东菱面包机食谱.docx

东菱面包机食谱.docx

《东菱面包机食谱.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《东菱面包机食谱.docx（21页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

东菱面包机食谱

东菱面包机食谱，参照配方自己做好吃的面包

经常看到有人找面包机食谱，于是就找了东菱面包机的食谱，供喜欢自己用面包机做面包的人士参考。

东菱面包机食谱

面包机食谱

—、带盖白土司带盖白土司（750g）

配料：

高筋面粉1/2杯（385g）温开水1杯（235g）盐3/4小勺（3g）糖1/2大勺（20g）脱脂奶粉2大勺（14.5g）白油1/2大勺（17.5g）酵母3/4小勺（2.1g）做法：

1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色（可根据您的不同喜好选择）2.按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤3.约3个半小时左右，面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音，说明烘烤结束4.最后切片完工

面包机的方子：

一、普通咸味面包配料750克1000克面包水1杯+1大勺1+2/5杯植物油3大勺4大勺盐1+1/2小勺2小勺糖2大勺2大勺面包粉3+1/4杯4+1/3杯干酵母1+5/6小勺2小勺添加顺序应与配料表中一致，建议使用精致菜油或调和油适用程序：

普通面包

二、全麦面包

配料750克水1杯+3大勺全麦粉1/4杯植物油2大勺盐1小勺红糖4大勺奶粉3大勺面包粉3杯干酵母1+1/2小勺适用程序：

全麦面包

三、快速全麦面包

配料750克水1杯+3大勺全麦粉1/4杯植物油2大勺盐1小勺红糖4大勺奶粉3大勺面包粉3杯干酵母1+1/2小勺适用程序：

快速面包

四、健康面包

配料750克水1杯+3大勺全麦粉2/3杯植物油2大勺盐1小勺红糖1大勺面包粉2+1/2杯干酵母1+1/2小勺适用程序：

全麦面包

五、玉米面包

配料750克玉米面包预拌浓缩粉1+2/5杯面包粉7/8杯干酵母2小勺玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC公司生产的预拌面粉，适用程序：

法式面包

六、菠菜包

配料750克鸡蛋1个盐1小勺糖1/4杯奶粉2大勺面包粉1+1/4杯干酵母1+1/2小勺黄油3大勺面粉改良剂2小勺菠菜糊2/3杯菠菜湖制作方法：

取250克洗净、空干水份的嫩菠菜，切成厚约2厘米的段，用搅拌机打成细腻糊状，用量杯称取2/3杯。

与其他配料一起放入面包桶，其他操作方法一样。

适用程序：

普通面包

七、咖啡包

配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黄油2+1/2大勺速溶咖啡粉1/5杯适用程序：

甜面包

八、提子面包

配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黄油2+1/2大勺葡萄干1/3杯再面粉搅拌过程中蜂鸣器响时将葡萄干加入到料桶中适用程序：

甜面包

九、香蕉面包

配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黄油2+1/2大勺香蕉切片后，将所有原料加完以后加到料桶中，然后选择“甜面包”程序，开始操作。

最好在开始和面10分钟后加入黄油，味道更佳。

十、波萝吐司

配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黄油2+1/2大勺波萝糊1/5杯波萝切片后，放入搅拌机中打成糊状。

适合程序：

甜面包。

十一、椰丝吐司

配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黄油2+1/2大勺椰丝1/5杯适合程序：

甜面包。

十二、杂粮健康面包

配料750克水1杯全麦面包预拌粉（KMC）7/8杯面包粉1+2/5杯蜂蜜2大勺盐1+1/2小勺干酵母2小勺适合程序：

全麦面包。

十三、燕麦苹果面包配料750克水加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺苹果（糊状）1个黄油2+1/2大勺麦片1/4杯适合程序：

甜面包。

十四、香橙面包

配料750克橙汁加鸡蛋（一个）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黄油2+1/2大勺适合程序：

甜面包。

十五、高蛋白面包

配料750克水加鸡蛋清（约1/4杯）2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黄油2+1/2大勺适合程序：

