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生化要点1

生物化学复习纲要

NOTESINBIOCHEMISTRY

第一章蛋白质化学

一、蛋白质的生物学意义

催化、转运、运动、防御、受体、

二、元素组成

C、H、O、N、SN：

16%

P、Fe、Zn、Cu、Mo、I

三、氨基酸组成

1．种类：

20种；1种亚氨基酸。

必需氨基酸，三字符

2．结构：

α氨基酸，都是L型，1种无旋光性

3．分类：

酸性氨基酸、碱性氨基酸

分类I：

脂肪族、芳香族、杂环、杂环亚氨基

分类II：

极性——极性不带电、极性带正电、极性带负电

非极性

4．重要理化性质：

4．1两性解离与等电点：

等电点概念：

四、肽

1．肽键

2．肽平面

3．重要肽：

谷胱甘肽、催产素、加压素、促肾上腺皮质激素、脑肽、胆囊收缩素、胰高血糖素

五、蛋白质结构

1．一级结构：

氨基酸序列。

N端、C端。

胰岛素结构。

2．二级结构：

2.1α螺旋结构：

右手螺旋、氢键

2.2β折叠结构：

平行、反平行，氢键

2.3β转角结构：

2.4无规卷曲：

超二级结构和结构域

2．三级结构：

3．四级结构：

多亚基蛋白质、血红蛋白

4．共价键与次级键：

肽键、二硫键、氢键、盐键、疏水作用力、范德华力

六、结构与功能的关系

1．一级结构：

种属差异、分子病（镰形红细胞贫血症）

2．构象：

血红蛋白与氧的结合

七、蛋白质性质：

1．分子量

2．两性解离与等电点

3．胶体性质

4．沉淀

5．变性

6．颜色

第二章核酸化学

一、概念和重要性

二、组成成分

DNA：

A、C、G、T；脱氧核糖

RNA：

A、C、G、U；核糖

重要核苷酸：

ATP、CTP、GTP、TTP、UTP

重要核苷酸衍生物NAD、NADP、FAD、FMN

3`5-磷酸二酯键：

表示法：

5`-pApCpGpU-3`；5`-pACGU-3`；ACGU

三、DNA结构

1．一级结构：

核苷酸排列顺序

2．二级结构：

双螺旋结构

要点：

①双链反平行右手螺旋，②二酯键组成骨架，碱基伸向内侧，③碱基配对规律：

A-T，C-G或A-U，C-G，双链互补，④直径2nm，每圈10对碱基，每个碱基距离0.34nm，每圈34nm，⑤有大沟、小沟，主要稳定因素：

碱基堆积力。

3．三级结构：

环状DNA（原核生物）；核小体（染色质）

四、基因结构：

1．基因：

DNA分子中最小的功能单位

2．基因组：

生物体基因的总和

3．原核基因特点：

单条染色体；大部分是结构基因；功能相关基因串联一起转录；基因重叠

4．真核基因特点：

多条染色体；有重复序列；有断裂基因（内含子、外显子）

五、RNA结构与功能

1．种类：

mRNA，rRNA，tRNA，hnRNA，snRNA，asRNA

2．tRNA：

转移RNA携带氨基酸

一级结构：

最小RNA，含碱基

二级结构：

三叶草型：

四环四臂——氨基酸臂、D环（臂）（二氢尿嘧啶环）、TψC环（臂）、反密码环（臂）、可变环

三级结构：

倒L形

3．rRNA：

核糖体RNA，组成核糖体组分，多种（28S，23S，18S，16S，5.8S，5S等）。

原核与真核生物有区别

4．mRNA:

