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苏教版化学与生活知识点填充

专题一洁净安全的生存环境

第一单元空气质量的改善

1人们常用_____________来表示空气质量。

空气污染指数是根据空气中_______、_______和________等污染物的浓度计算出来的数值。

选取________________为首要污染物,API为________空气质量等级为优,API为151~200时,空气质量等级为___________。

2常见的温室气体包括:

________、_______、_______温室效应的主要危害____________________,______________________。

遏止温室效应加剧的主要措施:

;;。

3用化学方程式表示出硫酸型酸雨的形成过程:

途径

(1)____________________,________________________

途径

(2)_____________________,_______________________

硝酸型酸雨的形成过程:

_____________________,____________________,_________________________

石灰石脱硫过程:

____________________,______________________,___________________

4除去二氧化硫的最有效方法:

________________除去氮氧化物的有效方法:

________________除去可吸入颗粒的最有效方法:

________________

5汽车尾气净化的方法(化学方程式):

6居室空气中常见的污染物有:

________________________

如何防止居室空气污染:

(1)____________________________

(2)____________________________

(3)_____________________________

(4)_____________________________

第二单元水资源的合理利用

1天然水的杂质通常分为:

________、________、_________

2获得饮用水的处理工序:

______、______、_______、________

3常见的混凝剂有:

___________________________________

明矾净水原理(用方程式表示):

________________________

4常用于自来水消毒杀菌的消毒剂有:

_________、___________、___________臭氧等液氯消毒的原理(化学方程式):

5的水叫做硬水;的水叫软水。

水垢的主要成分:

________________

常见的硬水软化方法及其原理(用化学方程式表示):

方法一:

_______________

原理:

______________________

______________________

_______________________

方法二:

______________

原理:

_________________、_______________________

6磺化煤再生的原理(化学方程式):

;。

7常见的水质检测项目:

______________________________________________

8什么叫生化需氧量(BOD):

__________________________________________________

9常见的污水处理方法:

___________、___________、___________

其中化学处理方法包括:

______________________________

例如酸碱性废水采用:

_____________含油类、氰化物、硫化物的废水采用:

___________________重金属离子采用:

______________.

第三单元生活垃圾的分类处理

1生活垃圾的分为三类:

___________、_____________、_________________

2垃圾的无害化处理方法:

_____________、_____________、_______________

露天焚烧垃圾的利:

__________________________弊:

___________________________

卫生填埋的技术标准:

_______________________________________

3的电池称为一次电池;的电池称为二次电池。

废旧电池中含有的环境污染物:

废旧电池的处理方法:

4生活垃圾的资源化处理方法:

____________、____________、_____________

对废塑料的回收处理方法:

_____________________________________________

第四单元化学品的安全使用

1生活中的化学品主要有;;;。

2、常用洗涤剂的种类和适用范围:

(1)____________________________________

(2)________________________________________

(3)__________________________________________

(4)__________________________________________

(5)__________________________________________

3洗涤剂的去污原理:

5生活中常用的消毒剂主要有:

_______________________________________________

氯系消毒剂的作用原理:

______________________

氯气消毒的原理(方程式):

_____________________________

漂白粉消毒原理(方程式)_____________________________

漂白粉失效原理(方程式):

__________________________________________________

过氧乙酸的消毒原理:

____________________

碘酒的作用原理:

__________________________

6常见染发剂的种类:

_______________________________

无机染发剂和合成染发剂对人体可能产生的危害:

7生活中常见的化肥:

___________、_________、________

草木灰不能与磷肥混用的原因:

8、常见的有机磷农药有:

有机氯农药和有机磷农药的各自特点:

_________________________________________

农药使用中的注意事项:

_________________________________

__________________________________

_________________________________等

 

专题二营养均衡与人体健康

第一单元摄取人体必须的化学元素

1人的生命活动不可缺少的元素被称为_______共有___种。

根据这些元素在人体中的含量高低可分为_______(____种)________(___种)

2钙、磷、碘、铁和锌等五种必需元素的生理功能:

钙________________________________________________

磷_________________________________________________

碘_________________________________________________

铁_________________________________________________

锌_________________________________________________

3成人每天需碘量为______人们需食用______以补充碘元素。

国家规定每千克加碘盐中含碘元素量为______。

加碘盐中的存在形式__________

缺碘_______________________碘过量_____________________________

4国家推广____________以补铁。

缺铁__________________________铁过量_____________________________

CO中毒中毒原因___________________________

5成人每天需摄入钙约______需摄入磷约________,人体内钙和磷以_____________形式存在于

吃糖过多出现龋齿的原因:

____________________________

________________________________

适当使用含氟牙膏防止龋齿的原因(用离子方程式表示):

____________________________________

6含锌丰富的食物有

第二单元提供能量与营养食物

1食物中能够被人体____、_____和______的各种营养物质被称为________。

人体需要的营养素主要有____________________________________.

2属于单糖的有________________

属于二糖的有________________________

属于多糖的有________________________

淀粉的水解方程式:

______________________

检验淀粉完全水解的方法:

________________________

检验淀粉已经水解的方法:

_______________________

蔗糖和麦芽糖的水解方程式;__________________,

___________________________

3葡萄糖与新制氢氧化铜反应的现象____________,这个反应用来检验有机物中是否含有___________

糖类在人体内的转化:

一部分_________________________

另一部分__________________________________

4油脂是由__________和___________反应所生成的酯,常温下植物油一般呈_____态,习惯上称为______,一般是_______(饱和或不饱和)动物油脂一般呈____态,习惯上称为_______,一般是_____(饱和或不饱和)一般食用____________比较健康

5油脂的结构简式:

_________________

油脂的水解方程式

______________________________________________

油脂在人体内的转化:

一部分____________________

另一部分_______________________________________

6氨基酸分子中存在______和_______,氨基酸可发生分子间_____,生成_____,两个氨基酸分子脱水形成____其中_____________称为肽键

写出一个甘氨酸与一个丙氨酸分子的脱水反应:

_____________________________________________

7蛋白质溶液遇到________________等无机盐溶液,会_______;再加适量______后,蛋白质重新_______,仍然具有原来______,这个过程称为_______,通过_____可__________________蛋白质

蛋白质溶液遇到_______________________等化学物质或_______时发生________,失去原来的_______,这个变化称为_____。

因此误服重金属盐会中毒,常服用______解毒.

8常见的脂溶性维生素主要有:

_____________________

维生素A又称________,它与_______系统关系密切。

维生素D又称______醇能促进____吸收,防治_______

9常见的水溶性维生素主要有:

______________________

维生素C能防治______,又称为______________

维生素C的性质:

__________________________

可用____________________检验维生素C现象分别为:

______________________,__________________________

第三单元优化食物品质的填加剂

1常见的食品填加剂有:

____________________________

2着色剂包括________(如___________________等)和_____________(如________________等)

发色剂中亚硝酸盐的发色原理(用化学方程式表示)

___________________

__________________

分离天然色素的常用方法;_____________

3调味剂的种类:

__________________________________

味精的主要成分:

_______长时间加热味精会生成有毒的__________

味精不宜高温和长时间加热。

4常见的疏松剂有:

_____________________________

碳酸氢钠和碳酸氢氨产生疏松作用的原理,油条松脆可口的原因:

(用化学方程式表示):

__________________________________________________________________

__________________________________

5常见的防腐剂有:

_____________________________

苯甲酸防腐的条件_______(酸性或碱性),用平衡移动原理解释:

_________________________________

第四单元造福人类的化学药物

1抗酸药主要用于治疗____________的疾病,胃酸的主要成分:

________

胃酸的作用:

___________________________

“胃舒平”治疗胃酸原理,胃得乐治疗胃酸原理,三硅酸镁治疗胃酸原理(用化学方程式表示):

________________________________

________________________________

________________________________

2阿司匹林的分子结构:

________________

水解方程式:

___________________________

水解产生的_______有治疗作用。

阿司匹林制成_____片

3磺胺类药物的分子结构:

__________________功能:

_________________

4、_________是最早发现的一种天然抗生素。

可从_______的培养液中提取获得。

目前临床上广泛使用的______________(又名__________或__________)

5、合理用药的重要性:

_____________________________

联合国将每年的_________定为“国际禁毒日”

