白菜类蔬菜病害大全高清.docx

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白菜类蔬菜病害大全高清

白菜类蔬菜霜霉病

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白菜类蔬菜霜霉病2.jpg

简介

　　英文名  Chinesecabbagedownymilde

　　异名  俗称黄炸叶、霜叶、枝干、龙头拐。

　　病原  寄生霜霉或芸薹霜霉Peronosporaparasitica（Pers.）Fr.，属鞭毛菌亚门真菌。

　　寄主  大白菜、小白菜、甘蓝、青花菜、芥蓝、萝卜等十字花科蔬菜。

　　危害  主要病害，整个生育期均可发病，苗期和包心期发病重。

发病条件适宜时，该病来势猛，蔓延快。

　　分布  全国各地都有发生。

　    详细资料

为害症状

　    　　为害叶片、花和种荚。

（1）幼苗:

幼苗发病时叶片上有白色霜状的霉层，严重时幼苗变黄枯死。

（2）成株:

成株叶片发病时下部叶片背面出现水浸状淡黄色病斑，周缘不明显，一段时间后叶背面出现白色霜霉，叶片正面出现褪绿变黄的病斑，渐转为黄色至黄褐色，高温条件下变为黄褐色枯斑。

病斑发展受叶脉限制，严重时病斑融合，叶片变黄干枯。

　　（3）采种株:

采种株可以引起叶片、花梗、花器和种荚发病。

受害花梗肥肿变曲，又称为龙头病。

　　（4）种荚:

种荚被害呈淡黄色，上生白霉，瘦小，不结实或结实不良。

病原物

　    　　参见油菜霜霉病。

侵染循环

　    　　病原在土壤中越冬或者是混在种子上传播，在南方病菌主要以孢子囊及游动孢子借气流或雨水传播侵染。

在温暖地区可终年为害。

发生因素

（1）环境:

平均气温是在16℃左右易发病流行，高湿多雨利于发病。

此外，天气多露、多雾也有利于病菌侵入。

（2）栽培:

菜株叶片开始衰老进入发病阶段，多在生长中后期发病。

③寄主抗性。

白菜苗期子叶最发病，真叶较抗病。

防治方法

（1）农业防治：

①与非十字花科作物实行2～3年轮作。

②选用抗病、耐病、青杆型品种，如鲁春白1号、晋菜3号、山东19、小杂60、丰抗70、青杂3号、春秋王等。

③选择地势高燥，土层深厚，土壤疏松肥沃，排灌方便的地块种植。

④清除病残体和深翻晒垡，深沟窄墒栽培，适期早播，错开发病高峰期，加强土、肥、水管理。

做到合理密植，以利通风透光和排水，降低田间湿度。

⑤适当提早或延迟播种期，使结球期避开9、10月份阴雨连绵天气，减轻为害；施足基肥，重施莲座期肥，保证包心期不脱肥。

（2）药剂防治：

①用种子重量0.3%的25%甲霜灵可湿性粉剂拌种，或用种子重量0.4%的75%百菌清可湿性粉剂拌种。

②出现中心病株时及时喷58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液，72%霜脲锰锌WP600倍液、69%烯酰吗啉锰锌600倍液、72.2%霜霉威600倍液。

