性游泳项目的行政许可工作,大力扶持航宇、赢牌、健辉等体育用品制造企业,浮盖山景区(露营)-浮盖山峡谷漂流(皮艇漂流)-山里河马场(马术)线路被认定为省级运动休闲旅游五条精品线路之一,填补衢州空白。

拓展健美操、乒乓球、游泳、围棋、羽毛球等职业培训市场,体育着生活愈来愈成为衢州人民的生活习惯。

体育彩票销量再创新高,达到1.74亿,增幅列全省第二。

  今年9月份,学校成立教科室,旨在进一步提高学校教育教学质量,浓厚学校的教研氛围。

作为教科室主任,我严格履行了管理者的职责。

我始终认为:

能领导人的是思想,不是权力;

是责任,不是命令。

在学校党政领导班子的正确领导下,我积极配合学校开展各项工作,在工作中始终坚持饱满的工作热情,积极的工作态度,身先士卒,保证各项工作顺利进行。

今日就允许我以平淡论平淡,将本学期的工作,年终工作总结如下:

  师训方面

  一、加强师德师风建设,9月份学校组织教师学习师德规范,开展了师德师风自查及行风评议活动,找出了一些隐性的问题,并及时纠正。

  二、按上级要求,组织教师参加新课程培训。

  9月份,我校四、五年级语文、数学教师到县继续教育中心接受了新课程培训,带回了新的教学理念。

  三、立足本校,着眼发展,确立具有自身发展特点的校本培训思路

  学校教育要适应素质教育的要求,形成办学特色,关键是要建立一支具有本校特质的教师队伍,形成学校教师培训和可持续发展的运行机制。

为此,我们确立了具有自身发展特点的校本培训思路。

即:

坚持"

以人为本"

的培训理念,树立以教师终身学习和发展为指向的培训思想,开设以教师适应新课改,教好新课程为目的的培训课程,建构以校本培训为主体的开放式的培训模式。

  坚持人本化培训,倡导个性化学习。

教师依据学校的发展和新课程的要求,制定自己的学习计划,在实践中自我学习,自我研究,自我提高,适应不断变化的教育新观念,从思想上武装自己。

培训中我们以教师自主学习、自主探究、自我发展为主,辅之以专题辅导、研讨交流、专家指导、案例分析、外出考察、课题研究等形式,满足教师自我学习和发展的需要,激发教师参加培训的积极性和热情。

  四、加强校本教研,规范过程管理

  为了使培训工作量化,细化,我校设计了教师专用的校本教研记录本,包括教学计划,教育论坛,教学总结、反思,教学点滴,教学设计,听课在线,和自学计划、自学笔记等,它清楚地、真实地映现了教师在课改中成长的足迹。

  五、教育科研方面:

  我校研究的市级重点课题《农村小学朝读课程开发的探究》,从去年启动,我们组织课题实验教师选编了三册校本教材,两本是《小学生必背古诗词》,一本是《小学生常用英语词句积累》。

将古诗文、英文诵读正式纳入朝读课程,朗朗的古诗文、英文诵读已成为我校早读的一个新亮点。

  早晨7:

40到8:

00是学校规定的诵读时间,老师、学生利用这二十分钟时间大声诵读,每天各个年级规定内容进行诵读,书声响彻校园,书香弥漫校园。

课题组负责检查,发现问题,及时解决,每天的古诗文、英文诵读与名曲欣赏是相互映衬、相得益彰,形成我校独有的朝读课程特色,也形成一道独特的校园文化景观。

  开学期初,我们通过"

个人探究"

,在刘校长的带领下,去沙市北京路三小,吸收了他们好的经验,实行"

同伴互助"

,同时,我们请市教科院专家曹所长和兰所长作"

专业引领"

,全校学生实行分年级、分层次进行学习,有效地解决了集中与分散并存的难题,将诵读活动开展得有声有色。

期中我们课题实验组对全体学生的古诗文诵读实行了"

一对一"

的检查,评选出了七个优胜班级和88个"

古诗文诵读大王"

,元旦节,我校组织了"

双语才艺"

文艺汇演,舞台上,同学们沉浸在诗情画意中,或浅吟低诵,或慷慨高歌、或慷慨激昂,或委婉低诉,或手舞足蹈。

这朗朗的诗书声,犹如习习凉风带来的甘霖春雨,在传统和古典离我们远去的今天,浸入了每一个听者的心田。

那一首首旋律优美的.英文歌曲,将我们带入一个个美丽的童话世界,让我们不得不惊叹小学生的语言天赋。

  一、期末,我们对各班朝读课程的落实情况进行了检查,评价做到了公开、公平、公正,效果非常好。

古诗文、英文的诵读让学校成为一座"

书香校园"

,丰富了学生的知识储备,提升了办学品位,获得各界人士的称颂,本课题将于明年开学初结题,目前正在整理资料、收集成果,做各项准备工作。

  二、9月份,我校参加了市教科院所承担的省级重点实验课题《新课程背景下成功课例的研究》的开题会,并荣幸地成为该课题研究的协作体单位。

10月份,组织教师撰写了教育叙事和教学设计、案例等十多篇,参加该课题的研究。

  三、12月份,我参加了湖北省"

推进农村中小学校本教研工作研讨会"

,观摩了宜昌市伍家岗区实验小学的语文教学研究活动,这次会议给我们的校本教研工作很大的启示,让我们认识到自身的不足,推进了校本教研工作的开展。

  四、本学期,我们根据上级部门及学校的工作安排,组织广大教师(特别是课题组老师、青年教师)认真撰写教育教学研究论文、教学设计、教学案例等,积极参加各级各类评比。

  教科室及时做好征文信息的传达、论文质量的把关、征文结果的反馈等工作。

多篇论文、教学设计等在省、市、县级范围内获奖,获奖人次超过30。

同时,我校注重开发学生智力,挖掘学生的潜力,组织学生参加县教研室举办的科技创新大赛,其中7人获一等奖,3人获二等奖,10人获三等奖,我校被评为"

科技创新大赛先进单位"

,尹业胜主任被评为"

科技创新大赛优秀组织者"

,罗婷和邹先芳老师被评为"

科技创新大赛优秀教师"

  五、本学期,我校邹先菊、刘立琼、崔霞老师分别为本镇教师展示了语文课、综合实践活动课、音乐课的教学,各级领导和同行们给予了高度评价。

  xx老师的综合实践活动、音乐比武课分别获得县一等奖和市二等奖的好成绩。

  六、语文教研组方面

  把教学过程的每个环节都落实到实处,扎实进行教学常规管理。

  1、统一备课规范。

  本组教师都能在新课程理念的指导下,把"

备课"

作为自己个性化创造过程的真实记录,变备"

课"

为备"

人"

,变备"

形"

神"

体现出教学目标多元性、新知学习的探索性、教学过程的活动性、教学内容的实际性、课外活动的开放性。

做到按课时备课,每单元有计划,每课都有教学目标,重点、难点、教学过程、作业布置、教后反思等。

我组罗安香、江传秀等老师严格按要求备课,认真钻研课标、教材,紧扣教学目标,把训练贯穿于整个教

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