生猪标准化规模养殖场建设规范1.docx

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生猪标准化规模养殖场建设规范1

 

生猪标准化规模养殖场建设规范

 

我市养猪业已逐渐由过去传统的生产方式向规模化、专

 

业化生产发展,新品种、新技术、新工艺大量推广使用。

 

提高规模猪场的综合生产水平、技术水平和经济效益,根据

 

焦作市规模化猪场的生产现状与猪场建设经验,特提出本规

 

范。

1.选址与布局

1.1猪场选址应选择在各级政府规划的禁养区以外,禁止

 

在风景旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、

 

城镇建成区及规划区和工业等公害污染严重环境区建场。

 

建猪场应在二环高速公路以外选址建场。

 

1.2猪场场址用地应符合当地城镇发展建设规划、土地利

 

用规划以及相关法律法规要求。

应体现节约用地原则,尽量

 

选用不宜耕作土地,并为扩大生产预留空间。

 

1.3猪场距主要交通干线和居民区的距离应满足防疫要

 

求,远离主要交通干道,猪场与居民点、工厂、学校、商业

 

区、其他养殖场、屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交

 

易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游区、自然保护区以

 

及水源保护区保持一定距离。

猪场场址选择应距一级以上等

 

级公路500米以上、距二级公路200米以上,距二级以下等

 

级公路50米以上,距集中50人以上的居民点、工厂200

 

1

 

米以上,距其他年出栏生猪当量999头以下300头以上养殖

 

场500米以上、年出栏生猪当量1000头以上养殖场1000

 

米以上,距屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、

 

垃圾及污水处理场、风景旅游区、自然保护区以及水源保护

 

区等区域2000米以上。

 

1.4猪场场址应选择在城镇居民区常年主导风向的下风

 

向或侧风向,避免气味、废水及粪肥堆置而影响居民区生活

 

环境。

1.5猪场应选择地势高燥、排水良好、空气流畅、非污染

 

区域,并且要避开城镇和村民居住区的水源地。

地面应相对

 

平坦,坡度不宜过大,不宜建在低凹、风口处。

 

1.6猪场进出道路畅通,水、电供应有保障。

水源丰富、

 

水质良好,电力应充足、可靠。

 

2.设施与设备

 

2.1猪场建筑设施按管理区、生产区和隔离区三个功能区

 

布局,各功能区界限分明。

管理区应位于生产区常年主导风

 

向的上风向及地势较高处,隔离区应位于场区常年主导风向

 

的下风向及地势较低处。

做到各功能区相对分开,净道与污

 

道分开,正常猪与病猪分开,种猪与商品猪分开。

 

2.2猪场生产区主要包括各类猪舍及有关生产辅助设施。

 

猪舍建筑面积占全场总建筑面积的70~80%。

 

2.2.1根据猪场生产实际和不同猪群特点,分类别建设猪

 

2

 

舍,舍内必须有相应的采食、饮水、通风、降温和取暖等设

 

施设备,有条件的猪场要增加圈顶喷淋降温设施。

 

2.2.2种猪舍应设在人流较少和猪场的上风向或偏风向,

 

育肥猪舍应设在下风向或偏风向,育肥猪舍应离出猪台较

 

近。

 

2.2.3各类猪舍应采用轻钢结构或砖混结构,根据当地自

 

然气候条件,因地制宜采用半开放式或有窗式封闭猪舍。

 

公猪所需猪栏面积6.0平方米/头以上、生产育肥猪所需猪栏

 

面积1.0平方米/头以上,小群饲养的空怀母猪、妊娠母猪所

 

需猪栏面积2.0平方米/头以上、分娩母猪所需猪栏面积4.0

 

平方米/头以上。

 

2.2.4猪舍朝向和间距须满足日照、通风、防火、防疫的

 

要求,猪舍长轴朝向以南北向为宜。

2.2.5圈舍应采用硬化地面,地面应向粪尿沟处有一定坡

 

度,不滑,易清扫和清粪。

地面结实、易于冲刷,能耐受各

 

种形式的消毒。

 

2.2.6生产区的入口处应设专门的消毒间,各栋圈舍出入

 

口处应设消毒池,确保进入的人员或车辆进行严格的消毒。

 

2.3猪场管理区主要是工作人员的生活设施、办公设施、

 

饲料房、兽医室等生产辅助设施。

 

2.3.1兽医室需要配备必要的诊断设备、消毒器具和疫苗

 

储存器具。

 

3

 

2.3.2管理区大门口必须有车辆消毒池、人员消毒室等消

 

