全家营养食谱一周docx.docx
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全家营养食谱一周docx
总表
周一
周二
周三
周四
周五
周六
周日
早餐
空腹蜂蜜水粗粮稀饭一碗木耳青菜杏仁豆浆
空腹蜂蜜水黄瓜鸡蛋饼胡萝卜苹果汁
空腹蜂蜜水麦片粥青菜肉丝核桃黑豆浆
空腹柠檬蜂蜜水木耳鸡蛋肉丝青菜面
红豆浆
空腹蜂蜜柠檬水玉米胡罗卜煎饼核桃之麻黄豆浆
空腹盐水清肠
蜂蜜柠檬水
开心果一份（20稞）木耳鸡蛋肉丝青菜面核桃黑豆浆
空腹蜂蜜柠檬水玉米胡萝卜鸡蛋面饼
核桃之麻黄豆浆
上午茶
绿茶酸奶一份
绿茶酸奶一份松子20稞
茉莉花茶
特仑苏
绿茶酸奶一份
玫瑰花茶酸奶一份
绿豆沙一份（冰）酸奶一份
绿茶
牛奶水果沙拉
午餐
莲藕排骨汤胡萝卜牛肉凉拌黄瓜
银耳菊花粥
板栗煲鸡汤洋葱肉丝玉米胡萝卜丁枸杞竹笋黑糯米桂圆红枣粥
牛肉土豆西红柿
（煲）
排骨烧玉米香菇青菜补肾粥
杂菌鱼汤（骨头汤）
竹笋炒肉
小白菜豆皮卷
银耳莲子红枣粥
白果/黄豆雪梨猪脚汤
青豆虾仁
清新四色小炒银耳菊花粥
乌鸡红枣当归汤
孜然脆骨
蛋黄焗苦瓜./山药饼
补肾养颜粥
黄鱼西红柿汤
鱼香肉丝
干锅土豆片/千叶豆腐/茶树菇
银耳菊花粥一份
下午茶
番加柠檬汁苹果
枸杞菊花茶猕猴桃
柠檬水
香蕉
枸杞菊花茶猕猴桃
枸杞菊花茶
西瓜
番茄柠檬汁一份蜜汁山药饼
枸杞菊花茶
苹果
晚餐
青椒肉丝空心菜紫菜鸡蛋汤
木耳肉丝醋溜山药番茄鸡蛋汤
胡萝卜肉丝
皮蛋拌豆腐
枸杞猪肝汤
番茄鸡蛋水果拼盘瘦肉粉丝汤
十豆肉丝醋溜山药葡萄鸡蛋汤
蒜苗肉丝
凉拌双耳
虾仁/虾米蘑菇汤
蒜苗肉丝
醋溜山药
排骨/虾米冬瓜汤
米饭
粥/米饭
粥/米饭
粥/米饭
粥/米饭
粥/米饭
粥/米饭
餐种
菜种
做法
材料
菜图
备注
空腹蜂蜜水一杯
粗粮稀饭（少量）
木耳/香菇/豆皮青菜
杏仁豆浆
绿茶
温水（30度）力口300ML水，微甜即可
混合煮熟
蔬菜出水，香油若干，陈醋凉拌或者
清炒
黄豆发泡打磨
建议：
加3〜5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
蜂蜜
养麦、燕麦、小
米、玉米
青菜（小白菜等）、木耳
黄豆70克
杏仁20克
绿顿绿茶一包热水冲泡加2颗冰糖绿顿绿茶一袋或者蜂蜜若干调味蜂蜜
冰糖
饭前10分钟喝
主食，提供能量，提供膳食纤维
黑木耳：
益气强身、滋肾养胃、
活血等功能、清肠道
青菜：
提供膳食纤维，维生素
黄豆富含蛋白质、改善心机营养,降低胆固醇、治疗高血压、富含卵磷脂、补脑。
杏仁具有调节非特异性免疫功能的作用，能够增强人体的抵抗力绿茶：
提神、防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎
酸奶（冠益乳）
蒙牛冠益乳开袋即食
茶
（10点
左右）
蒙牛冠益乳
100ML
莲藕排骨汤
胡萝卜牛肉餐
荤
菜
凉拌黄瓜
素
菜
买来的排骨（或者脊骨）洗净，温水下锅，水开后撇去血沫
放入葱姜、八角、桂皮、枸杞、香叶（调料包）。
胡萝卜肉丝混炒
黄瓜切片力口入蒜（15分钟后）加入油及醋
莲藕
排骨
胡萝卜2只
肉丝3两
新鲜黄瓜2根
冠益乳：
调节肠道菌群，增强免疫力
莲藕：
通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀
胡萝卜：
益肝明目、通便防癌、
健脾除疳、增强免疫功能
黄瓜：
抗肿瘤、抗衰老、补水、但是破坏VC不与西红柿同食
银耳菊花粥
白米饭