重点防治中心病株及其周围植株及植株老叶背后。

阴雨天应每隔5～7天后再继续喷药。

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白菜类蔬菜白斑病

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简介

　　英文名  ChinesecabbageCercosporellaleafspot

　　病原  白斑小尾孢Cercosporellaalbo-maculans（Ell.Ev.）Sacc.，属半知菌亚门真菌。

有性世代为十字花科白霉菌LeptosphaeriaolericolaSacc.。

　　寄主  白菜类蔬菜、萝卜、芥菜、芜菁等。

　　危害  发病率为20%～40%，重病地块或重病年份病株率可以达到80%～100%，对生产影响较大。

　　分布  全国各地均有发生。

　详细资料

为害症状

　　　主要为害叶片。

发病初期叶片上散生灰褐色细小斑点，后渐扩大呈圆形病斑，病斑中部渐变为灰白色，边缘有淡黄绿色晕圈。

潮湿时病斑背面生一层淡淡的灰霉，后期病斑呈白色半透明薄纸状，易破裂穿孔。

严重时许多病斑连成一片，引起叶片干枯死亡。

病原物

　　　参见油菜白斑病。

侵染循环

　　　病原以菌丝或菌丝块附着在地表的病叶中，或以分生孢子粘附在种子上越冬。

借雨水飞溅传播到白菜叶片上传播，进行初侵染和多次再侵染。

发生因素

　　　该病属低温型病害。

长江流域春秋雨季均有发生。

北方从8月中下旬开始，9月份为发病盛期。

植株生长衰弱易发病。

防治方法

（1）农业防治：

①选用抗病品种。

②与非十字花科蔬菜隔年轮作。

③清沟沥水；适期播种，增施有机肥；收获后及时清除田间病残体。

（2）物理防治：

温汤浸种。

可用50℃温水浸种20分钟，须不断加热水，保持水温不变，并不断搅拌，使种子受热均匀后，移入冷水中冷却，晾干播种。

　　（3）药剂防治：

①用种子重量0.3%的25%甲霜灵可湿性粉剂，或用种子重量0.4%的75%百菌清可湿性粉剂或70%代森锰锌可湿性粉剂拌种。

②发病初期喷80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液，或50%多·福可湿性粉剂600～800倍液，或25%多菌灵可湿性粉剂400～500倍液，或40%多·硫悬浮剂800倍液，或50%多霉灵威可湿性粉剂800倍液，或65%乙霉威可湿性粉剂1000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液，或50%乙烯菌核利可湿性粉剂1000倍液，或50%利得可湿性粉剂800倍液，或80%大生可湿性粉剂500倍液，或50%福美双可湿性粉剂500倍液，或65%杀毒矾可湿性粉剂500倍液。

每隔15天喷1次，连续2～3次。

白菜类蔬菜白粉病

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简介

　　英文名  Chinesecabbagepowderymilde

　　病原  十字花科白粉菌Erysiphecruciferarum（Opiz）Junell，属子囊菌亚门真菌。

常见无性繁殖体。

　　危害  普通病害，发生普遍，为害不重，对生产无明显影响。

严重发病时，叶片枯死，影响产量。

　　分布  全国各地均有发生。

　详细资料

为害症状

　　　为害叶片、茎、花器及种荚。

发病初期叶片上出现圆形放射状粉斑，之后布满各部，病部长出白色霉层，发病重引起黄化早枯。

病原物

　　　参见油菜白粉病。

侵染循环

　　　病原随病残体越冬，条件适宜时借气流传播，形成初侵染。

病部产生菌丝直接侵入植株表皮，为害迅速流行。

发生因素

　　　温暖地区全年可发病。

雨水偏少的年份发病重。

防治方法

（1）农业防治：

选用抗病品种；施足基肥，增施磷、钾肥。

（2）药剂防治：

发病期喷5%己唑醇1500倍液、50%醚菌酯3000倍液、12.5%腈菌唑1500倍液、30%氟菌唑2000倍液每隔7～10天喷1次，连续1～2次。

白菜类蔬菜叶腐病

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简介

　　英文名  ChinesecabbageRhizoctonialeafrot

　　病原  立枯丝核菌RhizoctoniasolaniKühn，属担子菌亚门真菌。

　　寄主  白菜、水稻、花生、芋、茭白、大豆等。

　　分布  南方多雨地区发生重。

　详细资料

为害症状

　　　主要为害叶片。

发病初期叶片上出现水浸状湿腐型病斑，早露未干时，病部呈灰绿色，干燥时病部转呈灰白色；叶片腐烂，湿腐病斑处有白色菌丝团，后变为棕褐色老熟的菌核。

病原物

　　　幼嫩菌丝无色，老熟时呈黄褐色，分枝处缢缩，菌核初白色，后变暗褐色，稍扁平馒头状，直径1.5～3.5毫米，表面粗糙似海绵状，分不明显的内外2层，内层系活细胞层，外层为死细胞腔。

