《生理卫生与儿童保健》教学大纲.doc

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《生理卫生与儿童保健》教学大纲

一、课程的任务和目的

任务:

《生理卫生与儿童保健》属高等师范院校小学教育本科专业必修课,为实现培养合格的小学教师这个培养目标服务。

通过生理卫生与儿童保健的教学,努力提高学生的素质,为他们从事小学科学教育和多学科教学打好扎实的基础,以适应社会主义现代化建设的需要和九年义务教育对小学教师的要求。

目的:

1、使学生较系统地掌握人体形态结构及生理功能的基本原理和基础知识,掌握儿童少年的生长发育过程,了解儿童少年常见疾病的发病机理、防治措施以及儿童少年的心理卫生问题,能正确运用人体科学知识指导儿童少年的卫生习惯、饮食营养、身体锻炼以及青春期的心理辅导,从而增强儿童少年健康的体质和心理,培养他们自我保健意识和健全身心。

2、对学生进行拥护中国共产党、热爱社会主义祖国,热爱小学教育事业的思想教育,辩证唯物主义观点和基本的生物学观点的教育,提高学生的政治素质。

3、通过《生理卫生与儿童保健》的学习,使学生受到从事小学科学教育工作的初步训练,初步具备小学教师的基本职业能力。

4、使学生具有健康的体魄和良好的心理品质。

二、课程教学内容和要求

第三章儿童少年的卫生保健

(一)教学目的:

1.了解儿童少年的生活卫生,学习卫生和青春期卫生,在学校教育中促进儿童少年的健康成长。

2.普及心理卫生知识,利用多种形式进行心理健康教育,培养学生具有健康的心理和良好的社会适应能力。

(二)教学要求:

1.联系小学教师实际情况,使学生将所学的理论知识用以指导实际的教学工作。

2.培养学生用科学的方法做好儿童少年的心理辅导老师。

(三)教学重点和难点:

1.教学重点:

儿童少年的生活卫生,学习卫生,青春期卫生及心理卫生。

2.教学难点:

儿童少年心理卫生问题和青春期卫生问题。

(四)内容提要:

第一节儿童少年的生活卫生和学习卫生

(一)儿童少年的生活卫生

1.卫生习惯的培养

2.个人清洁卫生

3.公共卫生

(二)儿童少年的学习卫生

1.听、读、写的卫生

2.考试卫生

3.教室的采光和照明

第二节青春期常见卫生问题

1.痤疮

2.经期卫生

3.遗精

4.手淫

5.青春期睡眠障碍

第三节儿童少年心理卫生

(一)心理卫生问题概述

1.儿童少年心理卫生问题的产生原因

2.儿童少年心理卫生问题的主要表现表式

(二)童年期心理卫生问题

1.学习障碍

2.品行问题

3.情绪问题

4.顽固性不良习惯

5.儿童虐待

(三)青春期卫生问题

1.影响青春期心理健康的因素

2.常见的青春期心理卫生问题

第四章儿童少年的常见疾病及预防

(一)教学目的:

1.使学生了解和认识儿童常见疾病的发生发展规律,掌握早期发现,积极预防和治疗的方法,降低患病率。

2.使学生理解预防疾病能增强体质,促进和保护健康为成年期的生命保护和晚年期的生命质量奠定良好的基础,从而达到提高生命质量的目的。

3.使学生明白意外伤害是儿童少年的第一大杀手,要积极预防意外伤害的发生。

(二)教学要求:

1.激发学生的社会责任感,培养学生热爱小学教育的思想情感。

2.引导学生多思考,多学习,以培养学生终身学习的意识和自学能力。

(三)教学重点和难点:

1.教学重点:

儿童常见疾病的发生发展规律,预防和治疗的方法;成年期疾病的早期预防;预防意外伤害发生的措施。

2.教学难点:

成年期疾病的早期预防的目的;意外伤害对儿童少年的危害。

(三)内容提要:

1.常见疾病

⑴视力低下

⑵龋齿

⑶营养不良

⑷贫血

⑸蛔虫病

 2.成年期疾病的早期预防

⑴动脉粥样硬化及冠心病

⑵高血压

⑶单纯性肥胖病

3.意外伤害

⑴交通事故

⑵溺水

⑶中毒

第七章食品卫生与健康

(一)教学目的:

1.理解食品中对人体健康的有害因素及预防措施。

2.了解常用食品的污染原因和卫生健康方法。

(二)教学要求:

1.能根据食品卫生要求,保护食品卫生。

2.能指导学生的饮食卫生和食品中毒急救方法。

(三)教学重点和难点:

1.教学重点:

食品的腐败变质的原因,食物中毒及预防,食品卫生标准。

2.教学难点:

食品中对人体健康的有害因素及预防措施。

(四)内容提要:

第一节微生物污染与食品的腐败变质

(一)食品的微生物污染

(二)食品的腐败变质

第二节食物中毒及预防

(一)食物中毒

(二)食物中毒调查与处理

第三节食品卫生标准

(一)食品卫生标准分类

(二)国际食品卫生标准

(三)食品中有害化学物质限量标准的制定

三、实践环节及基本要求

目的:

使学生较系统地掌握人体形态和人体结构;形式:

参观;教学内容:

人体各系统的局部解剖标本;要求:

使学生较系统地观察人体形态和人体结构。

实践:

参观人体局部解剖标本

(一)实践目的

使学生较系统地掌握人体形态和人体结构

(二)实践内容

参观人体各系统的局部解剖标本

(三)实践材料

人体各系统的局部解剖标本

四、对学生能力培养的要求

通过本课程教学,使学生具备一定的实践能力,观察能力和思维能力,能用生理卫生方面的知识解释儿童保健问题的能力,同时在课堂中及时渗透教师基本功训练和职业道德教育,使学生初步具备小学教师的基本职业能力。

此外还应培养学生终身学习的意识和自学能力。

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