微生物的知识习题Word文档格式.docx
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18．在ED途径中，有一个关键的、称作的六碳化合物，它经酶分解后，可产生和两种中间代谢物。
”。
ED途径的四个主要特点是、、和。
20。
一个葡萄糖分子经ED途径后，可产生1分子、1分子、1分子和2分子。
21。
TCA循环即循环，又称循环或循环。
22。
在真核生物中，TCA循环的酶反应在内进行，在原核生物中，则在内进行，但酶是一例外，它在真核生物的线粒体或原核生物细胞中都是结合在5PCzVD7HxA
上的。
23。
TCA循环不仅在各种代谢途径中处于枢纽地位，而且还与多种发酵产物直接联系在一起，例如、、、和等。
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24。
在黑曲霉生产柠檬酸过程中，实际产量常——于理论产量，原因是反应过程中伴有。
25。
一个葡萄糖分子在有氧条件下，经过不同的代谢途径最终会产生不同数量的ATP，例如经EMP途径可净产个ATP，经HMP途径产个ATP，经ED途径产个ATP，而经EMP+TCA途径则可产个ATP。
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26．在生物氧化中，根据受氢过程中——性质的不同，可把它分成三个类型，即、和。
27．在有氧情况下，基质脱下的氢经传递，最终以作氢受体，这类生物氧化称为；
在无氧条件下，氢经传递，并以作氢受体，这类生物氧化称为；
而在无氧条件下，若氢不通过传递，而直接由为氢受体，则称为，例如和等。
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28。
构成微生物呼吸链的主要组分有七个，它们是、、、、
、和等，其中有的组分只能传递电子，如等。
29．在原核细胞中，有少数细菌例如和的呼吸链组分与真核生物线粒体的呼吸链相似，故为真核细胞中线粒体起源于原核生物的假说提供了一个实验依据。
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30．有六种发酵类型可经过EMP途径并由其终产物丙酮酸出发，即①，代表菌如；
②，代表菌如；
③，代表菌如；
④，代表菌如；
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⑤，代表菌如；
⑥，代表菌如。
31．至今采用严格厌氧菌进行大规模发酵的产品只有一种，其产生菌是。
32。
在厌氧菌发酵产能的机制中，一种重要化合物乙酰磷酸可由或等中间代谢物产生，乙酰磷酸再通过酶的催化即可通过水平磷酸化方式产生ATP。
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33．无氧呼吸又称，其特点是底物按常规途径后，经递氢，最后由受氢，从而完成生物氧化过程。
34．一切自养微生物，其生命活动中的首要反应就是032固定。
目前知道的途径有四条，即、、和。
35．在化能自养微生物中，其生命活动所需ATP是通过和等无机底物经
传递并与发生偶联而获得；
合成有机物所需还原力[H]则是由无机物中的氢借消耗ATP并通过的传递方式而产生的。
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36．呼吸链在传递氢或电子的过程中，通过与反应相偶联，产生了生物的通用能源，其形成机制可根据英国学者的学说来解释。
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37．硝酸盐在微生物生命活动中具有两种作用，其一是利用它作为氮源，这就是兰；
另一种是利用它作为呼吸链最终氢受体，这就是，又称或。
这两个作用的共同点都需要一种含的酶将硝酸盐还原为亚硝酸盐·
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38．在光能自养微生物中，其利用日光产生ATP的机制有三类，①，如等微生物；
②，如等微生物；
③，如等微生物。
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39．光能自养微生物有产氧与不产氧两大类，前者如等，后者如等。
40．循环光合磷酸化有四个特点，即①；
②；
