教学设计《认识有机化合物》 精品教案.docx

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教学设计《认识有机化合物》精品教案

第3章 重要的有机化合物

第1节 认识有机化合物

本节教材分析

学生在初中化学中，曾学习了个别有机化合物的初步概念及其在生产生活中的一些应用。

本节教材是以甲烷为例认识有机物的一般性质，从甲烷的结构特点拓展到乙烷、丙烷、丁烷及其异构现象，从结构的多样性初步认识种类繁多的有机物。

本节教学时间安排为两个课时。

第一课时 

一、教学目标

1.知识与技能

（1）重新认识有机化合物，初步了解有机化合物的一半通性。

（2）了解甲烷的存在与用途。

（3）理解烃的概念。

（4）掌握甲烷的性质，初步建立取代反应的概念。

2.过程与方法

（1）通过学生的自学，了解有机化合物的一般通性以及甲烷的存在。

（2）通过演示实验，培养学生的观察、思考和分析能力。

3.情感、态度与价值观

通过对甲烷性质的学习，让学生认识到有机物与生活、生产紧密关联。

二、教学重点、难点

1.重点：

甲烷的性质。

2.难点：

甲烷的取代反应。

三、板书设计 

一、有机化合物的通性

1.含有碳的化合物是有机化合物。

（氧化物、碳酸、碳酸盐、金属碳化物等除外。

）

2.有机化合物的共性：

多数有机物熔点、沸点低，难溶于水、易溶于有机溶剂，可以燃烧。

二、有机化合物性质（甲烷）

1.烃：

只含碳氢两种元素的化合物。

2.甲烷的存在：

天然气、沼气、坑道气（或瓦斯）的主要成分，石油气也含甲烷。

3.甲烷的化学性质

（1）稳定性：

不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。

四、教学过程

教师活动

学生活动

设计意图

第二课时

一、教学目标

1.知识与技能

（1）理解有机化合物中碳的四价理论。

（2）了解甲烷及其同系列简单烷烃的结构。

（3）了解同分异构现象及同分异构体。

2.过程与方法

（1）通过甲烷立体结构的分析，初步培养学生的空间想象能力。

（2）通过同分异构现象的学习，初步认识有机化合物种类繁多的原因。

3.情感、态度与价值观

  通过对有机化合物结构的学习与探究，使学生感受身边丰富多彩的有机世界，激发学生对有机化学的学习热情。

二、教学重点、难点

1.重点：

（1）碳的四价理论。

（2）甲烷及同系列烷烃的结构分析。

（3）同分异构现象及同分异构体。

2.难点：

（1）甲烷及同系列烷烃的结构分析。

（2）同分异构体。

三、板书设计

三、有机化合物的结构特点

1.碳的四价：

有机物中，碳原子都会形成4个价键。

2.碳原子之间会形成单键（ ）、双键（ ）或三键（  ）

3.烷烃：

碳原子之间以单键连接，其余的价键为碳氢键。

烷烃化学性质与甲烷类似。

4.同分异构现象：

化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象。

5.同分异构体：

具有同分异构现象的化合物之间的互称。

四、教学过程

教师活动

学生活动

设计意图

[复习导入]上一堂课我们已经学习了甲烷的化学性质，其中甲烷的取代反应中，氢原子是逐个被取代的。

甲烷的这种性质是由其结构所决定的。

本堂课我们就来学习有机化合物的结构特点。

倾听、回忆、期待

复习已学知识，保证知识的连贯性。

[板书]三、有机化合物的结构特点

[讲述]从原子结构来看，碳原子的最外层有四个电子，既不容易失去四个电子，也很难得到四个电子，因此，碳原子在有机化合物中就必须和其他的原子组成四对共用电子对，例如在甲烷中，碳原子就分别与四个氢原子形成了四个共价键。

倾听、回忆、思考

学生已经了解了碳的原子结构，从原有知识梯度上升。

[板书]1.碳的四价：

有机化合物中，碳原子都会形成四个共价键。

记笔记

[ppt]动画演示甲烷分子的共价键形成过程。

[展示]甲烷分子的球棍模型和比例模型

观看、思考

用动画演示和分子模型的展示，把抽象的知识形象化、具体化，充分调动学生的兴趣，

[提示]在表达有机化合物分子的结构时，用一条短横线表示一对共用电子对。

这样的式子称为结构式。

下面请大家根据球棍模型的提示书写甲烷的结构式。

观察、书写

通过学生的动手书写，提高学生的学习主动性。

[提问]从你们的书写和模型来比较一下，你会发现什么问题？

[生1]书写的结构式不能真实反映分子的空间结构。

[生2]书写的是平面结构，模型是空间立体结构。

让学生认真观察分析之后再回答问题，使学习氛围有序上升。

[评价]同学们观察的好仔细，分析得很正确。

科学证明甲烷分子是一个正四面体构型。

请同学们根据模型描述一下碳氢原子的相对位置。

[生]碳原子位于正四面体的中心，四个氢原子分别在四面体的四个顶点。

[过渡]在甲烷分子中，碳原子的四个电子已经全部和氢原子形成共价键，因此，当它和氯气反应时，只能是氯原子代替与碳原子结合的氢原子。

下面让我们重新来认识一下甲烷与氯气的取代反应。

观察、议论

通过动画模拟反应过程，加深学生对取代反应概念的理解。

[ppt]动画演示氯气与甲烷的取代反应

[讲述]有机化合物中，碳原子不仅和其它原子通过共价键形成分子，还可以彼此之间以共价键构成碳链或碳环，再结合其它的原子形成分子。

倾听，

阅读

通过学生的阅读，培养学生的自学能力。

[要求]请同学们仔细阅读教材第63页最后一段

[提问]碳原子之间是怎样形成共价键的呢？

[根据学生的回答板书]2.碳原子之间会形成单键（ ）、双键（ ）或三键（  ）

学生回答单键、双键及三键的形成

[讲述]你们已经初步了解了甲烷的结构，除了甲烷外，还有一系列结构与性质和它相似的烃。

它们的碳原子之间以单键连接，其余价键均为碳氢键，我们把这一类烃成为烷烃。

[板书]3.烷烃：

碳原子之间以单键连接，其余的价键为碳氢键。

烷烃化学性质与甲烷类似。

倾听、记笔记

[安排探究活动]现在给你们每六个人一组分发一套微型分子模型。

用你们手中的分子模型来探究乙烷、丙烷和丁烷的结构。

然后由小组代表汇报探究结果。

学生利用分子模型积极探究，讨论交流，记录。

学会合作，增加交流，培养实际操作的能力，与人交流的能力，团结协作的精神，科学探究的思想。

组织学生汇报探究结果

小组代表踊跃发言，其中有的小组在汇报结果中，谈到了丁烷的两种不同结构。

[小结评价]从各小组的探究情况来看，大家都认真科学地进行着探究活动。

从你们的探究结果来看，丁烷存在着两种不同的结构。

这一现象我们称之为同分异构现象。

而具有同分异构现象的化合物互相称为同分异构体。

倾听、思考

培养学生的分析总结能力

[板书]4.同分异构现象：

化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象。

5.同分异构体：

具有同分异构现象的化合物之间的互称。

记笔记

[讲述]在有机化合物中，同分异构现象非常普遍，一般来说，碳原子数目越多，它的同分异构体的数目就会越多。

这也是造成有机物种类繁多、数目巨大的原因之一。

倾听

小结：

通过今天的学习，