现代学徒制商务英语人才培养方案.docx

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现代学徒制商务英语人才培养方案

商务英语专业人才培养方案

一、学制及招生对象

学制：

学分制，基本学制三年，最长五年

招生对象：

普高（中职）毕业生

二、培养目标与培养规格

本专业以服务珠海市乃至珠三角和广东省经济社会发展为宗旨，以珠三角地区国际商贸一线岗位（外贸人员、翻译人员）需求为导向，培养熟练掌握英语语言与国际商务知识，具有较强的英语交际能力，具有在商务背景下较强的运用英语进行商务沟通、贸易洽谈、翻译、文秘、外贸营销以及单证制作、跟单等对外贸易实务运作能力，并熟悉外贸电子商务流程，拥有良好职业道德与操守，适应涉外经贸行业的生产、服务和管理第一线需要的高素质技术技能型商务英语人才。

1.能力目标

（1）具有较强的英语交际能力，包含听、说、读、写、译的能力；

（2）具有较强的商务沟通与商务磋商能力，包括商务现场翻译能力、商务信函撰写与沟通能力、商务接待与贸易洽谈能力以及和客户沟通的能力、公关能力等等；

（3）具有较强的进出口业务操作能力，包括商务单证如提单、发票、汇票、装箱单、保险单等的制作能力、国际货物代理以及外贸跟单能力；

（4）具有较强的计算机辅助办公以及网络营销技能；

（5）具有良好的人际沟通能力和团队协作精神；

（6）具备积极的开拓进取精神和创新能力。

2.知识目标

（1）掌握英语语言知识（语音语法、词汇、阅读、会话、习惯表达、英语国家文化）；

（2）掌握商务英语语言知识（专门用途语言表达习惯、接待、公司、工厂、职业、商务访问、旅行、产品描述、工作地点环境、交易会和销售）；

（3）掌握商务专业知识（涉外企业管理知识、国际贸易基础知识、进出口业务知识、国际结算知识、市场营销策划知识）；

（4）熟悉外贸电子商务流程；

（5）掌握社会、商务礼仪知识。

3.素质目标

（1）具有良好的敬业精神和职业道德，吃苦耐劳；

（2）树立正确的人生观、世界观，具备与时俱进的政治素质；

（3）具备良好英语语言文化及外贸业务素质；

（4）具备良好的身体素质和正确处理问题、解决问题的心理素质。

三、专业核心能力与就业岗位指向

专业核心能力

就业岗位指向

∙熟练进行中英文常见商务文本的互译；

∙熟练运用电脑及网络进行信息搜索及文字处理；

∙熟练运用国际商贸相关的文化背景知识；

∙流利运用中英文进行口头交流；

∙保持得体的礼仪；

∙熟练介绍本公司相关业务流程及产品特点；

∙熟练运用国际商贸相关的文化背景知识；

∙熟练运用电脑及网络进行信息搜索及文字处理；

∙熟练运用中英文交替传译技巧；

∙保持得体的礼仪；

∙熟练介绍本公司相关业务流程及产品特点；

∙熟练运用与国际商务活动相关的文化背景知识。

初次就业岗：

助理翻译

目标就业岗：

翻译

拓展岗：

现场翻译

∙办公软硬件操作能力；

∙商务英语交际能力；

∙英语写作能力；

∙人际沟通与部门间协调能力；

∙解决突发问题的能力；

∙活动组织与会议安排能力；

∙电话沟通能力。

初次就业岗：

助理

目标就业岗：

涉外商务文员

拓展岗：

企划人员、高级文员

∙踏实，工作作风严谨，协调沟通能力强；

∙具备较丰富的国际贸易操作知识，熟悉国际贸易流程、国际商务单证制作相关知识、商品知识、相关的产品生产知识；

