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张家界市烟草专卖局（公司）质量/职业健康安全

管理体系建设知识竞赛题库

一、质量/职业健康安全管理体系建设知识竞赛提纲

1、ISO9000族标准：

ISO9000：

2005《质量管理体系基础和术语》

ISO9001：

2008《质量管理体系要求》

ISO9004：

2000《质量管理体系业绩改进指南》

ISO19011：

2002《质量和环境管理体系审核指南》

2、质量/职业健康安全管理体系管理手册3、质量安全管理体系程序文件

4、职业健康安全管理体系程序文件5、安全操作手册

6、各科室（股室）业务工作手册7、张家界市烟草专卖局（公司）规章制度

8、应知应会手册

二、体系建设知识考试和竞赛题库

（一）填空题：

1、资源管理包括资源提供、人力资源、基础设施、工作环境四大部分内容。

2、审核是为获得审核证据并对其进行客观地评价，以确定满足审核准则程度所进行的系统的、独立的并形成文件的过程。

3、管理评审应包括评价改进的机会和质量管理体系变更的需求，包括质量方针和质量目标变更的需求。

4、基础设施包括建筑物、工作场所和相关的设施，过程设备及支持性服务。

5、监视和测量主要包括顾客满意、内部审核、过程的监视和测量、产品的监视和测量四大部分内容。

6、为消除已发现的不合格所采取的措施叫纠正，为消除已发现的不合格或其他不期望情况的原因所采取的措施称纠正措施。

7、ISO9001：

2000版标准里的7.6监视和测量装置的控制，在2008版新标准要求里是监视和测量设备的控制。

8、为确定主题事项达到规定目标的适宜性、充分性和有效性所进行的活动称为评审。

9、ISO9001标准中对质量管理体系的要求主要由质量管理体系管理职责、资源管理、产品实现、测量、分析和改进五大部分组成。

10、在质量管理体系中使用的文件类型包括提供如何一致地完活动和过程的信息文件，这类文件为程序文件、作业指导书和图样。

11、为了产生期望的结果，由过程组成的系统在组织内的应用，连同这些过程的识别和相互作用，以及对这些过程的管理，可称之为过程方法。

12、在质量管理体系中使用的文件类型包括阐明要求的文件，这类文件称为规范。

13、在体系文件发布以后，申请接受行业审核以前，工业企业管理体系运行的时间不得少于9个月，商业企业体系运行时间不少于6个月。

14、对特定的项目、产品、过程或合同，规定由谁及何时应使用哪些程序和相关资源的文件称质量计划。

15、ISO国际标准化组织，是由世界各国联合组成的非政府机构，成立于1947年。

16、质量方针是指由组织的最高管理者正式发布的关于质量方面的全部意图和方向。

17、在质量管理体系中使用的文件类型包括为完成活动或达到结果提供客观证据的文件，这类文件称为记录。

18、“国家利益至上，消费者利益至上”所反映的核心思想与质量管理八项原则中的以顾客为关注焦点有关。

19、公司两个体系合贯，指的是：

质量和职业健康安全管理体系。

20、质量方针是由谁最高管理者制定的。

21、张家界烟草质量/职业健康安全管理体系程序文件共有26个。

其中质量安全综合管理体系程序文件8个，职业健康安全管理程序文件18个。

22、张家界烟草质量/职业健康安全管理体系A/0版于2008年9月2日正式发布实施，A/1版体系文件于2010年10月31日正式发布实施。

23、张家界市局（公司）质量管理方针是：

夯基础、破瓶颈、出特色、上水平。

24、张家界市局（公司）安全管理方针是：

安全第一、预防为主、以人为本、标本兼治。

25、质量管理体系八项基本原则是以顾客为关注焦点、领导作用、全员参与、过程方法、管理的系统方法、持续改进、基于事实的决策方法、与供方互利的关系。

