生产与运作管理期末复习资料1.docx

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生产与运作管理期末复习资料1

生产与运作管理期末复习资料

1、社会组织的定义

社会组织是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。

2、生产运作的定义

生产运作是一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。

3、制造性生产分成备货型生产(MTS)和订货型生产(MTO)

MTS是预测驱动的,没有订单情况下,按照固定下来的产品标准经行生产,补充库存。

MTS的优点是能够及时满足顾客的共同化的需求,有利于企业编制计划并按计划组织生产;缺点是顾客只能在生产商提供的有限的产品品种中做出选择,一些不确定因素会造成库存积压和产品短缺并存。

MTO是以顾客的订单为依据,按用户特定的要求经行生产。

备货型生产的产品的标准化程度高,生产效率高,用户订货提前期短,但库存水平高,且难以满足顾客个性化的需求;订货型生产的产品标准化程度低,生产效率低,用户订货提前期长,但库存水平低,对顾客的个性化需求的满足程度高。

4、服务运作的特征

服务运作的生产效率难以预测

服务运作的质量标准难以建立

服务运作的重要内容,与顾客接触,往往导致效率降低

纯服务运作不能通过库存来调节

5、提高多品种小批量生产运作效率的途径

减少零件变化提高生产运作系统的柔性

6、决定制造业竞争力的五大因素

价格质量品种服务时间

7、制定企业战略需要回答三个问题

我们现在在哪里?

我们想到那里去?

我们如何到达那里?

8、波特的三种竞争战略p56

成本领先战略

差异化战略

集中一点战略

9、新产品和服务开发的重要性

有利于增强企业的市场竞争力

有利于扩大市场份额

适合个性化定制市场的需要

产品更新换代的需要

10、新产品开发失败的三个原因

没有潜在用户和需求

新产品与当前的需求不匹配

在营销方面,没能让用户很好地了解新产品

11、产品设计及选择应遵循的原则

设计用户需求的产品与服务

设计可制造性强的产品

设计鲁棒性强的产品

设计绿色产品

12、产品开发绩效评价指标

上市时间生产率质量

13、并行工程的主要思想

设计时同时考虑产品生命周期的所有因素

产品设计过程中个活动并行交叉进行

不同领域技术全面参与和协同工作

高效率的组织结构

14、并行工程的主要内容

过程重构:

将传统的串行开发过程变成集成的、并行的产品开发过程。

组织重构:

打破职能部门制的组织结构,建立跨部门、跨行业的开发小组

构建技术支持环境

15、并行工程的人员构成

制造、质量、营销人员

顾客与供应商

环保人员

16、影响生产与服务选址的因素

经济因素(运输条件与费用、劳动力可获性与费用、能源可获性与费用、厂址条件与费用)

其他因素(政治因素、社会因素、自然因素)

17、什么是生产率

是指生产系统输出的产品或服务与生产这些产品或服务所消耗的资源之比

18、工作设计中的行为理论平p180

工作扩大化

工作职能轮换

工作丰富化

19、基本工作时间的构成

作业时间

宽放时间(休息与生理需要时间、布置工作地时间、准备与结束时间)

20、什么是生产能力

是指企业的设施,在一定时期内,在先进合理的技术组织条件下所能生产的一定种类产品的最大数量。

21、什么是代表产品与假定产品

代表产品是结构与工艺有代表性,且产量与劳动量乘积最大的产品。

假定产品是按各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品

22、处理非均匀需求的三种纯策略

改变库存水平

改变生产速率

改变工人数量

23、公司的收入管理的特点

产品或服务可以在消费前经行销售

需求变化比较大

企业生产或服务能力相对固定

市场可以进行细分

变动成本比较低,而固定成本比较高

24、什么是库存?

其作用是什么?

库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源。

作用:

缩短订货提前期

稳定作用

分摊订货费用

防止短缺

防止中断

25、什么是独立需求以及相关需求

来自用户的对企业产品与服务的需求称为独立需求

独立需求的对象和数量不确定,只能通过预测方法粗略的估计。

企业内部物料转化各环节之间所发生的需求称为相关需求

26、库存控制系统需要回答的三个问题

隔多少时间检查一次库存?

何时提出补充订货?

每次订多少?

27、经济订货批量模型的假设条件

外部对库存系统的需求率已知、需求率均匀且为常量

一次订货量无最大最小限制

采购、运输均无价格折扣

订货提前期已知,且为常量

订货费用订货批量无关

维持库存费用是库存量的线性函数

不允许缺货

补充率无限大,全部订货一次交

采用固定量系统

28、什么是经济生产批量问题?

