植物营养诊断与施肥.docx
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植物营养诊断与施肥
植物营养诊断与施肥
一、名词解释
1.营养诊断：
通过各种方法进行调查观察来判断作物的营养状况是处于缺乏、适当或过剩，为作物合理施肥提供依据，以达到不断提高作物产量和改进品质的目的。
2.营养诊断方法：
9.幼苗法（幼苗诊断）：
利用植株幼苗敏感期或敏感植物来反应土壤
的营养状况。
10.田间肥效实验法：
在田间采取不同的施肥处理，观察长势、长相、
成熟期测产，比较土壤养分供应情况。
化学分析法：
采用常规分析方法或测速方法测定土壤养分含量进行判断。
3.形态诊断：
通过外形观察或生物测定了解某种养分丰缺与否的一种手段
4.缺素症状：
植物在生长过程中因缺乏某种营养素而导致的一些生长异常的症状。
5.根系氧化力：
6.根系活力：
7.营养最大效率期：
植物生长阶段中所吸收的某种养分能发挥最大增产效能的时期。
在这个时期作物对某种养分的需要量和吸收量都是最多的，这时期也是作物生长最旺盛的时期。
8.潜伏缺素期：
生产上，植株外部形态尚未表现缺素症状，而植株内
的某种养分浓度少到足以抑制生长并引起减产的阶段二、知识点
1.基本施肥原则和规律
原则：
1、提高化肥利用率，提高约10%;2、降低农业生产成本，节约10%左右；3、增产增收效果明显，等量肥料投入可增产10%左右；4、有利于农产品质量提高，正常发育、成熟完全。
最小养分律，作物的生长和产量受最小因子的供给水平限制，产量常因该因子的供给水平的增减而出现浮动。
限制因子律，在植物生长过程中影响作物生长的因子很多，不仅限于养分，把养分条件扩大为整个生态因子（光照、温度、水分、空气、养分和机械支持），作物和产量决定于这些因子，并要求它们之间有良好的配合。
假如其中某一元素和其它元素的配合失去平衡，就会影响甚至完全阻碍作物生长，并最终必然会表现在产量上。
最适因子律，植物本身适应能力是有限的，只有当各项条件处于最适状态时植物产量才能达到最高水平。
报酬递减律，作物的经济回报不是随施肥量的增加而无限增加，到一定程度后，出现回报率愈来愈少。
在生产中我们一定要注意施肥量和回报的关系。
环境对植物营养的影响看作是合理施肥的重要依据，影响肥效的因素有五个方面，即作物本身的营养特性、土壤性质、气候条件、肥料性质和农业措施。
2.植物营养诊断的几种方法有那些？
了解不同诊断方法的优缺点
形态诊断、化学诊断、施肥诊断、酶学诊断
1.形态诊断
优点：
形态诊断不需要专门的仪器设备，主要凭目视判断，所以经验在其中起重要作用。
缺点：
当植物缺乏某种元素而不表现该元素的典型症状或者与另一种元素有着共同的特征时就容易误诊。
因此形态诊断的同时，还需要配合其他检验方法。
尽管如此，这种方法在实践
中仍有其重要意义，尤其是对某些具有特异性症状的缺乏症。
2.化学诊断
优点：
一般说，植株分析结果最能直接反映果树营养状况，所以是判断营养丰缺最可靠的依