（2）特性:

生长发育适温28～32℃，最高38℃，最低10℃，菌核在27～30℃及足够湿度条件下，1～2天即萌发，产出菌丝，6～10天后又形成新菌核。

侵染循环

　　　病原在病部或土中越冬。

发病后病部菌丝扩展，病情不断蔓延扩大。

发生因素

　　　天气湿闷，多风多雨，都易引白菜发病。

地势低洼，种植过密，易引白菜发病。

防治方法

（1）农业防治：

①避免在发生水稻纹枯病的地块种植。

②长出来的菜上不能用病稻草覆盖；适度浇水，避免田间湿度过大。

③及时拔除中心病株烧毁。

（2）药剂防治：

发现中心病株，喷14%络氨铜水剂350倍液。

每隔7～10天喷1次，连续2～3次

白菜类蔬菜炭疽病

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简介

　　英文名  Chinesecabbageanthracnose

　　病原  希金斯刺盘孢ColletotrichumhigginsianumSacc，属半知菌亚门真菌。

　　寄主  白菜类蔬菜、萝卜、芜菁、芥菜等十字花科蔬菜。

　　危害  多雨地区或年份一般为害较重。

　　分布  分布很广，以长江流域各省为害较重；东北、华北、西南、和东南沿海也普遍发生。

　详细资料

为害症状

　　　为害叶片、叶柄和叶脉，也有为害花梗、种荚。

发病初期叶片上出现苍白色水浸状小斑点，后扩大为圆斑的灰褐色病斑，病斑边缘褐色稍凸起，后期成为中央为极薄半透明状的灰白色病斑，易穿孔。

叶脉上病斑多为褐色长椭圆形，明显凹陷。

发病重时引起叶片早枯；潮湿时病部产生红色黏状物。

病原物

　　　参见油菜炭疽病。

侵染循环

　　　病原在病残体和种子上越冬，可通过雨水传播。

发生因素

　　　该病属高温、高湿型病害，发生时期主要受温度影响，发病程度受降雨量及降雨次数影响。

秋季多雨有利于发病，并易造成植株软腐，加重为害。

种植过密，地势低洼，通风透光差，白菜发病重。

防治方法

（1）农业防治：

①种植抗病品种如青杂3号、青杂5号。

②实行与非十字花科蔬菜隔年轮作；清沟沥水，防止田间积水；合理施肥，增施磷、钾肥；收获后及时深翻土地，加速病残体的腐烂。

③发病较重的地区，应适期晚播，避开高温多雨季节，控制莲座期的水肥。

（2）物理防治：

播种前用50℃温水浸种10分钟。

　　（3）药剂防治：

①用种子重量0.4%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种。

②发病初期喷25%溴菌清可湿性粉剂500倍液、10%苯咪甲环唑1500倍液、25%咪鲜胺乳油800倍液。

50%福美双可湿性粉剂500倍液。

每隔7～10天喷1次，连续2～3次。

白菜类蔬菜褐腐病

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简介

　　英文名  Chinesecabbagebrownrot

　　病原  立枯丝核菌RhizoctoniasolaniKühn.，属半知菌亚门真菌。

有性阶段称丝核薄膜革菌Pelliculariafilamentosa（Pat.）Rogers.，属担子菌亚门真菌。

　　寄主  白菜等十字花科蔬菜、甘蓝、黄瓜、菜豆、葱、莴苣、茼蒿及茄科蔬菜。

　　危害  主要病害，棚室和露地都有发病，对生产有一定影响。

　　分布  全国各地均有发生。

　详细资料

为害症状

　　　多在幼苗嫩茎基部侵入，病部形成溢缩，呈淡褐色，严重者枯死成立枯或猝到状。

继后危害叶柄外侧近地表处，开始生淡褐色至褐色斑点，逐渐扩大成不规则形病斑，稍向内凹陷，暗褐色；条件适宜，叶柄基部腐烂，叶片枯黄，易脱落，潮湿天气，病部生出黄褐色蛛形菌丝体和疏松的菌核。