信使RNA，携带遗传信息

5．hnRNA：

核内不均一RNA，mRNA前体

6．snRNA：

核内小RNA，组成核糖核蛋白体，与细胞分列、分化有关

7．asRNA：

反义RNA，mRNA的互补序列，抑制基因的复制、转录和翻译。

8．核酶：

具有催化作用的RNA（rRNA）

六、核酸性质：

1．一般性质：

酸性；不溶于乙醇；黏度高；可被酸、酶水解；D-核糖与甲基间苯二酚成绿色反应，D-脱氧核糖与二苯胺成蓝紫色反应。

2．紫外吸收光谱：

A260

3．变性：

增色效应：

A260↑

热变性与Tm：

Tm—解链温度：

DNA热变性时紫外吸收的增加量大最大量一半时的值。

4．影响Tm值的主要因素：

与G-C含量成正比；与离子强度成正比；与pH值<5，>13易变性，变性剂——尿素、甲酰胺、甲醛

第三章酶

一、概念：

生物催化剂。

特点：

催化效绿高，高度专一性，反应条件温和而易失活。

二、分类与命名

1．分类：

六大类

2．编号：

EC1.1.1.27

3．命名：

系统名，惯用名

三、酶的化学本质

1．酶是蛋白质

2．酶的辅因子：

单纯酶、结合酶

全酶=酶蛋白+辅因子

辅酶：

与酶蛋白结合较松，可被透析除去

辅基：

与酶结合紧，不能被透析除去

3．单体酶、寡聚酶和多酶复合体

单体酶：

由一条肽链组成

寡聚酶：

由多亚基组成

多酶复合体：

几个功能相关的酶嵌合而成的复合物

四、酶结构与功能的关系

1．活性部位与必需基团

活性部位（活性中心）：

结合并催化底物的部位，含结合基团与催化基团

必需基团：

与酶活性有关的基团，包括活性中心基团与活性中心以外的一些基团

2．酶原激活：

酶原：

没有活性的酶的前体

酶原激活：

酶原转变成有活性的酶的过程。

例：

胰蛋白酶，胰凝乳蛋白酶

五、酶作用的专一性

1．结构专一性：

基团专一性、键专一性

2．立体异构专一性：

只催化某一立体异构体

六、酶的作用机制

1．酶的催化作用、过渡态与分子活化能

活化分子与活化能

降低活化能——酶催化效率高

2．中间产物学说

E+S=ES→E+P

3．锁钥学说与诱导锲合学说

4．使酶具有高催化效率的因素

邻近定向效应、“张力”与“变形”、酸碱催化、共价催化

七、酶促反应的速度和影响因素

1．酶反应速度的测量

单位时间内底物的消耗量

单位时间内产物的生成量

2．酶浓度对反应速度的影响：

成正比

3．底物浓度的影响：

双曲线

米氏方程：

v=V[S]/Km+[S]

米氏常数Km：

酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度。

米氏常数的意义：

①特征性物理常数；②与亲和力成反比

米氏常数的测定：

双倒数作图法

1/v=Km/V·1/[S]+1/V

4．pH的影响：

钟形曲线

5．温度的影响：

不对称曲线

6．激活剂的影响：

增加酶活力

7．抑制剂的影响：

7.1不可逆抑制

7.2可逆抑制

竞争性抑制：

抑制剂与底物争夺酶的底物结合位，V不变，Km增大

非竞争性抑制：

抑制剂与底物可同时结合在酶的不同部位上。

V变小，Km不变

维生素和辅酶

一、类别

1．水溶性维生素：

B族，C

2．脂溶性维生素：

A、D、E、K

二、各论

1．B1：

焦磷酸硫胺素（TPP），羧化酶辅酶，羧化作用

2．B2：

核黄素（FMN、FAD），黄酶辅基，氢载体，氧化还原作用

3．泛酸：

CoA组分，酰基载体

4．尼克酸（维生素PP）：

NAD、NADP脱氢酶辅酶，氧化还原作用

5．B6：

磷酸吡哆醛（醇/胺）：

转氨酶辅酶，转氨、脱羧、消旋作用

6．生物素：

CO2载体，羧化酶辅酶

7．叶酸：

四氢叶酸（FH4），一碳基团载体，转一碳基团酶辅酶

8．B12：

钴胺素，含钴，变位酶辅酶，参与一碳基团代谢

9．C：

抗坏血酸：

参与氧化还原作用

10．A：

视黄醛，与暗视觉有关。

前体——胡萝卜素

11．D：

可由胆固醇转化而来，调节钙磷代谢。

12．E：

生育酚，维持生殖能力、抗衰老、抗氧化

13．K：

促凝血作用

第四章新陈代谢与生物氧化

一、新陈代谢总论

分解代谢与合成代谢，物质代谢与能量代谢

自由能：

用于做功的能量。

自由能变化（G0）=-2.303RTlgk;负值反应可进行。

高能化合物：

磷酸化、硫酯化；通用能源：

ATP

高能键：

“~”

