利川市魔芋商品芋生产示范基地建设实施方案.doc

利川市魔芋商品芋生产示范基地建设实施方案.doc

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利川市魔芋标准化商品芋生产示范

基地建设项目实施方案

为进一步提高魔芋产品质量，增强产业竞争力，推进魔芋产业建设，根据《2013年湖北省现代农业专项（设施蔬菜、魔芋产业发展）申报指南》，结合我市魔芋产业的实际情况，特制定利川市魔芋标准化商品芋生产示范基地建设项目实施方案。

一、指导思想

以推进魔芋产业建设为契机，以转变发展方式为主线，以提高产品质量为核心，把魔芋标准化商品芋生产示范基地建设同发展现代农业、农业板块建设和绿色食品基地建设紧密结合起来，加快传统农业向特色农业、现代农业转变，推动我市魔芋产业提质增效，提档升级，实现跨越式发展。

二、基本情况

在利川市汪营镇高坎子村建设魔芋标准化商品芋生产示范基地300亩，主栽品种为清江花魔芋。

l、建设地点：

湖北省利川市汪营镇高坎子村。

2、建设规模：

魔芋标准化商品芋生产示范基地300亩。

3、建设目标：

基地亩均产量达到6000斤，亩产值增加25％。

4、关键技术：

生态型魔芋标准化生产技术

5、指导专家：

吴金平，湖北省农科院博士

6、技术负责人：

何文远，利川市蔬菜力公室主任

7、建设单位：

利川市农业局

利川市精诚魔芋有限责任公司

8、工作责任人：

谭文胜，利川市农业局局长

三、目标及任务

（一）加强基地建设

重点发展“一乡一品”，推进我市魔芋板块建设，实现规模化种植。

整合农业发展配套资金，整合农业项目，加强对高坎子村魔芋标准化商品芋生产示范基地的基础设施建设，重点修整基地道路，做到公路硬化到基地、水电供应到基地、沟渠贯通到基地、设施普及到基地，提高基地抗灾能力，把基地建设成能排能灌、旱涝保收的高标准生产示范基地。

在基地建设中，严格按照食品安全国家标准产地环境条件的要求，选择集中连片的魔芋基地。

我市确定在汪营镇高坎子村建立魔芋标准化商品芋生产示范基地，集中连片300亩，体现在利中盆地示范带动全市魔芋标准化生产。

（二）实施标准化生产

集中技术、集中力量，建立完善的生态型魔芋标准化生产技术体系标准，标准化生产示范基地采用绿色综合防控、测土配方施肥等先进实用技术。

同时成立植保机防队，实施统防统治，提高防治效率；建立产品质量安全和分类分级生产技术规程标准体系，强化技术指导和服务，特别聘请省农科院魔芋专家吴金平到基地指导魔芋标准化生产，拟定培训2次，计划培训芋农200人。

结合专家讲课，实行省市、县（市、区）基地三级培训，努力把生态型魔芋标准化生产技术落实到基地。

（三）强化质量监督

在魔芋标准化商品芋生产示范基地建设过程中，建立和完善农药管理、档案记录、产品检测、基地准出、质量追溯等5项质量安全管理制度，以企业或专业合作社为主体，逐步推行生产资料统购、统供、统配和统施的“四统一”服务；同时建立肥料、农药进出台帐、技术人员详细记录农户的生产资料使用情况，并录入产品信息管理系统，做到一户一档案，一年一归档；利川市农产品质量监督检验站和乡镇农残检测站派专人常驻基地，实行检测监管常态化，产品“逢出必检”，采用自检与抽检相结合，产品质检合格率100％。

起挖后统一运回公司生产加工，确保质量合格。

（四）推进产业化经营

重点培植魔芋专业村高坎子村，做大做强利川市精诚魔芋有限责任公司。

在基地建设中，积极倡导和鼓励企业或专业合作组织实施土地流转，推行多种形式的股份合作制及“公司（专业合作社）+基地+农户”产业模式，建立风险共担、利益共享的联结机制。

基地推广“六统一”，即统一种植品种、统一栽培管理、统一用肥用药、统一检验检测、统一包装标识、统一品牌销售”。

标准化示范基地产品100％实行商品化处理，发展订单生产、保证加工企业原材料质量合格。

（五）加快品牌创建

搞好无公害、绿色、有机食品和地理标志产品申报，加大对基地产品品牌建设力度，统一实行产品标识和包装，推进品牌化销售。

利川市魔芋商品芋标准化生产示范基地产品统一使用国家地理证明商标“利川天上坪”，通过品牌扩大影响、开拓市场、提高效益。

在产品销售中，加强宣传，营造氛围，扩大影响，不断提高“利川天上坪”品牌的知名度，利川市精诚魔芋有限责任公司已创建“名品缘”自有品牌，通过努力，实现以品牌带销售，以销售促品牌格局。

四、工作重点

（一）科学选点。

根据省农业厅要求，结合我市魔芋产业发展现状，全市重点建设高坎子村（海拔1200米）标准化商品芋生产示范基地。

（二）培训指导。

组建利川市魔芋标准化商品芋生产示范基地建设专家指导组，负责制定技术方案，采取办培训班、现场观摩、电视讲座、技术小报等形式，对魔芋标准化商品芋生产示范基地内农户进行全面培训。

