茅台酒道华夏酒报时评集贵州仁怀周山荣著.docx
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茅台酒道华夏酒报时评集贵州仁怀周山荣著
“中国酒都”之争考验文化自信
据《华夏酒报》报道，四川省宜宾市申报“中国白酒之都”的全套申报资料已基本完成，并即将报出。
宜宾市商务局相关人士透露，宜宾市在年内有望获得“中国白酒之都——宜宾”的正式命名。
早在2004年7月，中国食文化研究会便将“中国酒都”的牌子授予了国酒茅台的故乡，贵州省仁怀市。
当年的报道中称：
“参加评定的专家、学者们一致认为：
仁怀不仅有不可替代的国酒茅台享誉世界的品牌，而且也初步形成了无与伦比的区域酒生产规模与文化特征，具备了全国首屈一指的区域酒文化形态和实力，认定其为‘中国酒都’理由是充分的。
”
“中国酒都”称号之争骤起，让一些人大跌眼镜，也让一些人紧张莫名。
其实，此类封“都”闹剧并非首次。
2003年9月，中国工艺美术协会曾把“中国瓷都”的牌子授给了福建德化县，“中国钧瓷之都”给了河南禹州，“中国青瓷之都”封在了浙江龙泉头上，“北方瓷都”则冠给了河北唐山……中国工艺美术协会那次共命名了13家特色区域荣誉称号。
对于“中国酒都”称号之争，不管其最后以何种结局收场，都给人一种“公说公有理、婆说婆有理”的印象。
作为行业协会，特别是对中国轻工业联合会这样的准官方机构而言，也许其意见很具权威性，但具体给哪方“封都”，笔者认为不能仅仅靠其“一言九鼎”，因为“封都”毕竟不同于封建社会的“皇帝老儿封侯”，错对都得由其一人说了算。
在这场或为“名”或为“利”的纷争中，分明缺席了一个极为重要的角色，那就是广大消费者。
作为处于市场“终端”位置的消费者，在此问题上应该更具有发言权。
当年的“中国瓷都”评选中，就是没有景德镇的份。
而在陶瓷业方面，景德镇却有着千年历史，也早就声名远扬了。
此前，从来就没有哪个部门或哪级组织给景德镇正式封过“中国瓷都”称号，只是时间久了，这一叫法流传广了便固定下来了。
对“中国酒都”而言，道理也是一样。
问题只在于，四川宜宾有没有这个气度和胸襟？
贵州仁怀有没有这份文化自信呢？
营销创新：
应对“酒驾”管制之道
10月19日召开的公安部相关会议传出消息，公安部决定将原定于10月15日结束的整治酒后驾驶专项行动延续至12月底，并要确保打击酒驾工作成为常态。
可以预见，打击酒驾工作不仅会常态化，而且必将持续“重典”整治，这在一定程度上对白酒的销售造成了影响。
如何在白酒旺季迎接挑战，积极扭转这一不利局面？
禁止酒后驾驶，并不代表人们不再喝酒。
笔者认为，白酒企业以及餐饮终端不应无所适从，追求营销创新就是应对酒驾管制的王者之道。
白酒销售渠道主要分为团购、餐饮酒店和商超三大销售终端渠道。
但试问，团购时有谁会顾及酒驾管制而影响采购决策？
消费者的需求是客观存在的，因此笔者认为酒驾管制对团购的影响不是很大。
与团购不同，商超渠道受酒驾管制的影响要大一些。
但是，商超渠道中也有不同的采购需求。
对高端酒而言，作为礼品馈赠亲友或是政务商务场所用酒，消费者在购买时也很少会顾及酒驾管制。
作为大众消费的中低档酒，可能所受到的影响更大。
另外，酒后驾车重罚的措施，抑制了有车一族消费白酒的需求，一些以白酒为主要赢利点的餐饮业所受影响较大。
因此，餐饮终端也应该在促销手段上动脑筋、作文章。
比如，今年，四川绵阳某品牌白酒的外包盒盖开启处，增加了一项新的开封设计，两行红色的提示语十分醒目。