据。
缺点：
但因为作物营养缺乏除土壤元素含量不足外，还因为植株本身根系的吸收要受外界不
良环境的影响，因此有时会出现土壤养分含量与植物生长状况不一致现象。
所以总的说来与
植物营养状况的相关就不如植株分析结果的高。
但是土壤分析在诊断工作中仍是不可缺少的。
另外，在缺乏症诊断中，由于缺乏症通常不是所有植株都普遍均匀地发生。
所以需要按症状有无及轻重分别采取根际土壤。
对于果树等深根作物，不仅需要采取耕层土壤，而且还
应根据根系伸展情况采集中、下层的土样。
3.施肥诊断
优点：
此法在果树微量元素缺乏的诊断上应用较多，有见效快、用肥少、经济省事等特点，且避免了供试液与土壤接触，对易被土壤吸附固定的元素尤为适用。
缺点：
①根外施肥法：
叶面吸收养分穿透率低,吸收数量少；叶面施肥易从叶面滴落，喷施养分易被雨水淋失；喷施液在叶面迅速干燥，影响吸收；叶面施肥提供的养分数量有限，不足以满足作物全部需要，特别是氮、磷、钾大量元素；叶面施肥配制不当，易造成叶片烧伤；叶面施肥残效时间短，需多次喷施，费工。
②检测检验：
耗费人力和时间，需要一直监测。
③抽检试验法：
需要划分小区并逐一递减元素，操作麻烦，技术要求高。
4.酶学诊断
优点：
①灵敏度高，有些元素在植物体内含量极微。
如钼，常规测定比较困难，而酶测法则
能克服。
②相关性好，例如碳酸酐酶，它的活性与锌的含量曲线基本上是一致的。
③酶促反应的变化远远早于形态变异，这一点尤有利于早期诊断或潜在性缺乏的诊断。
④酶测法还
可用于元素过量中毒的诊断。
缺点：
专一性不强；测定值不稳定；测定方法、步骤繁琐；测定技术不十分完善。
3.植物营养元素之间有什么作用？
促进作用、拮抗作用磷-锌，磷-铁，钾-镁，氮-钾，氮-锌，氮-
硼，钙-硼，铁-锰【抑制吸收：
NH+-K+竞争吸收现象；阻碍转运：
磷
-锌，磷-铁，氮-锌；稀释效应：
主要是氮素引起。
】
4.五个作物的生育阶段、吸收养分规律和施肥原理
水稻：
幼苗期发芽期-幼苗期
秧田期（多种营养元素缺乏的临界期都在秧田期）；施
好秧田期的肥对壮苗很重要，该期的任务是培育壮秧、
要求移栽后发根快而多、返青快、抗逆性强，施肥量并
不需要很多。
分蘖期生长特点为长根、长叶、长分蘖，主要是决定穗数阶段。
长穗期拔节期-穗分化到孕穗期-抽穗期
营养生长和生殖生长并进的时期。
是产量形成的关键时
期，主要是巩固穗数、决定穗型大小的时期，对水肥需
求量大。
穗分化期对各种养分的吸收利用率最高。
结实期抽穗至成长的阶段，是形成产量的关键时期。
光和作用十分重要，保证叶的叶绿素含量，对孕穗十分关键。
小麦：
出苗期出苗率达到50%苗高2-3cm的一天即为出苗期。
分蘖期分蘖的出现以第一片完全叶伸出分蘖鞘1.5~2cm为标
志，田间50%勺植株达到此标准的一天即为分蘖期。
越冬期日平均气温开始连续低于3-4C的一天，小麦植株基本
停止生长。
返青期第二年春天，随着气温的回升，小麦开始生长，50%!