毒设施,并严格做好防疫消毒工作。

 

2.4猪场隔离区主要是隔离舍、粪便污水无害化处理设施

 

等。

隔离舍设置应与养殖规模相适应。

 

2.5猪场其他建筑设施要求。

 

2.5.1猪场应建有水塔等储水和供水系统,保障供应清洁

 

饮用水。

 

2.5.2猪场内道路实行净、污分道,互不交叉,出、入口

 

分开。

人员、饲料及产品进出走净道,粪便、病猪及废弃设

 

备运输走污道。

 

2.5.3猪场场地选择应有1%~3%的坡度,场区内实行雨

 

污分离排出。

建立封闭排污沟、干粪堆积发酵池和污水处理

 

池(或沼气池),使生产和生活污水经暗沟污水道进入污水

 

处理池(或沼气池),雨水经明沟净水道排放,实现猪场污

 

染减量化和粪便处理无害化。

 

2.5.4猪场周围应建围墙或设防疫沟。

 

3.管理与防疫

3.1猪场按照GB/T17824.2-2008《规模猪场生产技术规

 

程》的要求进行生产管理,饲养、防疫、诊疗人员无人畜共

 

患传染病。

 

3.2根据NY/T1596-2007《畜禽养殖场质量管理体系建

 

设通则》的要求进行制度建设。

猪场必须建立和落实生产管

 

4

 

理制度、饲养管理操作规程、免疫程序、防疫消毒制度、档

 

案管理制度、重大动物疫情报告制度和病死动物尸体无害化

 

处理制度。

3.3猪场必须建立档案和生产记录并应保存2年以上。

 

3.4猪场实行自繁自养、小单元全进全出的生产模式,其

 

品种应符合市农业局确定的生猪主推品种。

外购种猪应从有

 

《种畜禽生产经营许可证》的种猪场引进。

 

3.5饲料和原料符合营养标准和卫生指标标准。

不使用变

 

质、霉变或被污染的饲料,不使用未经无害化处理的其他畜

 

禽副产品。

使用的饲料添加剂产品必须是具有饲料添加剂生

 

产许可证的企业生产并且具有产品批准文号。

药物饲料添加

 

剂的使用符合国家有关规定和无公害养殖对药物使用的要

 

求。

饲料中添加的兽药严格遵循兽药使用规范,不得添加国

 

家严禁使用的违禁药物。

 

3.6猪场要实行用药登记管理制度,建立用药档案备查。

 

禁止使用未经农业部批准或已淘汰的兽药,禁止使用未经国

 

家行政管理部门批准的用基因工程方法生产的兽药。

根据不

 

同种类的药物,严格执行休药期制度,严禁超期用药,控制

 

残留。

 

3.7年出栏1000头以下的猪场应有兼职兽医,年出栏

 

1000头以上的猪场应有专职兽医。

猪场兽医应具备兽医执

 

业资格或相应专业技能。

 

5

 

3.8猪场应取得动物防疫合格证,仔猪、育肥猪销售出场

 

时具备动物检疫部门出具的检疫证明。

 

4.环保要求

4.1以猪场粪便污染“减量化、无害化、资源化”利用为目

 

标,猪场粪便污水处理设施和防疫设施要与圈舍同步设计、

 

同步建设、同步使用。

 

4.2废弃物管理应参照NY/T1168-2006《畜禽粪便无害

 

化处理技术规范》的要求设计无害化处理工艺。

4.3猪场实行干清粪分离处理工艺,污水和粪便集中处

 

理,其处理能力和方式应根据猪场规模和周边条件设计,用

 

作肥料还田的猪场,其干粪和污水处理设施分别满足

20天

 

以上的厌氧发酵处理周期要求,干粪及粪便渣用作肥料时,

 

不能超过最大农田负荷量,避免造成面源污染和地下水污

 

染,因季节性使用粪便作肥料,以用肥淡季和高温季度为参

 

数设计和建造与粪便量配套的干粪和污水处理池,确保对环

 

境不造成污染。

实行排放的猪场,其粪便污水处理后应达到

 

GB18596-2001《畜禽养殖业污染物排放标准》的要求。

 

4.4粪污利用达到NY/T1334-2007《畜禽粪便安全使用

 

准则》的要求。

猪场粪便处理和利用主要实行农牧结合、种

 

养结合,把优质的有机肥经腐熟、堆积发酵后用于种殖业,

 

采用生态循环利用模式,走生态农业发展道路。

 

6

 

附:

生猪标准化规模养殖场建设主要技术参数(试行)

自繁自养模式的猪场,按每一头能繁母猪年产活仔猪20

 