甜面包。

1、材料1、高筋面粉350克=1/2勺5平勺左右，不要按紧就是抖平就可以。

2、牛奶200克，差不多2/3杯这样3、发酵粉2小勺（宜家的茶匙）4、盐1小勺（宜家的茶匙）5、奶粉4勺（就是奶粉配的）6、奶油40克，我用的色拉油1/4杯7、鸡蛋1个，差不多60克左右8、糖1大勺=50克（宜家的50ml匙）9、芝麻少许所有材料入面包机发面发好后把面包机内胆拿出来，但是这个面团很软，有点沾手。

没关系，手上抹油把面团分成两板，从外向内揉团即可。

然后抹上牛奶、粘上芝麻。

面包机的盖子千万要盖起来，保存刚才发酵时候的热量。

二次发酵后差不多50-60分钟的样子，面包明显长大了，就开始烘烤。

面包机食谱

（2007-10-3109:

55:

24）

转载

标签：

美食/厨艺

美味的提拉米苏

三瓣丹麦面包（750g）

配料：

高筋面粉1/4杯（280g）

低筋面粉1/2杯（70g）

温开水1杯（235g）

盐3/4小勺（3g）

糖1/2大勺（20g）

脱脂奶粉1/4大勺（12.7g）

油1/2大勺（17.5g）

奶油2大勺（30g）

酵母3/4小勺（2.1g）

鸡蛋1只

做法：

1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色（根据喜好选择），按开始键

2.开始自动搅拌、发酵、烘烤

3.搅拌完毕，基本发酵15－20分钟后，打开上盖，取出面团

4.擀成长40cm宽30cm的酥面带，将面带去除两边修整齐，再切成3条（上端不要切断），将3条交叉编成麻花辫

5.辫子两头对折到底部，长度与烤模基本相同

6.纹路向上放入模中，盖上盖子继续发酵

7.发酵完毕，打开上盖，表面均匀刷上蛋汁

8.最后，盖上面包盖，静心等待烘烤结束

面包机食谱——带盖全麦土司

带盖全麦土司（750g）

配料：

高筋面粉1/2杯（231g）

全麦面粉1杯（154g）

温开水1杯（235g）

盐3/4小勺（3g）

糖1/2大勺（20g）

脱脂奶粉1/4大勺（12.7g）

奶油2大勺（30g）

酵母3/4小勺（2.1g）

做法：

1.按菜单键选择全麦档，随后选择重量750g，接着选择烧色（根据不同喜好选择）

2.按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤

3.约3个半小时，面包机“嘀嘀嘀”提示烘烤结束

4.最后切片，香喷喷的带盖全麦土司做好了，赶快请亲朋好友一起来分享吧

面包机食谱——红豆土司

红豆土司（750g）

配料：

高筋面粉1/2杯（385g）

温开水264.4g

盐1小勺（3.9g）

糖2大勺（24g）

脱脂奶粉1/2大勺（10.9g）

奶油2大勺（30g）

酵母3/4小勺（2.1g）

鸡蛋1只

蜜红豆150g

做法：

1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色（根据喜好选择），按开始键

2.面团搅拌差不多时，加入红豆，盖上面包机盖子，让它继续搅拌均匀

3.发酵完成后表面刷蛋汁，盖上盖子烘烤，出炉后趁热脱模

面包机食谱——带盖白土司

带盖白土司（750g）

配料：

高筋面粉1/2杯（385g）

温开水1杯（235g）

盐3/4小勺（3g）

糖1/2大勺（20g）

脱脂奶粉2大勺（14.5g）

白油1/2大勺（17.5g）

酵母3/4小勺（2.1g）

做法：

1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色（可根据您的不同喜好选择）