株年后新长出的叶片（多为冬春交接叶）伸出叶鞘
1-2cm,且大田由暗绿变为青绿色时。
起身期-拔节期-孕穗期-抽穗期-开花期-灌浆期-成熟期
小麦不同生育阶段吸收养分特点：
营养生长阶段（从出苗至U返青）
1生长中心：
根、叶、蘖的生长。
2营养特点：
光合产物主要用于营养体的形成，为形成产品器官打基础，此阶段需肥较少，生长较慢。
营养生长与牛殖生长并进阶段（从起身到抽穗）
1生长中心：
根、叶、蘖生长和茎伸长，穗分化发育。
2营养特点：
光合产物用于营养体及生殖器官的生长发育，生长逐渐加快，需肥逐渐达到高峰。
牛殖牛长阶段（抽穗到成熟）①生长中心：
生殖器官的生长
②营养特点：
光合产物主要用于生殖器官的生长和充实，形成收获产品，营养生长基本停止，需肥逐渐减少。
小麦不同生育期吸收养分特点：
出苗--分蘖--拔节（苗期阶段）
包括越冬和返青两个时期。
由出苗到三叶期（12-15天）：
第一片绿叶伸出芽鞘后，植株由胚乳营养向根系吸收营养过渡；出第三片叶时，彻底转为根系独立营养。
返青以前为冬小麦氮、磷、钾的营养临界期；出苗到越冬前：
吸收氮素的量比磷素、钾素多；越冬返青期：
对氮的吸收仍然保持较高水平，对磷、钾的吸收也明显增加；返青至拔节期：
钾素的吸收最多。
拔节--孕穗--抽穗（营养生长与生殖生长并进时期）
冬小麦干物质快速积累，营养生长与生殖生长同时并进，代谢速度快,对氮、磷、钾的需求也增加。
抽穗--开花--灌浆--成熟（籽粒形成时期）
开花期小麦植株内部物质新陈代谢最为旺盛，需要吸收营养物质的绝对数量和相对数量都最多。
总：
冬小麦在出苗后到返青期，吸收的养分和积累的干物质较少，返青以后吸收速度增加，从拔节至抽穗是吸收养分和干物质积累最快的时期，至开花以后对养分的吸收速度逐渐下降。
（夏）玉米：
出苗期一拔节期：
营养牛长【20-40天】进行根、茎、叶的生长和分化，根系发育较快，但地上部茎、叶的增长较缓。
该期植株以氮素代谢为主，氮素过多，植株旺而不壮，影响根系发育；氮素不足，减少玉米果穗的行数，进而影响产量。
该期是磷素营养临界期，缺磷影响根系生长和养分的吸收，使苗呈紫红色。
拔节期一大喇叭口期一抽雄期一授粉期：
营养生长生殖生长并进经历拔节、孕穗、抽雄开花、吐丝、授粉，是田间管理的关键时期。
叶片、茎节等营养器官旺盛生长和雌雄穗等生殖器官强烈分化与形成；拔节-抽雄是玉米一生中生长发育最旺盛的阶段；拔节-孕穗期
（约35天），植株干物质的累积量和对NP、K的吸收量显著增加。
开花不久，营养器官中约65%的氮由茎、叶等向子粒转移。
授粉后，营养器官中约75%的P先后从茎、轴、苞叶、叶片中转移到子粒，
（适量的N可促进植株体内P的再分配）。
钾由营养体向子粒的转移量较少，仅23%。
授粉期一学L熟期一成熟期：
牛殖生长
籽粒形成和成熟，以经济产量形成为中心。
生长中心由茎、叶转向雌穗和子粒；子粒中各营养元素迅速增加，养分来源主要靠其他器官中营养元素的转移；子粒形成到子粒乳熟期，是玉米吸收养分的第二个高峰期，少量施肥有一定的增产作用。
总：
玉米干物质累积与营养水平是密切相关的，对氮、磷、钾三要素的吸收量，者K表现出前期少，拔节期显著增加，孕穗期达至H最高峰的需肥特点。
因此，玉米施肥应尽可能在需肥高峰期前施用。
棉花：
苗期（出苗-现蕾，40-50d）
这个时期的棉株体小，叶面积也较小，光合作用产物少，吸收氮的数量相对也少。