③；
④。
进行
此反应的微生物是·
41．在循环光合磷酸化反应中，其电子流的循环途径为：
、、、
和，其间产生个ATP。
42．非循环光合磷酸化有五个特点：
①；
④；
⑤。
具有此反应的微生物如和。
43．硝化细菌是属于营养型微生物，它们的碳源是。
其中亚硝酸细菌能够
将氧化为，硝酸细菌则能够将氧化为，从而获得能量。
它们用于还原CO2的NADH2，是在消耗大量的情况下，通过的方式而产生，这也是它们生长缓慢和生长得率低的原因之一。
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44．嗜盐菌的光介导ATP合成在细胞表面的部位进行。
紫膜蛋白的辅基称，它在光量子作用下，通过构象变化可使膜的内外侧造成一个，从而推动酶M2ub6vSTnP
合成。
45．经HMP途径的发酵类型主要为，它可细分为两条途径，其一为途径，葡
萄糖发酵产物为和等，产生菌为等；
另一为途径，其葡萄糖发酵产物为和，产生菌为。
46．经ED途径的酒精发酵称为，其代表菌为。
47．经氨基酸发酵产能的发酵类型称为反应，其代表菌如等。
48．与存在于真核生物膜上的呼吸链相比，原核生物细胞膜上的呼吸链有三个主要差
别，即、和。
49．由酵母菌通过EMP途径进行的酒精发酵，因1分子葡萄糖可产生2分子、2分子和2分子，所以又称酵母同型酒精发酵；
由运动发酵单胞菌通过ED途径0YujCfmUCw
进行的酒精发酵因1个葡萄糖分子可产个乙醇分子，故称；
由肠膜明串珠菌通过HMP途径对葡萄糖进行的产个乙醇分子和．个乳酸分子的发酵，则称为。
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50．化能自养微生物例如，它们的生物氧化和产能代谢等生理活动很难研究，其客观原因是它们的效率低，速率低，以及得率低。
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51．Calvin循环又称，是各种自养生物固定的最重要途径，其中包含着两种特有酶即和。
52．在自养微生物固定CO2的卡尔文循环中，接受CO2的受体分子是，CO2被固定后的第一个产物是，此产物又进一步被还原成为。
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53．处于分解代谢和合成代谢交汇点上的重要中间代谢产物共有12种，现举出其中的8种为、、、、、、和。
54．在代谢回补顺序中，约有10条途径都是围绕着补充途径中的关键中间代谢产物以及途径中的关键中间代谢产物进行的。
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55．乙醛酸循环又称，它常与循环同时存在，借以发挥后者的功能和功能。
56．乙醛酸循环中的两个独特酶是和。
57．乙醛酸循环每周转一次就可把2个2C化合物合成一个4C化合物。
58．保持地球上整个生物圈繁荣昌盛的最重要两个生物化学反应是和，前一反应主要由完成，而后一个反应则主要由进行。
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59．自生固氮菌的种类很多，其中属于好氧性的有和等，属于兼性厌氧的有等，属于厌氧的有等。
60．共生固氮菌的种类很多，其中能引起豆科植物产生根瘤的有等，引起非豆科植物产生根瘤的有，与植物满江红共生的有，而与真菌共生形成地衣的则lzq7IGf02E
有等。
61．生物固氮必须满足六个条件，即、、、、
和。
62．测定固氮酶活力的传统方法曾有粗放的法和烦琐的法等，现代既灵敏又简便的方法是法，测定用的仪器称。
63．固氮酶可催化多种生化反应，如和等，其中的反应因具有灵敏度高和操作方便等优点，已被广泛用于上。
64．固氮酶是由组分I即和组分Ⅱ即组成，前者的功能是；
后者的功能是。
65．由固氮酶固定的NH4必须与结合形成后，才可合成蛋白质和大量其他重要生物体的分子。
66．好氧性自生固氮菌对固氮酶的保护机制主要有和两种；
蓝细菌固氮酶的主要保护机制有形成等方式；
而豆科植物根瘤菌固氮酶的保护机制是靠。
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67．根瘤菌在侵入到豆科植物根部皮层中后，会分化成形状各异的，它们被包围在中，在保护其固氮酶不受氧毒害的条件下，发挥其正常的固氮功能。