由于生产系统调整准备时间的存在,在补充成品库存的生产中,也有一个一次生产多少最经济的问题,这就是经济生产批量问题

29、ERP实际上将单个企业的系统扩展到整个供应链,它已成为企业和供应链管理的有效工具。

30、以物料为中心组织生产体现了为顾客服务的宗旨,即有什么的设备就生产什么样的产品,是以产定销思想的体现

31、订货点方法在处理相关需求时的局限性

盲目性(盲目维持一定量的库存会造成资金积压)

高库存与地服务水平

形成“块状”需求

32、MRP输入主要有三个部分

产品出产计划

产品结构文件

库存状态文件

33、MRP输出列举

零部件投入出产计划

原材料需求计划

互转件计划

库存状态记录

工艺装备机器设备需求计划

计划将要发出的订货

34、零件在加工过程中可以采用三种典型的移动方式

顺序移动平行移动平行顺序移动

35、影响需求类型的策略

1固定时间表(采用固定时间表来满足顾客的需求,使顾客按固定时间表行动,既满足绝大多数顾客的需求,又可以减少服务能力的浪费)

2使用预约系统3推迟交货4为低峰时的需求提供优惠

36、针对服务业等非均匀需求的策略

改善人员班次安排

利用半时工作人员

让顾客自己选择服务水平

利用外单位的设施和设备

雇佣多技能员工

顾客自我服务

利用生产线方法

37、准时采购的基本思想

又叫JIT,其基本思想是:

在恰当的时间,恰当的地点,以恰当的数量,适当的质量提供恰当的物品。

生产运作管理第二版陈荣秋等著

只包含判断题和选择题

第一章基本概念

判断题:

1.制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。

2.服务业不仅制造产品,而且往往还要消耗产品,因此服务业不创造价值。

3.服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。

4.有什么样的原材料就制造什么样的产品,是输入决定了输出。

5.生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。

6.运作管理包括系统设计、系统运作和系统改进三大部分。

7.生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。

8.运作经理不对运作系统设计负责。

9.加工装配式生产是离散性生产。

10.按照物流的特征,炼油厂属于V型企业。

11.订货型生产的生产效率较低。

12.订货型生产可能消除成品库存。

13.中文教科书说的“提前期”与英文leadtime含义不同。

14.服务业生产率的测量要比制造业容易。

15.纯服务业不能通过库存调节。

16.准时性是组织生产过程的基本要求。

17.资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。

18.企业的产出物是产品,不包括废物。

选择题:

1.大多数企业中存在的三项主要职能是:

B

A)制造、生产和运作B)运作、营销和财务

C)运作、人事和营销D)运作、制造和财务

E)以上都不是

2.下列哪项不属于大量生产运作?

A

A)飞机制造B)汽车制造C)快餐

D)中小学教育E)学生入学体检

3.下列哪项不是生产运作管理的目标?

E

A)高效B)灵活C)准时D)清洁E)以上都不是

4.相对于流程式生产,加工装配式生产的特点是:

A

A)品种数较多B)资本密集C)有较多标准产品

D)设备柔性较低E)只能停产检修

5.按照物流特征,飞机制造企业属于:

A

A)A型企业B)V型企业C)T型企业

D)以上都是E)以上都不是

6.按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分,医院是:

C

A)大量资本密集服务B)大量劳动密集服务

C)专业资本密集服务D)专业劳动密集服务E)以上都不是

7.以下哪项不是服务运作的特点?

C

A)生产率难以确定B)质量标准难以建立

C)服务过程可以与消费过程分离

D)纯服务不能通过库存调节

E)与顾客接触

8.当供不应求时,会出现下述情况:

D

A)供方之间竞争激化B)价格下跌C)出现回扣现象

D)质量和服务水平下降E)产量减少

第二章企业战略和运作策略

判断题:

1.当价格是影响需求的主要因素时,就出现了基于成本的竞争。

2.当质量成为影响需求的主要因素时,降低成本就没有意义了。

3.成本可以无限降低。

4.事业部战略又称为经营战略。

5.公司自行处理其产出是后向一体化的例子。

6.生产运作策略是一种职能策略。

7.基于时间竞争策略的焦点在缩短对顾客需求的响应时间上。

8.高质量可能导致低成本和差异化。

9.高效率不能导致产品差异化。

10.良好的顾客响应导致成本领先。

11.自制还是外购,不是生产运作策略要考虑的。

12.在产品或服务的开发方面,只有做领导者才是正确的策略。

选择题:

1.低层决策被称为:

C

A)战略决策B)战术决策C)操作决策D)预测E)设计决策

2.对公司的总的方向和基本特点起作用的战略是:

A

A)长期的B)中期的C)短期的

D)临时的E)以上都不是

3.SWOT分析包括:

D

A)外部分析:

识别机会和威胁B)内部分析;发现优势和劣势C)提出不同组合下的策略D)以上都包括E)以上都不是

4.企业创造的价值是:

C

A)VB)V—PC)V—CD)P—CE)以上都不是

5.哪项是事业部战略?

