（全国职业技能比赛：高职）GZ046市场营销赛项赛题第九套.docx
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全国职业院校技能大赛赛题素材
（第九套共十套）
赛项名称：
市场营销
赛项编号：
GZ046
赛项组别：
□中等职业教育☑高等职业教育
编制日期：
2023年4月
2023年全国职业院校技能大赛高职组
“GZ046市场营销”赛项赛题
第九套
本赛项共包含三个比赛模块，具体内容如下表所示：
模块
分值
竞赛时间
竞赛方式
方案策划
方案撰写与新媒体营销
30
90分钟
四人分工合作
方案汇报与展示
每队10分钟
四人分工合作
数字营销
30
180分钟
四人分工合作
情境营销
40
300分钟
四人分工合作
一、方案策划
无策划，不营销。
好的营销策划有助于企业走出困境，加速企业营销目标的实现，随着信息技术迅猛发展，新业态不断涌现，新媒体营销成为营销的重要内容。
本模块紧扣市场营销专业核心技能与职业素养培养要求，对接产业发展新动向、新技术、新规范，梳理品牌管理、营销策划、新媒体营销等典型工作任务及其能力要求设计竞赛内容,包含品牌战略规划方案、营销活动策划方案、新媒体营销宣传文案的撰写以及方案汇报与展示四项竞赛任务，考查选手的市场调查与分析、目标市场选择与定位、目标受众分析与定位、竞争策略分析、品牌管理、营销活动策划、新媒体营销、产品促销、客户服务、
数据分析、团队合作等能力以及沟通表达、礼仪规范等基本职业素养。
（一）任务目标
根据市场环境现状，围绕某一企业，制定品牌战略规划方案，结合特定营销节点制
1
定营销活动策划方案，完成两个方案的Word文档撰写；制作涵盖品牌战略规划和营销活动策划的汇报PPT；围绕“营销活动策划方案”中具体活动方案的内容，借助新媒体文案编辑工具，制作一篇图文并茂的宣传文案，达到品牌推广和产品促销活动宣传的目的；按要求进行品牌战略规划和营销活动策划方案的现场汇报与展示。
主要达成以下几
方面任务目标：
1.能够根据企业品牌定位、市场环境及用户画像分析制定品牌战略规划方案；
2.能够根据背景资料，结合营销目标，精准定位受众群体，策划并撰写营销活动方
案；
3.能够根据新媒体营销策划方法，依据品牌营销活动方案，制作图文并茂的宣传文
案，包含标题、正文、封面等内容，实现品牌宣传、产品推广的目的；
4.能够依托品牌战略规划方案和营销活动策划方案，合作做好团队分工，完成方案
策划汇报。
（二）任务背景
王守义十三香源于古都开封兴隆堂，成熟于二十世纪50年代，最终建厂并批量生产于80年代。
十三香调味品的产生，得益于中华五千年的饮食文化中“医食同源”、
“药膳同源”的历史沉积，发扬于驻马店这块自古就有“天中”之称的中原宝地。
驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司始创于1984年，前身是驻马店市兴隆
堂十三香调味品厂。
三十多年来，在王守义和王银良父子的带领下，在广大员工的共同努力下，凭借诚信为本、质量取胜的经营宗旨，不断挖掘中国传统调味品理论，并加以实践、研究，根据特定的地理、人文、风俗习惯，将配方逐步完善改进。
公司从一个家庭作坊式小厂发
展成为管理多元化、产品多样化、营销多边化、充满现代气息的调味品生产企业。
企业文化：
亲情文化、诚信文化、和谐文化
企业荣誉：
多年来，王守义十三香以优良的品质而深受广大消费者的青睐，公司先
后获得了国家，省级多项荣誉：
国家质量监督检查检疫总局颁发“2002年全国质量管理先进企业年”；国家工商行政管理总局认定“全国守合同、重信用”企业；上海合作组织成员国总理第十四次会议
供应清真餐饮食材突出贡献奖；中国食品安全年会组委会评为“百家诚信示范单位”；
2
全国守合同重信用企业
公示证书
A1分×+=+*A
荣获全国!