营养生长为主，生长中心是根、茎、叶，以氮素代谢为主，但氮素代谢较旺盛，棉花一生中的含氮水平以这个时期为最高。
要避免施氮过多，造成高脚苗，叶大。
棉花苗期对养分需求少。
蕾期（现蕾-开花，25-35d）
营养生长与生殖生长并进，以营养生长为主，生长中心：
茎、果枝。
奠定经济产量的重要时期。
棉花蕾期对养分需求明显比苗期多
花铃期（开花-吐絮，50-70d）
这个时期棉株的根系已形成，吸收能力强，营养生长与生殖生长两旺，经济产量形成的关键时期。
盛花前以营养生长为主，盛花后转入生殖生长为主。
生产上应重视施花铃肥，防早衰，防贪青迟熟。
该时期棉花对氮磷钾养分需求达到高峰。
吐絮期（开始吐絮-收花结束，70-100d）
这个时期棉铃的生长成为营养供应中心，营养器官所含养分逐渐降低，而生殖器官中所含养分不断提高，氮、磷、钾养分从营养器官向生殖器官转移，以再利用的方式供给棉铃生长。
决定铃重和纤维品质的关键时期。
该时期棉花对氮磷钾养分需求较少
油菜：
苗期-——从出苗（子叶平展）到现蕾（拨开顶端心叶可见幼蕾）的时期，苗期约120~160d,即占油菜一生约70%的时间。
幼苗期（8~9叶期以前）主要是牛长根系、缩茎和叶片等营养器官，为纯营养生长期。
越冬期和返青期（8~9叶期以后）多数品种在进入越冬期前后开始花芽分化。
这一时期，除进行营养器官生长外，并进行花芽分化，（营
养生长与生殖生长同时进行），仍然以营养生长占绝对优势。
CN代谢特征：
幼苗期以N素营养为主，特别在5叶期前，为全生育期中N素营养代谢最旺盛时期。
越冬阶段以C素营养为主，返青阶段为CN两旺。
苗期是器官分化，奠定丰产基础的关键时期。
蕾薹期从现蕾到初花为蕾薹期（也称现蕾抽薹期），一般甘蓝型中迟熟品种为30d左右。
蕾薹期油菜，营养生长与生殖生长同时进行，但以营养生长为主，
营养生长表现为根系迅速扩大且活力增强，主茎增高增粗，分枝陆续抽生，叶片数增加，叶面积增大；生殖生长表现为蕾发育长大，花芽数迅速增加，至初花期达最大值（但现蕾以后分化的花芽，多为无效花芽）。
因此，蕾薹期是搭好油菜丰产架子的关键时期
开花期-――油菜自初花（始花）到终花为开花期。
一般甘蓝型中迟熟品种为25~30d左右。
开花期是油菜营养生长和生殖生长都很旺盛的时期，表现为花序不断伸长，大量开花、授粉、受精、形成角果，边开花边结角；而根、茎、叶的生长也在盛花期或终花期达到最大，以后基本停止，进入衰老期。
因此，开花期是决定油菜角果数和每角粒数的重要时期。
角果发育成熟期-油菜从终花到角果、种子成熟为角果发育成
熟期，一般30d左右。
这一时期，油菜叶片开始死亡，光合器官逐渐为角果取代，角果的光合产物为种子灌浆物质的主要来源。
这一时期生殖生长占绝对优势，
表现为角果的发育，种子的形成，种子中油分和其他物质的积累等。
因此，角果发育成熟期是充实油菜丰产架子，形成产量的关键时期。
总：
需肥较多，特别是对氮、钾需要量较大，而且对磷、硼敏感，对硫的吸收量也较高。
油菜的阶段营养：
1.秧苗阶段
在适时播种的情况下，该生育期一般为35—40天。
此阶段气温较高，一般出苗后4—5天长一片叶，吸收氮素占全生育期的7.2％，吸收的磷和钾素分别占全生育期的2.2％和5.6％。
这阶段吸收的养分虽然不多，却是培育壮苗的重要阶段。
2.大田苗期阶段
此期从移栽后到现蕾前，一般100天以上，如为直播油菜，苗期为130天左右。