E

A)相关多元化B)不相关多元化C)垂直一体化D)水平一体化E)成本领先

6、哪项是公司战略?

D

A成本领先B差异化C集中化

D多元化E以上都不是

7、商场不等于战场,是因为:

D

A要战胜竞争对手B要运用战略C要争夺市场份额D既要竞争,又要合作E以上都是

第三章需求预测

判断题:

1.时间序列预测模型是以历史数据分析为基础的对将来的预测。

2.对一组产品的预测比对个别产品的预测要准确。

3.预测帮助管理者对生产系统的发展做出规戈上同时也帮助管理者对生产系统的应用做出计划。

4.预测的准确性随着预测时间范围的缩短而提高。

5.德尔菲法就是让专家在一起讨论,以取得共识的方法。

6.当采用简单等移动平均法预测时,取平均值的数据越多,则对实际变化的响应就越灵敏。

7.简单移动动平均法实际上是给每个数据分配相等的权重。

8.指数平滑法也是一种加权移动平均法。

9.平滑系数取0.1,比取0.3能使预测值更快地反映外部需求的变化。

10.MAD等于MSE的平方根。

11.稳定性好的预测方法适用于受随机因素影响小的问题。

12.响应性好的预测方法适用于受随机因素影响小的问题。

13.用一次指数平滑法预测,平滑系数a越大,则预测的响应性越好。

14.平均绝对偏差(MAD)可以衡量预测值的无偏性。

选择题:

1.预测能帮助经理:

D

A)预期未来B)对生产系统的发展进行规划C)对生产系统的使用进行计划D)以上都是E)以上都不是

2.预测是以下活动的依据:

E

A)能力计划B)预算C)销售计划D)制造计划E)以上都是

3.预测:

C

A)时间比较长的更准确B)对单项产品的预测比整体项目的更准C)是不完美的D)以上都对E)以上都不对

4.两个一般的预测方法是:

B

A)数学的和统计的B)定性的和定量的C)判断的和定性的D)历史的和相关的E)判断的和相关的

5.下列哪一项不是主观判断的预测方法?

E

A)主管的意见B)销售队伍的意见C)消费者调查D)德尔菲方法E)时间序列分折

6.时间序列数据可能表现为:

E

A)趋势B)季节波动C)周期波动D)不规则波动E)以上所有的

第四章产品开发和技术选择

判断题:

1.产品或服务设计是影响客户需求满足、产品或服务质量、制造费用和竞争的优势的三主要因素。

2.零件标准化是提高生产率的一个主要因素。

3.模块设计是标准化的一种形式。

4.模块设计比较容易处理产品失效。

5.CAD可以提高设计者的生产率。

6.基础研究是为了实现近期的商业应用。

7.“并行工程”就是将本来为串行的活动变成并行的技术。

8.应用研究是要发现物质运动的基本规律。

9.基础研究是企业基本的研究活动。

10.开发是将应用研究的成果转变为产品。

选择题:

1.研究与开发是指如下哪些活动?

E

I.基础研究II.应用研究III.将应用研究的成果转化为商业上的应用

A)IB)I和IIC)II和IIID)I和IIIE)I、II和III

2.下列哪一项是产品和服务设计标准化的缺点?

D

A)增加库存品种数B)增加培训费用C)减少设计费用D)减少产品多样性E)以上都是

第六章生产/服务设施布置

判断题:

1.选址决策只是新企业进行的一次性决策。

2.服务性组织的选址,要考虑的主要是与市场相关的那些因素。

3.固定位置布置适合标准产品的生产。

4.汽车生产流水线是按工艺布置的例子。

5.按工艺(过程)布置的生产系统具有柔性。

6.外科手术病人应该采取固定位置布置。

7.循环时间(cycletime)是由最长的工作站的加工时间决定的。

8.空闲时间为零,说明已达到完美的线平衡。

选择题:

1.用于高度标准化产品的加工系统是:

A

A)流水线式连续的B)间断的C)项目式的

D)批量的E)单件的

2.用于生产复杂的、有特殊要求的一次性产品的加工系统是:

C

A)流水线式连续的B)间断的C)项目式的

D)批量的E)单件的

3.哪种加工类型更适合多品种生产?