合周特予公示，
业
农业农村部评为“农业产业化国家重点龙头企业”;驿城区红十字会评为“爱心企业”、
“新冠肺炎疫情防控优秀企业”等。
证书
*荣获“2004年全国质量
管理先进企业”称号。
国家质量有集除合检疫总局
优秀
驻马店王守又十三香调味品集团有限公司：
授予贵单位2017～2018食品实全
U
百家诚信示范单位
品牌故事：
早在50年代，兴隆堂的继承人王守义从祖父手中继承了这一秘方之后，在原配方基础上，不断挖掘中国传统调味品之理论，并加以实践、研究，根据特定的地理、人文、风俗习惯，容纳中国传统调味和医疗保健为一体的食疗观念，将配方完善改进，并取名
“王守义十三香”年，延续至今日。
创建之初
20世纪50年代末，河南省通许县居住的王守义在祖传古都开封兴隆堂秘方的基础上，不断进行挖掘整理，根据中国传统调味品的理论，并加以实践、研究依据特定的地理、人文、风俗习惯，容纳中国传统调味、药疗、保健为一体的食疗观念结合各种药材香料特点、药性和食疗作用，研制成一种风味独特的调味品，这种调味品有20多种中药材及香料配置而成，具有解膻提鲜、去邪掩腥、健脾开胃、香味浓郁的特点，王守义给调味品取了响亮的名字叫做“十三香”,在通许县周边乡镇进行销售。
实际上“十三香”并非十三种原料构成而是以花椒、胡椒、丁香、草果、大茴、桂皮、木香、砂仁、白芷、良姜等二十大多种经受月华雨露之纯天然中药材炮制加工而成，实可谓大自然的
浓缩，纯天然的精华，健康生活的好伴侣。
八十年代
文革期间，十三香的生产曾一度中断。
1984年，随子女来驻马店定居的王守义先生
3
nm…4120
中华老字号
中第老序骨02
在儿子王银良的多次劝说下再次干起了老本行一—父子俩办起了家庭作坊式小厂，产品的名称仍沿用十三香。
从100元钱开始创业起家，成立了十三香调味品厂。
由于产品质
量好，口味鲜美，消费者好评如潮，这让王家父子看出了这个产品的前途。
1985年，十三香调味品厂申请注册了“龙亭”商标，在注册商标申请期间，一种独创的新颖的精品包装盒也同时设计出台，并申报了外观设计专利。
产品的外包装盒特别选定了“十三香”三个字的字体和字形，作为十三香清真调味品的主要标识这种包装盒当时在全国调味品行业还是首家。
当时，王银良以独到的眼光，将父亲王守义先生的头
像标在上面，作为防伪标志，此后王守义十三香产品以新的形象推向了市场。
1988年，王守义成立了驻马店市兴隆堂十三香（清真）调味品厂。
在此基础上王银良于1993年成立了由自己担任法人代表的驻马店市兴隆堂十三香调味品有限公司。
1998年，公司更名为驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司。
这期间公司凭借诚信为本、质量取胜的经营宗旨，所生产的十三香产品不仅在中原地区十分畅销而且逐渐在全国各地打开了销路。
公司在30多个省、市、自治区设立了销售点，建立起了覆盖全国各地
的销售网络。
21世纪
自2006年开始，王氏家族意识到家族式管理对企业的壮大发展起到了巨大阻碍作用，痛定思痛，董事长兼总经理王银良开始了艰难的改革过程。
他经过慎重的考虑，仔细的筛选，聘请了有胆量有魄力有能力的王健任公司总经理。
王健上任之后，大刀阔斧的进行改革，引进世界上最先进的生产线，结合车间实际生产，将公司原有的半自动生产线改造成全自动生产线，提升了产品质量，提高了生产效率，扩大了市场占有率，为
十三香公司的发展起到了极大的推动作用，为公司进一步的发展做出了极大地贡献。
品牌1ogo:
呈
4
年守我
有良
公司的具体产品介绍如下：
王守义公司主要产品包括：
十三香类、鸡精类、麻辣鲜类、原料精装类、综合科类、