2.按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤

3.约3个半小时左右，面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音，说明烘烤结束

4.最后切片完工

面包机的方子：

一、普通咸味面包

配料750克1000克面包

水1杯+1大勺1+2/5杯

植物油3大勺4大勺

盐1+1/2小勺2小勺

糖2大勺2大勺

面包粉3+1/4杯4+1/3杯

干酵母1+5/6小勺2小勺

添加顺序应与配料表中一致，建议使用精致菜油或调和油

适用程序：

普通面包

二、全麦面包

配料750克

水1杯+3大勺

全麦粉1/4杯

植物油2大勺

盐1小勺

红糖4大勺

奶粉3大勺

面包粉3杯

干酵母1+1/2小勺

适用程序：

全麦面包

三、快速全麦面包

配料750克

水1杯+3大勺

全麦粉1/4杯

植物油2大勺

盐1小勺

红糖4大勺

奶粉3大勺

面包粉3杯

干酵母1+1/2小勺

适用程序：

快速面包

四、健康面包

配料750克

水1杯+3大勺

全麦粉2/3杯

植物油2大勺

盐1小勺

红糖1大勺

面包粉2+1/2杯

干酵母1+1/2小勺

适用程序：

全麦面包

五、玉米面包

配料750克

玉米面包预拌浓缩粉1+2/5杯

面包粉7/8杯

干酵母2小勺

玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC公司生产的预拌面粉，

适用程序：

法式面包

六、菠菜包

配料750克

鸡蛋1个

盐1小勺

糖1/4杯

奶粉2大勺

面包粉1+1/4杯

干酵母1+1/2小勺

黄油3大勺

面粉改良剂2小勺

菠菜糊2/3杯

菠菜湖制作方法：

取250克洗净、空干水份的嫩菠菜，切成厚约2厘米的段，用搅拌机打成细腻糊状，用量杯称取2/3杯。

与其他配料一起放入面包桶，其他操作方法一样。

适用程序：

普通面包

七、咖啡包

配料750克

水加鸡蛋（一个）2/3杯

蜂蜜1大勺

奶粉1/2杯

盐3/4小勺

糖1/3杯

面包粉2+2/3杯

干酵母2小勺

黄油2+1/2大勺

速溶咖啡粉1/5杯

适用程序：

甜面包

八、提子面包

配料750克

水加鸡蛋（一个）2/3杯

蜂蜜1大勺

奶粉1/2杯

盐3/4小勺

糖1/3杯

面包粉2+2/3杯

干酵母2小勺

香蕉1/3根

黄油2+1/2大勺

葡萄干1/3杯

再面粉搅拌过程中蜂鸣器响时将葡萄干加入到料桶中

适用程序：

甜面包

九、香蕉面包

配料750克

水加鸡蛋（一个）2/3杯

蜂蜜1大勺

奶粉1/2杯

盐3/4小勺

糖1/3杯

面包粉2+2/3杯

干酵母2小勺

香蕉1/3根

黄油2+1/2大勺

香蕉切片后，将所有原料加完以后加到料桶中，然后选择“甜面包”程序，开始操作。

最好在开始和面10分钟后加入黄油，味道更佳。

十、波萝吐司

配料750克

水加鸡蛋（一个）2/3杯

蜂蜜1大勺

奶粉1/2杯

盐3/4小勺

糖1/3杯

面包粉2+2/3杯

干酵母2小勺

黄油2+1/2大勺

波萝糊1/5杯

波萝切片后，放入搅拌机中打成糊状。

适合程序：

甜面包。

十一、椰丝吐司

配料750克

水加鸡蛋（一个）2/3杯

蜂蜜1大勺

奶粉1/2杯

盐3/4小勺

糖1/3杯

面包粉2+2/3杯

干酵母2小勺

黄油2+1/2大勺

椰丝1/5杯

适合程序：

甜面包。

十二、杂粮健康面包

配料750克

水1杯

全麦面包预拌粉（KMC）7/8杯