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68．在豆血红蛋白分子中，其蛋白质部分由所触发，再由的基因进行编码和合成；
而血红素部分则由所触发，再由基因进行编码和合成。
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69．原核生物细胞表面所特有的大分子物质有、、和等；
而真核生物细胞表面所特有的大分子物质则有、、和等。
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70．从葡萄糖开始的肽聚糖生物合成过程中，最重要的4种中间代谢物是、、和。
71．能抑制肽聚糖生物合成的抗生素有、、和等。
72．在肽聚糖生物合成的三个阶段中，均会受到相应抗生素的抑制：
在细胞质中时，，可抑制L丙氨酸消旋酶的活力；
在细胞膜上时，和分别有一处抑制效应；
而在细胞壁上时，则可抑制转肽酶的转肽反应。
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3．根据肽聚糖合成在细胞中反应部位的不同，可把合成过程分三个阶段：
①在部位进行，由合成至；
②在部位进行，由合成至；
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③在部位进行，由合成至。
这项研究主要是用作实验对
象而获得的结果。
74．肽聚糖合成中的类脂载体，其名称为，化学成分是。
因它具有很强的
，故可使肽聚糖合成中的中间代谢物顺利通过屏障。
75．微生物次生代谢物的主要合成途径有四条：
①，其产物如等；
②，
其产物如等；
③，其产物如等；
④，其产物如等。
·
76．在分支代谢途径中的反馈抑制类型很多，例如、、和等。
77．细菌细胞中有两类酶，其中有少数经常以较高浓度存在，称作，而大部分则在特殊条件下才临时合成，称为。
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78．微生物调节其代谢流大小的方式有两种，一是“粗调”，指调节，另一是“细调”，指调节。
二、判断题（“+”表示对，“一”表示错>
1．葡萄糖的生物氧化从本质上来看是与化学氧化（即燃烧>
相同的。
（>
2．按M切尔的化学渗透学说来看，一切生物都可利用的通用能源就是ATP一种形式。
3．在EMP途径中，凡耗能的反应只发生在6C化合物部位。
4．从产还原力[H3的角度来看，一个葡萄糖分子经EMP途径后，可净产2个NADPH2。
5．EMP途径的最终产物，除ATP和还原力外，只有2个丙酮酸分子。
6．在EMP途径中，凡产能的反应都发生在3C化合物的部位。
7．由HMP途径所产生的还原力NADPH2可直接进入呼吸链并完成氧化磷酸化产生ATP。
8．ED途径是少数细菌所特有的一种糖代谢途径，也被称为KDPG途径。
9．细菌产生酒精，只有通过ED途径才能达到。
10．细菌的酒精发酵与酵母菌的酒精发酵相比，每分子葡萄糖可多产1分子ATP。
儿异型酒精发酵，就是指细菌经HMP途径、与异型乳酸发酵相关联的酒精发酵。
12．KDPG是乙醛酸循环中的关键性中间代谢物。
13，ED途径是少数完全缺乏EMP途径的细菌所特有的利用葡萄糖产能的替代途径。
14．利用运动发酵单胞菌进行细菌酒精发酵要比酵母菌酒精发酵时供应更多的氧。
15．运动发酵单胞菌进行细菌酒精发酵时所得到的发酵液，其酒精浓度要比酵母菌酒精发酵时更
高。
16．在TCA循环中，每个丙酮酸分子经彻底氧化，最终可形成30个ATP。
17．呼吸又称有氧呼吸，因为其基质脱氢后的最终氢受体只能是分子氧。
18．无氧呼吸的最终氢受体只有氧化态无机盐一种类型。
19．凡某细菌的代谢产物中出现较多的琥珀酸，就知道它必来自TCA循环。
20．呼吸链（RC>
就是电子传递链（ETC>
21．呼吸链中的细胞色素系统只能传递电子而不能传递质子。
22．参与呼吸链的泛醌（CoQ>
，是一类存在于细菌细胞膜上的水溶性氢载体。
23．从化学渗透学说来看，细胞膜两侧的质子梯度差才是产生ATP的直接能量来源。
24．在生物氧化中P／O值的高低与氧化磷酸化的效率成正比。
25．无氧呼吸是专性厌氧菌所特有的一种生物氧化产能方式。
26．硝酸盐呼吸就是反硝化作用。
27．凡能进行硝酸盐呼吸的细菌，都存在着一条完整的呼吸链。
28；
硫酸盐呼吸是一种同化性硫酸盐还原作用。