∙具备较丰富的国际贸易操作知识；

∙熟悉国际贸易流程、国际商务单证制作相关知识、商品知识、相关的产品生产知识；

∙以买卖合同为依据，及时制作和准备国际商务活动中各环节所涉及单证；

∙及时跟进货物的生产安排，大宗货物的质量监督等。

初次就业岗：

助理外贸跟单员

目标就业岗：

外贸跟单员

拓展岗：

外销员

∙踏实、细心高效、作风严谨；

∙熟练掌握国际贸易操作的一般知识、较丰富的单证英语知识、国际商务单证制作相关知识；

∙制作和准备国际商务活动中各环节所涉及单证，主要有：

报检单据、托运单据、报关单据、结汇单据等。

初次就业岗：

助理商务单证员

目标就业岗：

商务单证员

拓展岗：

单证部主管

∙诚实守信、善于沟通、作风严谨；

∙丰富的国际贸易操作及相关知识、风险防范知识，商品知识、客户管理知识、专业英语知识等；

∙计算机辅助办公能力；

∙综合运用网络、展会等渠道的能力；

∙商务英语交际能力；

∙函电写作能力；

∙单据制作能力；

∙掌握业务沟通、协调能力，特别国际商务谈判技能；

∙熟悉合同签订、进出口业务流程，具备联系业务和商务接待能力。

初次就业岗：

初级外贸业务员

目标就业岗：

外贸业务员

拓展岗：

外贸经理

∙擅长于文件的综合审核，善于沟通，遵纪守法，作风严谨。

∙熟悉各类进出口货物的报关程序，基本了解国际贸易，掌握进出口货物的商品知识，掌握与报关活动相关的法律法规和对外贸易管制政策，专业外语良好；

∙掌握商品归类和税费计征的方法；

∙具备熟练填制报关单并通过电子口岸向海关建设的能力；

∙具备良好的进出口文件审核的能力，报关单据的准备及处理能力，具备相当的专业外语能力；

∙能够自理或代理货物的进出口报关、配合海关验货、进行手册备案与核销，并提供相关的报关业务咨询等。

初次就业岗：

报关助理、助理报检员

目标就业岗：

报关员、报检员

拓展岗：

货代、外贸物流师

∙吃苦耐劳，高效守信，有效沟通；

∙丰富的国际运输地理知识、熟知各主要海运与航空航线，外贸知识、货物学及货物储运知识、国际运输知识、熟悉租船订舱的操作程序，了解各种运输工具的使用条件；

∙灵活的反应速度，较强的项目管理能力，良好的中英文沟通能力，具备选择运输航线和承运人的能力，以及核算运输成本，用英语综合分析各种信息资料，完成租船订舱工作能力。

初次就业岗：

助理物流师

目标就业岗：

国际货代、外贸物流师

拓展岗：

高级物流师

四、课程体系与课程设置

五、专业核心课程简介

课程名称

主要教学内容

技能考核项目与要求

参考学时/学分

企业学时

国际商务英语

国际商务英语课程的内容包括商务知识模块、英语语言技能模块和综合技能等三个模块。

商务知识涉及基本商务沟通和活动、贸易、金融、营销、财务、物流等内容。

英语语言涉及基本的商务词汇和专业词汇；日常商务活动中的基本沟通能力等内容。

综合技能模块主要涉及到项目的设计，即以实际市场和职场为依托，以“市场调研――顾客分析――项目确定――项目设计――项目实施”为模式，对项目进行全程监管和评估。

三个模块又相互交叉，因为大量的商务模拟场景练习都以英语为表达或沟通工具，所以在进行商务技巧训练的同时也进行了英语语言知识的教授和运用能力的训练。

而综合训练则将以上两方面知识有机地应用于商务实践当中。

（1）能够熟练自我介绍，介绍他人，并掌握了解他人工作情况的基本方法；