面包粉1+2/5杯蜂蜜2大勺

盐1+1/2小勺

干酵母2小勺

适合程序：

全麦面包。

十三、燕麦苹果面包

配料750克

水加鸡蛋（一个）2/3杯

蜂蜜1大勺

奶粉1/2杯

盐3/4小勺

糖1/3杯

面包粉2+2/3杯

干酵母2小勺

苹果（糊状）1个

黄油2+1/2大勺

麦片1/4杯

适合程序：

甜面包。

十四、香橙面包

配料750克

橙汁加鸡蛋（一个）2/3杯

蜂蜜1大勺

奶粉1/2杯

盐3/4小勺

糖1/3杯

面包粉2+2/3杯

干酵母2小勺

香蕉1/3根

黄油2+1/2大勺

适合程序：

甜面包。

十五、高蛋白面包

配料750克

水加鸡蛋清（约1/4杯）2/3杯

蜂蜜1大勺

奶粉1/2杯

盐3/4小勺

糖1/3杯

面包粉2+2/3杯

干酵母2小勺

黄油2+1/2大勺

适合程序：

甜面包。

1、材料

1、高筋面粉350克=1/2勺5平勺左右，不要按紧就是抖平就可以。

2、牛奶200克，差不多2/3杯这样

3、发酵粉2小勺（宜家的茶匙）

4、盐1小勺（宜家的茶匙）

5、奶粉4勺（就是奶粉配的）

6、奶油40克，我用的色拉油1/4杯

7、鸡蛋1个，差不多60克左右

8、糖1大勺=50克（宜家的50ml匙）9、芝麻少许

所有材料入面包机发面发好后把面包机内胆拿出来，但是这个面团很软，有点沾手。

没关系，手上抹油把面团分成两板，从外向内揉团即可。

然后抹上牛奶、粘上芝麻。

面包机的盖子千万要盖起来，保存刚才发酵时候的热量。

二次发酵后差不多50-60分钟的样子，面包明显长大了，就开始烘烤~~

机器：

东菱1028面包机

1、配料：

450克普通面包配方

2、菜单：

普通面包、450克、浅烧色

3、步骤：

A，按说明书要求步骤加入各种配料B，启动面包机，机器显示2：

53，开始和面

C，2：

44第一次和面停止D，2：

25第二次各面，2：

10第二次和面停止

E，1：

30取出面包筒，将面团取出揉几下，挤出气体，和成饼状放入面包筒中

F：

将面包筒及面团起放入适当环境中醒发（我是在此之前将牛奶杯中加入1/3水，放入微波炉中加热5分钟，然后将面包筒放入微波炉醒发，朋友们可自己想办法）

G，1：

00面包机开始烘烤（加热管变红），将面包筒从微波炉中取出，放入面包机中

H，0：

00，结束，面包烤好

I，5分钟后取出面包，赶紧将面包用保鲜膜等盖好，防止水份蒸发!

!

这是关键一步。

机器：

ACA

1蜂蜜南瓜土司

配方材料實際用量（麵包機1.5磅設定）

熟的南瓜泥129g（1/2杯）

牛奶140g（1/2杯+1大匙）（

龍眼）蜂蜜11.2%40g（2大匙）

鹽6g（1小匙）（若用無鹽奶油.可略增）

含鹽奶油（軟化）35g（2大匙+1小匙）.

全麥麵粉55g（或中筋面粉）

高筋麵粉300g（或中筋面粉）

小麥蛋白（可省略）1小匙（或面包改良剂）

速發酵1小匙（約3.1g）（或鲜酵母）

1.將已冷卻的南瓜泥與牛奶放在果汁機中攪打成細雪泥狀.再加入蜂蜜攪拌均勻.倒入麵包機攪拌缸.（將南瓜攪細避免粗纖維卡在攪拌棒內）

2.依序加入鹽.奶油.全麥麵粉.高筋麵粉.小麥蛋白.速發酵母.

3。

若用後油法.奶油可於攪拌10分鐘之後再加入.（可于面包机提示音时加入）

使用程序：

欧式面包

2汤种奶油芝麻吐司

方子如下

汤种：

高筋面粉90g,

纯净水　７0g　

含盐奶油35g（若用无盐奶油,需再加盐3g,共38g）

白糖5g将水\糖\奶油加热煮到小滚,冲入面粉中,搅拌均匀,和成面团,放凉后入冰箱冷藏24小时.用时取出回至室温.

