不挑食活动反思.docx

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不挑食活动反思

　　与借鉴不挑食活动反思

（1）您是不是还在为孩子只爱吃炸鸡块、薯条这样的垃圾食品而不知如何是好呢？

不用烦恼，澳大利亚《星期日电讯报》请来专家，帮您解忧，怎样让孩子不挑食。

　　有些孩子爱挑食，不愿意尝试任何新的食物，某些初学走路的孩子甚至会对新的食物产生近乎病态的恐惧。

但其实，你的鼓励完全可以让孩子喜欢上任何食物，而这种正确、健康饮食习惯的养成，必须要从小培养，尤其是在5岁之前。

　　营养学专家凯茜·麦克唐纳指出，在纠正孩子的坏习惯之前，家长要首先纠正一下自己的饮食习惯，以身作则。

其中，爸爸的作用尤为重要。

　　韦斯米德儿童医院儿科营养师苏茜·布雷尔就认为，如果父亲是个挑食的人，那么孩子多数也会挑食，因为“孩子们通常爱学习爸爸的行为举止”。

　　“共同进餐也很重要”，麦克唐纳说，“有研究显示，晚餐能与家人一块吃的孩子，营养吸收要比那些单独进餐的孩子好，婴幼儿食谱《怎样让孩子不挑食》。

”在共同进餐的时候，应努力把用餐时间变得轻松有趣，并提供品种丰富的食物，但要记住，孩子的胃不大，所以提供的每样健康食物都只要一点就够了。

　　“对于挑食的孩子也不要过分担忧，因为孩子是不会让自己饿肚子的。

”布雷尔认为，与其关注小孩子不吃哪些东西，不如将注意力转移到他们喜欢吃哪些东西上。

因此，你可以在提供新食物的同时，也提供一些他“挚爱”的食物。

这样，多次建议后，孩子就可能会选择接受这种食物了。

　　苏茜·卡梅隆曾与别人合写过一本叫《为小孩做饭的灵感》的书。

　　她说，之所以要写这本书，是因为“很多家长做饭时，只考虑大孩子的意见，而忽略更小的孩子。

”其实，岁数小的孩子同样希望能参与其中。

　　对于这样的观点，麦克唐纳表示了赞同，她认为，鼓励孩子接受各色食物的最佳方法之一就是让其参与其中。

　　“比如，在超市买东西时，可以让孩子为晚餐挑选一些蔬菜，在保证安全的前提下，还可以让孩子参与做饭的过程，因为，孩子们通常更乐意吃自己参与制作的饭菜。

”

　　不挑食活动反思

（2）张xx老师说过：

　　“病从口入”，也就是说人在吃上不注意科学，吃错了会导致疾病。

不管何时健康对一个人来说都是非常重要的。

然而在面对着社会上各种食物不断涌现二诱发的新疾病，我们更应该注意自己的饮食。

作为一名幼儿园教师，面对班级里许多挑食、厌食的幼儿，我们应该怎样正确的引导用餐，养成良好的生活习惯。

下面几个镜头来说说我对班级幼儿养成不挑食习惯的例子。

　　镜头一：

互帮互助型睿哲又用双手抱着脑袋，不肯下饭，原来是又有他不喜欢的猪肝。

一有不喜欢吃的，他会将整个盘子里的东西都选择不吃。

这时候，沈凌微来了，拿起勺子，转身变为小老师，往他嘴巴里送，睿哲摇摇头，表示不喜欢，并用手指了指。

她说：

　　“我吃过了，可好吃了，你不信，你试试看，少吃一点了。

”睿哲像小弟弟听了姐姐的话一样，也试着尝试了一口。

　　镜头二：

选择型熙熙一副不开心的表情，原来又遇到不喜欢吃的菜了。

我一看，汤、菜、饭几乎原封不动在，我不禁蹲下去问：

　　“怎么今天胃口不好，都还没开吃啊”

　　“我不喜欢吃”。

刷刷刷，指了全部的菜，那可怎么办呢，她一副可怜巴巴的望着我，期待我的答复。

一定逼着她吃，她会有厌食情绪，若都不让吃，肚子饿了胃容易不好。

我选择了选二其一的办法，“那这样吧，西兰花和豆腐汤选择一个吃。

”她听了犹豫了一下，好汉不吃眼前亏，吃吧，结果很争气的吃完了。

　　镜头三：

减半型玮玮用圆溜溜的大眼睛看着我，“老师，我吃不下去了，吃饱了。

”我过去一看，今天的点心是粥，他以前从来不喜欢吃粥，今天吃了三口就没有糖了，怎么也吃不下去。

比起之前，他也进步了很多。

　　为了再让他多吃一点儿，如果吃一半说明他并没有挑食，其他倒掉也没什么大碍。

　　“那你吃一半好吗？

”他犹豫了一下，一会儿就吃完了。

　　镜头四：

搅拌型嘉嘉跑来跟我说，“老师，毛俊熙不喜欢吃豆豆。

”我说：

　　“豆豆营养可好了，全部吃光光哦”这时候，马凯烨说：

　　“我也不喜欢吃，但是我用勺子把它切碎，这样就吃不出他的味道了。

”我马上让他把这个经验告诉毛俊熙，他不紧不慢，切啊切，切碎了，吃光了。

　　镜头五：

绘本型我给小孩子们看了多类有关营养与健康的绘本如《爱吃蔬菜的鳄鱼》，有时候碰到类似的情况，他们开始用绘本中的主人公的话解决问题。