“绵阳公安交警温馨提示您：
酒后请勿驾车！
”暂且不论这一做法的营销效果如何，起码是一种有益的尝试和探索。
此外企业以及餐饮业还可把营销工作做精做细，诸如将提供代驾折扣券、促销礼品指名赠予代驾者等等。
在不少欧盟国家，每当聚会饮酒时，人们都会指定一人当“鲍勃”：
这个人在聚会期间不能喝酒，并负责在聚会结束后将喝了酒的朋友一一安全送回家中。
自2001年起，欧盟开始在各成员国推介开车不喝酒的“鲍勃”。
如今，“鲍勃”已进入欧盟17个成员国。
近来，国内一些城市也兴起了付费的酒后代驾业务，但还不被人们普遍接受。
酒类企业应当可以从中借鉴，通过各种形式，倡导文明健康的饮酒习惯和饮酒方式。
这既是企业的社会责任，也是一种营销战略。
行业协会也应当发挥职能作用，督促酒类企业积极创新营销模式，引导行业稳健发展。
总之，在餐饮酒店出现下滑的情况下，团购、商超渠道商必然释放销量。
所以，虽然严禁酒后驾车会导致白酒消费量的减少，但对大局的影响不大。
企业通过营销创新，完全可以扭转“酒驾”管制导致的不利局面。
建设白酒“金三角”不能止步于技术层面
中国白酒“金三角”产业区的设想，是在2007年沿海与中西部县市区联席会议上首度提出的，具体指向四川泸州、宜宾及贵州遵义3座毗邻的著名酒城。
川黔交界处的赤水河流域周边，聚集了茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、习酒等几大酒业巨头。
2008年，茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒4家白酒生产企业销售收入约550亿元，赢利100多亿元，占据全国白酒行业收入的半壁江山。
四川方面对建设中国白酒“金三角”产业区的积极性很高，组团考察了英国苏格兰、法国波尔多及南部地区、德国不莱梅等三大区域的酒产业，并要求相关部门制定详细的工作方案，成立协调领导小组，加快推进打造中国白酒“金三角”战略的实施。
此外，四川方面还组成调研组，就建设川酒千亿产业进行了专题调研。
白酒“金三角”已列入四川工业“7＋3”产业规划（2008年―2020年）暨八大产业振兴计划。
贵州方面，7月17日，遵义市政协三届常委会十三次会议通过《关于切实加大力度进一步推进我市白酒产业快速健康发展的建议案》，建议积极与四川宜宾、泸州联手，打造中国“白酒金三角”产业区。
两省三地根据各自优势，做强做大各自的品牌，形成各具特色的竞合态势，是建设中国“白酒金三角”产业区的初衷。
然而，川黔两省长期以来合作止步于技术层面。
目前，各酒类企业之间在资源整合、品牌推广、文化内涵、科技创新上，依然有保守的一面。
三地都以白酒为核心产业，必然存在竞争。
因此，有的人疑虑，三地加强整合后，虽有利于大企业改进生产方式，但小企业的生存空间可能会越来越窄。
企业有此顾虑很“理智”，但政府却不能望而却步。
建设中国白酒“金三角”产业区，当务之急是规划和政策融合。
两省三地互不隶属，各自为政，不利于优化配置资源，不利于区域合理分工。
目前，建设中国白酒“金三角”产业区仅限于省级政府的单方行为，规划衔接、政策融合方面存在诸多困难和问题。
只有大家放眼全局，坐下来，动起来，才能有所成效。
笔者认为，建设中国“白酒金三角”产业区，重中之重是淡化小我、不计得失。
在强化“金三角”整体利益的前提下，在更多考虑企业需要和市场需求的背景下，能否淡化小我利益、小我意识，对于各方来说是一个非常现实的考验。