同时，深入基地，指导农民按照标准化生产技术规程进行田间管理，解决生产实际问题。

魔芋标准化商品芋生产示范基地建设专家指导组的人员组成如下：

组长：

邓楚洪市农业局总农艺师

副组长：

何文远市农业局蔬菜办主任

成员：

周富忠市农业局土肥站站长、市农产品质量监督检验站站长

陈洪波市农业局植保站副站长、环保站副站长

（三）总结验收。

根据魔芋标准化商品芋生产示范基地建设进展情况，利川市农业局将按照农业厅要求制订利川市魔芋标准化商品芋生产示范基地建设项目验收办法，适时组织专家进行验收。

（四）宣传引导。

市农业局将在恩施日报、利川电视台、利川新闻网、湖北农业信息网等有关新闻媒体上，宣传报道各相关乡镇魔芋标准化商品芋生产示范基地建设活动进展、成效及经验。

共同营造良好的社会氛围。

五、保障措施

（一）加强组织领导。

利川市农业局成立利川市魔芋标准化商品芋生产示范基地建设领导小组，魔芋标准化商品芋生产示范基地建设乡镇成立实施小组，主要领导亲自抓，并整合相关项目和技术力量，协调有关单位，共同组织开展工作，保证各项措施到位。

利川市魔芋标准化商品芋生产示范基地建设领导小组的人员组成如下：

组长：

谭文胜市农业局局长

副组长：

叶天文市农业局副局长

成员：

何文远市农业局蔬菜办主任

周富忠市农业局土肥站站长、市农产品质量监督

检验站站长

陈洪波市农业局植保站副站长、环保站副站长

领导小组下设办公室，由叶天文同志兼任办公室主任。

（二）加强工作督导。

我局将不定期组织专家对魔芋标准化商品芋生产示范基地建设项目进行督导，督促各项技术和工作措施到位。

建设魔芋标准化商品芋生产示范基地要按照农业厅制定的统一样式设立一块标牌，注明建设地点、建设规模、建设目标、关键技术、指导专家、建设单位内容，方便农民学习，接受社会监督。

（三）加强政策支持。

我局将整合有关项目，将魔芋标准化商品芋生产示范基地建设与“放心菜园”工程建设、利川市全国绿色食品原料（魔芋）标准化生产基地建设、“沃土工程”、“绿色防控”、农民合作社建设等工作结合起来，加大标准化生产技术推广力度，加强水电路、集约化育苗、采后商品化处理、贮运保鲜等设施建设，重点扶持魔芋龙头企业和农民专业合作组织，确保利川市魔芋标准化示范基地建设活动取得实效。

（四）魔芋标准化商品芋生产示范基地建设技术方案及技术措施。

在魔芋标准化商品芋生产示范基地建设中，要重点推广以下技术：

l、搞好基地有序开发利用

尽管我市山地土壤资源丰富，但山地往往土层过浅，海拔高又远离人口密集区，受雨热资源和交通条件的限制，可作为魔芋商品生产基地发展的可耕地却十分有限，合理选择并科学规划有限的高山可耕地宝贵资源，有序发展魔芋基地便显得尤为重要。

在标准化示范基地，规定了坡度大于25°的地块必须还林还草，同时完善间作套种模式，加强基地合理开发与保护。

2、推广生物护埂护坡技术

我市魔芋基地以山区坡耕为主，在表土层的不断翻耕过程中在雨季容易造成土壤水土流失和田间肥力损失，而传统的人造层层石坎梯田不仅成本高，田间排水性差，也不节省耕作面积，而“土坎+生物埂”则是在我市魔芋生产实践中不断改进摸索出的一套简单而行之有效的聚土方法，就是通过在坡耕地结合修筑土坎，重点采用撒播绿肥种子、白三叶、种植小灌木等措施，达到固土作用，既有效减缓山地农田水土流失又能弥补一定经济收入的一项环保技术措施。

3、推广避雨覆盖栽培及聚雨灌溉

避雨覆盖栽培是在多雨时节采用薄膜、草帘、遮阳网等覆盖物缓解雨害的一系列措施，即保水、防止土壤雨水冲刷、水土流失和土壤板结、保持土壤疏松、保肥，又可减轻病虫危害。

通过建立蓄水池，搞好排灌沟渠，充分蓄住雨季雨水和高山充足的水源，在大量需水期和干旱时节进行抗灌，实施聚雨抗灌效果显著。

4、实施土壤保育技术

增加土壤活性有机质含量为中心的保持高山土壤质量的一系列技术，它包括有机物料的来源与有机物料快速腐解技术、土壤调理技术（主要是调节土壤的酸度）、平衡施肥技术与功能肥料应用等。

我们的标准化生产示范基地重点采用测土配方施肥、生石灰调酸、增施农家肥、广施生物有机肥料、基地土壤肥力得到明显增强。

利川市农业局

2013年12月18日