导购员练兵测试题含答案.docx

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导购员练兵测试题含答案

一、单选题（每小题1分，单选题共计40分）

1老板电器首款嵌入式电蒸箱0001，于（）年成功上市。

A、2008

B、2009（蒸箱品类应知应会）

C、2010

D、2011

2台式蒸箱ST01水箱为（）。

A、外置电动水箱

B、外置按压式弹出水箱

C、外置翻盖式水箱

D、内置水箱

3下列选项中与XMZ、FT的嵌入式烤箱相比，不是我们烤箱独有技术是（）。

A、旋转精烤

B、双重净化

C、1℃精控

D、多段焙烤

4老板电器电蒸箱操控面板的统一高度为（）mm。

A、102

B、103

C、104

D、105

5老板电器电蒸箱采用（）不锈钢一体成型内胆，方便清洁易打理。

A、340

B、403

C、304

D、430

6老板中式蒸箱命名规则中，代表安装方式为嵌入式的字母是（）。

A、Z

B、Q

C、B

D、S

7老板电器40L嵌入式电蒸箱全嵌安装的开孔尺寸为（宽*高*深）（）。

A、600*460*565

B、560*460*560

C、600*460*550

D、560*450*550

8快蒸慢炖功能是（）独有的。

A、SZ01

B、S228

C、S225

D、ST01

9关上是台面，打开是蒸箱是（）产品Slogan。

A、SZ01

B、S228

C、S225

D、ST01

10以下（）模式不是畅销单品S225的模式菜单中的模式。

A、杀菌

B、蹄筋

C、解冻

D、消毒

11老板电器嵌入式蒸箱外置电动水箱的容积为（）L。

A、1.2

B、1.3

C、1.4

D、1.5

12下列在售烤箱拥有多段烘焙功能的产品是（）。

A、R016

B、R026

C、R028

D、RQ019

13台式电蒸箱ST01共有（）道自动菜谱。

A、18

B、26

C、32

D、42

14温奶模式是（）模式菜单中的模式。

A、SZ01

B、S228

C、S225

D、ST01

15目前在售蒸箱中，首推主讲的产品是（）。

A、SZ01

B、S228

C、S225/S226

D、ST01

16畅销单品S225与FT电蒸箱F1对标中，有（）项对比项目胜出。

A、4

B、5

C、6

D、7

17电蒸箱保养过程中，禁止使用（）。

A、强烈的或腐蚀性的清洁剂

B、温和中性肥皂水

C、酸性溶液

D、清水

18老板电器嵌入式蒸烤一体机内腔颜色为（）

A、典雅黑

B、流行灰

C、星空蓝

D、哑光黑

19老板蒸烤一体机命名规则中，代表彩屏显示的字母是（）。

A、K

B、Z

C、Q

D、C

20老板电器嵌入式蒸烤一体机有（）组烤管。

A、2

B、3

C、4

D、5

21老板电器嵌入式蒸烤一体机高温蒸模式最高可达（）℃。

A、120

B、130

C、140

D、150

22老板电器嵌入式蒸烤一体机EXP模式最高温差可达（）℃。

A、10

B、15

C、20

D、30

23单品机皇C906累计工作（）小时会提醒用户进行除垢。

A、40

B、50

C、70

D、80

24下列选项中哪项不是单品机皇C906的加热模式？

（）

A、煎烤

B、烧烤

C、鲜嫩蒸

D、消毒

25蒸烤一体机爆款新品CQ903共有（）种辅助模式。

A、6

B、7

C、8

D、9

26蒸烤一体机爆款新品CQ903有（）大类烤功能，共（）种模式

A、三6

B、二6

C、二8

D、三8

27蒸烤一体机爆款新品CQ903（）进入多段烹饪模式。

A、长按辅助功能选择键

