小型宾馆管理信息系统实验报告文档格式.docx
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随着社会经济的发展，人们对生活质量的要求越来越高，作为服务之一的宾馆业也在不断的完善服务体制。
它是集餐饮、住宿、娱乐于一体的立体化服务体系，其中顾客可以随意消费并统一结账；
宾馆管理者可及时了解宾馆的全部运营情况及经营走势，找出运转成本，作为经营决策的依据。
只有运用先进的科学管理手段，利用计算机管理系统才能更好实现这一管理模式。
1.1选题背景
近年来，宾馆业迅猛发展，市场的竞争日趋激烈，全面提高宾馆的软件管理水准，已成为宾馆业发展的当务之急。
尤其是对于星级宾馆，既需要完成前台的一些服务工作，还需要完成后台的管理工作。
然而，传统的人工管理模式已经远远不能满足有效、快捷地处理经营中产生的大量信息数据的需要，从而使得企业决策层无法及时、准确地掌握一线资料，继而影响对市场进行正确地分析和预测。
像沿海城市三星级以上宾馆引进外方管理，使小部分宾馆管理水准几乎接近或达到国际水平。
但对占80%以上的广大中小型宾馆来说，是难以做到的。
因此，欲在竞争中甩开对手，取得优势，必须在经营、管理、产品、服务等方面具备独到之处。
而对宾馆的经营状况起决定作用的是客房的管理。
简单的服务标准已不是制胜的锦囊，只有管理做到最细微之处，才能让顾客体会到宾馆服务的高标准、高质量，而准确、快速、周全往往就是最基本的成功要素。
传统的管理方法已经不能适应现代社会的需要，因此采用电脑管理业务、财务等诸多环节已成为推动宾馆业迅速发展的先决条件，宾馆客房管理信息系统是各大中小型宾馆所需要使用的一个管理系统。
1.2选题意义
在飞速发展的信息时代，信息已经成为所有企业的关键资源。
宾馆客房管理信息系统是用来收集、处理、存贮和传播客房、顾客、结算信息，以信息管理为核心的计算机应用系统。
利用宾馆客房管理信息系统中合理的数据库结构来保存数据信息，及时了解各个环节中信息的变更，通过有效的程序结构来支持各种数据操作的执行，以提高管理效率，实现宾馆服务的系统化、规范化、自动化。
通过该项目的开发与使用，宾馆可以改善宾馆酒店的管理与运行效率，提高服务质量，节约开支，提高劳动生产率。
从而赢得高信誉、强实力、好效益！
1.3总体目标
建立一套功能完善的管理信息系统，既能满足业务人员日常处理的需要，增强企业经营全过程的数字化管理水平；
又能满足管理人员决策分析的需要，提高公司管理层对公司经营反馈信息的响应速度。
从而大幅度提高工作效率，提高实施管理的准确性、科学性，使担负管理的工作人员从繁杂的手工劳作中解脱出来。
﹡快速实现客人入住登记和账务处理，减少客人住店及离店时的等待时间
﹡准确实现客人预订入住的要求，实现有效及有保障的前台系统作业
﹡快速响应住宿客人的有关项目查询要求
﹡实现入住、消费、结账一条龙服务，方便客人在店内的各类消费要求
二、系统结构分析
系统结构分析是采用系统的思想和方法，把复杂的对象分解成简单的组成部分，找出这些部分的基本属性和彼此之间的联系。
针对现行宾馆客房计算机管理系统中存在的问题，为了提高信息采集的迅速性和准确性，利用计算机所具有的特殊功能处理宾馆客房管理系统中大量复杂的数据，及时输出各种管理信息和业务信息，为各级人员有效的管理和决策提供有力的依据，提高工作效率和经济效益，在全面调查的基础上提出了系统的总体逻辑描述。
2.1系统的构成
芙蓉酒店管理系统由计算机硬件、系统软件及应用软件组成。
（1）硬件指电脑设备，系统软件指系统的运行平台，它们一起构成宾馆电脑系统的体系结构。
芙蓉酒店管理系统使用的体系结构一般有三种类型：
单机系统、集中式和分布式。
这三种结构随计算机技术的发展而产生，至今还在不断地发展变化着。
