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常见的酸和碱

课题

常见的酸和碱

教学目标

1.了解常见酸碱指示剂及其变色情况;

2.掌握几种常见的酸、碱及相关的性质;

3.认识浓硫酸的腐蚀性。

重点、难点

1.了解常见酸碱指示剂及其变色情况;

2.掌握几种常见的酸、碱及相关的性质;

考点及考试要求

本知识点中考以选择、计算题形式出现。

教学内容

一、知识点精讲

知识点:

一、酸、碱与指示剂作用

1.酸碱指示剂(简称指示剂):

能与酸或碱作用显示不同颜色的物质。

2.酸能使紫色石蕊试液变红,不能使无色酚酞变色。

碱能使紫色石蕊试液变蓝,能使无色酚酞变红。

3.注意:

难溶的酸碱不能使指示剂变色。

如Cu(OH)2、Fe(OH)3、Al(OH)3等不能使指示剂变色,因为它们难溶于水。

练习:

要将石灰水、白醋、水三种无色液体一次鉴别出来,应选紫色石蕊试液

二、常见的酸:

盐酸:

HCl硫酸:

H2SO4碳酸:

H2CO3硝酸:

HNO3

磷酸:

H3PO4氢硫酸:

H2S醋酸:

CH3COOH

1.盐酸(HCl气体的水溶液。

物理性质:

无色液体

有刺激性气味

有挥发性

用途:

除铁锈

帮助消化

制药物

注意:

浓盐酸在空气中产生白雾的原因:

由于浓盐酸挥发出的HCl气体与空气中的水蒸气结合形成了盐酸小液滴。

浓盐酸敞放在空气中,溶质的质量分数减小。

2.硫酸:

H2SO4

物理性质:

无色、油状液体。

浓硫酸的特性:

吸水性。

物理性质。

浓硫酸可作气体干燥剂,但不能干燥氨气(NH3)

如:

胆矾CuSO4.5H2O与浓硫酸作用,变为白色的CuSO4,其中浓硫酸表现为吸水性。

腐蚀性,脱水性(化学性质)如:

浓硫酸使木条或纸张变黑,其中浓硫酸表现为脱水性

强氧化性:

(化学性质)如:

不能用浓硫酸制H2。

虽然浓硫酸能与金属反应,但不产生H2。

用途:

除铁锈

作气体干燥剂

注意:

稀释浓硫酸的方法:

将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中,并不断搅拌。

玻璃棒的作用:

搅拌,使产生的热量迅速扩散。

浓硫酸沾在皮肤上的处理方法:

先用大量的水冲洗,在涂3%--5%的NaHCO3溶液

浓硫酸敞放的空气中,会吸收水分,质量增加,溶质质量分数减小。

3、酸的通性:

与指示剂作用:

能使紫色石蕊变红,不能使无色酚酞变色。

酸+活泼金属→盐+H2↑(置换反应)

条件:

金属要比氢活泼,酸为稀硫酸或盐酸。

酸+金属氧化物→盐+H2O(复分解反应)

CuO+2HCl==CuCl2+H2OFe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O

CuO+H2SO4==CuSO4+H2OFe2O3+3H2SO4==Fe2(SO4)3+3H2O

酸+碱→盐+H2O(复分解反应)

NaOH+HCl==NaCl+H2OCu(OH)2+2HCl==CuCl2+2H2O

Fe(OH)3+3HCl==FeCl3+3H2O

酸+盐→新的酸+新的盐(复分解反应)

HCl+AgNO3==AgCl↓+HNO3CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑

NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑

3、常见的碱:

氢氧化钠:

NaOH氢氧化钙:

Ca(OH)2氢氧化钾:

KOH氢氧化钡:

Ba(OH)2氢氧化铜:

Cu(OH)2氢氧化铁:

Fe(OH)3氢氧化镁:

Mg(OH)2氢氧化铝:

Al(OH)3氨水:

NH3.H2O

1.氢氧化钠:

俗名:

火碱、烧碱、苛性钠。

物理性质:

易溶于水且放热。

(有吸水性,NaOH固体可作某些气体的干燥剂,但不能干燥CO2、SO2、HCl)

用途:

做干燥剂、除油、制肥皂。

注意:

NaOH固体要密封保存的原因:

a:

防止吸收空气中的水分而潮解;b:

防止吸收空气中的CO2而变质。

(反应方程式:

2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O)

检验NaOH是否变质的方法:

加入稀盐酸,若有气泡,则变质。

(反应方程式:

Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑)