B

A)装配线(assembly)B)单件小批生产(job-shop)

C)批量生产(batch)D)连续生产(continuous)

E)项目(Project)

第七章工业设计

判断题:

1.工作设计与工作测量的基础之一是泰勒提出的科学管理四原则。

2.为提高企业效率,测时法应该选择非常熟练的员工作为观测对象。

3.预定时间标准法和工作抽样法都是间接时间研究方法。

4.测时法和工作抽样法都需要考虑宽放时间。

5测时法和模特法都需要进行作业分解,并且分解的方法也完全一样。

6.工作测量中,因为存在由于管理不善而产生的无效时间,所以要考虑宽放时间。

7.宽放时间属于产品的基本工作时间。

选择题:

1.下述哪一项包括产品在加工过程中的作业总时间?

A

A)产品的基本工作时间和无效时间

B)产品的基本工作时间和宽放时间

C)产品的基本工作时间和调整准备时间

D)产品的基本工作时间和产品设计缺陷的工时消耗

2.团队工作方式的特点和要求不包括下过哪一项?

D

A)工作人员高素质,多技能B)较多的智能工作内容

C)基层自主性强D)众多的从属关系

3.人一机工程研究的工作环境不包括哪一项?

D

A)气候状况B)照明与色彩状况C)噪音与振动状况D)人际关系状况

第八章生产计划

判断题:

1.滚动计划的连续性和应变性好,但严肃性差。

2.我们通常所说的“某企业年产电视机多少台”,是按假定产品。

3.用收入利润对序法确定品种,收入少、利润小的产品不应再生产。

4.用改变库存水平的策略处理非均匀需求,对劳务性生产也适用。

5.产品出产计划是生产大纲的关键输入。

选择题:

1.在生产大纲确定后,一般来说,紧接着进行哪项活动?

C

A)流程设计B)制定战略性的能力计划

C)编制产品出产计划D)编制物料需求计划

2.下述哪项方法将产品出产计划中的具体产品的需求转化为构成产品的零部件和原材料的需求?

B

A)粗略能力计划B)物料需求计划

C)能力需求计划D)库存计划

3.制定生产大纲需要多项输入,哪项输入来自企业外部?

B

A)现有库存水平B)原材料供应能力

C)现有员工数量D)现有设备能力

E)员工技术水平

4.制定生产大纲需要多项输入,哪项输入来自企业内部?

C

A)转包商能力B)市场需求

C)现有设备能力和员工数量D)竞争者行为

E)原材料供应能力

5.制定生产大纲时,下述哪种方法是实际生产中应用最多的?

C

A)线性决策法则B)线性规划

C)反复试验法D)模拟法

6.制定生产大纲时,下过哪种方法是正规的数学方法?

B

A)反复试验法B)线性规划

C)图表法D)模拟法

7.制定生产大纲,哪种方式是准时生产的思想?

A

A)改变生产率,使之与需求同步B)推迟交货

C)改变库存水平D)既改变库存水平,又推迟交货

E)转包

第九章库存管理

判断题:

1.维持库存费高的库存系统趋向于低库存水平和频繁补充订货。

2.因为平均库存水平低,固定量库存系统更适用于低价格产品。

3.按EOO公式,毛坯的生产批量应该大于零件的加工批量。

4.对干价格折扣模型,按最低价求得的经济订货批量如果可行,则一定是最佳订货批量(即相应的总费用最低)。

5.安全库存是由年需要量决定的。

6.提前期和需求率中有一个不为随机变量,就不是随机型的库存问题。

7.ABC分类法是按照物品的单价高低进行的。

8.按照ABC分类法,得出的A类物资总是占少数。

9.平均库存量和每年订货次数成反比。

10.EOQ模型就是要使订货费用最省。

11.准备安全库存是为了满足预期的需求。

12.提高库存系统的服务水平就降低了缺货风险。

13.单周期库存模型的超储费用是指过量进货带来的损失。

14.单周期库存模型的欠储费用是指过量进货带来的损失。

选择题:

1.下述哪项不属于维持库存费?

B

A)物料费用B)运输费用C)保险费

D)被盗损失E)仓储设施折旧

2.在制定库存量的决策时,不需考虑下述哪项费用?

D

A)维持库存费B)调整准备费C)订货费

D)固定成本E)缺货损失费

3.固定量库存系统的基本模型不包括下述哪项假设?