B、长按温度键/时间键

C、短按辅助功能选择键

D、长按温度键/时间键

28蒸烤一体机爆款新品CQ903在高温蒸模式下，烹饪猪蹄的推荐温度是（）℃。

A、104

B、106

C、108

D、110

29蒸烤一体机爆款新品CQ903当显示屏显示E5时，表示（）。

A、温度传感器故障、电脑板故障

B、推杆电机故障、电脑板故障

C、通信故障（显示板连接线异常）、电脑板故障

D、散热风机故障、电脑板故障

30蒸烤一体机爆款新品CQ903加热管材质为（）和（）。

A、840不锈钢304不锈钢

B、804不锈钢304不锈钢

C、804不锈钢340不锈钢

D、840不锈钢340不锈钢

31老板电器首款嵌入式电烤箱008，于（）年成功上市。

A、2008

B、2009

C、2010

D、2011

32下列选项与电蒸箱的水位精控无关的是（）。

A、上置电动水箱

B、三段水位精控

C、顶部U型辅热带

D、缺水智能提醒

33老板电器嵌入式电烤箱EXP模式最高温差可达（）℃。

A、10

B、15

C、20

D、30

34老板中式蒸箱是如何做到顶部不冷凝，不滴水的？

（）

A、顶部U型加热带

B、全腔体加热

C、底部加热盘

D、保温

35老板中式蒸箱S226需要进行除垢，除垢剂需要放在什么位置？

（）

A、水箱内

B、蒸盘上

C、底部加热盘内

D、洒在蒸箱内

36顾客想要蛋糕，在老板烤箱中我们建议他使用哪个加热模式？

（）

A、风扇烤

B、风焙烤

C、快热

D、焙烤

37老板蒸烤一体机机皇C906的蒸汽辅助功能，每次辅助多长时间？

（）

A、5分钟

B、3分钟

C、1分钟

D、10分钟

38老板中式蒸箱S228的蒸汽输出量是多少？

（）

A、50L/分钟

B、60L/分钟

C、76L/分钟

D、80L/分钟

39小程序无法通过哪个渠道进入？

（）

A、扫描小程序二维码进入

B、使用微信摇一摇进入

C、微信搜索“老板蒸箱”进入

D、下拉小程序历史列单进入

40老板蒸烤一体机C906获得世界级设计大奖，这个奖项是？

（）

A、红点设计奖

B、IF设计大奖

C、艾普兰奖

D、优秀设计奖

二、多选题（每小题2分，多选题共计40分）

1老板电器第二品类群包含以下哪些品类（）

A、电蒸箱

B、电烤箱

C、一体机

D、微波炉

2老板电器第二品类产品形态有（）

A、台式

B、下嵌式

C、嵌入式

D、立柜式

3老板电器第二品类群荣获过（）

A、德国红点奖

B、中国好设计奖

C、艾普兰产品奖

D、艾普兰设计奖

E、红顶奖

4老板电器电蒸箱通用配件包括（）

A、无孔蒸盘

B、有孔蒸盘

C、除垢剂

D、蒸流罩

5蒸箱销售讲解三部曲包括（）

A、营养健康

B、中式烹饪

C、人性贴心

D、工匠精神

6畅销单品S225与FT电蒸箱F1对标中，对比项目胜出的有（）。

A、蒸制模式

B、菜单设计

C、水箱方式

D、精控水位

E、容量

7老板中式蒸箱的保养工具包括（）

A、质地柔软的洗碗布

B、吸水，柔软的清洁海绵

C、钢丝球

D、精细纤维的特制抹布

8老板电器电蒸箱保修三年的主要零部件包括（）

A、电子开关

B、加热盘

C、感温探头

D、蒸盘

9蒸箱小程序有哪些基础功能？

（）

A、菜谱学习跟做

B、产品知识了解

C、分享文章内容

D、上传门店物料

E、积分兑换礼品

10蒸烤一体机销售讲解三部曲包含？

（）

A、一机多能

B、蒸烤组合

C、烤蒸组合

D、省心便捷

11单品机皇C906包含哪些蒸制模式？

（）

A、鲜嫩蒸

B、营养蒸

C、高温蒸

D、发酵

12下面那些部件属于烤箱的散热系统（）