二、生物氧化

1．特点：

直接进行电子转移；氢原子转移；直接加氧

2．二氧化碳生成：

反应过程中脱羧

3．水的生成：

呼吸链最末端与氧结合生成

4．呼吸链：

NADH呼吸链：

NADH→FMN→铁硫蛋白→CoQ→Cytb→Cytc1→Cytc→Cytaa3→O2

FADH2呼吸链：

FADH2→铁硫蛋白→CoQ→Cytb→Cytc1→Cytc→Cytaa3→O2

5．氧化磷酸化

底物水平磷酸化：

底物上直接发生磷酸化作用，反应过程中直接产生高能化合物（ATP/GTP）

氧化磷酸化：

呼吸链电子传递过程中发生磷酸化作用，偶联产生ATP。

NAD呼吸链：

3分子ATP

FAD呼吸链：

2分子ATP

6．氧化磷酸化作用机制：

化学偶联学说、结构偶联学说

化学渗透学说：

质子泵作用、ATP合成酶

第五章糖类代谢

一、多糖的酶促降解

二、糖的分解代谢

1．无氧酵解

阶段1：

6C→2ⅹ3C

葡萄糖G→6-P-G→6-P-F→1，6-二P-F→磷酸二羟丙酮+3-P-甘油醛

↑↑

ATPATP

阶段2：

2ⅹ3C→丙酮酸

3-P-甘油醛→1，3二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸→

↓↓

NADHATP

P-烯醇式丙酮酸→丙酮酸

↓

ATP

G

↓←ATP

糖元→G-1-P→G-6-P

↓

F-6-P

↓←ATP

F-1，6-P→二羟丙酮-P

↓

甘油醛-3-磷酸

↓→NADH

甘油酸-1，3-二磷酸

↓→ATP

甘油酸-3-磷酸

↓

甘油酸-2-磷酸

↓

烯醇式丙酮酸-2-磷酸

↓→ATP

烯醇式丙酮酸

↓

丙酮酸

丙酮酸去路：

草酰乙酸

↑

乳酸←丙酮酸→乙醇

↓

乙酰CoA丙氨酸

能量变化：

-2ATP+2ATP（底物水平磷酸化），+2NADH（无氧被消耗；有氧6ATP）

丙酮酸→乙酰CoA

3种酶、5种辅因子（TPP、硫锌酸、FAN、NAD、CoA）组成多酶复合体共同催化，脱CO2、产生NADH（3ATP）

乙酰COA去路：

胆固醇

↑

乙酰乙酸←乙酰COA→乙醛酸循环

↓

三羧酸循环

2．有氧氧化

阶段1：

G→乙酰CoA（过程同上）

阶段2：

三羧酸循环（TAC/柠檬酸循环/Krebs循环）

乙酰-CoA

NADH

↑↓

苹果酸→草酰乙酸→柠檬酸→异柠檬酸

↑↓→NADH

延胡索酸草酰琥珀酸

FADH2←↑↓

琥珀酸←琥珀酰CoA←α-酮戊二酸

↓↓

GTPNADH

总结果：

3ⅹNADH；1ⅹFADH；1ⅹGTP共15ATP

三羧酸循环意义：

（1）分解代谢共同途经

（2）捕获大量能量

（3）产生碳架

（4）联系糖、脂、蛋白质代谢

糖有氧氧化总能量变化：

+38（36）ATP

2.戊糖磷酸途径

总反应：

6（G-6-P）+6O2+2NADP→5（G-6-P）+6CO2+5H2O+P+2NADPH

特点：

非单个葡萄糖氧化；产生3C、4C、5C、6C、7C中间物或产物；产生NADPH

意义：

（1）为生物合成提供NADPH

（2）为核酸合成提供核糖

（3）提供碳架

（4）联系糖、脂、核酸代谢

三、糖的合成代谢

1．淀粉：

UDPG+引物→引物+1G（1，4键）+UDP

ADPG+引物→引物+1G（1，4键）+ADP

支链合成：

Q酶

2．糖原：

G→G-6-P→G-1-P→UDPG

UDPG+引物→引物+1G（1，4键）+UDP

支链合成：

分枝酶

3．糖原异生作用

途径：

丙酮酸+CO2+ATP→草酰乙酸

草酰乙酸+GTP→烯醇式丙酮酸-P→G

第六章脂类代谢

一、脂类的酶促降解

二、脂类的分解代谢

1．甘油的氧化：