两省三地克服骨子深处的小我意识，亟需尽快建立基于遵循产业发展规律、市场经济运行规律的领导机构、制度建设、市场营销、投融资、人才管理等关键领域和重点环节的体制机制。
建设中国白酒“金三角”产业区，以市场需求为一体化的根本动力，政企之间、政社之间的关系演进将遵循市场化方向有序铺展，一个资源配置效率更高、要素流动性更强的白酒“金三角”产业区必将出现。
茅台“限价令”的另类解读
近几年来，每到年底，正当高端白酒一片“涨”声，贵州茅台随之下达“限价令”。
这一现象，已然成为中国白酒市场的一道独特风景！
这一幕再次上演：
日前，贵州发布公告称鉴于产品原辅材料价格上涨、市场供求状况以及企业发展战略需要等因素，决定自2010年1月1日起，适当上调贵州茅台酒出厂价格，平均上调幅度约为13%（新华社长沙12月11日电）。
随后，茅台再度下达“限价令”：
经销商们的零售终端价不得超过730元。
眼下，“限价令”是个敏感的词汇。
每当此时，媒体都格外关注――这是一个让人看起来是个“旧闻”的新闻。
但是，从该新闻引起的关注度来说，这个“不算新闻”的做法引起的社会反响和产生的影响并没有消失，相反，“限价令”让我们看到了更多的不安。
无论是汽车、烟草还是制药，祭出的大多是“最低”限价令的旗帜。
茅台反其道而行之，打出的却是“最高”限价令的招牌。
为了把“限价令”进行到底，茅台决心很大：
贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国表示，如果经销商违反规定提价，将面临终止合同、扣保证金的处罚，严重的将取消经销商资格。
其实，茅台涨价，利润增长，股东高兴；税收增加，政府满意。
但是，茅台“限价令”难阻经销商提价，你有政策我有对策，大肆抢购货源，并囤积起来，伺机高价出售。
零售终端也不买帐。
“限价令”只能下达到茅台专卖店，零售终端的市场零售价格由供求关系决定。
最终导致“一边限价一边涨价”的奇特现象。
只是，经销商表示“不爽”，不过做做样子；零售商指责“作秀”，其实偷着乐。
显而易见，茅台“限价令”的市场调控效果实在不佳。
有人拿金融危机尚未见底说事。
但茅台酒的旺销，既与国家整个经济形势喜人紧密相关，也与茅台酒作为奢侈品的特性密不可分。
未来三至五年内，茅台酒的供求矛盾仍然难以改变。
茅台酒有价无市，逆市上涨的势头还将持续。
由此看来，“限价令”并非长久之计，不能年年重复上演。
当前已不合理，行不通，长期就更难以为继。
当然，限价措施归根结蒂靠的是实力。
茅台“限价令”聊胜于无。
跟风涨价者，往上涨价时兴致勃勃，要分一杯羹；往下压价，往后发展，就得掂量一下自个儿的底气了。
试图借机拉升利润率者，得算计一下还有几成把握？
到了这时，看看消费者还买不买你的账！
年关将至，亲友拜访、看望领导、联络感情等诸多事宜渐渐被提上日程。
茅台等高档白酒可替代性差，因此，假冒伪劣者也迎来了他们一年中的旺季。
据笔者调查，市场终端零售价在400－800元之间的所谓“贵州茅台酒”屡见不鲜。
茅台“最高上限价”，无意间反倒给这些作奸犯科者忽悠消费者提供了便利，所谓领导批条、内部价、员工价……层出不穷。
“送礼拜神”者别无选择，最终只好乖乖掏了腰包。
因此，笔者认为，茅台“限价令”何妨来个“最低下限价”，给经销商一个定心丸，放心踏实跟着茅台走；给零售商一个空间，有节制地“狂欢”一把；还消费者一个明白，低于多少单价的，那就一定是假茅台！
珍酒“酱酒第二”的夹缝困境
据《华夏酒报》报道，1月中旬，以金六福起家的华泽集团正式启动了对珍酒的全面运营。