其做法为将银耳、菊花和大米熬粥，然后根据个人口味放入黑芝麻、枸杞和蜂蜜调味。
银耳
菊花大米
枸杞蜂蜜
养肝，补血，明目，润肤，祛斑增白
番茄柠檬汁
（提前准备，下午带着）
1、去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷开水一起搅拌；
2、最后加上柠檬汁和冰块即可。
苹果
苹果洗净
番茄2个
柠檬2个
蜂蜜适量，冷开
水50cc
柠檬含有丰富的维他命C，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。
番茄则有降血压、清热解毒之效两者混合加上适量的蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有功效
苹果一个
苹果：
增进记忆、提高智能、降
低胆固醇、降血压、通便止泻、安神安眠、提高免疫力
青椒肉丝
先吧肉过油炒半熟、然后把青椒炒熟、青椒5个
加入肉丝混炒肉丝3两
青椒：
清热除火，消食,减肥,润肠,养颜护肤，抑癌抗瘤。
猪肉：
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效注意：
猪肉不宜与牛肉、虾同食，吃了猪肉以后不要大量饮茶，会造成便秘
时令青菜
空心菜
紫菜蛋汤
白米饭
空心菜切断，蒜切片（放置15分钟以上），放入蒜爆炒。
虾皮浸泡、打入紫菜、鸡蛋
高压锅加热
空心菜
紫菜10克
虾皮10克
鸡蛋2只
大米
空心菜：
防癌、增强体质、通便解毒、洁齿防龋、降低血糖。
紫菜：
性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。
大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴。
晚饭原则上吃7分饱，吃多了对胃不好，如果饿了加吃水果，不能吃宵夜，特别是烧烤类。
餐种
菜种
做法
材料
菜图
备注
空腹蜂蜜水一杯
温水（30度）力口300ML水，微甜即可，饭前10分钟喝
蜂蜜
蜂蜜：
促进消化、
早
黄瓜鸡蛋饼
鸡蛋打入碗中，黄瓜切成丝状，黄瓜加入面粉、水搅拌均匀，然后打入鸡蛋，用平底锅摊平出锅、可以加入蔬菜、葱花之类。
鸡蛋、黄瓜、面粉、水、蔬菜、葱花
抗衰老、抗肿瘤、降血糖、防酒21精中毒、减肥强体、健脑安神，J提供早上能量、鸡蛋不与豆浆同］食。
餐
胡萝卜苹果汁
胡萝卜、苹果放入榨汁器榨汁，榨好后加入蜂蜜，柠檬汁调味
胡萝卜1根
苹果1个
HJ
混合果汁富含胡萝卜素、柠檬酸、
苹果酸、钙、铁、果胶.
柠檬小半个
蜂蜜
Γ⅛g
上午茶（10点左右）
松子20颗
即食
松子20颗
松子：
抗衰老、预防心血管、滋阴润肺、滑肠通便。
J
上
午
茶
（10点
左右）
绿茶
绿顿绿茶一包热水冲泡加2颗冰糖或者蜂蜜右干调味
绿顿绿茶一袋
蜂蜜
冰糖
绿茶：
提神、防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎
酸奶（冠益乳）
蒙牛冠益乳开袋即食
蒙牛冠益乳
100ML
*"I■
■=I
Ih⅞
¾∙2
冠益乳：
调节肠道菌群，增强免疫力
午
餐
营养汤
板栗煲鸡汤
鸡切块、板栗剥皮、加姜清炖
乌鸡/母鸡半只板栗若干
板栗：
养胃健脾，补肾强筋，活］血止血，胃不好少吃不好消化乌鸡：
滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、乌骨鸡炖天麻可治神经衰弱
荤
菜
洋葱肉丝
洋葱肉丝混炒
洋葱2只肉丝3两
*L
■S?