甘油→甘油-P→二羟丙酮-P→糖代谢

↓

NADH

2．脂肪酸β氧化

2.1脂肪酸活化：

脂肪酸+ATP→脂酰-AMP+PPi

脂酰-AMP+CoA→脂酰-CoA+AMP

2.2β氧化过程

脂酰CoA→脱氢（烯）→加水（羟）→脱氢（酮）→裂解→乙酰COA→TAC

↓↓

FADH2NADH

2.3能量转化：

偶数脂肪酸nCn/2–1次循环，产生n/2乙酰CoA，n/2-1FADH，n/2-1NADH

1分子软脂酸产生131分子ATP，净生成129分子ATP

3．不饱和脂肪酸氧化：

变位酶转不饱和键，能量少

4．奇数C脂肪酸氧化：

最后一次循环产生丙二酰COA+乙酰COA

5．α氧化：

α碳加单氧成α羟脂酸

6．ω氧化：

ω末端氧化成ω羟脂酸

三、脂肪的合成代谢

1．甘油-P生物合成

途径1：

甘油+ATP→甘油磷酸+ADP

途径2：

二羟丙酮-P+NADH→甘油磷酸

2．脂肪酸生物合成：

2.1从头合成：

乙酰COA+CO2→丙二酸单酰CoA→丙二酸单酰ACP

乙酰CoA+丙二酸单酰CoA→乙酰乙酰ACP→β羟丁酰ACP→β烯丁酰ACP→丁酰ACP

↑↑

NADPHNADPH

每轮反应：

原料：

丙二酸单酰CoA

能源：

2NADPH

酶：

多酶复合体、脂酰载体蛋白（ACP）

2.2线粒体中合成：

与β氧化逆向过程相似，用于16C脂酸链的加长，使用NADH和NADPH

2.3微粒体中的合成：

以丙二酸CoA为原料，利用NADPH

3．不饱和脂肪酸的合成：

先合成饱和脂肪酸前体，再通过加氧酶利用NADPH引入双键。

4．脂肪合成：

甘油-P+脂酰CoA→磷脂酸→甘油二酯→甘油三酯

四、磷脂合成：

人与动物：

1．胆碱/乙醇胺+ATP→胆碱-P/乙醇胺-P

2．胆碱-P/乙醇胺-P+CTP→CDP-胆碱/乙醇胺

3．甘油二酯+CDP-胆碱/乙醇胺→卵磷脂/脑磷脂

植物/微生物/动物肝脏：

磷脂酸+GTP→CDP甘油二酯→磷脂酰丝氨酸→脑磷脂

脑磷脂+3S-腺苷甲硫氨酸→卵磷脂+3S腺苷同型半胱氨酸

五、胆固醇代谢

1．合成：

原料：

乙酰CoA；重要中间物：

IPP（异戊烯醇焦磷酸酯）、鲨烯、羊毛脂固醇；限速酶：

IPP合成酶

2．去路：

肾上腺皮质激素

↑

胆汁酸盐←胆固醇→城维生素D3

↓

性激素

第七章蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢

一、蛋白质酶促降解

必需氨基酸：

苏、缬、亮、异亮，苯、丙属芳香，还有色、赖、蛋，缺一人遭殃。

二、氨基酸一般代谢

1．氧化脱氨基作用

氨基酸+O2→α酮酸+氨

2．转氨基作用

氨基酸1+α酮酸2→氨基酸2+α酮酸1

重要转氨酶：

谷丙转氨酶（ALT或GPT），谷草转氨酶（GOT）

3．联合脱氨基作用：

α氨基酸+α酮戊二酸→α酮酸+谷氨酸→α酮戊二酸+氨

↑↑

转氨酶L-谷氨酸脱氢酶

4．脱羧基作用

氨基酸→胺+CO2

重要的胺：

组胺、酪胺、色胺、腐胺、尸胺

5．氨的去路：

嘧啶环

↑

酰胺←氨→尿素

↓

尿酸

尿素合成：

鸟氨酸循环

氨甲酰磷酸合成：

2ATP+CO2+NH3+H2O→氨甲酰磷酸+2ADP+Pi

氨甲酰磷酸+鸟氨酸→瓜氨酸→精氨琥珀酸→延胡索酸+精氨酸→鸟氨酸+尿素

↑

天冬氨酸/ATP

特点：

利用氨和CO2；生成鸟氨酸、瓜氨酸；联系三羧酸循环

6．酮酸去路：

（1）再合成氨基酸

（2）转变成糖和脂肪

生糖氨基酸

生酮氨基酸

生糖兼生酮氨基酸

三、氨基酸合成代谢

1．合成类型

酮戊二酸衍生类型

草酰乙酸衍生类型

丙氨酸衍生类型

甘油磷酸衍生类型

赤藓糖-4-磷酸和烯醇式丙酮酸磷酸衍生类型

组氨酸型

2．氨基酸与一碳单位