苗期干物质积累占总干物重的20％以上，吸收的氮素占全生育期吸收氮素总量的36％，磷素和钾素各占20％。
这个生育阶段的时间长，并经历2个月的低温阶段，需要吸收较多的营养元素，是需肥的重要时期。
3.薹期阶段
自现蕾后到始花期，约30天左右，是油菜营养生长和生殖生长两旺，以营养生长为主的时期。
油菜生长迅速，抽薹生枝，叶面积大幅度增长，到盛花期叶面积指数达一生中最大值。
花芽分化由弱到强，由慢到快，特别是在第一次分枝上的花芽分化数急增。
这个阶段约经历30天，是一生中吸收氮素和钾素最多的时期。
其中吸收氮素占全生育的
45.8%，吸收磷素占21.7%，吸收钾素占54.1%.此阶段氮、磷、钾营养供应充足与否，对单株有效分枝和角果数有重要影响。
4.花期到成熟阶段
此阶段指始花到成熟所经历的日数，一般是50天以上，是生殖生长最旺盛时期。
此期对氮钾养分的吸收积累相对较少，但对磷素的吸收量为一生中的最高峰，吸收磷素占全生育期58.3%，氮素占10.3%,钾素占21.7%。
5.五个作物的对应的施肥基本原则、区别和内容
水稻
氮肥三次施，磷肥一次施，钾肥施两次：
磷肥全做基肥，钾肥40%做分蘖肥、60%做穗肥，
氮肥：
底肥“一道清”施肥法：
将全部肥料整田时一次施下，适用
于保肥能力强的稻田。
“前促”施肥法
“前促、中控、后保”施肥法：
P48
“前稳、中攻、后补”施肥法：
P48
小麦
底肥（基肥）：
磷肥、钾肥、部分氮肥（40-60%及硫、锌等微肥
追肥起身一拔节期：
氮肥（60-40%）
丨灌浆期（叶面追施）：
少部分N肥、磷酸二氢钾
施肥方法：
底肥一一配合整地，深施；追肥一一撒施，配合灌溉
玉米夏玉米掌握“前重后轻”的施肥原则；春玉米掌握“前轻后重”
施肥技术：
1、重施底肥（前期）2、轻施苗肥3、巧施壮秆肥（拔节期）4、猛攻穗肥5、酌施粒肥（开花授粉后）6、施用微肥（B、Zn）底肥的施用：
玉米施肥应采用基肥为主，追肥为铺的原则。
基肥具有肥效长、肥劲足、养分全的特点。
长期施用可以培肥土壤，增加土壤保肥、保水能力。
秋施比春施好种肥的施用：
种肥能促进根系发育，使幼苗健壮，对春玉米和夏玉米都有良好的增产作用。
在土壤肥力水平较低、基肥用量又不足的情况下，增产效果更明显。
追肥的施用：
可分为苗肥、穗肥、粒肥
春玉米在施足基肥的基础上，应掌握“前轻、中重、后补”的施肥方式。
前轻，指玉米拔节前后施肥，拔节肥也叫攻杆肥，一般在播后45天左右，此时正是玉米茎叶旺盛生长，雄穗开始分化。
追肥可促进穗位和穗位上叶片增大，增加茎粗，促进穗分化达到作用。
中重，是指大喇叭口期重追，此期追肥能提高结实率，起到保花、保粒的作用，是争取穗大、粒多的重要时期。
大喇叭口追肥应占氮素总追肥量的40%・50%后补，是指开花授粉期追肥。
春玉米后期需肥较多，为了防止脱肥，后期施攻粒肥能充实籽粒，减少秃尖。
此时期追肥一般占追肥总量的10%~20%补肥也可以采取跟外喷施的方法。
夏玉米在定苗后施苗肥，应以氮肥为主，用量约为氮素追肥总量的30%磷肥（或钾肥）如果在基肥或种肥中未施，也应全部作苗肥一
次施用。
大喇叭口期施肥，对春玉米和夏玉米都是一次关键性追肥，
夏玉米大喇叭口期施肥占追肥总量的60%夏玉米最后一次追肥为攻粒肥，在开花授粉前后施用。
其用量占追肥总量的10%
钾肥应该在前期，后期没有施钾肥的必要。
玉米追肥次数和数量：
P91