★探究氢氧化钠溶液变质情况:

假设1:

没有变质。

假设2:

部分变质。

假设3:

全部变质。

具体方法步骤:

(1)取溶液少许,滴加稀盐酸,若没有气泡,则没有变质,假设1成立。

若有气泡,则已变质。

(2)取变质的溶液,先加足量的BaCl2或CaCl2溶液,再滴加无色酚酞溶液,若溶液变红,则部分变质,假设2成立,若不变色,则假设3成立。

2、

2.氢氧化钙Ca(OH)2:

俗名:

熟石灰、消石灰

物理性质:

微溶于水。

溶解度随温度的升高而减小。

用途:

建筑上用来砌砖、刷墙。

农业上用来改良酸性土壤。

林业上用来防虫害

制备:

CaO+H2O=Ca(OH)2 

3、碱的通性

与指示剂作用:

碱能使石蕊变蓝,酚酞变红。

碱+金属氧化物→盐+H2O(不是复分解反应)

条件:

碱必须微溶或可溶

Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O

2NaOH+SO2==Na2SO3+H2O2NaOH+SO3==Na2SO4+H2O

碱+酸→盐+H2O(复分解反应)

NaOH+HCl==NaCl+H2OCu(OH)2+2HCl==CuCl2+2H2O

Fe(OH)3+3HCl==FeCl3+3H2O

碱+盐→新的碱+新的盐(复分解反应)

3NaOH+FeCl3=Fe(OH)3↓+3NaCl2NaOH+CuCl2=Cu(OH)2↓+2NaCl

四、酸、碱具有通性的原因

酸具有相似化学性质的原因:

不同的酸在水溶液中都能解离出H+

碱具有相似化学性质的原因:

不同的碱在水溶液中都能解离出OH-

典例剖析:

1.下列物质中,能使酚酞溶液变红的是(  )

A.氢氧化钠溶液B.稀硫酸C.稀盐酸D.水

2.日常生活中的下列物质中加入紫色石蕊溶液无明显变化的是(  )

 A.柠檬汁B.苹果汁C.纯净水D.石灰水

3.用下列方法能把稀盐酸、蒸馏水、石灰水一次区别开来的是(  )

A.品尝B.闻气味C.滴加酚酞试液D.滴加石蕊试液

4.从物质的组成角度解释酸具有相似化学性质的原因是(  )

A.酸都能在水中电离出H+B.酸都含有酸根

C.酸中都含有氢气D.酸中都含有氧元素

5.实验室常用浓硫酸做某些气体的干燥剂,这是利用浓硫酸的(  )

 A.腐蚀性B.脱水性C.吸水性D.氧化性

6.若将浓盐酸和浓硫酸敞口放置在空气中一段时间后,可以肯定的是(  )

A.溶质质量都不变B.溶剂质量都增大

C.溶液质量都不变D.溶质质量分数都减小

7.下列有关叙述正确的是(  )

A.打开盛有浓盐酸和浓硫酸的试剂瓶瓶塞,在瓶口都有白雾

B.稀盐酸和稀硫酸都可用于除铁锈

C.浓盐酸、浓硫酸都可用来干燥氧气

D.在稀盐酸和稀硫酸中滴加无色酚酞,溶液都会变为红色

8.盐酸或稀硫酸常用作金属表面的清洁剂是利用了它们化学性质中的(  )

A.能与金属反应B.能与紫色石蕊试液反应

C.能与某些金属氧化物反应D.能与碳酸钙反应

9.下列气体会污染空气并且可以用氢氧化钠溶液来吸收的是(  )

A.CO2B.O2C.SO2D.CO

10.下列选项中括号内物质为杂质,右边为除杂试剂,其中不合理的是( D )

11.下列对化学知识的归纳不正确的是( C )

二、课堂练习

(一)选择题

1.向滴有紫色石蕊溶液的蒸馏水中通入二氧化碳,溶液呈(  )

A.无色B.紫色C.红色D.蓝色

2.下列叙述中,正确的是(  )

A.盐酸遇石蕊溶液就可以变红

B.酚酞溶液可以使稀硫酸变红

C.用石蕊溶液可以鉴别稀盐酸和稀硫酸

D.用酚酞溶液可以鉴别稀硫酸和氢氧化钠溶液

3.小冬在自制酸碱指示剂的探究活动中记录如下,由下表判断,不能做指示剂的是(  )D

4.用酒精和水浸泡蝴蝶兰花可得到紫色溶液,该溶液遇到酸溶液显红色,遇到碱溶液显黄色。

下列说法不正确的是(  )