病原物

（1）形态:

幼嫩菌丝无色，老熟时呈黄褐色，分枝处缢缩，离分枝不远处具隔膜，直径8～12微米；菌核不定形，初白色，后变浅褐至暗褐色，稍扁平馒头状，直径1.5～3.5毫米，表面粗糙似海绵状，分不明显的内外两层，内层系活细胞层，外层为死细胞腔。

担孢子圆形，大小（6～9）微米×（5～7）微米。

（2）特性:

生长发育适温28～32℃，最高40～42℃，最低13～15℃。

菌核在27～30℃及足够湿度条件下，1～2天即萌发，产出菌丝，6～10天后又形成新菌核。

侵染循环

　　　土壤传播病害。

病原主要以菌核随病残体在土中越冬。

可土壤中营腐生生活，可存活2～3年。

菌核萌发后产生菌丝，与白菜受害部接触后引起发病，主要借雨水、灌溉水、农具及农家肥传播。

发生因素

　　　菜地积水或湿度大，通透性差，栽植过深，培土过多过湿，施用未充分腐熟的有机肥发病重。

防治方法

（1）农业防治：

①结合农事操作及时拔除病株，摘除近地面的病叶，携出田外深埋或销毁，防止蔓延。

②在发病区，地面撒施石灰粉1500千克/公顷。

（2）药剂防治：

发病初期喷50%甲基托布津1000倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、40%氟硅唑乳油8000倍液、10%苯咪甲环唑1500倍液。

每隔5～7天喷施1次，连喷2～3次

白菜类蔬菜黑斑病

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简介

　　英文名  ChinesecabbageAlternarialeafspot

　　异名  白菜类蔬菜黑霉病。

　　病原  芸薹链格孢Alternariabrassicae（Berk.）Sacc.，属半知菌亚门真菌。

此外，某些季节或地区还可见到甘蓝链格孢A.brassicicola（Sch.）Wilt.及萝卜链格孢A.raphaniGrovesSkoloko.。

　　寄主  白菜、甘蓝、花椰共、油菜、芥菜、芜菁、萝卜等十字花科蔬菜。

　　危害  近年为害呈上升趋势，成为白菜生产上的重要病害。

流行年份可造成减产20%～30%，重病地块发病率可达到100%。

　　分布  全国各地均有发生。

　详细资料

为害症状

（1）叶片:

出现较小的直径2～6毫米的病斑，圆形或近圆形，暗褐色，有明显的同心轮纹，外围有黄色晕圈，上生黑色霉状物；多雨天气，病斑内部常脱落穿孔。

（2）茎部和种荚:

出现长棱形、暗褐色病斑。

严重时，叶柄腐烂、病叶枯黄、种荚瘦小并污染种子。

病原物

　　　参见油菜黑斑病。

侵染循环

　　　病原在病残体、采种株及种子表面越冬，成为初侵染来源。

病菌通过气流、雨水传播，由植株叶片气孔或表皮直接侵入为害。

病原在能水中存活1个月，能在土中可存活3个月。

晚秋和初冬是发病盛期。

发生因素

（1）环境:

当温度在10～35℃的条件下均能引起发病，发病适宜温度为17℃。

田间发病最适温度是13～15℃，相对湿度为72%～85%时，白菜易发病；低温、高湿易发病；多雨、多雾天气，病害会迅速传播。

（2）栽培:

连作、早播、缺肥、植株生长弱的地块，发病重。

防治方法

（1）农业防治：

①选用抗病品种。

②实行轮作；高垄短畦栽培，施足基肥，增施磷、钾肥。

③播种不宜过早，发病地区最好适当晚播。

④前期小水勤浇，中后期稳水、足水灌溉。

追肥前重后轻，即莲座期沟施碳酸氢铵450千克/公顷；包心前期和中期，随水带肥，施碳酸氢铵300千克/公顷；最后1次，随水带肥，施碳酸氢铵75～150千克/公顷。

促使植株根系发育良好，增强抗病能力。

⑤雨后及时清沟排渍，中耕松土，提高土壤温度，抑制病菌生长。

（2）物理防治：

温汤浸种：

播种前将种子用50℃温水浸泡25分钟，冷却晾干后播种。

　　（3）药剂防治：

①用种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂，或种子重量0.2%～0.3%的50%异菌脲可湿性粉剂或25%甲霜灵可湿性粉剂拌种。