（2）能够熟练掌握公司结构和部门职能；

（3）能够熟练进行有效的商务沟通；

（4）能够熟练获取有关方位和个人信息；

（5）能够熟练应用商务信函写作的基本格式；

（6）能够熟练使用商务语言介绍工作时间和工作条件，描述工作惯例，表达喜欢与反感；

（7）能够熟练使用商务语言请求帮忙及应对请求；

（8）能够熟练使用商务语言谈论工作压力和缓解压力；

（9）能够熟练使用商务语言谈论商务旅行、日程安排，通过电话联系安排会见等；

（10）能够安排研讨会、贸易会洽谈、展示会和商业培训等商务活动；

（11）能够熟练简述工作经历，准备求职文件；

（12）熟练介绍产品、订货等；

（13）熟练掌握招待客户等的基本程序和内容；

（14）能够接待来公司参观的人士；

（15）熟练阅读年度报告；

（16）能够列举贸易中可能出现的问题并提出解决建议，能够处理一般投诉；

（17）能够运用基本商务语言预测未来趋势，描述市场变化；

（18）能够熟练使用一般商务常用语向来访客人介绍本地的休闲娱乐活动。

144/8

商务情景英语

本课程是本专业的一门必修专业核心课程，是学生在商务英语学习及实际业务操作中必不可少的专业核心课程。

本课程力图通过任务引领的仿真情景教学和系统的学习实践，使学生能够达到：

（1）拓展语言基础知识，掌握听力技巧，拓宽听力练习渠道，培养良好的听力习惯和增强英语听力的自信心；

（2）能够结合具体场景，能够听懂一般场合的英语交谈和讲话，领会说话人的态度、感情和真实意图，具有日常的英语交际能力；（3）提高学生在各种商务环境下英语听力能力，进行有效的商务交流活动的能力。

（4）结合考级考证相关的听力训练，促进课证融合,为学生发展职业能力奠定基础。

1.理论知识：

包括商务活动各环节，如：

面试、工种与职责、接电话、开会、商务出差、产品介绍、商务会餐、公司参观、交易会、询盘、议价、下单、支付、交货、索赔、营销和广告等等。

通过这些情节式内容的训练，熟悉简单的商务活动的程序与内容，并了解跨文化差异及其对国际商务带来的影响，从而为今后专业课程的学习乃至毕业后从事商务领域的工作打下坚实的基础。

在综合英语教学的基础上，巩固、扩大学生的语法、词汇等语言知识，侧重介绍与商务活动及日常业务相关的语言及语言技巧的运用。

2.职业技能：

（1）掌握一定商务英语专业词汇。

（2）学习一般商务知识，掌握常用商务英语会话。

（3）通过听说的基本技能的综合训练，能够在各种商务环境下听懂一般场合的英语交谈和讲话，领会说话人的态度、感情和真实意图，具有良好英语交际能力。

（4）（4）通过商务基本技能的训练，掌握一定的实务及场景操作技能，以利于今后职场发展。

（5）能取得相应的英语等级及商务英语考证证书，拓展学生的职业能力。

3.素质：

（1）注重培养学生的国际商务沟通能力，信息获取、整合及应用能力；

（2）注重培养学生的团队合作精神；

（3）了解不同国家的文化。

144/8

商务函电

1.语言学习模块：

商务英文写作知识（写作的总体原则、语言特色、基本组成部分及格式等等）；商务函电常用术语、句型和常见表达方法等。

2.外贸知识学习模块：

包括外贸术语基本内涵；熟悉诸如业务准备（资信调查、建立业务关系等）、业务磋商（询盘、报盘等）、签订合同（合同主要条款等）、合同履行（准备货物、付款、装运、保险、包装等）、业务善后（索赔及理赔等）等基本的外贸流程。