C

A)一次订货费或调整准备费是常量B)根据平均库存计算维持库存费

C)库存回报是库存的减函数D)提前期为常量

E)需求率均匀且为常量

4.下述哪项费用组合构成了固定量库存系统的总费用?

C

A)年购买费、年补充订货费和固定费用

B)年维持库存费、年补充订货费和单价

C)年维持库存费、年补充订货费和年购买费

D)年提前期内费用、年维持库存费和年购买费

E)单价、年调整准备费和年购买费

5.假定无需安全库存,某产品的平均日消耗量为30件,提前期为10天,现有库存量为500件,订货点是多少?

B

A)200B)300C)400D)500E)600

6.求随机型库存问题的订货点时,除了计算提前期内需求的期望值外,还需加上下述哪一项?

E

A)需求的均值乘提前期的标准差B)Z值乘提前期

C)需求的标准差乘提前期的标准差D)提前期乘提前期的标准差

E)提前期内需求量的标准差乘Z值

7.下面哪一项不是EOQ模型的假设条件?

D

A)年需求为已知的常量B)提前期已知且固定

C)不允许缺货D)有数量折扣

E)补充率为无限大

8.下面哪一项不是维持库存的原因?

C

A)使生产系统平稳运行B)减少缺货风险

C)使生产活动准时进行D)减少订货费

E)防止短缺

9.在双仓系统中,第二个仓内的存储量为:

A

A)RLB)EOQC)安全库存量

D)安全库存加上最佳订货批量E)以上都不是

10.哪项费用不属于维持库存费?

C

A)保险B)利息C)缺货损失费

D)仓库照明E)陈旧化损失

 

第十章物料需求计划

判断题:

1.MRP也适用单件小批量生产环境。

2.MRP处理的是相关需求。

3.产品的包装物不是相关需求。

4.产品结构文件是MRP系统产生的。

5.MRPII与MRP是完全不相关的系统。

6.MRP处理的是相关需求,因此不需要安全库存。

7.实施ERP通常要求企业变革运行方式。

8.MRP的三项主要输入是产品出产计划、库存状态文件和物料清单文件。

9.产品出产计划说明哪些零件何时出产多少。

10.物料清单文件包含提前期的信息。

11.逐批订货法(lot-for-lot)比MPG法的维持库存费低。

12.相关需求较独立需求的不均匀程度大。

13.MPG法的实质是要在订货费和维持库存费之间取得平衡。

选择题:

1.那种行业最适合应用MRP?

A

A)机床厂B)医院C)造纸厂D)炼油厂

2.以下哪项不是MRP的输入?

A

A)生产大纲B)产品出产计划

C)产品结构文件D)库存状态文件

3.哪项是产品出产计划的输入?

B

A)库存状态文件B)生产计划大纲

C)产品结构文件D)车间生产作业计划

4.MRP与DRP的主要不同点是:

D

A)假设能力无限B)固定提前期

C)按时段订货D)自上而下处理

5.哪一项不是相关需求?

C

A)原材料B)在制品C)成品

D)外购零件E)产品说明书

6.某种零件的总需要量是由哪一项决定的?

D

A)净需要量B)现有数C)上层元件的总需要量

D)上层元件的计划发出订货量E)所有以上因素

 

第十一章制造业生产作业计划与控制

判断题:

1.排序是指安排工件在机器上的加工顺序。

2.按照Johnson法则如得到多个加工顺序,则应从中取最优者。

3.派工属于通常所说的调度范围。

4.流水车间排序问题是指所有工件的加工顺序都相同的排序问题。

5.列车时刻表属于作业计划。

6.Johnson算法应用于只存在一台机器或者一个加工阶段的情形。

7.n/m/A/B中A表示车间类型,B表示目标函数。

8.单件车间排序的两个基本问题是任务分配和排序。

9.排序与编制作业计划是同义词。

10.确定加工路线是排序要解决的主要问题。

选择题:

1.下边哪项不是排序的优先调度法则?

D

A)优先选择余下加工时间最长的工件B)优先选择加工时间最短的工件

C)优先选择临界比最小的工件D)优先选择临界比最大的工件

2.一个工件剩下5天加工时间,今天是这个月的IO号。

如果这个工件14号到期,临界比是多少?

D

A)0.2B)4C)1D)0.8

3.任务分派情况下,5个工件分派到5台机器上有多少种不同方法?

C

A)5B)25C)120D)125

4.通过哪项可将生产计划任务最终落实到操作工人身上?

D

A)流程设计B)能力计划

C)生产大纲D)排序和车间生产作业计

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