A.蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是物理变化

B.能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱性溶液

C.将氯化钠溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后,溶液仍为紫色

D.蝴蝶兰花的溶液可用作酸碱指示剂

5.滴入无色酚酞溶液后不显色的溶液,若滴入紫色石蕊溶液,下列说法正确的是(  )

A.一定显红色B.可能为紫色C.可能显蓝色D.一定显无色

6.根据下列实验现象可以判断某溶液一定呈碱性的是(  )

A.溶液中滴入石蕊仍为紫色B.溶液中滴入酚酞显红色

C.溶液中滴入石蕊显红色D.溶液中滴入酚酞不显色

7.推理是化学学习中常见的思维方法。

下列推理正确的是(  )

A.碱性溶液能使酚酞试液变红,滴入酚酞试液后变红的溶液一定呈碱性

B.锌和铜均是金属,锌与稀硫酸反应生成氢气,则铜也能与稀硫酸反应生成氢气

C.酸能使石蕊溶液变红,CO2也能使紫色的石蕊溶液变红,所以CO2是酸

D.溶液中有晶体析出,其溶质质量减小,所以溶质的质量分数一定减小

 

8.保存或使用浓盐酸的合理方法是(  )

A.用广口瓶存放浓盐酸B.把鼻孔凑到试剂瓶口闻浓盐酸的气味

 C.密封保存在阴凉处D.浓盐酸可以做干燥剂

9.稀释浓硫酸时,一定要(  )

A.没有特殊要求B.把浓硫酸沿器壁慢慢注入水中,并不断搅动

C.把水缓缓地倒入浓硫酸中,并不断搅动D.迅速将浓硫酸倒入水中后搅动

10.下列家庭小实验不能成功的是(  )

A.用紫卷心菜制酸碱指示剂B.用闻气味的方法鉴别白酒和白醋

C.用食盐水浸泡菜刀除去表面的锈斑D.用果汁、小苏打、柠檬酸、凉开水等自制汽水

11.下列对实验()

 A.若不慎将燃着的酒精灯碰倒,洒出的酒精在桌上燃烧,应立刻用湿抹布扑盖

B.若不慎将腐蚀性药液溅入眼睛,要先用手揉眼睛,再立即用水冲洗

C.若不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠

溶液

D.若不慎将玻璃仪器打碎,要赶紧把碎玻璃清理干净。

12.下列分析判断正确的是(  )

A.酸能够使紫色石蕊溶液变红,二氧化碳能使紫色石蕊溶液变红色,所以二氧化碳是酸

B.铁、铜都是金属单质,都能够置换出盐酸、稀硫酸中的氢

C.氧化物中含有氧元素,但是含有氧元素的化合物不一定是氧化物

D.点燃的木条伸入某无色气体中会熄灭,证明该无色气体一定是二氧化碳。

13.下列有关物质的化学式、名称、俗名不完全对应的是(  )

A.NaCl氯化钠食盐B.Ca0氧化钙熟石灰

C.H2O2过氧化氢双氧水D.NaOH氢氧化钠烧碱

14.物质保存的方法取决其性质。

下列药品不需要密封保存的是(  )

A.氢氧化钠B.浓硫酸C.氯化钠D.浓盐酸

15.下列物质露置于空气中,没有发生化学变化而质量增大的是(  )

A.浓硫酸B.浓盐酸C.生石灰D.氢氧化钠

16.下列有关氢氧化钠的描述错误的是(  )

A.易溶于水,溶解时放出大量的热B.对皮肤具有强烈的腐蚀性

C.水溶液能使石蕊试液变红D.能去油污,厨房清洁剂中含有氢氧化钠

17.工业上广泛用于石油精制、造纸、印染、制肥皂等,则该物质是(  )

A.硫酸B.氢氧化钠C.熟石灰D.氯化钠

18.下列潮湿的气体,不能用固体氢氧化钠及生石灰干燥的是(  )

A.H2B.COC.CO2D.O2

19.物质的性质决定它的用途还决定了它的保存方法。

固体氢氧化钠具有以下性质:

①白色片状固体②有强腐蚀性③易吸收水分而潮解④易溶于水,且溶解放热⑤能与空气中的二氧化碳反应。

实验室中必须将它密封保存的主要原因是(  )

A.①②B.①②③C.②③④D.③⑤

20.氢氧化钠和氢氧化钙都是常见的碱,下列关于它们的说法中,正确的是(  )