②在发病初期植株下部叶片病斑较多时开始喷75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液。

每隔7～10天喷1次，连续3～4次。

白菜类蔬菜假黑斑病

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白菜假黑斑病1.jpg

简介

　　英文名  Chinesecabbageblackspot

　　病原  细交链格孢AlternariaalternataNees，属半知菌亚门真菌。

　详细资料

为害症状

　　　主要为害叶片。

衰弱叶片和种荚易发病，病斑近圆形、浅灰褐色，湿度大时有灰黑色霉层。

严重时病斑融合引起叶片干枯，常与黑斑病混合发生。

病原物

　　　分生孢子梗簇生，暗褐色，较短粗或呈不规则棍棒形，具2～9个隔膜，顶端着生分生孢子。

侵染循环

　　　病原在留种母株、种子、病残体上或在土壤中越冬。

病原借气流传播蔓延，形成再侵染。

发生因素

　　　白菜生长中后期或反季节栽培时遇连阴雨天气，易发病和流行。

防治方法

（1）农业防治：

①与非十字花科作物实行3年以上轮作。

②增施有机肥。

及时清除田间病残体，集中烧毁。

（2）物理防治：

从无病株上选留种子，采用50℃温水浸种20分钟。

　　（3）药剂防治：

①用种子重量0.4%的50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂粉剂，或75%百菌清可湿性粉剂拌种。

②用40%拌种灵粉剂8克/平方米与40%福美双等量混合拌入40千克堰土，将1/3药土撒在畦面上，播种后再把其余2/3药土覆在种子上。

③发病初期喷75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂或其复配剂1000倍液，或40%灭菌丹可湿性粉剂400倍液，或60%多·福可湿性粉剂600倍液，或40%多·硫悬浮剂500～600倍液。

每隔7～10天喷1次，连续3～4次。

采收前7天停止用药。

及时防治地下害虫。

白菜类蔬菜灰霉病

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简介

　　英文名  Chinesecabbagegraymold

　　病原  灰葡萄孢菌BotrytiscinereaPers.，属半知菌亚门真菌。

有性世代为富克尔核盘菌Sclerotiniafuckeliana（deBary）Fuckel，属子囊菌亚门真菌。

　　寄主  辣椒、葡萄、番茄、黄瓜、草莓、莴苣、韭菜、花生、地瓜等100多种植物。

　　危害  一般性病害，主要在棚室中发生，发病重时对产量和质量都影响。

　　分布  全国各地均有发生。

　详细资料

为害症状

　　　危害叶片及花序。

下部近地面的叶片发病严重。

发病部位变淡褐色，逐渐腐烂，潮湿时病部长出灰色霉状物。

病原物

　　　孢子梗褐色，数根丛生，顶端具1～2次分枝，分枝顶端密生小柄。

分生孢子无色，圆形或椭圆形，单细胞，大小（5.5～16）微米×（5.0～9.25）微米，孢子梗（811.8～1772.1）微米×（11.8～19.8）微米。

侵染循环

　　　病原以菌丝体、菌核在土壤中或以分生孢子在病残体上越冬，第2年随气流、露水或农事操作传播蔓延。

发生因素

　　　在低温、高湿季节，白菜易发病。

防治方法

（1）农业防治：

①清沟沥水，增施有机肥和磷、钾肥，避免偏施氮肥。

②收获后及时清理田间病残物。

（2）药剂防治：

发病初期喷50%乙烯菌核利可湿性粉剂1000～1500倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1400～1500倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂1500～2000倍液，或50%多霉灵威可湿性粉剂800～900倍液。

