青岛版四年级科学上册实验报告单.docx

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青岛版四年级科学上册实验报告单.docx

实验名称:

食物营养成分(2、我们的营养) 

实验器材:

酒精灯、碘酒、馒头、滴管、瘦肉、花生、白纸、碟子 

实验目的:

检验食物营养的成分 实验步骤:

 

1、把少量馒头放在碟子上,用滴管向馒头上滴2-3滴碘酒,观察发生的现象。

 

2、把花生放在白纸上用力挤压,观察白纸上留有的痕迹。

 3、将切成细条的瘦肉放在酒精灯火焰上灼烧,注意闻一闻,有什么气味?

 

实验现象及结论:

1、加入碘酒后,馒头块变成蓝色,说明馒头中含有淀粉。

2、在白纸上挤压花生后,会在纸上留下油迹,说明花生中含有脂肪。

3、将瘦肉在火上烧后,会闻到一股难闻的、烧焦羽毛的气味,说明瘦肉内含有蛋白质。

  

● 实验名称:

溶解(4、水变咸了) 

实验器材:

烧杯、玻璃棒、药匙、食盐、沙子、粉笔末、高锰酸钾 

实验目的:

认识溶解的特点,理解溶解的定义。

 实验步骤:

 

1、先在烧杯中分别倒入约三分之二的清水。

 

2、用药匙取适量的食盐、面粉、粉笔末、高锰酸钾,分别放入烧杯中,用玻璃棒分别搅拌。

(搅拌时,要注意按顺时针方向,玻璃棒不要碰触玻璃杯的杯壁)。

 

3、搅拌后,静置一会儿,观察溶解的情况。

 

注意:

要注意观察材料在水中的变化,药品取量要适宜,搅拌时玻璃棒不要碰杯壁。

 

实验现象:

食盐、高锰酸钾颗粒在水中看不见了,沙子、粉笔末在水中不溶解。

 

实验结论:

像食盐、高锰酸钾那样,在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒,均匀地分散在水里, 

● 实验名称:

怎样加快溶解(5、怎样加快溶解) 

实验器材:

烧杯、玻璃棒、药匙、冰糖、小锤、冷水、热水、白砂糖 

实验目的:

探究物体溶解的快慢与哪些因素有关 实验步骤:

 

(一)1、在两个烧杯内分别倒入等量的水。

 2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中。

 

3、用玻璃棒搅拌其中一个烧杯中的水,观察比较实验过程所发生的变化。

 

实验现象及结论:

搅拌的烧杯中冰糖溶解得快,不搅拌的烧杯中冰糖溶解得慢。

说明搅拌可以加快溶解。

 

(二)1、在两个烧杯内分别倒入等量的热水和冷水。

 

2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中,观察比较实验过程发生的变化。

 

实验现象及结论:

热水中冰糖溶解得快,冷水中冰糖溶解得慢。

说明用热水可加快溶解。

 

(三)1、在两个烧杯内分别倒入等量的冷水。

 

2、取两块大小相同的冰糖,将其中一块研成粉末,然后分别同时放入两个烧杯中。

同时搅拌十秒钟,观察比较实验过程所发生的变化。

 

实验现象及结论:

研成粉末的冰糖溶解得快,未研成粉末的冰糖

溶解得慢。

说明把物体研成粉末可以加快溶解。

 

结论:

通过实验发现,(      )、(      )、(      )可以加快溶解 不会自行沉降下来,这种现象叫做溶解。

像沙子在水中那样沉淀,就叫不溶解。

● 实验名称:

除去叶绿素(11、植物的叶二) 

实验器材:

烧杯、新鲜的绿叶、酒精、三角架、石棉网、火柴、锥形瓶 

实验目的:

植物的叶子是绿色的,这是含有叶绿素的缘故,有没有什么办法把叶绿素分离出来呢?

 实验步骤:

 

1、把一片绿叶放入锥形瓶中,再加入酒精到淹没叶片为止。

 2、把锥形瓶放入一个大烧杯中,在大烧杯中倒入热水。

 3、在三角架上放好石棉网,然后把大烧杯放在上面,点燃酒精灯加热。

 4、过一会儿,会看到小烧杯中无色酒精完全变成绿色,这些绿色物质就是叶绿素。

 

实验分析:

叶绿素能溶解在酒精中,将它加热煮沸,叶绿素就会跑到酒精中,所以酒精变成了绿色。

  

● 实验名称:

植物的茎(12、植物的茎) 

实验器材:

芹菜、水、红墨水、矿泉水瓶、小刀 实验目的:

探究茎有输导水分的作用。

 实验步骤:

 

1、取一根芹菜的茎。

 

2、把芹菜插入装红墨水的矿泉水瓶里。

 