据悉，在珍酒这个品牌上华泽已投入1.3亿，其董事长称欲借珍酒在以茅台为首的酱香高端酒市场分一杯羹，做贵州酱香酒第二。
吴向东剑指何方？
珍酒新品主要定位为酱香型白酒的中高端市场。
贵州珍酒酿酒有限公司网站“珍酒简介”称：
“未来珍酒的发展，将会以‘力争酱酒第二、甘当酱酒第二’的发展方针为指导思想……”吴向东显然试图通过资本运作，打通酒业上游生产酿造和下游销售，以全产业链的业务模式使企业获得行业充分的话语权。
“酒业国美”自然并非浪得虚名，资本运作、下游销售，吴向东都有着从胜利走向胜利的资历和经验。
但仅就生产酿造而言，情况也许并没有吴向东设想的那么乐观。
目前，茅台基本上以每年2000吨的数量在匀速增长。
2009年，茅台酒基酒产量达到了历史新高——2.3万吨。
茅台集团总经理袁仁国不久前宣称，未来5年，茅台酒的年产量要达到3万多吨，年销售收入要实现360亿元。
茅台集团旗下众多子品牌中，虽然早就不止一人打“半价茅台”的主意，但无人能够借力发力，成就卓越功勋。
因此，吴向东来了！
吴向东的介入将对茅台在酱酒领域的统治地位构成一定威胁，而且必将影响茅台集团在其子品牌的利润率。
能够在遵义将珍酒盘活，先在茅台身边站稳脚跟，未必不是一个权宜之策，只有能够在茅台身边立足，才有跟茅台叫板全国的可能。
然而，酱酒的窖藏时间决定了珍酒产量短期内难以迅速提升。
2009年珍酒的产能恢复到500吨，2010年达到1500吨。
未来3—5年内，珍酒的销量只能大部分依靠库存。
吴向东将不得不面对货源短缺的“困境”。
面对困境，吴向东的差异化手法是当然的上上之策。
吴向东的确无意“挑战”茅台。
但是，对“酱酒第二品牌”——郎酒，其威胁就显而易见了。
媒体数落着吴向东的“半价茅台”算盘，其言外之意其实是珍酒PK郎酒。
然而，就在珍酒新品上市的同时，有一件事被淹没在浩瀚的新闻之中：
四川郎酒宣称投资20亿元打造中国白酒“波尔多”――二郎•中国白酒名镇。
项目建成后预计实现年产值100-300亿元，目前一期工程已完成建设筹备，预计1月底正式开工建设。
珍酒有着令人羡慕的文化底蕴和历史传承，“酒中珍品”、“茅台姊妹酒”的说法几乎已成定论。
郎酒则占据天时、地利。
不久前推出的郎酒新品，其定位亦与吴向东的“半价茅台”毫无二致。
珍酒VS郎酒，二者势均力敌，有得一搏。
还有一个可能被忽略了的对手――金士酒业。
这家天津天士力集团下属企业号称“茅台镇第二大酱香型白酒酿造企业”，2001年以来始终低调运作。
在茅台当地，连街头小贩都知道金士酒业“只烤（酒）不卖”。
近几年，才推出一款“国台酒”。
其终端定位，亦与珍酒惊人相似。
如此看来，珍酒前有巨头强敌，后有骁勇追兵。
在酱酒的大本营贵州，吴向东强龙要压地头蛇。
如此处境，究竟是PK茅台还是VS郎酒，其实并不重要。
重要的是，珍酒如何摆脱“酱酒第二”的夹缝困境，吴向东任重道远！
倡导理性饮酒也是营销
春节临近，各类年终宴请、聚会纷至沓来，酒类产品消费进入高峰时节，理性饮酒、健康饮酒再次登上各类媒体版面。
而禁止“酒驾”正当时，也令众多酒类厂商特别是白酒厂商认真反思一下企业的社会责任。
在酒瓶上醒目地标注“理性饮酒”背标，刻意提醒人们在开怀畅饮时保持清醒头脑，远离酒后驾车这一重大安全隐患，这一做法在国外已经不是什么新鲜事了。
国内酿酒行业中虽早有“吃螃蟹”者，但总是犹抱琵琶半遮面，显得不那么豁达与情愿。