一碳单位；含一个碳原子的基团

一碳单位转移酶：

四氢叶酸作载体

一碳单位的产生：

氨基酸代谢（降解）

第八章核酸的酶促降解和核苷酸代谢

一、核酸酶促降解

二、嘌呤和嘧啶的分解

1．嘌呤：

产物——尿酸、尿囊素、尿囊酸、尿素

2．嘧啶：

CO2、H2O、β羟丁酸、β氨基异丁酸

三、核苷酸生物合成

1．基本途径：

从头合成、补救途径

2．嘌呤核苷酸从头合成

原料：

CO2、天冬氨酸、甘氨酸、甲酸、谷氨酰胺

重要中间物：

PRPP（5`磷酸核糖焦磷酸）、次黄核苷酸（IMP）

3．嘧啶核苷酸从头合成

原料：

CO2、NH3、天冬氨酸

重要中间物：

氨甲酰磷酸、乳清酸

4．脱氧核苷酸的合成：

核苷酸→脱氧核苷酸

5．胸腺苷酸的合成

dUMP→Dtmp

6.补救途径：

嘌呤核苷酸：

途径1：

碱基+核糖-P→核苷→核苷酸

途径2：

腺嘌呤+PRPP→AMP

次黄嘌呤/鸟嘌呤+PRPP→IMP/GMP

嘧啶核苷酸：

嘧啶+PRPP→嘧啶核苷酸

尿嘧啶+核糖-P→尿苷→UMP

胞嘧啶核苷+ATP→UMP

第九章核酸的生物合成

一、DNA生物合成

1．DNA半保留复制

2．DNA复制起始点和方向

复制眼（复制泡）。

原核生物：

单点；真核生物：

多点

方向：

双向，形成复制叉

3．原核生物DNA复制

3．1DNA聚合酶：

酶I：

5`→3`聚合活性，5`→3`外切活性，3`→5`外切活性

酶II：

5`→3`聚合活性，3`→5`外切活性

酶III：

5`→3`聚合活性，5`→3`外切活性，3`→5`外切活性

3．2复制的分子机制：

（1）冈崎片段与不连续复制

前导链：

连续复制

随后链：

不连续复制

冈崎片段：

1000-2000核苷酸

（2）RNA引物：

由引物酶（RNA聚合酶）催化合成（约10核苷酸）

（3）连接酶：

连接冈崎片段

（4）其它因子：

解旋酶（DNA解链酶），单链结合蛋白（SSB），拓扑异构酶I，拓扑异构酶II（DNA旋转酶）

（5）DNA复制过程

解旋→解链→单链结合蛋白将螺旋去稳定→合成引物→延长→水解引物→补链→连接

（6）校对：

由DNA聚合酶负责，降低错配率

4．真核生物DNA合成

（1）复制起始点多，多点复制

（2）至少5种酶：

αβγδε

二、RNA生物合成

1．转录（RNA指导下的RNA合成）：

1．1双链DNA：

有意链——被直接转录成mRNA的链

反意链——不没转录的链，但为转录所必需

1．2原核生物RNA转录：

酶：

RNA聚合酶：

ααββ`σ五个亚基组成。

全酶：

5亚基；核心酶：

四亚基ααββ`

σ因子：

转录起始所必需。

转录过程：

起始：

全酶与DNA启动子结合，无需引物，开始合成第一个核苷酸。

延长：

σ因子脱落，核心酶沿着DNA5`→3`方向延长

终止：

（1）遇回文序列，合成的RNA成发夹结构，转录终止；

（2）ρ因子（终止因子）

1．3真核生物RNA转录：

RNA聚合酶I：

rRNA

RNA聚合酶II：

mRNA

RNA聚合酶III：

tRNA和5SRNA

多点转录

3．转录后的加工：

rRNA：

转录前体剪切成若干个rRNA分子

原核：

（30S→23SrRNA、16SrRNA、5SrRNA、tRNA）

真核：

（45S→28SrRNA、18SrRNA、5.8SrRNA）

tRNA:

转录前体剪切成若干相同的tRNA

转录前体剪切成若干不同的tRNA

切除若干序列,修饰核苷酸使成为成熟的tRNA

mRNA:

原核:

多顺反子;真核:

单顺反子

原核：

边转录边翻译，很少加工；真核：

加工、拼接

真核mRNA前体加工、拼接

切除“内含子”，拼接“外显子”