3.实操模块：

主要是运用所学的前两个模块知识，根据动态的商务背景写出英文函电，完成商务活动。

本课程是使学生了解对外贸易的各个环节，培养学生学会并掌握国际商务函电的基本知识和写作技能，使他们认识到良好的交际能力在商务活动中的重要性。

技能考核项目与要求：

（1）学生能顺利完成询盘函、发盘函、还盘函、受盘函的写作；

（2）学生能按照买方或卖方对结算、包装、运输、保险、索赔等条件的要求进行磋商；

（3）学生能充分利用其他现代化通讯工具，完成贸易业务的磋商；

（4）具体技能考核目标要求:

♦掌握相关词汇与句式

♦掌握传真、电报、电传、电子邮件的使用方法、进行相应的训练、掌握相关词汇与句式

♦掌握外贸业务流程中四个阶段中，即业务准备（资信调查、建立业务关系等）、业务磋商（询盘、报盘等）、签订合同（合同主要条款等）、合同履行（准备货物、付款、装运、保险、包装等）、业务善后（索赔及理赔等）等相关函电的写法以及进行相关的写作实训。

72/4

商务沟通与谈判

项目一.了解谈判

任务1.谈判特点

任务2.谈判的原则

任务3.谈判人员的素质要求及谈判的团队风格

项目二.准备谈判

任务1.谈判中跨文化交流

任务2.谈判中的身体语言

任务3.谈判中的语言使用

项目三.分析谈判

任务1.建立商务联系策略

任务2.报价策略

任务3.还价策略

任务4.让步策略

任务5.缔结和约策略

项目四.实操谈判

任务1.谈判的团队建设

任务2.模拟谈判

任务3.评价与总结

该课程旨在培养具有扎实的基本功、宽广的知识面、扎实的商务专业知识、较强的表达能力和较高业务素质的涉外商务人才。

技能考核项目与要求：

（1）谈判种类认知

（2）谈判原则分析

（3）谈判素质及风格测试

（4）谈判团队组建

（5）中国主要贸易伙伴的风俗文化演示

（6）谈判中身体语言应用

（7）谈判中倾听与提问技能训练

（8）谈判信息搜集范围及方法

（9）谈判方案制定

（10）谈判报价策略案例分析

（11）谈判还价策略案例分析

（12）谈判还让步策略案例分析

（13）谈判收尾策略案例分析

（14）分组模拟谈判

（15）个人评价与小组评价

36/2

商务英语翻译

本课程旨在帮助学生利用问题分析法分析和识别各类商务文体语篇在遣词造句和文体规范等方面的典型特点，着重讲解商务英语翻译翻译过程英译汉的方法与技巧,培养学生熟练使用各种翻译技巧对商务语言进行翻译操作的技能意识，最终提高他们准确规范的翻译各类商务英语语篇的实际操作能力。