中国酿酒工业协会啤酒分会曾召开过“倡导理性饮酒，做良好企业公民”论坛，来自百威、英博的企业代表向业内同行介绍了各自企业宣传“理性饮酒”的做法，引起了业内人士的积极响应。
但许多白酒厂商至今却无动于衷、无所作为。
倡导“理性饮酒”是白酒厂商义不容辞的社会责任。
然而，无论是政府还是企业，似乎未曾将理性饮酒上升到社会责任的层面予以足够重视。
过去人们只知邻邦俄罗斯酒祸猛于虎，去年“酒驾”禁令出台，大家赫然发现国人的酒害并不逊色。
其实，国际啤酒行业从上世纪80年代中期开始推行理性消费活动以来，加上执法力度的加强和其他社区活动的开展，美国酒后驾车死亡率下降了36%，未成年人饮酒事件处于历史最低水平。
国外酒类企业在付出极大努力，甚至牺牲了企业利益积极倡导理性饮酒后，赢得了政府、社会各阶层的尊重。
同时，国际酿酒行业、企业开展的一些理性饮酒活动，都得到了当地政府部门、执法机《华夏酒报》全年订价156元构或其它组织的大力支持，这充分显示了酿酒行业参与解决社会问题的必要性。
倡导“理性饮酒”是白酒厂商的社会责任。
从长远看，酒类企业积极倡导健康的饮酒观念和饮酒方式，不仅不会影响企业产品的销量，反而会有利于提升企业形象，增加品牌价值，促进社会的和谐稳定。
当前，已经有一些酒企在做这方面的工作，例如在产品标签上注明“过度饮酒，有害健康”、“孕妇和儿童不宜饮酒”、“酒后请勿驾车”等种种警示语。
这对酒企而言，倡导“理性饮酒”日益成为一项重要的社会责任，体现了企业对于消费者的人文关怀。
其实，倡导“理性饮酒”也是白酒厂商独具特色的营销创意。
让我们看看洋酒的营销口号，尊尼获加：
WinnersAlwaysStayinControl（赢家，深谙控制之道）、珍宝威士忌：
HoweverYouStartaParty，PleaseEnjoyItResponsibly（尽情精彩派对，时刻理性欢享）。
这些宣传口号的提出，受到了消费者的一致好评，让消费者感到了洋酒的亲切与温情。
任何忽略消费者的营销都不是完美的营销。
中国白酒企业也要顺应理性饮酒、健康饮酒的全球趋势，真正站在消费者的立场，在提醒人们享受生活的同时避免饮酒过度，从而转变白酒是嗜好品的传统观念，最终把白酒打造成一种安全、卫生、理性消费的健康、休闲饮品。
只有这样，中国白酒的前景才会充满光明。
五粮液“跨界酱香”谨防品类陷阱
品类是隐藏在品牌背后的关键力量。
在当今产品同质化、竞争手段同质化的背景下，找准品类细分市场有利于企业发现市场机会，超越竞争对手，进入无垠的蓝海。
毫无疑问，五粮液品牌今天的成功首先是其品类的成功。
然而，时下不少企业不仅在品牌战略方面缺乏系统规划，在品类战略方面更是表现得粗放随意，乃至定位模糊。
这不，茅台还未从葡萄酒、啤酒的泥沼中走出，五粮液又一脚踏进了酱香的“陷阱”。
五粮液欲推出酱香型白酒的消息由来已久，但这一产品却始终未向市场和消费者显出庐山真面目。
2月26日，包括茅台集团董事长季克良在内的白酒专家齐聚宜宾，参加了五粮液酱酒新品鉴评会。
这意味着，五粮液即将推出其首款酱酒“永福酱酒”。
一个品类领域，毕竟开创者极少，更多的是跟进者。
酱酒领域亦如此。
郎酒、珍酒、国台……想分一杯羹者不在少数。
摆在五粮液面前的，首先是要理性确定自己的品类地位。
可问题是，“酱酒第二”珍酒，“半价茅台”郎酒等酱酒品牌在消费者心目中的定位始终在中高端。
走高端，永福酱酒难和茅台平起平坐；走中端，郎酒又早早就把位置占了。
或许处在茅台之下，郎酒之上是最佳选择，但五粮液会答应吗？