5¾⅛
M
洋葱：
预防血栓、防癌抗癌，抗］
衰老
素
菜
小炒玉米胡萝卜丁
玉米胡萝卜山药青豆混炒
玉米胡萝卜
山药青豆
青豆：
富含不饱和脂肪酸和大豆H磷脂，有保持血管弹性、健脑和.防止脂肪肝形成的作用
枸杞竹笋
竹笋出锅的时候加点枸杞
竹笋一袋枸杞
書
宽胸利膈、通肠排便、.开胃健脾、增加免疫力。
」
主食
黑糯米桂圆红枣粥白米饭
其做法为将红枣、桂圆、黑糯米熬粥，然后根据个人口味放入红糖/蜂蜜调味。
黑糯米100克红枣8颗桂圆4颗
益气养血、温肾健脾
枸杞子10克，菊花8朵，用沸水冲T
枸杞10克
明目清肝、解毒I
下
午
枸杞菊花茶
（提前准备，下午带着）
服
菊花8朵
晚餐后服用可治疗便秘］
猕猴桃
黑木耳肉丝
醋溜山药
剥皮
木耳肉丝混炒
山药炒好后点少许醋
菜
番茄蛋汤番茄、鸡蛋打汤
清
汤
猕猴桃一个
木耳
肉丝3两
山药
番茄2个
鸡蛋2个
猕猴桃：
VC丰富、防癌、防衰老、治口腔溃疡、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化、抑制抑郁症、增强免疫力、消除紧张
黑木耳：
益气强身、滋肾养胃、
活血等功能、清肠道
山药：
具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效
番茄：
抗氧化美白、清热止渴、凉血平肝。
补血养血、增进食欲
主食
白米饭
高压锅加热
大米
I
IΓJ
大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴。
备注
晚饭原则上吃7分饱，吃多了对胃不好，如果饿了加吃水果，不能吃宵夜，特别是烧烤类。
餐种
菜种
做法
材料
菜图
备注
空腹蜂蜜水一杯
温水（30度）力口300ML水，微甜即可，饭前10分钟喝
蜂蜜
蜂蜜：
促进消化
麦片粥
白面馒头/花卷（一个）
水果半个
青菜肉丝（小份）
核桃黑豆浆
茉莉花茶
麦片煮粥3分钟即可
青菜肉丝混炒
黑豆发泡打磨
建议：
加3〜5粒核桃于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
麦片
木耳
青菜
猪肉
黑豆70克
核桃20克
绿顿茉莉花茶一包热水冲泡加2颗绿顿茉莉花茶冰糖或者蜂蜜若干调味蜂蜜
冰糖
燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维，能够促进肠道消化，更好地帮助身体吸收营养物质。
膳食纤维可影响人体对糖、脂肪、蛋白质的代谢，并具有填充、吸水、饱腹感，减少能量的过多摄入。
青菜提供膳食纤维
肉丝提供蛋白质
核桃：
补脑、健胃、补血、护肝、
养神
黑豆：
解表清热、补血平肝、补
肾壮阴、补虚黑发
茉莉花茶素有胃部保护茶之称。
此外，茉莉还有安定精神的效果，可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。
午
茶
（10点
左右）
特仑苏
蒙牛特仑苏开袋即食
蒙牛特仑苏
250ML
牛奶：
具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效；
用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
牛肉土豆西红柿汤（煲）
牛肉炒好放入西红柿土豆炖熟
→+≠
军
采
排骨烧玉米
香菇青菜（时令青菜）
猪肋排斩小块洗净，用清水浸泡20
分钟后捞出沥干装碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蚝油腌半小时左右。
热锅上油，没热后，放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。
加入姜片煸香。
大火转小火焖烧。
胡椒粉提味。
1.青菜洗净切断备用。
2.锅内加入清水100ml,开大火煮开。
3.倒入青菜，加入一点点食用油盖锅内盖烧煮。
牛肉3两土豆2只西红柿2个
猪排
玉米
青菜
香菇/豆皮
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。
排骨补钙、蛋白质
玉米提供膳食纤维
香菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降压、减少胆固醇、预防肝硬化、消除胆结石、治疗气虚、痘疹透发不畅及维生素D缺
乏病等功效
主补肾粥
食白米饭
其做法为将红枣、桂圆、黑米等熬粥,然后根据个人口味放入红糖/蜂蜜调味。
黑米100克
红枣8颗
桂圆4颗
切皮榨汁后加入蜂蜜可冰冻柠檬若干
柠檬水
香蕉
剥皮即食
香蕉一根
胡萝卜肉丝
荤
晚
菜
木耳肉丝混炒
胡萝卜2根
肉丝3两
柠檬水：
提高免疫力、富含VC、
抗击皮肤衰老、益肝排毒等
香蕉：
心情愉悦、防便秘、防癌、
放心血管病、放胃溃疡等
胡萝卜：
益肝明目、通便防癌、
健脾除疳、增强免疫功能
餐
素
菜
（小葱）皮蛋拌豆腐皮蛋买无铅松花蛋
皮蛋跟豆腐切好加入醋跟蒜等作料
小葱/皮蛋
豆腐
皮蛋：
润喉、去大肠火、清热、
醒酒
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生J津止渴、清洁肠胃
清
汤
枸杞猪肝汤
猪肝青菜打汤，起锅前丢一小把枸杞
枸杞若干
猪肝青菜
猪肝汤：
补肝肾，益精血，滋阴壮阳，提高免疫力，健脾开胃，降火消气等。
枸杞：
补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，I润肺止咳
主食
白米饭
高压锅加热
大米
I
大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴。
备注
晚饭原则上吃7分饱，吃多了对胃不好，如果饿了加吃水果，不能吃宵夜，特别是烧烤类。
餐种
菜种
做法
材料
菜图
备注
空腹蜂蜜柠檬水一杯
（常温）
木耳肉丝青菜面
（加鸡蛋）
红豆浆一杯
绿茶
上
午
温水（30度）加300ML水，微甜即蜂蜜可，饭前10分钟喝柠檬
面条下好放一边将木耳瘦肉跟青菜
炒好做好汤然后加入2个鸡蛋
红豆发泡打磨
建议：
加3〜5粒核桃于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
浸泡红豆的时候用温水加一点点
盐做出来的豆浆鲜嫩可口
木耳猪肉青菜鸡蛋
红豆70克
核桃20克
绿顿绿茶一包热水冲泡加2颗冰糖绿顿绿茶一袋或者蜂蜜若干调味蜂蜜
冰糖
蜂蜜：
促进消化
柠檬水：
提高免疫力、富含VC、
抗击皮肤衰老、益肝排毒等
黑木耳：
益气强身、滋肾养胃、
活血等功能、清肠道
青菜：
提供膳食纤维
肉丝：
提供蛋白质
红豆：
有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、消浮肿、健美减肥的作用
绿茶：
提神、防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎
酸奶（冠益乳）
蒙牛冠益乳开袋即食
茶
（10点
左右）
蒙牛冠益乳
100ML
冠益乳：
调节肠道菌群，增强免疫力
杂菌鱼汤（骨头汤）
鱼骨或猪骨熬汤好了以后加入各种
菌类及青菜
杏鲍菇、香菇、
金针菇、平菇。
茶树菇、青菜
杏鲍菇：
降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力。
金针菇：
金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。
平菇：
防癌、提高免疫力茶树菇：
补肾滋阴、抗癌
餐竹笋炒肉
荤
菜
把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟，可去掉涩味
竹笋
猪肉
竹笋：
开胃、通肠、增加免疫力
小白菜豆皮卷
小白菜洗净葱蒜炒好可加入番茄调味肉丝等
豆皮一卷
小白菜葱番茄
小白菜：
提供膳食纤维及各种维生素
豆皮：
可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质
主
食
银耳莲子红枣粥白米饭
其做法为将红枣、莲子、大米、银耳等熬粥，然后根据个人口味放入红糖/蜂蜜调味。
银耳1朵莲子8颗红枣4颗枸杞一小把大米1小吧
tl
银耳：
功用：
强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气.