（1）熟练掌握词义的选择和引申、词类转译法、增词法、省词法、被动结构的译法和正反、反正的译法。

（2）掌握各种名词性从句的译法、长句的译法和直译、意译法。

（3）能够熟悉掌握商业名片的翻译、标识的翻译、公司介绍的翻译、产品说明书的翻译、商业广告的翻译、商务函电的翻译、外贸单证的翻译等各种实用商务文体的英汉互译。

（4）熟悉各种实用文体的翻译技巧和典型句型，能够在词典的帮助下独立翻译各种基本实用商务文体。

（5）教学重点：

各种翻译技巧（如增减词法、重复法、词类转换，从句的翻译等）

（6）教学难点：

商务英语英汉翻译中词义的引申、翻译中“虚”与“实”的转化、难句与长句的翻译、商务英语语篇的特点及其翻译。

72/4

国际货物运输与保险

（1）海上运输

（2）国际铁路货物运输

（3）国际航空货物运输

（4）成组运输

（5）公路运输、邮政运输和管道运输

（6）海洋运输货物保险

（7）陆上、航空、邮包运输货物险

（1）国际货物运输模块

熟悉并掌握国际货物运输的相关知识与技能、技巧，如海上运输及其相关知识；

（2）国际货物运输保险模块

了解并掌握保险的基本知识、基本原则、货物运输保险的险种、海上国际货物运输保险的范围等基本理论与实务。

熟悉我国海陆空邮运输货物保险的险别，了解伦敦保险业协会海运货物条款，学会操作货运保险基本业务以及掌握合同保险条款的内容及规定方法等。

36/2

外贸跟单实务

（1）接单和审单制作样品

（2）生产进度控制

（3）质量监控过程

（4）包装和交货

（5）选厂和验厂

（6）审单和下单

（7）生产跟进与协调

（8）货检和出运

（9）客户关系管理

（10）进口准备与进口履约

（11）进口善后

（1）掌握选择合格的生产企业的途径和方法

（2）熟悉样品制作跟进知识和原材料采购及包装跟进要点

（3）掌握出口合同审查相关知识

（4）熟悉生运输跟单

（5）掌握进口业务的基本做法

（6）掌握我国出口收汇核销和退税程序，进口付汇程序

（7）掌握客户关系管理的意义、和客户关系管理的必要知识。

36/2

商务单证制作

（1）制单准备；

（2）出口单证的缮制；

（3）进口单证的缮制

（1）熟悉单证的含义和种类以及交易前的准备工作

（2）掌握合同订立和履行的基础知识

（3）能够根据实际要求缮制信用证、商业发票、托运单、进出口报检单、报关单、汇票等不同单据。

54/3

六、毕业要求

学生必须同时具备以下条件，方可毕业。

1.学分要求

毕业应修满129学分。

2.证书要求

（1）普通高校非计算机专业计算机应用水平考试证书。

（2）获得下列专业职业资格证书之一。

1全国国际商务英语认证考试证书；

2全国英语翻译考试笔译或口译证书；

3剑桥商务英语考证证书；

4博思职业英语考证证书；

5国际贸易系列职业认证证书，包括商务单证员证书、外贸跟单员证书、外贸业务员证书、国际货代员证书、国际商务会展员证书、外贸物流师或国际服务外包行业相关岗位资格证书；

6外销员证书；

7报检员证书；

8英语导游证书；

9阿里巴巴电子商务国际贸易应用专员认证证书。

七、专业教学团队基本要求

1.本专业教学团队应满足以下要求。

（1）具备本专业本科或研究生以上学历，并接受过职业教育教学方法论的培训，具有独立开发职业课程的能力；兼具经济管理、贸易、商务等专业学历或教育背景者更佳；

（2）从事实践教学的主讲教师应具备国际贸易系列认证考试口试官或培训师、商务师、经济师、口笔译证书等资格证书或“双师型”教师或行业企业兼职教师；从事辅助教学的实训指导教师要具有2年以上企业工作经历，熟悉设备操作。

（3）本专业“双师型”教师（讲师以上教师系列职称，并具备中级以上专业技术职称或职业资格或两年以上企业经历）的比例要达到85%以上；

（4）专业教师与学生比例不超过1:

40，企业兼职教师占教师总数的比例不低于50%；

（5）师资梯队中专业带头人、骨干教师、一般教师比例基本达到1:

15。

2.本专业目前教学团队的基本情况

本专业现有专任教师30人（其中外籍教师2人）,其中专业带头人2名、骨干教师6名，现有2名教授、8名副教授，其中学校教学名师3人，广东省千百十工程校级培养对象1人。

专任教师绝大多数具有硕士学位，并持有商务师、经济师、翻译以及国际商务英语认证考试口试官等职业资格证书或双师素质证书，充分满足了基础课程及专业、技能实践课程的教学需求。

业务熟练、经验丰富，在教学中团结合作，是一支经验丰富、成熟且充满战斗力的队伍。

2013年，本专业教学团队获得两项校级教学成果奖一等奖。

另外，商务英语专业还与行业协会、企事业单位部门建立了“政校行企”深度合作关系，并从广交会、珠海进出口商会、广东省电子商务商会、珠海外贸电子商务商会和涉外企业等聘请了35位行业、企业人员担任本专业的兼职教师，承担了商务英语专业的技能实训、顶岗实习等实践教学课程的教学，专兼队伍比率达到1:

1以上。

八、实践教学条件基本要求

为了实现商务英语专业人才培养方案的培养目标，取得较好的教学效果，实施本人才培养方案时应该提供必要的实践教学条件，满足本专业实践教学需要。

其中为满足英语语言类课程和职业素质课程等实验实训教学，需配备多媒体教室、数字语言实验室、外国文化体验室和自主英语学习中心。

为满足国际商务类专业技能课程的实训教学，需要建设国际商务单证实验室、POCIB国际贸易从业技能实战中心、外贸业务模拟实训室以及若干校内外教学企业和一批校外实习基地。

1.校内实训基地（见下表）

商务英语专业校内实训基地一览表

序号

实训室名称

实训项目

设备配置要求

主要设备名称

数量

语言实验室

（S2206、S2205、S2204）

英语口语、英语听力训练、商务谈判模拟、影视欣赏

主控台（投影、卡座、实物展台）

台式电脑

功放设备

数字语言实验室

（S1303、S2502B、S2503）

商务现场口译、翻译技巧、英汉翻译、商务英语听说、商务函电撰写

主控台（卡座、实物展台）

教师机

教师机显示器

功放设备

（蓝格）交换机

（学生用）液晶显示器

150

商务单证实训室

（S2502A）

国际贸易实务、商务单证制作、外贸业务模拟、网络贸易操作模拟、中英文速录

主控台（投影、卡座、实物展台）

教师机

服务器

台式电脑

世格国贸模拟软件

外贸单证教学系统

国际商务实训室

（商务模拟公司）

（S4304）

国际贸易实务、商务单证制作、外贸跟单模拟、外贸业务模拟、网络贸易操作模拟、中英文速录、商务技能展示

主控台（投影、卡座、实物展台）

教师机

服务器

台式电脑

世格国贸模拟软件

外贸单证教学系统

2.校外实训基地（见下表）

商务英语专业校外实训基地一览表

序号

合作企业名称

功能

接纳学生人数/企业

备注

广交会

会展接待与服务、商务现场翻译等

100人左右/期

珠海外贸电子商务商会及会员企业

合作办学、顶岗实习、外贸平台实操、社会服务、岗位见习等

50人/期

东方海外货柜航运有限公司

商务单证缮制、报关、外贸跟单、货代

60人

珠海市进出口商会

会员企业参展服务、产品介绍、商务现场翻译等、开展国际贸易系列职业证书考试与培训

不定

3．教学企业

序号

合作企业名称

功能

接纳学生人数/企业

校内和校外

货讯通科技（珠海）有限公司

商务单证缮制、报关、外贸跟单、国际货运单据处理等实操、顶岗

60人

校内+校外

珠海杜壹打印耗材有限公司、珠海伯乐缘企业管理咨询有限公司（广科杜壹外贸实战中心）

合作办学、顶岗实习、外贸平台实操、社会服务、岗位见习等

50人左右

校外

九、教学安排

1.各学期周数分配表单位：

周

学年

学期

教学周

考试

入学教育

（含军训）

机动

假期

共计

课程教学

综合实践

一

二

三

四

三

五

六

合计

105

153

2.专业教学周历一览表

周数

学年学期

一

→

★

→

※

→

二

→

※

→

〓

→

三

→

※

→

〓

符号说明：

★表示入学教育与军训，→表示课程教学，※表示集中实训，〓表示认识实习、生产实习、顶岗实习或毕业设计（论文），K表示考试，*表示机动，空格表示放假。

3.各类课程学时学分比例表

课程类别

小计

备注

学时

占总学时比例

学分

占总学分比例

必修课

基本素质课程模块

344（238）

13.2%

16（3）

12.4%

专业基础能力课程模块

666

76.5%

76%

专业核

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