如果五粮液只是搭顺风车分一杯羹，那永福酱酒只能做酱酒中的老四、老五，甚至老十、十一，那么显而易见，“跨界酱香”将是五粮液的死胡同。
“品类即商品的分类，一个小分类就代表了一种消费者的需求”。
五粮液与茅台在酱酒品类竞争，差异化定位极为关键。
贵州是酱酒的原产地，四川出浓香酒则是名正言顺。
而且，酱香型酒的消费群属于小众而且忠诚度很高，茅台在其消费群体的培养上下了很多功夫。
如何解决消费者对五粮液酱香型产品的认知度的问题？
有论者认为这是传统思维作怪，消费者的习惯模式是可以被品牌传播所引导的。
但是，像史玉柱脑白金（脑黄金）“掩耳盗铃”取得成功的年代已过去了。
五粮液如何借势借力，集中经验、优势通过有效的差异化定位开创自己的领域，这是个问题。
即使有五粮液的强势营销，稍有不慎，永福酱酒仍有可能沦为酱酒的二流品牌。
并不是所有的产业、产品都需要、都能够“做大做强”。
去年3月，针对五粮液将推出酱酒，《华夏酒报》曾深入关注。
当时的报道称，五粮液推酱香型白酒经销商并不看好，消费者也未必买账。
试想，要五粮液经销商去重新开发培养一批消费人群，恐怕目前没几个经销商经得起漫长的等待。
如果走五粮液原来的畅销区域市场，那就面临一个前面所说的如何解决消费者认知度的问题；如果走茅台畅销的区域市场，这似乎是最好的选择，但茅台会答应吗？
因此，五粮液品类战略定位失误。
没有品类机会，品牌等于零！
放着浓香老大不用心去做，却来鼓捣酱香自甘充当后辈。
长此以往，不仅可能损害五粮液的品牌形象，得不偿失，更可能逐步弱化五粮液的品类地位。
检验报告潜规则的质量安全黑洞
春节期间，一种号称产自茅台镇的“喜运酒”出现在北京乐天玛特超市。
消费者周女士喝过后感觉身体不适。
在酒盒中有一份检验报告，盖章单位为仁怀市质量技术监督检测所。
为验明真伪，周女士将此报告传真给了该检测所。
该检测所回电称“该传真即这份检验报告不属于本所出具。
”
商品质量是否合格？
消费者无疑是无力和无助的。
法定资质的部门出具的检验报告，是最值得消费者信赖的法定证明文件。
然而――为了节省检验费用，或者为了节约检测时间，一些中小型白酒企业不惜以身试法，采取“剪刀＋浆糊”或ＰＳ等现代化方式，“方便”、“快捷”地炮制出一份检验报告应付经销商或消费者，这在行业内并非什么秘密。
检验报告的这种“潜规则”暴露出来的问题不容忽视。
这说明，一些白酒商品游离于行政监管之外，个别白酒企业置法律、信誉、质量于不顾，自律也做得不够。
因此，白酒质量安全仍然存在较大隐患，应当引起政府职能部门和厂商高度重视。
面对检验报告“潜规则”，经销商要保持警惕并积极应对。
在进货前，乐天玛特曾要求供货商提供酒类相关检测文件，但是，他们的法务部门当时并没有发现文件有异。
白酒厂商之所以敢于以身试法“如法炮制”，与一些经销商忽视质量安全、轻视检验报告的观念是分不开的。
经销商要确保产品质量，做到心中有数，就要本着对消费者负责的信念，对厂家或供货商提供的传真或复印的检验报告，保持必要的警惕，并及时验明真伪。
面对检验报告“潜规则”，白酒企业要强化自律。
质量是企业的生命线，更是提升产品在市场竞争中立于不败之地的内核。
按照有关政策要求，大多数白酒企业均有专门的质量检测人员和检测设备。
个别白酒企业在产品出厂前“内部检测”合格后，就认为“万事大吉”了。
有的为了节省一点与其利润比起来微不足道的检验费用，不惜以假乱真；有的为了所谓的节约送检时间，也“如法炮制”。
擅自变更、伪造检验报告涉嫌违法，法律风险极高。
这种对产品、信誉极不负责的做法，也是十分危险、得不偿失的。