（2）芙蓉酒店管理信息系统从使用者的角度看，软件结构就是酒店管理系统的功能结构。
各种功能之间又有各种信息联系,这样就构成了一个有机结合的整体，形成一个完整的软件功能结构。
因此，系统一般可分为前台（对客服务）和后台（内部管理）两大部分，另外还可包括对前后台系统的功能补充的扩充系统（有的系统把扩充系统直接包含在前后台系统中），以及各种各样的系统接口。
如下图所示：
图2-1芙蓉酒店管理系统结构图
（一）系统的初步调查
在信息高度发达的今天，酒店服务业涉及的各个工作环节已经不再仅仅是传统的住宿、结算，而是更广、更全面的服务性行业代表。
酒店作为一个服务性行业，从客房的营销即客人的预订开始，到入住登记直至最后退房结账，整个过程应该能够体现以宾客为中心，提供快捷、方便的服务，给宾客一种顾客至上的享受，提高酒店的管理水平，简化各种复杂操作，在最合理最短时间内完成酒店业务规范操作，这样才能令顾客舒适难忘，增加顾客回头率。
面对酒店行业激烈的竞争形势，各酒店均在努力拓展其服务领域的广度和深度。
在这里，管理信息系统具有广泛的实际应用性。
虽然计算机并不是宾馆走向成功的关键因素，但它可以帮助那些真正影响成败的因素发挥更大的效用。
因此，采用全新的计算机管理系统，将成为提高酒店的管理效率，改善服务水准的重要手段之一。
据我国宾馆业的统计分析表明，在现代的酒店服务行业中，由于客户流量增长，传统的管理方法使得办公人员每天要处理的事务繁多，重复性的工作使其效率较低；
各类客户信息收集不齐全；
分类、归档不合理，以至于造成查找困难；
保存方式不科学，使得资料、文件受损，影响使用效果和时间。
针对这种情况，各酒店管理人员已意识到使用计算机管理信息系统的重要性，因此他们迫切需要开发一个“酒店管理信息系统”来进行管理工作。
（二）业务流程分析
业务流程分析是对业务功能分析的进一步细化，业务流程分析的结果是给出业务流程图。
业务流程图反映了实际的业务活动。
它不仅是系统分析人员进行更深入系统分析的依据,而且也是系统分析人员，管理人员，业务操作人员，系统设计人员进行沟通的工具。
可以直接在业务流程图上拟出能够由计算机实现的部分，明确系统的边界，使计算机处理与人工业务处理的接口清晰，分析组织的业务流程是否合理，删除重复的，不合理的环节，明确整个业务流程,为以后的分析与设计打下良好的基础。
因此，为了能够反映酒店内部各部门之间的联系程度,其主要业务和他们在业务过程中所承担的工作。
酒店的业务流程图如图2.3.3所示:
图2.3.3业务流程图
通过现行业务流程图对现行系统进行分析，客人流量多，需要的服务多，致使管理的过程不好控制，效率不高。
可以通过计算机来实现前台操作员的一些业务，让电脑来代为运作，可以提高效率，减轻人的工作量。
（四）数据流程分析
数据流程分析是数据和数据流程分析工作的最后一步，该工作是对系统中的数据进行输入输出、存储、传递、转换等分析。
[6]数据流程分析的结果是给出数据流程图。
数据流程图是描述系统逻辑模型的主要工具，作者采取结构化分析的方法绘制数据流程图。
针对现在酒店业的发展需求，在业务流程图的基础上，可以得到数据流程图：
客人
前台登记
预订客房
手牌
入住
点单消费
结账
现结
离店
追加
押金
报表
预订房费单
当前客户账单
历史
单据
宿费提醒
续住
挂账
查询
选房
确定手牌退牌
建立账户
图2.1.4.数据流程图
三、系统功能分析
3.1功能设计
芙蓉酒店管理系统适用于各类中小型酒店的客房资源和客户信息的管理，实现了酒店的信息化管理，该系统主要包括基础信息设置、客房前台管理、查询统计管理、挂账管理、系统初始设计、系统维护等功能。
图3.1功能结构图
（一）基础信息设置
1、设置客房信息：
对客房的基本信息进行增加、修改、删除。