礼品类。
产品规格一：
45g金卡十三香
建议售价：
6.8元
本品经传统工艺炮制，现代技术精制而成。
口味纯正，使用方便，用于烹调荤素菜，
腌制酱菜、泡菜，调制荤素馅类、风味小吃及汤、面类食品。
食用说明：
烧炒菜肴八成熟时放入，做汤下面起锅时放入，腌制酱菜、泡菜直接放入，味道更
佳。
建议用量：
烧炒荤菜放2-4克，素菜放1-3克。
每45克可调荤馅5-7千克，素馅7-9千克，
做汤、下面70中碗。
风味特点：
烧炒菜肴，味美可口
做汤下面，风味自然
调制馅类，醇香浓郁
产品规格二：
鲜美100g鸡精
建议售价：
12.8元
本品精选多种优质原料，运用现代工艺技术精制而成，集香味、美味、方便于一体，鲜味醇厚，风味自然。
无论是炒、烩、蒸、煮、炸，还是做汤、下面，只需轻撒几匙，
即可为菜肴增添纯正的鸡肉鲜香味，让您轻松享受生活好滋味。
食用方法：
炒菜：
菜肴八成熟时适量添加，可获鲜美滋味!
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圆罪味
①大作念
鮮美
民
年市鸡精调味料
点心：
制作馄饨、馅饼及丸子等，更鲜香，更可口!
煮汤：
加入各式汤中，成为汤鲜味美的小秘密!
腌制酱菜：
风味独特，品尝家传手艺的小偏方!
页理
净合题：
100克
（三）任务设计
任务1品牌战略规划方案撰写
品牌是驱动消费者认同的核心力量，是企业区别于竞争对手的核心标志。
驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司自品牌创立以来始终秉承“诚信为本、质量取胜”的经营宗旨。
如今，随着调味品市场的竞争激烈程度的不断加剧，凸显品牌优势尤为重要。
针对这一发展背景，十三香调味品集团有限公司将针对全新市场环境下消费者的新型需求，优化品牌建设，进行品牌发展战略规划，明确发展路径，建设具备文化底蕴的优质
品牌。
请以品牌优化和发展为目的，制定“王守义十三香”品牌战略规划方案（Word版）。
任务要求：
1.品牌战略规划方案需包含品牌成长总体规划、产品及服务创新规划、市场拓展及销售提升规划、品牌传播发展规划等。
方案必须具有原创性，不可过多陈述企业现有的
成就和做法；
2.品牌成长总体规划需明确品牌调性与产品定位，确定品牌发展阶段，划分各阶段
品牌战略目标；
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3.产品及服务创新规划需根据企业品牌定位，制定产品研发战略、进行产品与服务
价格框架构思；
4.市场拓展及销售提升规划需根据市场定位与用户画像分析，制定市场拓展及销售
整体目标、阶段发展规划；
5.品牌传播发展规划需依据企业目标用户，确定传播发展目标、传播受众分析与界
定、传播手段明晰与组合规范、阶段性核心传播活动等。
任务操作：
1.根据企业品牌信息，分析企业品牌发展现状；
2.结合品牌营销环境分析，制定并撰写品牌战略规划方案；
3.完成品牌战略规划方案Word文档撰写。
任务2营销活动策划方案撰写与汇报PPT制作
当前市场上，众多食品品牌竞争激烈，消费者也越来越注重食品的品质。
针对这一趋势，十三香调味品集团有限公司推出的产品“45g金卡十三香”和“鲜美100g鸡精”，收获了一批消费者的认可和喜爱，但由于品牌知名度不足且产品推广不充分，产品的销售额还有提升空间。
以品牌推广和产品促销为目的，为十三香调味品集团有限公司产品制定符合企业特点的本年度“十一黄金周”整合营销活动策划方案（Word版）。
制作涵
盖品牌战略规划和营销活动策划内容的汇报PPT。
任务要求：
1.营销活动策划方案需
升级会员 