面对检验报告“潜规则”，政府职能部门也要加强监管。
如何防范和避免检验报告“潜规则”危害食品安全监管？
除了“就事论事”地严查重处变更、伪造检验报告行为，还应依照食品安全法规定，加强定期或者不定期的抽样检验，同时从根本上着手，帮助企业建立健全质量管理制度，扶持企业完善检测能力体系和质量管理体系建设；应建立健全白酒质量安全风险监控防范机制，做到白酒质量安全隐患早发现、早控制、早处理，提高控制风险和消除危害的能力。
“金三角”：
可否联办西南酒会？
在“中国白酒金三角”的战略框架下，迄今尚未找到一个彼此认可的合作共赢平台。
如果三地能够联手创办西南糖酒会，不失为确保白酒金三角“三角形稳定”的有效举措。
3月15日至22日，中国酒城·泸州酒业博览会在泸州市酒业园区举行。
这样的酒博会，泸州已先后举办了两届。
泸州的三届酒博会均与成都全国春季糖酒会同步举行，似乎意在打造全国糖酒会分会场。
然而，去年3月，《华夏酒报》特约记者在泸州酒博会会场看到，虽然前来参展的本地企业积极性很高，但是参会的代表却十分有限，这与“全国糖酒会分会场”的定位差距较大。
“中国白酒金三角”的另两极，贵州遵义举办的酒博会虽然造势很大，但由于欠缺办会经验和本地参展企业有限，很多展位出现闲置的情况。
一些地方白酒企业主私下甚至向《华夏酒报》特约记者坦言，遵义酒博会不过是一些人在“自娱自乐”。
宜宾也试图以节为媒助推产业发展，2007年以来先后举办了三届酒圣节。
仁怀也年年举办酒文化节。
如此“重复建设”，说明三地均试图在酒类展会经济上分得一杯羮，这为合作联手创办西南糖酒会奠定了基础。
2009年度，“中国白酒金三角”范围内的茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒4个名白酒生产企业销售收入接近600亿元，占据全国白酒行业收入半壁河山。
如此规模，泸州、宜宾、遵义三地却没有一个强势的展销平台，这与目前区域品牌、二线品牌强势崛起的市场形势是不相符的。
在全国糖酒会的人山人海中，小规模参展的酒类产品极易被其他参展商品所淹没，被经销商发现的机率也减少。
全国糖酒会在某些方面还带有计划体制的烙印，交易方式变化缓慢。
泸州、宜宾、遵义三地政府如能携起手来，联手创办西南糖酒会，将有效地弥补全国糖酒会的一些缺憾，以差异化策略赢得市场认可。
出于主办方的组织原因及区域展会起步时间较短等因素，三地各自办展难以形成更大的影响力。
但是，泸州、宜宾、遵义三地政府都有独立办展的经验和实力，如联手创办西南糖酒会，必将产生“1＋1＞2”的市场效应。
一方面，西南糖酒会目标市场集中，对于企业有针对性，有利于企业做区域性的市场拓展；另一方面，作为中国白酒最著名的产业集群区，客商参加西南糖酒会的成本相对全国糖酒会要低许多。
西南糖酒会只要搭建出一个能够为交易双方创造价值的商业交流平台，就不愁没有客商上门，可以避免自说自话，最终扩大本区域内酒类产品的对外市场拓展。
凭借泸州、宜宾、遵义三地产业集群优势，西南糖酒会可摆脱“微型全国糖酒会”的老路，结合当地市场的特点加入个性化的元素，最大化地突出白酒金三角自身的亮点。
西南糖酒会由于展会的时间、地点集中，为组织方和企业提供了操作更多模式的空间，组织方可以根据本区域内行业的实际问题，举办主题明确的研讨活动，走学院派路线；企业可以利用东道主之便，在展会中体现出更多
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