汤种奶油土司

1.牛奶160g,

糖35g,

盐5g蛋黄1个

无盐奶油18g

高筋粉210g（也可用中粉,牛奶根据面粉吃水程度减量,或面粉增加到300g）干酵母1+1/4小匙

上述汤种黑芝麻30g

2.将上述材料除汤种和芝麻外,依次放入缸内,设定程序1,700g,低烧色

待面粉开始搅拌时,将汤种撕碎逐渐加入待面包机提示时将芝麻撒入.

注：

汤种吐司确实松软，第二天吃的时候也是非常松。

芝麻本身就很香，加点香兰素，应该更香。

冬

3芝麻核桃吐司

材料參考百分比實際用量（麵包機1.5磅設定）

水63~64%225g（我加了一个鸡蛋）

鹽1.5%5g

細砂糖12%42g

橄欖油8%30g（我使用奶油）

奶粉4%15g

黑芝麻粉10%35g（我使用黑芝麻24g）

高筋麵粉90%325g速發酵母1.5%4g

益麵劑可省略1/2小匙（我使用1小勺面包改良剂）

碎核桃-1/3杯

1．除核桃和芝麻，黄油之外,依序放入麵包機內.

2.使用程序1：

普通面包.核桃等在提示聲之後加入

注：

这次使用奶粉，发现它有惊人的香味，竟然不亚于香草精。

东菱面包机食谱面包配方及制作面包技巧豆腐豆浆面食肉做2010-10-1421:

06:

22阅读4829评论0字号：

大中小订阅.