2、设置员工信息：
对员工的基本信息进行增加、修改、删除。
3、设置挂账单位：
对挂账单位的基本信息进行增加、修改、删除。
图3.1.2系统登录程序流程图
（二）客房前台管理
1、客房预订：
可以通过此窗口实现客房预订。
2、住宿登记:
客人入住宾馆登记信息，退宿一天前进行提醒。
3、宿费提醒：
查询某日期的提醒信息或全部提醒信息。
图3.1.3住宿登记、修改、查询程序流程图
4、退宿结帐：
可以选择挂账、打折等多种方式，并可以在此增加其他消费项目的费用。
自动提取系统时间以及当前操作员，实现功能为客人的退房结账。
在下拉菜单中选择凭证号码，其他信息自动从数据库中提取，退宿编号为自动分配。
在附加费处选择附加费项目，然后在后面的单行编辑框中输入数目，提中显示对应的消费，并自动计算到应收金额及退还金额中。
下图（图3.1.4）为退宿结帐、查询程序流程图。
NO
YES
NO
YES
图3.1.4退宿结帐、查询程序流程图
（三）查询统计管理
1、客房查询：
通过房间号查询客房基本信息。
2、房态查询：
（未实现）
3、预订房查询：
通过客户姓名查询预订信息。
4、住宿查询：
通过客户姓名查询住宿信息。
5、退宿查询：
通过客户姓名查询退宿信息。
（四）挂账管理
1、挂账查询：
通过挂账单位或地址以及时间段查询挂账信息。
2、挂账结款：
登记挂账单位对挂账的还款。
（五）系统初始设计
1、本单位定义：
设置本单位的基本信息。
2、业务部门定义：
设置各业务部门的相关信息。
（六）系统维护
1、系统初始化：
清空目前的系统数据，将系统恢复为初始状态。
2、操作员管理：
高级管理员登录后可进行操作员的添加、删除以及信息更改。
3、权限设置：
可以设定操作员的管理权限以及具体的可操作功能。
3.3系统运行详细说明
（1）系统登录
（2）向导
（3）房态图—客户系统
（4）新客户入住登记
（5）预订管理
（6）客务中心
（7）离店结账
四、课程设计心得
总结
在做这次的课程设计以前，我对管理信息系统开发的理解只是停留在理论知识的水平上，是纸上谈兵，缺乏实际的经验。
在整个开发过程中遇到了很多的问题，但最终都一一解决，对其中比较深刻的几点体会总结如下：
第一，从教条主义到理论联系实际的转变。
因为没有做课程设计的经验，所以开始总是生搬硬套书本上的理论和概念，结果做出来的课程设计就非常死板，缺乏新意，不能真正描述出系统的过程当中，犯了教条主义的错误。
后来经过老师以及学长的多次指点，我对课程设计从结构和内容上都进行了大幅度的调整和修改，删掉了课程设计当中过多的理论和概念，利用理论知识把自己实际的写作过程，用自己的语言和科学方法准确的表达出来，经过多次修改终于完成了管理信息系统课程设计的制作。
这使我真正体会到什么叫理论联系实际。
第二，这次的课程设计对我来说是非常难得的一次锻炼机会。
课程设计使作者对半学期以来所学的专业课知识有了更为深刻的认识，提高了对管理信息系统开发理论，方法和步骤的认识，使知识得到了融会贯通，得到了比以往学习任何一门课都大的提高和进步。
对于我来讲，这不仅仅是一次课程设计，不仅仅学会了一门数据库开发工具，更重要的是在学习的过程中，遇到了很多的困难，在解决这些困难的过程中提高了我学习的能力、解决问题的能力和实际工作能力，学到了许多书本以外的知识。
总之，理论+实践=知识。
在制作课程设计的过程中，以理论为指导，以实践为主体，将理论与实践紧密结合起来，亲身体会到只有将理论与实践有效的结合起来，才能使理论指导实践，又反过来丰富理论，二者相得益彰，使学习效率大大提高。
成绩与教师评语
成
绩
教
师
评
语
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