1、根据地力确定2、根据种植方式确定3、根据品种确定4、根据种植密度确定5、追肥深度
棉花
棉花施肥一般的原则是，施足基肥、轻施苗肥、稳施蕾肥、重施花铃期和根外追肥，后期可酌情根外追肥，追肥原则是前轻后重，因地因时因苗施用。
满足苗期，轻施蕾肥，重施花铃肥。
土壤施肥一般可简化为两次，基肥和初花期追肥（花铃肥）。
油菜
油菜施肥应遵循“施足基肥，增施种肥，早施苗肥，重施薹肥，适量
施用花肥和重视根外追肥”的原则。
1.施足基肥
油菜植株高大，需肥量多，应重视基肥的施用，基肥不足，幼苗瘦弱，进而影响植株的生长乃至油菜的经济产量。
基肥以有机肥为主，化肥为辅。
2.早施苗肥
早施、勤施苗肥，及时供应油菜苗期所需养分，利用冬前短暂的较高气温，促进油菜的生长，达到壮苗越冬，为油菜高产稳产打下基础。
苗肥可可分苗前期和苗后期两次追肥。
3.稳施薹肥
油菜薹期是营养生长和生殖生长并进期，植株迅速抽薹、长枝，叶面积增大，花芽大量分化，是需肥最多的时期，也是增枝增荚的关键时期。
因此要根据底肥、苗肥的施用情况和长势酌情稳施薹肥。
基、苗肥充足，植株生长健壮，可少施或不施薹肥；若基、苗肥不足，有脱肥趋势（叶色淡黄或发红，甚至全株带紫色）的应早施薹肥。
4.巧施花肥
油菜抽薹后边开花边结荚，种子的粒数和粒重与开花后的营养条件关系密切。
对于长势旺盛，薹期施肥量大的可以不施或少施；对早熟品种不施，或在始花期少施；花期追肥可以叶面喷施。
6.各种作物重要的施肥时期有哪些？
施什么肥？
水稻
N肥：
分蘖期是含氮量最高的时期,这个时期施用氮肥增产效应最高，生产上常在这个时期要施用分蘖肥，以满足体内含氮量的需要，从而促进早分蘖，增加有效蘖。
幼穗分化期是产量形成的关键，充足的氮素才能满足颖花的正常分化。
此时生长中心是促进颖花的正常分化，增加每穗颖花数（穗粒数）、结实粒和千粒重，应施穗肥。
P肥：
营养临界期在幼苗期和分蘖期。
磷肥移动性大，可供后期使用，宜施在秧田以及移栽前基施。
K肥：
水稻对钾需求量比氮磷多，一生都需要很多钾。
分—
分化期最为迫切，与水稻易发生氮素过多的时期相同。
另外，缺钾造
成稻谷减产最大的时期是幼穗形成期，与水稻易发生缺氮期相同。
这个时期缺钾就会减少每穗的枝梗数和粒数。
所以钾肥的使用，分为基施和拔节前两次施用效果较好。
应以基肥为主，适施穗肥。
小麦
N肥：
营养临界期在分蘖期和孕穗期，这两个时期氮素营养供不上，就会使分蘖和穗粒数明显减少，造成减产；最大效率期在拔节前至孕穗期。
P肥：
营养临界期在三叶期；最大效率期在抽穗至开花期。
K肥：
营养临界期在拔节期；最大效率期在孕穗期。
玉米
养分最大效率期一一大喇叭口期
营养临界期——磷素营养临界期在三叶期，一般是种子营养转向土壤营养时期；氮素临界期则比磷稍后，通常在营养生长转向生殖生长的时期。
棉花
幼苗期是营养临界期，花铃期是养分最大效率期，重施花铃肥。
油菜
薹期阶段是养分最大效率期，大田苗期生物量积累、需肥量要关注。
7.一些特殊的缺素症状及解决办法【棉花、油菜缺B】水稻：
缺磷僵苗、一柱香，缺钾胡麻斑病，缺锌矮缩病、叶片中肋黄白化。
小麦：
缺锌小叶病、缺硼花而不实不稔症、缺铜穗而不实白瘟病玉米：
对锌敏感，常被用作缺锌的指示作物，缺锌白芽病或花白苗病棉花：
花铃期缺钾红叶茎枯病，结铃推迟、
缺硼蕾而不花，在苗期、蕾期即有表现，主要是叶片变厚增大、变脆，色暗绿无光泽，主茎生长点受损，腋芽丛生，上部叶片萎缩。