26、GB/T19001标准的控制理念是预防为主、持续改进；控制方法分别是过程方法和管理的系统方法。

27、GB/T28001标准的控制理念是控制一般事故、杜绝重特大事故、保护员工职业健康安全。

28、危险源风险控制技术措施是消除风险的措施、降低风险的措施、减弱风险的措施。

29、描述张家界烟草质量/职业健康安全管理体系建设的基本要求是写我所做、做我所写、查我所做、纠我所错、改我所写。

（二）判断题：

1、根据GB/T19001-2008标准7.6条款，组织有可能会对以往测量结果的有效性进行评价。

（√）

2、组织根据年度确定的专卖管理的质量目标，定期对相关部门进行检查考核，是属于过程的监视和测量。

（√）

3、GB/T19001-2008标准中5.1管理职责条款体现了八项质量管理原则中的领导作用。

（√）

4、“缺陷”不是不合格，只是未满足预期的使用要求。

（×）

5、文件评审应在体系运行前一次性完成，评审完成后不再进行评审。

（×）

6、组织策划的审核方案应考虑审核的过程和区域的状况和重要性以及以往审核的结果。

（√）

7、审核计划一旦经受审核方事先确认，双方都不得提出更改要求。

（×）

8、自我评定是对体系的运行质量、效率、成熟程度的综合评价，这种评价的范围广，且水平高于内部审核，因此做过自我评定后就可以不做内审了。

（×）

9、ISO9004与ISO9001目标一致，都是关注顾客满意和产品质量的目标？

（×）

10、GB/T19001-2008标准8.2.3条款“过程的监视和测量”，要求对质量管理体系所有过程都要进行监视，必要时进行测量。

（×）

11、除非删减仅限于第7章中那些不影响组织提供满足顾客要求的产品的能力和责任的要求，否则不得声称符合GB/T19001-2008标准。

（×）

12、组织应确保所确定的策划和运行质量管理体系所需的外来文件得到识别，并控制其分发。

（√）

13、国家烟草专卖局对某省烟草专卖局（公司）的质量体系审核属于第一方审核。

（×）

14、审核组不能仅根据不符合项来评价受审核方质量管理体系。

（√）

15、行业质量管理体系建设是对原有管理方法的全部推倒重来，建立最新的、最先进的体系。

（×）

16、在对产品实现进行策划时，组织只需要针对产品确定过程、文件和资源的需求。

（×）

17、审核计划经受审核方事先确认后，双方均不能更改。

（×）

18、管理评审有可能导致组织修改其质量方针。

（√）

19、自我评定是对质量管理体系进行评价的方法之一。

（√）

20、第三方认证审核中的初次审核、监督审核和复评都是完整体系审核。

（×）

21、内审是监视和测量质量管理体系的重要手段。

（√）

22、客户提供的文件一般不需要控制。

（×）

23、在不合格品得到纠正之后必须对其再次进行验证，以证实符合要求。

（√）

24、组织的管理体系是按照GB/T19001-2008标准建立的，应符合标准化的要求应该是一样的。

（×）

25、检查表是指导现场审核的工具，审核时应严格按检查表进行，不得偏离（×）。

26、现场审核的首、末次会议必须由审核组长主持。

（√）

27、审核组中的技术专家可以作为审核员参加审核。

（×）

28、GB/T19001-2008标准8.2.3条款“过程的监视和测量”是针对产品实现过程的。

（×）

29、在设计和开发的各个阶段，应对设计和开发进行系统的评审（×）

30、管理评审的输出应包括的决定和措施包括质量管理体系有效性及其过程有效性的改进；与顾客要求有关的产品的改进；资源需求。

（√）

31、组织实施GB/T19001-2008标准是为了增强顾客满意、使相关方受益，从而改进组织的总体绩效。

（×）