头建设母猪舍和仔猪保育舍,按年出栏量的三分之一作为存

 

栏量建设育肥猪舍。

猪舍可选择单列式、双列式、多列式等

 

几种。

下面是双列式猪舍设计和建设尺寸,其它形式可参照。

 

一、圈舍建设尺寸

 

1.每栋圈舍屋檐距地面高度为不低于2.6米。

 

2.圈舍长度因各场地形及养殖规模而定,每栋长度不

 

宜超过70.0米,宽度8.0米以上为宜。

 

3.走道宽不低于1.2米。

 

4.每栋猪舍大门设消毒池,长度同走道宽,宽度不低

 

于0.7米,深度不低于0.1米。

 

5.相邻二猪舍纵墙间距不低于6.0米。

 

6.猪舍距围墙不低于2.0米。

 

二、猪栏尺寸

 

1.公猪栏

 

公猪栏要比母猪和肥猪栏宽,面积不少于6.0平方米/

 

头,圈高1.2米以上,栅栏结构可以是混凝土或金属,便于

 

通风和管理人员观察和操作。

 

2.母猪栏

 

空怀和妊娠采用限喂栏或小群饲养,两种模式可任选其

 

7

 

一。

限喂栏长1.8米~2.2米,宽0.6米~0.7米。

小群饲养

 

的圈栏宽度不低于2.4米。

 

3.母猪产床

 

母猪分娩可采用母猪产床或在平养圈舍内设置仔猪保

 

温箱,两种模式可任选其一。

母猪产床长2.0米~2.2米,栏宽0.6米~0.7米;仔猪

 

围栏左右宽各0.4米~0.6米。

平养圈舍内设置的仔猪保温

 

箱长1.0米~1.1米,宽0.5米~0.6米,高0.6米~0.8米。

 

4.保育栏

 

保育栏长2.1米~2.4米,栏宽1.7米~2.4米;设置1个保温箱长1.0米~1.1米,宽0.6米~0.8米,高0.6米~

0.8米。

 

5.育肥猪栏

 

圈长3.0米以上,宽3.2米以上;栏高0.8米~1.1米,

 

圈栏门宽0.6米左右。

 

三、猪舍间距

 

综合考虑防疫、采光、防火、排污条件要求,猪舍间距

 

为6.0米以上。

 

四、猪场大门及猪舍门窗

 

1.大门宽4.0米以上、高2.0米以上。

在大门处设置边

 

小门。

 

2.在大门旁建设6.0平方米更衣消毒室,有紫外线消毒

 

8

 

设施和消毒池。

在大门口建设车辆消毒池,消毒池长度必须

 

保证汽车轮胎滚动一周以上。

 

3.猪舍窗离地面1.0米以上、长1.0米以上、高1.0米

 

以上。

 

五、场内道路

 

1.场内道路应为水泥混凝土路面。

 

2.人物流净道宽1.5米以上,污道宽1.0米以上。

 

六、排水沟

 

粪污沟与雨水沟分开建设,实行明沟排水。

 

排水沟的断面为上宽下窄的梯形,上口宽

0.3~0.6米,

沟底有1%左右的坡度。

 

七、排污沟

 

建立全封闭直接排入污水池的排污沟,排污沟宽

0.3米

以上,坡度为1%以上。

排污沟在每栋舍的一端设沉淀池。

 

八、干粪堆积发酵池和污水处理池

 

1.干粪堆积发酵池。

按700公斤/立方米猪粪计算,每

 

头存栏猪生产猪粪4公斤/天,发酵周期为20天,每存栏100

 

头猪,必需建设两个8立方米以上的干粪堆积发酵池。

同时

 

根据猪场周边对粪肥的需求和季节性利用情况,应适当增加

 

干粪堆积发酵池的容积。

 

2.污水处理池。

按900公斤/立方米污水计算,每头存

 

栏猪产生污水6公斤/天,发酵周期为20天,夏天高温季节

 

9

 

每天冲洗消毒一次圈舍,每一个头猪每天用水量控制在

4公

 

斤以内(降温主要用电风扇和圈顶喷淋等设施),每个猪场

 

在污水处理前端必须建设一个长1米、宽2米、高1米的沉

 

渣格栏池,每存栏100头生猪,其污水用作种植业肥料的猪

 

场必需建设两个13立方米以上的污水处理池,有沼气池10

 

立方米以上的可减少相应的污水处理池。

直接排放的猪场按

 

存栏猪100头计算,还必需增加建设56立方米以上的曝气

 

处理池,从而实现达标排放。

 

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