买了烤箱之后就想买面包机，主要是用烤箱做蛋糕太麻烦，特别是后期的清洗，另外烤箱做面包的话，揉面要很久。

先是选的东菱XBM-1028GS黄金珍藏版，不过后来发现容量小了点，最后定了东菱XBM-1139S面包机。

面包机到手前就开始到处找对应的食谱，因为网上都说用自带的食谱往往是做不成功的。

东菱XBM-1139S面包机700g的面包食谱：

1.用食用油直接从面包桶转轴上倒入，油铺满面包桶底就可以了（既是做面包需要的，又可以润滑转轴）。

我不喜欢黄油的味道，还是用食用油。

2.袋装牛奶倒入一大半，不要全放进去，否则做出来太湿，会像发糕而不是面包。

这里确实要注意下，如果面粉和起来过湿，烤出来的面包就没什么面包组织了。

3.在面包桶的一个角落放1/2小勺食用盐。

我觉得1/2小勺食用盐足够了，另外小勺就是东菱自带勺子的小端，大勺是大的一端。

4.在另一个角落放4大勺白糖（根据各人口味调整，一般放4大勺就跟外面卖的甜度差不多了）。

我不喜欢太甜，所以放了3大勺白糖。

5.2杯半高筋面粉。

我用的是一家厂子卖的高筋特精粉，因为其他有卖的地方要不就是包装太大，要不就是粉快要过期了。

杯子也是面包机自带的杯子。

6.打一个鸡蛋。

7.在面粉堆上挖个小洞，放1小勺安琪的耐高糖酵母。

实际我用的是1/2小勺多点的安琪的普通酵母。

8.用筷子搅匀这些东西，再将桶放进面包机。

这样是为了在面包机工作搅动时，避免面粉四溅，便于清洗打理。

）

9.选择甜面包程序，重量700g，颜色中，开始做面包。

注意做的过程中不要随意打开，要不会影响发酵的效果。

另外我在实际操作中发现，如果选的颜色中，做出的面包下部会烤的过焦，还是选浅比较好。

虽然上面会看着烤的不是太透，但是起码保证做出来的面包都是可以吃的。

还有就是做出来的面包要及时倒出，不要在面包机里面，要不会因为继续保温而烤过头，另外面包也会塌陷。

第一次做，发起来的大小离桶口还有3-4CM，面包组织还是蛮充分的，味道也还行，当然了，因为面包机发热管在下面的，所以整体总是会出现上面浅，下面焦点的状态。

还有就是上面提到的几个食材放在面包机的不同位置，其实那是如果你用了预约的功能，那么在开始做之前，不让那些食材混到一起才这样的。

如果不是预约，要无所谓点。

自己做的东西放了什么东西都是清楚的，可以放心吃。

最后说下这款面包机的发面和面的功能一般，用了两次，感觉不方便，主要是发好后倒出清洗比较困难，都是倒出后再把桶放回去单独烤下，使里面的面粉烤干了才好处理。

小家电网原创，转载请注明：

按提供的食谱做出来的面包不是很好，觉得食谱有点问题。

配方网上是非常多的，搜搜就可以了。

说下用面包机做面包要注意哪些问题吧。

这些一般都是网上查询不到的，但确实是很基础很主要的东西。

1，一般情况下，面包用面粉是高筋粉。

不是普通的面粉。

超市一般没的卖只有特殊的食品店有卖，实在没有，超市里面的高筋饺子粉也能凑合了！

（只有高筋粉才能做出面包的好口感）

2，最好还是准备一个小电子称比较好。

因为面包用料的配方是西方传过来的所以一般都按照克数来计算的。

而且比例在面包制作中很重要。

另外水啊鸡蛋啊油啊这些密度不太一样有时候用量杯是不太准确的。

做面包的主要配料有：

酵母，面粉改良剂，糖，黄油（没有的话色拉油也凑合，豆油不行），牛油香粉（可以省略但是口味不好），水，奶粉（最好是烘焙奶粉），盐（很多人不放盐，但是我告诉你面包中盐很重要，一个是口感更好，一个是控制酵母的发酵!

防止他发大了不好控制），鸡蛋（鸡蛋多，面包制作出来就口感松软，而且可以保持面包松软时间长久一点）

3，说下比例。

基本面包的比例都是这样的，可以适量根据面包种类花式修改:

500G面粉：

100G水：

5G酵母：

3G改良：

100G糖：

50G黄油：

1G牛油香粉：

10G奶粉：

3G盐；鸡蛋一个

4，和面的时候，把主料和配料都加上，冬天用温水。

切记黄油和盐不要放。

和面机和到没有干面的时候在放盐和黄油（这样才能起发，不然黄油把酵母先包裹起来了就不能起发了）。

和到拿一小块面，能扯出筋膜来了（筋膜不要断，像透明的塑料的感觉）另外面会发出啪啪的声音。

冬天和面水要稍微比夏天少一点。

5，醒发！

醒发其实很重要的，一般来说，醒发应该用醒箱的！

专业的醒发工具。

没有的话用蒸锅。

锅里面放点热水60度左右，做形好的面包放入醒发。

（面包的醒发主要是湿度和温度。

温度低了发不起来，高了的话面包表面就熟了，无法继续发酵。

湿度够了表面就不坑坑洼洼了）。

醒发到面包表面充分膨胀（其实高手都是留一点的，让面包到烤箱里烤的时候在起发点，新手就算了控制不好）

6，做形问题。

和面和好了就应该做形了！

做好形之后放进烤盘，之后开始醒发了！

醒发好之后千万不要动！

（这时候一动一个坑！

）醒发之后就可以烤了！

7，非常醇香的面包，一是黄油好面粉好做出来的面包就柔软。

二是没放酵母是用的汤种来起发面包的！

汤种就有点像我们蒸馒头时候的面肥！

8，最后想做酥皮面包的话还需要马琪琳。

面包机食谱

—、带盖白土司带盖白土司（750g）

配料：

高筋面粉1/2杯（385g）温开水1杯（235g）盐3/4小勺（3g）糖1/2大勺（20g）脱脂奶粉2大勺（14.5g）白油1/2大勺（17.5g）酵母3/4小勺（2.1g）做法：

1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色（可根据您的不同喜好选择）2.按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤3.约3个半小时左右，面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音，说明烘烤结束4.最后切片完工

面包机的方子：

一、普通咸味面包配料750克1000克面包水1杯+1大勺1+2/5杯植物油3大勺4大勺盐1+1/2小勺2小勺糖2大勺2大勺面包粉3+1/4杯4+1/3杯干酵母1+5/6小勺2小勺添加顺序应与配料表中一致，建议