A、顶部散热风机

B、风道系统

C、底部散热风机

D、后部散热风机

13关于3D美味烤的表述正确的是（）

A、由4根烤管+1个风扇组成

B、由3根烤管+1个风扇组成

C、特殊90°折弯设计扇叶，能够在腔体内部形成3D立体循环风系统，确保烤箱内部热气平衡，保证内部温度分布均匀

D、上加热管都是同时工作的

14R026在选择焙烤模式时，哪些加热管在工作（）

A、后部加热管

B、上外加热管

C、底部加热管

D、后风机

15下嵌式蒸箱SZ01产品的卖点包括哪些（）

A、关上是台面，打开是蒸箱

B、随心配菜“砧”的省空间

C、竹笼鲜蒸传承古法中式烹饪

D、容积空间增大

E、底部高效加热+穹顶设计

16烤箱销售讲解三部曲包含（）

A、精准控温

B、中式烹饪

C、安全贴心

D、健康美味

17下列表述正确的是（）

A、蔬菜与鱼类推荐使用105℃强力蒸功能进行烹饪

B、顶部不滴水是因为蒸箱顶部有个U型加热带持续加热

C、加热盘加热产生的水蒸汽更加干净、健康

D、活水纯蒸是因为使用了外置水箱技术

18哪些是蒸汽炉S225中的8种模式功能（）

A、解冻

B、保温

C、蛋类

D、蹄筋

19蒸烤一体机机皇C906，辅助功能包括哪些内容（）

A、干燥

B、除垢

C、解冻

D、杀菌

20单品机皇C906设置功能包括哪些内容（）

A、时间调整

B、屏幕亮度调整

C、连接网络

D、关于产品、恢复出厂设置

三、判断题（每小题1分，判断题共计20分）

1老板电器电蒸箱的品类定位语是：

老板中式蒸箱，不冷凝不滴水，蒸出地道中国味。

A、正确

B、错误

2国内零售市场，每卖出三台嵌入式蒸箱，就有一台产自老板电器。

A、正确

B、错误

3老板电器是中国蒸文化研究院发起单位。

A、正确

B、错误

4老板高端蒸箱S228被评为2018年度中国蒸箱行业技术创新产品。

A、正确

B、错误

5在蒸箱蒸制过程中，蒸汽自下而上遇冷产生冷凝水，U形加热管发挥加热作用，将冷凝水干燥。

同时，辅助蒸箱加热，保持蒸箱腔体温度恒定。

。

A、正确

B、错误

6风扇烤是顶部加热管和风扇交替工作，风机使热空气在食物周围均匀流通。

适用于整个的肉类、家禽和全鱼。

A、正确

B、错误

795℃鲜嫩蒸，针对细嫩食材专门设计，可达到更好的烹饪效果，适用于海参、燕窝等食材。

A、正确

B、错误

8多段烹饪模式：

只需设定模式，无需中途停机。

创新烹饪方式，美味一气呵成。

A、正确

B、错误

9老板电器服务一键预约，可通过微信公众号，服务热线预约服务95105855。

A、正确

B、错误

10老板电器高端烤箱R028无双重净化系统。

A、正确

B、错误

11畅销爆品电烤箱R025带有自清洁背板。

A、正确

B、错误

12下嵌式蒸箱SZ01具有烹饪记忆功能，在未断电的状态下，再次开机可记忆上次操作的烹饪模式。

A、正确

B、错误

13下嵌式蒸箱SZ01竹蒸笼和竹蒸转接盘为选购配件，整机中不包含。

A、正确

B、错误

14下嵌式蒸箱SZ01，采用403食品级不锈钢加热盘及内腔。

A、正确

B、错误

15蒸烤一体机机皇C906有旋转烤功能。

A、正确

B、错误

16电烤箱R026在EXP工作状态下和自动菜单工作状态下可以使用旋转烤功能。

A、正确

B、错误

17渠道专供单品电烤箱RQ011有鸡翅、牛排、饼干、面包四大一键式菜单。

A、正确

B、错误

18烤箱畅销单品R025共有八大烘烤模式。

A、正确

B、错误

1940L平台烤箱拥有旋转烤功能。

A、正确

B、错误

20电蒸箱S226、电烤箱R026的显示屏均为LCD显示屏；

A、正确

B、错误