5`末端：

加帽

3`末端：

加poly（A）

第十章蛋白质的生物合成

一、遗传密码

1．64个，起始密码AUG（甲硫氨酸）；终止密码：

UAA、UAG、UGA（无意义密码）

2．密码特点：

简并性——每种氨基酸有数个密码，且只有第三位碱基不同

通用性——各类生物通用一套密码（线粒体、叶绿体个别例外）

无标点——决定氨基酸。

同一序列不同读码框可导致完全不同的蛋白质。

二、核糖体：

组成：

大小亚基，含rRNA和蛋白质。

原核、真核生物核糖体结构类似，但所含rRNA和蛋白质的种类和数目不同。

状态：

合成蛋白质时大小亚基结合在一起。

功能：

P位（肽结合位）、A位（氨基酸结合位）

三、tRNA：

反密码子能识别氨基酸并与之结合，携带相应氨基酸到核糖体合成蛋白质。

四、蛋白质合成过程

1．氨基酸活化：

ATP+AA→氨酰-AMP

氨酰-AMP+tRNA→氨酰tRNA

2．起始：

核糖体小亚基+mRNA+fMet/Met-tRNA+起始因子（IF-1/3）+GTP→复合物1

复合物1+核糖体大亚基→起始复合物（完整）；fMet/Met-tRNA在P位

3．延长：

3．1进位：

新的氨酰tRNA进入A位，需延长因子Tu、Ts、GTP

3．2转肽：

P位第一个氨基酸或肽转到新进入的氨基酸上形成肽键，使肽延长一个氨基酸。

3．3脱落：

空tRNA脱落

3．4移位：

复合体向mRNA3`方向移动一个读码框，使肽进入P位，空出A位接受新氨基酸。

3．5终止：

遇终止密码停止前进，水解并释放肽链，复合物解聚。

需终止因子（原核R1、R2、R3；真核R）

第十一章物质代谢相互联系与代谢调节

一、物质代谢的相互作用

1．糖代谢

酵解途径

G

↓←ATP

糖元→G-1-P→G-6-P

↓

F-6-P

↓←ATP

F-1，6-P→二羟丙酮-P

↓

甘油醛-3-磷酸

↓→NADH

甘油酸-1，3-二磷酸

↓→ATP

甘油酸-3-磷酸

↓

甘油酸-2-磷酸

↓

烯醇式丙酮酸-2-磷酸

↓→ATP

烯醇式丙酮酸

↓

丙酮酸

乙醇←丙酮酸→乳酸

↓

乙酰-CoA

三羧酸循环：

乙酰-CoA

NADH

↑↓

苹果酸→草酰乙酸→柠檬酸→异柠檬酸

↑↓→NADH

延胡索酸草酰琥珀酸

FADH2←↑↓

琥珀酸←琥珀酰CoA←α-酮戊二酸

↓↓

GTPNADH

其他途径：

戊糖磷酸途径

—产生NADPH（生物合成的主要供能形式）

—产生五碳糖（核酸原料）

—产生四碳、七碳糖（植物次生代谢）

2．脂代谢

脂肪→甘油→甘油α-磷酸→二羟磷酸丙酮→酵解途径

↓

脂肪酸→脂酰CoA→β-烯脂酰CoA

↑↓↓

ATPFADH2β-羟脂酰CoA

↓→NADH

脂酰CoA（n-2）←β-酮脂酰CoA

↓

乙酰CoA→TCA循环

脂肪酸分解的其他途径：

•奇数碳链的氧化；

•α氧化和ω氧化；

•酮体的生成与氧化。

酮体：

乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮

3．蛋白质代谢

蛋白质

↓消化道

氧化脱氨基←氨基酸→转氨基作用

脱羧基作用联合脱氨基作用

氨的去路与尿素合成：

鸟氨酸循环

4．核酸代谢

核酸

↓

核苷酸

↓

核苷

戊糖碱基

嘌呤

↓

尿酸（鸟类、排尿酸爬虫、昆虫）

↓

尿囊素（腹足类）

↓

尿囊酸（硬骨鱼）

↓

尿素（哺乳动物、两栖类、淡水瓣鳃类）

↓

氨（甲壳虫、咸水瓣鳃类）

核苷酸的生物合成

嘌呤核苷酸

原料：

谷氨酰胺、甘氨酸、天冬氨酸、甲酸、CO2

重要中间产