至蕾铃期脱落严重，“蕾而不花”，开花也难成桃，但病症却最早出现在叶片上。
潜在缺硼时，叶柄上可能出现环节。
症状易发生于现蕾到开花的新生组织上。
防治方法：
1每667m2用硼砂150-200g与氮磷钾等肥料一起对水追肥。
2用50-100g硼砂对水50-60kg进行叶面喷施，在蕾期、初花期、花铃期各喷一次。
油菜：
缺硼花而不实。
在苗期根系生长缓慢，叶片小而厚，质脆皱缩，倒卷，叶色暗，根肿，叶色紫红，茎生长点枯萎。
防治技术：
1每亩以0.5〜1.0千克硼肥作底肥，或在苗期、薹期和初花期各喷1
次0.2%〜0.3%硼液，移栽的油菜除底施硼肥外，在移栽前一天于苗床喷1次0.2％〜0.3％硼液。
2适时早播早移栽，培育壮苗，促进根系发育，扩大营养吸收面。
3增施农家肥，合理施用氮、磷、钾化肥。
4加强田间管理，既要清沟排渍，又要及时灌溉，防止长期干旱。
8.P、K两种元素作用的区别与相同点
P:
促进种子发芽，提早开花结实，使根发育坚韧，不易倒伏。
K:
使
花卉生长健壮，同样抗倒伏。
9.作物缺N、S的区别与相同点
玉米缺硫的症状与缺氮症状相似，但缺氮是在老叶上首先表现症状，而缺硫首先在嫩叶上表现症状，因为硫在玉米体内是不易移动的。
玉米缺硫时的典型症状是幼叶失绿。
苗期缺硫时，新叶先黄化，随后茎和叶变红。
缺硫时新叶呈均一的黄色，有时叶尖、叶基部保持浅绿色，老叶基部发红。
缺硫植株矮小瘦弱、茎细而僵直。
缺氮症状是幼苗矮化、瘦弱、叶丛黄绿；叶片从叶尖开始变黄，沿叶片中脉发展，形成一个“V”形黄化部分；致全株黄化，后下部叶尖枯死且边缘黄绿色；缺氮严重的或关键期缺氮，果穗小，顶部籽粒不充实，蛋白质含量低。
10.各种作物每收获100kg需要N、P、K多少kg?
N
P2O5
K?
O
水稻
1.5-2.5纯氮/kg）
纯氮一半
纯氮1-1.2倍
2:
1:
2-4
小麦
3
1-1.5
2-4
3:
1:
3
玉米
2.4-4
0.94-1.4
2.3-5.5
1:
0.5:
1
油菜
9-11
3-3.9
8.5-12.8
1:
0.3:
1
棉花
12-14.5
4-6.3
12.3-15.5
1:
0.3:
1
11.氮、磷、钾对各种作物的作用
水稻
N:
促进器官形成、增强光合作用;
P:
促进生根和分蘖、促进生殖生长，有利于形成产量；
K:
促进器官形成、促进光合作用和呼吸作用、促进光合产物的运输，
提咼产量、提咼水稻的抗逆性，提咼根系氧化力防早衰。
小麦
N:
前期促根、叶、蘖生长，增加绿叶面积，中期增加小穗、小花数，提高结实率，后期提高千粒重。
P:
前期能提高N肥利用率和吸收速度（以P增N）;促进麦田早分蘖、生根，根系发育健壮，提高小麦抗旱、抗寒能力。
中后期：
促进糖分和蛋白质的代谢，有利于物质运转，加快灌浆过程，提早成熟。
K:
使叶片中糖分向正在生长的器官输送，能提高小麦抗病，抗旱及
抗冻能力，促进维管束发育，茎秆粗壮坚韧，抗倒伏。
棉花
N:
对生物量影响最大
P:
影响生物量和各项功能
K:
蕾铃脱落，影响品质
12.对水稻有特殊作用的元素有哪些及其作用？
锌：
促进水稻生长、维持叶片叶绿素和类胡萝卜素的正常比值、是多
种酶的成分或活化剂、促进生殖器官的发育
硅：
促进糖类的合成和运转、提高根系活力，减轻土壤中
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