莲子：
：
补脾止泻，益肾涩精，养H心安神。
用于脾虚久泻，遗精带J下，心悸失眠。
下
午
茶
枸杞子10克，菊花8朵，用沸水冲
枸杞10克
菊花8朵
■■1
明目清肝、解毒」
枸杞菊花茶
（提前准备，下午带着）
服
晚餐后服用可治疗便秘］
猕猴桃
剥皮
猕猴桃一个
猕猴桃：
VC丰富、防癌、防衰老、治口腔溃疡、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化、抑j制抑郁症、增强免疫力、消除紧J张
晚
→+≠
军
采
番茄鸡蛋
木耳肉丝混炒
胡萝卜2根
肉丝3两
胡萝卜
:
益肝明目、通便防癌、
健脾除疳、增强免疫功能
素
菜
水果拼盘
各种水果切块拼盘
苹果香蕉葡萄西瓜
各种水果补充维生素
清
汤
瘦肉粉丝汤
瘦肉青菜粉丝打汤可加入香菇、木耳少许鸡蛋一个
瘦肉丝细粉丝青菜香菇/木耳
猪肝汤：
补肝肾，益精血，滋阴壮阳，提高免疫力，健脾开胃，降火消气等。
枸杞：
补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，，
润肺止咳
主
食
白米饭
高压锅加热
大米
大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴。
餐
早餐原则按照碳水化合物60%豆类奶类10%青菜蔬菜20%水果10%来搭配，早餐量要少、品种要多
晚饭原则上吃7分饱，吃多了对胃不好，如果饿了加吃水果，不能吃宵夜，特别是烧烤类。
餐种
菜种
做法
材料
菜图
备注
空腹蜂蜜柠檬水一杯
（常温）
玉米胡萝卜煎饼
核桃芝麻黄豆浆
玫瑰花茶
温水（30度）力口300ML水，微甜即可，饭前10分钟喝
胡萝卜洗净，切成碎碎的小丁，在开水中稍稍淖过，沥干水份，再拌上少许食盐，腌五分钟左右
在鸡蛋面糊里倒入切好的胡萝卜西和玉米粒，搅拌均匀
黄豆发泡打磨
建议：
加3〜5粒核桃于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
蜂蜜
柠檬
胡萝卜0.5个，玉米2大匙，鸡蛋1个，玉米面粉适量，食盐
黄豆70克
核桃20克
玫瑰花茶一包热水冲泡加2颗冰糖玫瑰花茶一袋或者蜂蜜若干调味蜂蜜
冰糖
蜂蜜：
促进消化
柠檬水：
提高免疫力、富含VC、
抗击皮肤衰老、益肝排毒等
胡萝卜：
益肝明目、通便防癌、健脾除疳、增强免疫功能玉米：
维生素很高，富含膳食纤维，防肠癌，通便
黄豆富含蛋白质、改善心机营养,降低胆固醇、治疗高血压、富含卵磷脂、补脑。
玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。
调和肝脾，理气和胃
午
茶
（10点
左右）
酸奶（冠益乳）
蒙牛冠益乳开袋即食
蒙牛冠益乳
100ML
冠益乳：
调节肠道菌群，增强免疫力
白果/黄豆雪梨猪脚汤
雪梨1个、白果50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚加入姜片飞水去异味，分成块；加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
雪梨：
可以祛咳润肺，清心美肤降压、滋养清热、润肺
黄豆：
富含蛋白质、改善心机营养，降低胆固醇、治疗高血压、富含卵磷脂、补脑
餐青豆虾仁
荤
菜
虾仁、青豆混炒最好用新鲜的虾仁
虾仁、青豆
虾：
的营养价值极高，能增强人体的免疫力，补肾壮阳，抗早衰、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用
清新四色小炒
芹菜梗洗净、斜切成段，玉米粒用水煮熟，枸杞子用清水泡。
锅烧热，不加油，放入腰果。
小火煸炒至腰果微微发黄，炒出香味，盛出待用，炒腰果要小火，微黄即可，最后加入枸杞
玉米2勺
枸杞1小把
腰果20粒
芹菜梗若干
腰果：
软化血管，润肠，提高免疫力
玉米：
维生素很高，富含膳食纤维，防肠癌，通便
主
食
银耳菊花粥
白米饭
其做法为将银耳、菊花和大米熬粥，然后根据个人口味放入黑芝麻、枸杞和蜂蜜调味。