3、将插好芹菜的矿泉水瓶放在较强的阳光下照射,使叶面迅速蒸腾水分,从而使红色染液迅速上升到叶脉。

 

4、当看到叶脉微红时,从瓶里取出芹菜,用清水冲洗,再制成切片观察。

 

注意:

做此实验时间不宜过长,因为时间过长,就会因为茎的横向运输,使茎内不只导管染成红色,其他部分也染上了红色,这样,就达不到预期的效果了。

 

实验现象:

看到茎内导管被染红,其他部分没有被染红。

● 实验名称:

热气球上升的秘密(13、热气球上升的秘密) 实验器材:

塑料袋、酒精、蒸发皿、木块 玻璃片 实验目的:

通过实验使学生理解空气受热后体积膨胀,重量变轻,会上升。

 实验步骤:

 

1、将蒸发皿放在木块上,往蒸发皿里倒入适量的酒精。

 2、将塑料袋展开,罩在木块上方。

 3、点燃蒸发皿中的酒精。

 

4、过一会,塑料袋膨胀起来,当感觉有种向上的冲力时,轻轻放手,观察现象。

 注意:

塑料袋和蒸发皿之间要保持一定的距离,以免烧坏塑料袋。

熄灭酒精时不要用嘴吹,要用玻璃盖灭。

 

实验现象:

点燃酒精后,先看到塑料袋充满气,膨胀变鼓,然后上升。

 

实验结论:

空气受热后体积会膨胀,变轻,热空气会上升。

  

● 实验名称:

瓶“吞”鸡蛋的秘密(16、瓶“吞”鸡蛋的秘密) 实验器材:

火柴、熟鸡蛋、广口瓶 实验目的:

认识大气压力的存在 实验步骤:

 

1、将鸡蛋壳剥掉。

 

2、用火柴点燃一张纸,放到广口瓶中。

 

3、迅速将剥了壳的鸡蛋小头朝下迅速塞住瓶口,把瓶口堵严不要漏气。

 4、注意观察鸡蛋位置的变化。

 

注意:

要选择瓶口略小于鸡蛋“腰围”的瓶子,鸡蛋要剥去外壳,点燃纸条后要迅速将鸡蛋放到瓶口上。

 实验现象:

鸡蛋被“吞”进瓶子。

 

实验结论:

燃烧消耗氧气,瓶内压强降低,大气压力将鸡蛋“推”进瓶子里。

● 实验名称:

水流有力量(17、水流有力量) 实验器材:

小水轮、玻璃杯、水盆、水 实验目的:

认识水流有力量 实验步骤:

 

1、在玻璃杯内盛满水,在小水轮上方半米处对着小水轮的叶片均匀地倒水。

 

2、观察小水轮的变化,做好记录。

 

注意:

小水轮转动要灵活,要对着小水轮的叶片冲水,水量尽量保持均匀。

 

实验现象:

当用水冲小水轮时,小水轮转动起来。

 实验结论:

水流有力量。

  

● 实验名称:

热传导(18、杯子变热了) 

实验器材:

热学实验盒(铜棒、支架、火柴、凡士林)、酒精灯 实验目的:

热沿着物体传递,从温度较高的部分传到温度较低的部分。

 实验步骤:

 

1、将铜棒固定在支架上,在火柴头上抹少许凡士林,依次粘在铜棒的三个凹痕上。

 

2、用酒精灯加热铜棒的一端,观察有什么现象。

 实验现象:

火柴由被加热的一端向另一端逐渐脱落。

 

实验结论:

热可以沿着铜棒传递,从温度高的一端传向温度低的一端。

 

注意:

讲解酒精灯的用法:

分四步:

1、拿开灯帽,放在一边;2、用火柴自下而上点燃酒精灯;3、用外焰加热物 6 

● 实验名称:

热对流(19、水变热了) 

实验器材:

液体对流演示器、高锰酸钾、火柴、酒精灯、铁架台 实验目的:

对流是液体热传递的主要方式。

 实验步骤:

 

1、在液体对流演示器内装满水,把它固定在铁架台上,放入一点高锰酸钾。

 

2、用酒精灯加热演示器底部的一角。

 3、观察水中高锰酸钾的流动方向。

 

实验现象:

受热处的水上升,上升后又从容器另一端流回来,由于水中放入了高锰酸钾,形成了一个红色水的循环。

 

实验分析:

加热烧杯的底部,水受热会变轻上升,周围较冷的水会流过来补充,然后又被加热上升„„冷水热水不断相对流动,使整个杯子逐渐变热。

这种现象叫做热对流。

体;4、使用完毕,用灯帽盖灭酒精灯,盖灭后打开,再盖上。

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