中职生烹饪专业自我鉴定范文4篇Word文档格式.docx
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收获很多,本人勤奋好学。
勤学苦练。
努力学习文化知识,专业技能。
遵守中学生行为规范。
在校期间,我一直致力将自己培养成一复合型人才。
两年来,在专业老师的悉心指导下。
我学习烹饪专业,冷拼。
雕刻。
面点制作,并积极参加校内各项技能比赛。
取得优异成绩。
并获得中级烹饪师的资格。
在校期间,本人注重提高自身文化素质。
并通过语。
数。
英。
计算机会考。
成绩优秀,我积极参加各类文体活动,身体健康,体育合格标准达标。
在心理方面,锻炼自己坚强的意志品质,塑造健康人格,克服,以适应社会发展要求。
本人性格,活泼开朗,爱好篮球,听音乐,上网。
在班里担任过原料知识课代表,学习委员,团员。
工作认真,有很强的管理能力。
作为一名即将毕业的中职生。
我深知两年的中职生活,所奠定的只是技能和知识的基础。
在未来我将面对许多的挑战。
但我会以实力和热诚的心理去克服挑战。
从中获得经验,丰富自我,从而更好的实现人生的价值。
我会继续努力,把自己培养成一个合格的高技能的烹饪师。
中职生烹饪专业自我鉴定范文
(二)时间如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在这多姿多彩的季节里,我取得了一些成绩,在往后的日子里,希望我能做得更好。
我思想健康,具有较强的集体荣誉感,热爱劳动,先后担任过班级的体育委员和宣传委员,能以一名团员和班干部的标准要求自己,团结同学,配合老师工作,任职期间获得了老师和同学的一致好评。
在政治上,我有坚定正确的立场,热爱祖国,热爱党,认真学习并拥护党的各项方针政策,积极要求进步,思想觉悟高,爱憎分明,踊跃参加各项社会公益活动,用微薄的力量,表达自己的爱心,做一个文明市民。
生活上,我拥有严谨认真的作风,为人朴实真诚,勤俭节约,生活独立性较强。
热爱集体,尊敬师长,团结同学,对班级交给的任务都能认真及时完成。
烹饪是一门实践性很强的工艺,非一朝一夕所能掌握,但只要我开卷细读,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,就一定能获得烹饪技艺的真谛。
通过不断学习我体会到了。
具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功,只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味,相互变换制作,即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。
我将更严格地要求自己,改正缺点,发扬优点。
相信在不久的将来,我将成为社会主义合格的厨师。
(三)三年的中专生活似弹指一挥间,从刚跨入中专时的失落和迷茫,到现在即将走上工作岗位的从容、坦然。
我知道,这又是我们人生中的一大挑战,角色的转换。
这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外,更重要的是得益于中专三年的学习积累和技能的培养。
我自认为无愧于中专三年,刚入学时,我曾为身为中专生而懊丧过。
但很快,我选择了坦然面对。
因为我深信,是金子在任何地方都会发光。
所以我确信,中专生的前途也会有光明、辉煌的一天。
通过这三年的学习使我懂得了很多,从那天真幼稚的我,经过那人生的挫折和坎坷,到现在成熟、稳重的我。
使我明白了一个道理,人生不可能存在一帆风顺的事,只有自己勇敢地面对人生中的每一个驿站。
当然,三年中的我,曾也悲伤过、失落过、苦恼过,这缘由于我的不足和缺陷。
但我反省了,这只是上天给予的一种考验,是不能跌倒的。
中专生的我们应该善用于扬长避短的方法来促进自己,提高自己的综合水平能力。
这三年的锻炼,给我仅是初步的经验积累,对于迈向社会远远不够的。
因此,面对过去,我无怨无悔,来到这里是一种明智的选择;
面对现在,我努力拼搏;
面对将来,我期待更多的挑战。
战胜困难,抓住每一个机遇,相信自己一定会演绎出精彩的一幕。
(四)三年来,学习上我严格要求自己,注意摸索适合自己情况的学习方法,积极思维,分析、解决问题能力强,学习成绩优良。
我遵纪守法,尊敬师长,热心助人,与同学相处融洽。
我有较强的集体荣誉感,努力为班为校做好事。
作为一名学生,我思想进步,遵守社会公德,积极投身实践,关心国家大事。
在学校的领导下,力求更好地锻炼自己,提高自己的思想觉悟。
自入学以来,一直遵守学校的各项规章制度,具有良好的思想道德品质,各方面表现优秀。
有强烈的集体荣誉感和工作责任心,坚持实事求事的原则。
本人思想端正,能吃苦耐劳,有崇高的理想和伟大的目标,注重个人道德修养,养成良好的生活作风,乐于助人。
在校期间,本人一直勤奋学习,刻苦钻研,通过系统地学习掌握较为扎实的基础知识。
由于有良好的学习作风和明确的学习目标,一致得到了老师及同学们的肯定,树立了良好的学习榜样。
在课余时间,本人积极参加体育锻炼,增强身体素质,也热爱劳动,积极参加校开展的各项文体活动,参加社会实践,继承和发扬了艰苦奋斗的精神,使自己在各方面都得到了相应的提高。