每隔7～10天喷1次，连续2～3次。

白菜类蔬菜黑胫病

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简介

　　英文名  Chinesecabbageblackleg

　　异名  白菜根朽病。

　　病原  黑胫茎点霉Phomalingam（TodeexSchw.）Desm.，有性阶段十字花科小球腔菌或斑点小球腔菌Leptosphaeriamaculans（Desm.）Ces.&deNot.，属半知菌亚门真菌。

　　分布  全国各地均有发生。

　详细资料

为害症状

　　　为害茎、根、种荚和叶片。

（1）幼苗:

幼苗发病在子叶和真叶上出现淡褐色病斑，渐变为灰白色；病茎上出现长形微凹陷的病斑，病斑的边缘为紫色。

发病重时引起幼年苗枯萎死亡。

（2）成株:

成株茎上病斑为长条形，略凹陷，边缘紫色，中间褐色，病斑着生黑色小粒点。

　　（3）根部:

根部病斑为长条形，紫黑色，能引起侧根腐烂，植株枯死。

　　（4）叶片:

老叶发病出现圆形病斑，病斑中央灰白色，边缘浅褐色，略凹陷。

病原物

　　　分生孢子器球形，深黑褐色，散生，埋生，直径100～400微米。

分生孢子椭圆形，无色，大小（3.5～4.5）微米×（1.5～2）微米。

侵染循环

　　　病原在种子或病组织中越冬。

也可在土壤中、病残体、堆肥和杂草上越冬。

病原在种子内能存活3年以上，在土壤中能存活2～3年。

病原借雨水、灌溉水传播。

发生因素

　　　潮湿多雨，雨后高温，白菜最易发病。

防治方法

　　　防治方法

（1）农业防治：

实行轮作；用无病土壤育苗；移栽时注意淘汰病苗。

（2）药剂防治：

①用种子重量0.4%的50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂粉剂拌种。

②苗床用40%拌种灵粉剂8克/平方米与40%福美双等量混合后拌入40千克细土，配成药土，将1/3药土撒在畦面上，播种后将其余部药土覆盖在种子上。

③发病初期喷药60%多·福可湿性粉剂600倍液，或40%多·硫悬浮剂500～600倍液，或70%百菌清可湿性粉剂600倍液。

每隔9天喷药1次，连续1～2次。

白菜类蔬菜立枯病

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简介

　　英文名  ChinesecabbageRhizoctoniarot

　　病原  立枯丝核菌RhizoctoniasolaniKühn，属半知菌亚门真菌，立枯丝核菌AG2-1和AG-4菌丝融合群。

有性态为Thanatephoruscucumeris（Frank）Donk.，属担子菌亚门真菌。

　　寄主  白菜外、甘蓝、萝卜、芜菁等十字花科植物。

　　危害  白菜的多发病，病株率10%～30%，发病重时病株率可到80%以上。

幼苗发病会成片死亡。

　　分布  各地均有分布，发生普遍。

　详细资料

为害症状

　　　幼苗期发病，幼茎中下部变褐缢缩，植株干枯后死亡。

发病苗能引起成株基腐。

病原物

　　　初生菌丝先无色，后为黄褐色，粗8～12微米，分枝基部缢缩。

菌核近浅褐至黑褐色，球形，0.1～0.5毫米。

担孢子近圆形，大小（6～9）微米×（5～7）微米。

侵染循环

　　　病原在土壤中越冬。

地温高于10℃时发芽进入腐生阶段。

病菌从根部的气孔、伤口或表皮直接侵入，引起发病。

后病部长出菌丝继续向四周扩展，也有的形成子实体，产生担孢子在夜间飞散，落到植株叶片上以后，产生病斑，还可通过雨水、灌溉水、肥料或种子传播蔓延。

7～8月份是发病峰期。

发生因素

　　　当土壤温度在11～30℃、土壤湿度20%～60%的条件下病原均为害植株，高温、连阴雨天气多，光照不足，幼苗抗性差易发病。

反季节栽培易发病。

防治方法

（1）农业防治：

①实行3年以上轮作。