银耳
菊花大米
枸杞蜂蜜
©
养肝，补血，明目，润肤，祛斑增白
下
午
茶
枸杞子10克，菊花8朵，用沸水冲
枸杞10克
菊花8朵
明目清肝、解毒］
枸杞菊花茶
（提前准备，下午带着）
服
晚餐后服用可治疗便秘］
西瓜（西瓜汁）
西瓜榨汁
西瓜若干
',Hl
西瓜有生津、除烦、止渴、解暑］热，清肺胃，利小便，助消化，J促代谢的功能I
I
晚
→+≠
军
采
十豆肉丝
土豆肉丝混炒
十豆3个
肉丝3两
土豆：
性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。
对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著
餐
素
菜
醋溜山药
山药炒好后点少许醋
山药
山药：
具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效
清
汤
葡萄鸡蛋汤
（甜汤）
水开后加入葡萄鸡蛋
葡萄若干鸡蛋
葡萄：
能滋肝肾、生津液、强筋骨，有补益气血、通利小便的作用
主
食
白米饭
高压锅加热
大米
大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴。
备注
早餐原则按照碳水化合物60%豆类奶类10%青菜蔬菜20%水果10%来搭配，早餐量要少、品种要多晚饭原则上吃7分饱，吃多了对胃不好，如果饿了加吃水果，不能吃宵夜，特别是烧烤类。
餐种
菜种
做法
材料
菜图
备注
空腹蜂蜜柠檬水一杯每两周盐水清肠一次
（常温）
木耳肉丝青菜面（加鸡蛋）
核桃黑豆浆
开心果（20粒）
温水（30度）加300ML水，微甜即蜂蜜
可，饭前10分钟喝
柠檬
蜂蜜：
促进消化
柠檬水：
提高免疫力、富含VC、
抗击皮肤衰老、益肝排毒等
面条下好放一边将木耳瘦肉跟青菜
炒好做好汤然后加入2个鸡蛋
黑豆发泡打磨
建议：
加3〜5粒核桃于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
木耳猪肉青菜鸡蛋
黑豆70克
核桃20克
拨开即食开心果20粒
黑木耳：
益气强身、滋肾养胃、活血等功能、清肠道青菜：
提供膳食纤维肉丝：
提供蛋白质
核桃：
补脑、健胃、补血、护肝、
养神
黑豆：
解表清热、补血平肝、补
肾壮阴、补虚黑发
开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损,调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症
绿豆打磨好后冰冻加入冰糖等调味
绿豆100克
冰糖
上
午
茶
（10点
左右）
酸奶（冠益乳）
蒙牛冠益乳开袋即食
蒙牛冠益乳
100ML
当归红枣乌鸡汤
孜然脆骨餐
荤
菜
乌鸡红枣莲子当归盐姜一起炖起锅前可加山药粉条青菜等
脆骨炒焦加入青椒
乌鸡小半只
红枣5颗
莲子3颗当归若干
枸杞一小把
脆骨
青椒
绿豆：
抗菌抑菌、解毒解暑、降
血脂、抗肿瘤
冠益乳：
调节肠道菌群，增强免疫力
滋阴养颜补血补肾治失眠乌鸡：
气味甘、微温、无毒，有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血
脆骨：
含大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，补钙
蛋黄焗苦瓜山药饼
苦瓜洗净，一分为二，用勺子刮去内瓤，切
成菱形块
将咸蛋黄取岀，放入容器中，用勺子碾碎，将切好的苦瓜放到盐水中浸泡2分钟，可去除苦味，也是苦瓜吃起来更加爽口，将泡好的苦瓜取出，沥干水分，下入到烧开的沸水中，焯1分钟，捞出，沥干水分，也可去除苦味，锅中倒入少量油，将咸蛋黄放入锅中，不停滑动，将蛋黄炒至化开
苦瓜具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能，含有苦瓜皂苷，具有降血
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