专题二营养均衡与人体健康

第一单元摄取人体必须的化学元素

1人的生命活动不可缺少的元素被称为_______共有___种。

根据这些元素在人体中的含量高低可分为_______(____种)________(___种)

2钙、磷、碘、铁和锌等五种必需元素的生理功能:

钙________________________________________________

磷_________________________________________________

碘_________________________________________________

铁_________________________________________________

锌_________________________________________________

3成人每天需碘量为______人们需食用______以补充碘元素。

国家规定每千克加碘盐中含碘元素量为______。

加碘盐中的存在形式__________

缺碘_______________________碘过量_____________________________

4国家推广____________以补铁。

缺铁____________________________铁过量_____________________________

CO中毒中毒原因____________________________________

5成人每天需摄入钙约______需摄入磷约________,人体内钙和磷以_____________形式存在于

吃糖过多出现龋齿的原因:

____________________________

________________________________

适当使用含氟牙膏防止龋齿的原因(用离子方程式表示):

____________________________________

6含锌丰富的食物有

第二单元提供能量与营养食物

1食物中能够被人体____、_____和______的各种营养物质被称为________。

人体需要的营养素主要有____________________________________.

2属于单糖的有________________

属于二糖的有________________________

属于多糖的有________________________

淀粉的水解方程式:

______________________

检验淀粉完全水解的方法:

________________________

检验淀粉已经水解的方法:

_______________________

蔗糖和麦芽糖的水解方程式;__________________,

___________________________

6葡萄糖与新制氢氧化铜反应的现象____________,这个反应用来检验有机物中是否含有___________

糖类在人体内的转化:

一部分_________________________

另一部分__________________________________

4油脂是由__________和___________反应所生成的酯,常温下植物油一般呈_____态,习惯上称为______,一般是_______(饱和或不饱和)动物油脂一般呈____态,习惯上称为_______,一般是_____(饱和或不饱和)一般食用____________比较健康

5油脂的结构简式:

_________________

油脂的水解方程式

______________________________________________

油脂在人体内的转化:

一部分____________________

另一部分_______________________________________

6氨基酸分子中存在______和_______,氨基酸可发生分子间_____,生成_____,两个氨基酸分子脱水形成____其中_____________称为肽键

写出一个甘氨酸与一个丙氨酸分子的脱水反应:

_____________________________________________

7蛋白质溶液遇到________________等无机盐溶液,会_______;再加适量______后,蛋白质重新_______,仍然具有原来______,这个过程称为_______,通过_____可__________________蛋白质

蛋白质溶液遇到_______________________等化学物质或_______时发生________,失去原来的_______,这个变化称为_____。

因此误服重金属盐会中毒,常服用______解毒.

9常见的脂溶性维生素主要有:

_____________________

维生素A又称________,它与_______系统关系密切。

维生素D又称______醇能促进____吸收,防治_______

9常见的水溶性维生素主要有:

______________________

维生素C能防治______,又称为______________

维生素C的性质:

__________________________

可用____________________检验维生素C现象分别为:

______________________,__________________________

第三单元优化食物品质的填加剂

1常见的食品填加剂有:

____________________________

2着色剂包括________(如___________________等)和_____________(如________________等)

发色剂中亚硝酸盐的发色原理(用化学方程式表示)

___________________

__________________

分离天然色素的常用方法;_____________

3调味剂的种类:

__________________________________

味精的主要成分:

_______长时间加热味精会生成有毒的__________

味精不宜高温和长时间加热。

7常见的疏松剂有:

_____________________________

碳酸氢钠和碳酸氢氨产生疏松作用的原理,油条松脆可口的原因:

(用化学方程式表示):

__________________________________________________________________

__________________________________

8常见的防腐剂有:

_____________________________

苯甲酸防腐的条件_______(酸性或碱性),用平衡移动原理解释:

_________________________________

第四单元造福人类的化学药物

1抗酸药主要用于治疗____________的疾病,胃酸的主要成分:

________

胃酸的作用:

___________________________

“胃舒平”治疗胃酸原理,胃得乐治疗胃酸原理,三硅酸镁治疗胃酸原理(用化学方程式表示):

________________________________

________________________________

________________________________

2阿司匹林的分子结构:

________________

水解方程式:

_________

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