A.都能用作建筑材料B.都能用作某些气体的干燥剂

C.它们的溶液都能用于检验二氧化碳气体D.它们的溶液都能用于吸收二氧化碳气体

 

21.如图所示,将密闭的相互连通的装置放在天平上,调节天平使之平衡。

经过一段时间后,下列有关叙述正确的是(  )

A.指针偏左,食盐溶液一定变稀,烧碱潮解

B.指针偏右,食盐溶液一定饱和,烧碱潮解

C.指针偏左,食盐溶液一定变浓,烧碱潮解

D.指针偏右,食盐溶液一定变浓,烧碱潮解

22.下列说法正确的是(  )

A.酸能使酸碱指示剂显示相同颜色B.氢氧化钠溶液遇酚酞显蓝色

C.溶液导电是因为溶液中有自由移动的电子D.盐酸溶液能导电

23.下列操作中,不正确的是(  )

 A.用胶头滴管向试管中滴加液体时,把滴管伸入试管内

 B.把氢氧化钠固体放在天平左盘的玻璃器皿中称量

 C.在实验室里制取CO2气体时,应先检查装置气密性

 D.浓硫酸沾到皮肤上,要立即用大量水冲洗,再涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液

24.生活中常见的柠檬汁、番茄汁、酸奶等物质的水溶液都有一定的酸性,这是由于(  )

 A.溶于水时生成了盐酸B.水溶液中含有酸分子

 C.组成中含有氢元素D.溶于水时,在水中解离产生了氢离子

25.下列各组物质的俗称、类别、化学式对应完全正确的是(  )

A.干冰—氧化物—H2OB.水银—混合物—H2O·Ag

C.醋酸—酸—CH3COOHD.石灰水—碱—CaCO3

26.实验室中的试剂常因与空气中的一些成分作用而发生变化,下列对试剂在空气中发生变化的分析不正确的是(  )

 A.铁粉生锈与空气中的水蒸气和氧气有关

 B.氢氧化钠潮解变质与空气中的水和二氧化碳有关

 C.氧化钙的变质与空气中的水和二氧化碳有关

 D.浓盐酸变稀与空气中的水蒸气有关

27.酸和碱的组成中一定含有的元素是(  )

A.氧元素B.氢元素C.氮元素D.金属元素

28.碱溶液中都含有OH-,因此不同的碱表现出一些共同的性质。

下列关于Ba(OH)2性质的描述中不属于碱的共同性质的是(  )

 A.能使紫色石蕊溶液变蓝色B.能与盐酸反应生成水

 C.能与Na2S04溶液反应生成BaS04沉淀D.能与CO2反应生成水

29.为除去下列物质中的杂质(括号内是杂质),下列操作方法正确的是( D )

(二)填空题

1.许多植物的花瓣或果实中含有色素,现提取几种植物的花瓣或果实的汁液,用稀酸、稀碱和水逐一检验,现象记录如下表:

(1)上述植物的汁液不能用来区别稀硫酸和石灰水的是、。

(填植物的名称)

(2)手工制作一朵纸玫瑰花,用白醋浸泡后晾干,将所提取的玫瑰汁液均匀喷洒在纸玫瑰上,纸花会变成。

(3)小亮用此牵牛花汁检测附近造纸厂排放的废液酸碱性,溶液呈蓝色,这次废液显。

(4)与实验室常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是。

(填植物的名称)

答案:

(1)万寿菊、胡萝卜

(2)浅红色(3)碱性(4)牵牛花。

2.炎炎夏日,喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉。

下图是某种雪碧汽水标签中的部分内容,小明同学通过查阅资料得知:

柠檬酸是一种无色晶体,能溶于水,属于有机酸,具有酸的通性。

香料、苯甲酸钠、白砂糖等不显酸性。

(1)以上信息中属于柠檬酸物理性质的是。

(2)小明想利用此种雪碧汽水和同学们进一步验证柠檬酸的酸性:

①小明首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中,然后滴加紫色石蕊溶液,发现石蕊溶液变红色。

据此,小明断定柠檬酸确实具有酸性。

他做出这种判断的依据是。

②小红认为小明的实验结论不够严密,她的理由是;她建议在原来实验的基础上再增加一步操作,即把①中已经变红的混合液体加热,若看到,这样就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了。

 

答案:

(1)无色晶体,能溶于水

(2)①石蕊溶液遇到酸性物质显红色②碳酸水也能使石蕊溶液变红,使石蕊溶液变红的不一定是柠檬酸,可能是碳酸水;混合液仍然为红色。

3.将一铜丝在空气中加热,可观察到色的铜丝表面变成色;然后将它浸入稀硫酸中,铜丝表面变成色,反应后的溶液变成色。

写出以上反应的化学方程式,。

3.小林觉得你很聪明,是他的良师益友,学完“酸的化学性质”后,邀请你与他讨论“食醋在厨房中的妙用”:

(1)复习酸的化学性质

由于小林的课堂笔记没做好,“③酸与某些金属氧化物作用”后面的化学方程式未配平,请帮他写出配平后的化学方程式:

(2)讨论交流

①小林自豪地说,食醋的酸味能促进人胃酸的分泌,胃酸的成分是(填化学式)。

目前世界卫生组织正在推广使用中国铁锅,使用铁锅炒菜时,放点食醋时,可以补充人体需要元素,该反应的原理是利用了酸的化学性质(填序号“①”、“②”或“③”)。

②你告诉小林,食醋的作用远远不止这些呢,如(任写一点食醋在生活中的妙用)。

4.实验室盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶不能用玻璃塞,其原因是在常温下,氢氧化钠与玻璃中二氧化硅缓慢地发生反应,产物使瓶口与瓶塞黏在一起。

反应的化学方程式为SiO2+2NaOH==X+H2O,试推断X的化学式为Na2SiO3。

 

5.生石灰是白色的块状物,应用非常广泛。

(1)生石灰的主要成分为(填化学式)。

在食品包装中,常用生石灰做干燥剂,其干燥原理是(用化学方程式表示);使用时,用纸袋装着生石灰放入食品包装盒中,如果用塑料袋装生石灰就起不到干燥的作用,原因是。

(2)在农村,生石灰也常用于畜禽栏舍的消毒。

畜禽出栏后,将生石灰用水调成20%的石灰乳,涂刷墙面和地面。

某农户误将生石灰直接撒在猪圈中消毒,一段时间后发现猪的蹄部干燥开裂,有的甚至出现灼烧,溃疡,原因是。

(3)上述用的消毒的浆状物要现配现用,放置过久就没有消毒的作用了,其原因是

(用化学方程式表示)

(三)实验题

1.①实验室制取二氧化碳。

结合下列实验装置图回答有关问题

Ⅰ.仪器a的名称是________。

Ⅱ.用大理石和稀盐酸制取二氧化碳,反应的化学方程式。

  二氧化碳的收集方法是。

Ⅲ.装置有误的是________(填编号)。

②制取二氧化碳后剩余溶液的成分探究(假设二氧化碳已完全放出,杂质不溶于水且不参加反应):

甲、乙同学分析认为剩余溶液中一定有氯化钙,可能有盐酸。

为验证是否含有盐酸,他们采用了不同方法进行实验,得到了相同的结论。

查找资料:

氯化钙溶液呈中性

反思:

实验后的酸性废液不能直接排放到下水道,会污染地下水。

如果剩余溶液中只得到氯化钙溶液,同学们认为加入稍过量的_________(填化学式),经等操作后即可完成。

2.某实验小组取用生石灰时,发现装满生石灰的塑料试剂瓶已经膨胀破裂。

小军认为生石灰已经变质,试剂瓶中可能含有CaO、Ca(OH)2、CaCO3等三种物质,并开展如下探究:

请回答:

(1)比较甲乙两个方案,你认为那个方案不够合理,理由是。

(2)小红认为放置时间过长可能全部变成了CaCO3,请你利用实验验证小红的猜想 

(3)小林认为不可能全部变成CaCO3,还有CaO,请你利用实验验证小林的猜想

3.(2013年泸州市)甲同学为了区别氢氧化钠和氢氧化钙溶液,设计了如下图所示的四组实验方案。

(1)其中能达到实验目的的是

(2)在C组实验中发生的化学方程式为

(3)实验结束后,甲同学将A、C组四支试管中的溶液倒入同一容器中,看到溶液变浑浊,该现象说明有物质生成(填化学式),滴入酚酞后溶液呈红色。

(4)滴入酚酞后溶液呈红色,说明溶液呈碱性。

使溶液呈碱性的物质是什么呢?

甲同学进一步推测:

溶液中呈碱性的物质可能是碳酸钠、氢氧化钙和三种物质中的一种,或是三种物质两两混合组成的混合物。

(5)为了验证推测,甲同学查阅资料,获悉氯化钡溶液呈中性,并设计如下实验加以验证。

请根据要求完成下列空白:

(6)乙同学认为甲同学第②部验证的结论不严密,原因是。

 

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