32、ISO9004是包括对如环境管理、职业卫生与安全管理、财务管理或风险管理在内的管理体系指南？

（×）

33、建立并有效运行质量管理体系的单位每年至少应组织部门员工评审本部门现行使用的管理标准、管理流程、工作标准1次。

（×）

34、ISO9001标准有关条款中的“注”和条款一样也是质量管理体系要求。

（×）

35、质量记录可在第二人证明的情况下进行涂改。

（×）

36、质量管理体系业绩的测量不包括顾客满意的测量。

（×）

37、企业标准要适当低于行业标准和国家标准。

（×）

38、外来文件不是企业自身文件，不需要进行评审。

（×）

39、对质量管理体系的删减必须在质量手册中说明其内容和理由。

（√）

40、过程和设计开发是属种关系（√）

41、组织必须在产品实现的全过程中使用适宜的方法识别产品。

（×）

42、为保证不符合项纠正措施的有效性，审核员必须去现场验证。

（×）

43、所有的质量管理体系过程都需要进行确认。

（×）

44、现场审核前的文件评审是对受审核方质量管理体系文件有效性和适宜性的确认。

（×）

45、组织应识别影响产品符合要求的外包过程，并实施控制。

（√）

46、文件初审应确定受审核方质量管理体系文件描述的体系与审核准则是否符合。

（对）

47、GB/T19001-2008标准8.2监视和测量条款主要包括顾客满意、内部审核、过程监视和测量和产品的监视和测量。

（√）

48、审核结论应包括对质量管理体系有效实施、保持和改进的评价。

（√）

49、顾客规定的要求就是指产品质量的要求。

（×）

50、顾客满意和不满意的信息主要通过顾客投诉进行监控。

（×）

51、组织只需对满足顾客要求的生产（和）或服务运作的过程进行测量和监控。

（×）

52、GB/T19001和GB/T19004都是质量管理体系标准，两项标准相互补充，不可单独使用。

（×）

53、最高管理者应确保在组织的相关职能和层次上建立质量目标，质量目标应是可测量的，并与质量方针相一致。

质量目标可不包括满足产品要求所需的具体内容。

（×）

54、产品的测量必须由专职检验员进行。

（×）

55、管理评审是对内部质量审核的复审。

（×）

56、管理者代表可以不是本组织的管理者。

（×）

57、一个文件可以包括一个或多个程序要求。

（√）

58、顾客对组织提供的产品或服务没有提出申诉或没有表示抱怨就说明顾客满意。

（×）

59、确定质量管理体系是否符合GB/T19001-2008的要求，必须进行第三方认证。

（×）

60、与产品有关要求的评审包括对组织与供方所签订的采购合同的评审。

（×）

61、管理评审可以与企业办公会、专题会议等会议形式有机结合起来。

（√）

62、在内审时，由管理者代表提出纠正措施建议。

（×）

63、审核是为获得审核证据并对其进行客观的评价，以确定满足审核方案所进行的系统的、独立的并形成文件的过程。

（×）

（三）选择题：

1、一般情况下，在组织针对产品标准的应用过程中，对质量指标要求较高的标准是（C）。

Ａ　国家标准　Ｂ　行业标准　Ｃ　企业标准　Ｄ　地方标准

2、“PDCA”循环的方法适用于（D　）

A　仅适用于产品设计开发过程；B　仅适用于生产制造过程

C　仅适用于质量改进过程；D　组织所有的质量管理体系过程。

3、设计开发输出可以是（D　）

Ａ　图纸　Ｂ　计算书　Ｃ　规范Ｄ　以上都是

4、ISO9000：

2005标准中的“设计和开发”指的是“将要求转化为（　E　）的规定的特性或规范的一组过程。

A体系　B过程　C工艺　D产品　EA+B+D

5、ISO9000族标准与其他管理标准的关系是（　B　）

A　包容B　相容　C　不相容D　既相容又包容

6、将输入转化为输出的相互关联或相互作用的一组活动是:

（B）

A　产品　　B　过程　　C　过程方法　　D　质量

7、以下“PDCA”的含义正确的是（　B　）。

A规划、开展、总结、改进　　B策划、实施、检查、处置

C计划、实施、总结、改进　　D规划、开展、检查、总结

8下列哪些可作为烟草商业企业的审核准则：

（　ACD　）

A质量手册BISO9004标准C程序文件和作业文件

D《中华人民共和国烟草专卖法》、《行政许可法》

9、ISO9001标准中规定了（　D　）的沟通

A　组织内部B　组织与顾客C　组织与供方D　A+B+C

10、张家界市烟草专卖局（公司）的顾客包括（D　）。

A省局（公司）B消费者、零售户C中烟工业公司DA+B+C

12、管理评审是为了确保质量管理体系持续的（　B　）

A符合性、适宜性和有效性　　　B适宜性、充分性和有效性

C适宜性、充分性和规范性　　　D完整性、充分性和有效性

13、“确保质量管理体系所需的过程得到建立、实施和保持”是＿＿的职责（　A　）

A　管理者代表　　B　最高管理者

C　人力资源部　　　D　各部门负责人

14、组织在建立质量管理体系时应（ABC）

A确定质量管理体系所需的过程及其在组织中的应用

B确定这些过程的顺序和相互作用

C确定为确保这些过程的有效运行和控制所需的准则和方法

D监视、测量和分析这些过程

15、以下描述正确的是。

（　AB　）

A质量方针为质量目标的建立提供了框架。

B质量目标应与质量方针和持续改进的承诺相一致。

C质量方针不能变更。

D质量目标不一定包括满足产品要求所需的内容，但应是可测量的。

16、质量管理体系的评价方法是（　E　）

A.质量管理体系过程的评价B.体系审核

C.管理评审D.自我评定E.A+B+C+D

17、国际标准化组织于（B）年成立了质量管理和质量保证技术委员会。

A1978B1979C1980D1981

18、ISO9000族核心标准不包括：

（E）

AISO9000：

2005《质量管理体系基础和术语》

BISO9001：

2008《质量管理体系要求》

CISO9004：

2000《质量管理体系业绩改进指南》

DISO19011：

2002《质量和环境管理体系审核指南》

EISO19013《质量管理体系文件指南》

19、以下不属于质量管理八项原则的是（C）。

A基于事实的决策方法B管理的系统方法

C预防为主D与供方互利的关系

20、“文件”和质量手册等体系文件的关系是（A）

A．属种关系B．关联关系C．从属关系D．无关

21、以下GB/T19001-2008各条款中，哪些体现了以顾客为关注焦点？

（ABCD）

A、5.1B、8.4C、7.2D、8.2.1

22、质量目标应（ACD）。

A、可测量B、层层分解C、与质量方针保持一致

D、包括与满足产品要求有关的内容

23、ISO9004:

2000标准中组织的过程业绩测量可包括：

（ABD）

A、项目目标的实现B、过程能力C、管理评审D、顾客满意度

24、内部沟通方式可以是（D）

A质量问题诊断B内部管理报告

C计算机联网DA+B+C

25、关于质量目标，不正确的理解是：

（B）

A质量目标包括满足产品要求所需的内容

B组织的所有职能和层次上都应建立质量目标

C质量目标应是可测量的D质量目标应与质量方针保持一致

26、对于ISO9001的过程模式的描述，下列哪些说法是正确的？

（　　ACD　）

A、包括管理职责、资源管理、产品实现、测量分析和改进

B、过程模式是从相关方要求出发，以满足相关方要求而结束

C、组织的产品实现是由一系列相关的过程来完成的

D、对过程模式中的各项活动应进行系统的管理

27、依据标准要求，组织应监视顾客关于组织是否满足其要求的感受的相关信息，这些信息可以包括（ABCD）

A、顾客满意度调查B、用户意见调查

C、流失业务分析D、顾客赞扬

28、质量管理体系评价是对构成体系的过程进行评价，对于每个被评价的过程，通常围绕下列那几个方面进行（ABCD）。

A、过程是否已被识别和适当规定B、职责是否予以分配

C、程序是否被实施和保持D、过程是否有效

29、在对产品实施监视和测量时，在策划的安排已圆满完成之前，向顾客放行产品和交付服务应（AB　）

A、适用时得到顾客的批准B、得到有关授权人的批准

C、不需要批准D、必须得到顾客批准

30、产品要求的确定应包括（ABD）

A、顾客规定的要求B、顾客没有明示，但规定用途或已知的预期用途所必需的要求C、相关方的要求

D、适用于产品的法律法规要求

31、对烟草商业企业法律法规的管理和控制情况进行审核，以下哪些说法是正确的？

（BCD）

A、组织应识别所有法律法规要求。

B、适用法律法规的要求是否被当作“过程输入”。

C、组织应能够提供证据，证实与法律法规要求的符合性。

D、如果识别出了与法律法规要求的不符合，审核员应当开具不符合项。

32、组织应确定、提供并维护为达到符合产品要求所需的基础设施。

适用时，基础设施包括（ABCD）：

A、建筑物、工作场所B、相关的设施

C、过程设备（硬件和软件）D、支持性服务（如运输、通讯或信息系统）

33、下列（BCD）是顾客财产

A、组织按顾客的要求，从顾客指定的某钢材厂购买的原材料

B、顾客提供的用于加工产品的模具

C、宾馆服务台保管的顾客的贵重物品

D、学校教务处存档的学生个人信息

34、对体系文件进行了更新，但没有及时上报批准。

这一情景不符合哪一个标准条款？

（B）

A、4.2.3aB、4.2.3bC、4.2.3cD、4.2.2b

35、“以顾客为关注焦点”是质量管理八大原则的首要原则，客户服务水平的高低是检验体系运行效果的重要指标。

服务质量是指实际服务水平与服务标准或服务需要（服务期望）之间的差异程度。

（B）

A、该差异大，说明服务质量好，该差异小，说明服务质量差。

B、该差异小，说明服务质量好，该差异大，说明服务质量差。

C、该差异的大小有时会影响服务质量好坏，但关联度不大。

D、该差异的大小与服务质量好坏无关。

36、在审核中严重不符合项主要指以___情况（BCD）

A、一般性的错误B、系统性失效

C、区域性失效D、造成的后果严重

37、依据GB/T19001-2008标准，以下哪种说法是正确的（B）。

A、应对不合格品进行返工B、应保持不合格性质的记录

C、对所有的不合格品都应采取纠正措施D、A+B+C　

38、针对GB/T19001-2008标准7.5.3中的“标识”描述正确的是（A）。

A、针对监视和测量要求识别产品状态的标识B、识别监视和测量装置校准状态的标识

C、文件修订状态的标识D、设备完好状态的标识

39、在内审时发现没有按文件要求建立合格供应商名单，同时也未进行任何评审，这是（A）

A、实施性不合格B、方法性不合格

C、体系性不合格D、效果性不合格

40、系统识别顾客当前或潜在需求可通过（ABCD）等方法实现。

A、市场调研B、拜访顾客C、调查问卷D、座谈

41、确保产品能够满足规定的使用要求或已知的预期用途的要求而开展的活动是:

（D）

A、设计和开发策划B、设计和开发评审

C、设计和开发验证D、设计和开发确认

42、GB/T19001-2008标准7.5.5中的产品防护是指：

（C）

A、向顾客交付产品过程中的防护B、供方将原材料送至组织期间的防护

C、从原材料进厂到将成品交付到预定的地点期间各阶段产品的防护D、A+B+C

43、设计和开发验证的目的是（A）

A、确保输出满足输入要求B、确认评审结果有效性

C、确保满足法律法规要求　　D、A+B+C

44、组织对顾客满意信息的监控是作为：

（C）

A、对产品符合要求的一种测量B、对质量管理体系符合认证标准的一种测量

C、对质量管理体系绩效的一种测量D、以上都是

45、质量管理体系内部审核用以证实质量管理体系（C）

A、符合安排B、符合GB/T19004标准的要求

C、得到有效实施与保持D、员工工作符合规范

46、对不合格品的处置方法有（E）

A、返工B、返修C、降级D、报废E、A+B+C+D

47、确保不合格不再发生的措施叫做（B）

A、预防措施B、纠正措施C、不合格控制D、持续改进

48、质量策划是（D）

A、致力于制定质量目标B、进行过程控制活动

C、规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标D、A+CE、A+B+C

49、产品（D）。

A、可包括硬件、服务、流程材料、软件或它们的组合

B、可以是有形的，可以是无形的或它们的组合

C、可以是期望的或非期望的D、A+B

50、审核准备的内容包括（ABCD）。

A、制定审核计划；B、组建审核组；C、准备审核文件和编制检查表；D、通知审核

51、最高管理者的职责包括：

（AC）

A、确保质量方针、质量目标制定B、主持内部审核

C、确保资源的获得D、以上都是

52、下列说法哪些是不对的（AD）

A、设计和开发活动中的评审、验证、确认活动的目的不同，必须分开进行

B、设计开发活动中的评审、验证、确认活动的目的不同，根据产品和组织的具体情况，可单独或任意组合的方式进行并记录

C、标准允许设计评审、验证、确认活动可以任意组合、只要最后确认产品能够满足规定的使用要求或已知的预期用途的要求。

D、只要设计评审、验证、确认活动内容接近就可以合并，可以不考虑活动时间和过程的接口

53、7.5.1条款中规定使用的生产设备是指：

（C）

A、使用满足生产要求的足够数量的生产设备；B、使用自动化程度最高的生产设备；

C、使用适宜的设备；D、使用高效、节能、低污染的生产设备；

54、需要实施确认的生产和服务提供过程是（D）

A、生产和服务提供过程的输出不能由后续的监视和测量加以验证的过程

B、产品在使用后或服务在交付后，问题才显现的过程

C、量大面广，使用人力很多的过程　　D、A+B

55、以下哪些活动需要进行记录（ABD）。

A、管理评审B、采购C、搬运、包装D、内部质量审核

56、质量体系审核具有特性（AB）

A、系统性B、独立性C、完整性

D、符合性E、及时性F、逻辑性

57、下列哪项不是为确保不合格不再发生所采取的措施？

（ACD）

A、预防措施B、纠正措施C、不合格控制D、持续改进

58、当计算机软件用于规定要求的监视和测量时，应确认其满足（D）的能力，确认应在初次使用前进行，并在必要时再确认。

A、产品测量B、监视和测量要求C、规定要求D、预期用途

59、卷烟销售和烟草专卖执法属于哪一种类型的产品（C）

A、软件B、流程性材料C、服务D、以上都不是

60、质量方针应：

（D）

A、在组织内得到沟通和理解B、在持续适宜性方面得到评审

C、可定量测量D、A+B

61、ISO9001：

2008标准规定质量管理体系要求，用于证实组织具有提供满足（D）的产品的能力，目的在于增进顾客满意。

A、顾客要求B、相关方要求C、适用法规要求D、A+C。

62、A部门制定的文件需要B部门会签，B部门负责人仅浏览了文件标题就转到了下一个环节。

针对该问题，最佳的改进措施应该是：

（D）

A、注重数据分析B、强化执行

C、开展内部审核D、加强过程控制

63、GB/T19001-2008标准中7.2.2条款的要求针对的是（A）

A、与产品有关的要求的评审B、供方的评审

C、合同规定要求的评审D、设计评审

64、确保设计和开发输出满足输入的要求而展开的活动是：

（C）

A、设计和开发策划B、设计和开发评审

C、设计和开发验证D、设计和开发确认

65、设计和开发更改包括以下活动（D）

A、评审和验证B、确认C、批准D、以上全部

66、GB/T19001-2008标准7.5.1