29．若干兼性厌氧菌可以进行延胡索酸呼吸，结果其氢受体就形成了琥珀酸。
30．以葡萄糖为底物的酒精发酵，其发酵途径虽有数条，但其终产物乙醇分子上的碳原子来源都是相同的。
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31．某些厌氧梭菌利用氨基酸进行发酵产能，这就称Stickland反应。
32．若干厌氧梭菌利用Stickland反应消耗氨基酸产能，其产能效率很高。
33．凡异型乳酸发酵，必然是通过HMP途径完成的。
34．与乳酸发酵分成同型、异型相似，微生物的酒精发酵也有同型与异型之分。
35．酿酒酵母只进行同型酒精发酵，而决不存在异型酒精发酵。
36．进行异型乳酸发酵的细菌，因其完全缺乏EMP酶系，故葡萄糖的利用完全依赖于HMP途径。
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37．在化能自养细菌中，呼吸链除具有产能功能外，还具有产[H]的功能。
38．化能自养细菌因利用了还原态无机物作为最初能源，故其氧化磷酸化效率（P／O值>
总是低于2。
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39．在硝化作用旺盛的土壤中，必定存在与其他细菌相似的较高的硝化细菌生物量。
40．硝酸细菌生命活动所需的ATP和[H]，是由水合亚硝酸（H20．N02->
脱氢，并分别经呼吸链和逆呼吸链传递后提供的。
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41．在化能自养细菌中，呼吸链的递氢作用是不可逆的。
42．蓝细菌与真核藻类以及绿色植物一样，也能进行产氧性光合作用和非循环光合磷酸化。
43．凡光合细菌，都是一些只能在无氧条件下生长并进行不产氧光合作用的细菌。
44．在光能自养型生物中，凡进行不产氧光合作用的种类必定是原核生物。
45．在光能自养型生物中，凡届原核生物者必不产氧。
46．凡能进行光合作用的原核生物，都进行循环光合磷酸化和不产氧光合作用。
47．在非循环光合作用中，系统I用于产还原力[H]，而系统Ⅱ则用于产ATP和02。
48．至今所知的一切光合磷酸化作用，都需要叶绿素或菌绿素的参与。
49．凡能利用乙酸作为唯一碳源的微生物，必然存在着乙醛酸循环。
50．在兼用代谢途径中，合成代谢途径与分解代谢途径除方向相反外，整个途径的各环节是相同的。
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51．自生固氮菌是指一类能固氮的自养微生物。
52．在生物界，只有原核生物才能进行生物固氮。
53．目前在测定固氮酶活力时，普遍选用乙烯还原法。
54．固氮酶除能催化N2一*NH3外，还具有催化H2—2H++2e等多种反应。
55．在固氮酶的两个组分中，组分Ⅱ（铁蛋白>
要比组分I（钼铁蛋白>
对氧更为敏感。
56．由于固氮酶对氧的极度敏感，因此不论在活体内或离体条件下进行固氮反应，都必须保证其在严格无氧条件下进行。
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57．由于固氮酶对氧的极度敏感，因此，凡能固氮的微生物都是厌氧菌。
58．在肽聚糖合成的各个阶段，都需要一种称作细菌萜醇的类脂载体协助其前体物质的转移。
59．肽聚糖合成过程中的一个重要中间产物称作“Park”核苷酸，就是UDP-N—乙酰胞壁酸四肽。
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60．“Park”核苷酸是在细胞膜上合成的。
61．细菌萜醇是一种类脂载体，它参与细菌多种膜外大分子物质合成中的跨膜运输。
62．由于“Park”核苷酸具有强疏水性，故很易透过细胞膜并在膜上合成肽聚糖单体。
63．在肽聚糖合成过程中，其肽尾的氨基酸残基数是恒定的。
64．在肽聚糖的合成过程中，环丝氨酸（嗯唑霉素>
只抑制肽尾末端上D丙氨酰-D-丙氨酸的合成。
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65．在肽聚糖单体合成过程中，需要借tRNA运载其五甘氨酸肽桥。
66．在肽聚糖的合成过程中，甲、乙两个肽尾间的交联是由转肽酶的转肽作用完成的。
67．在肽聚糖的合成过程中，各个肽聚糖单体间的交联仅靠转肽作用即可完成。
68．在肽聚糖的合成过程中，N—乙酰胞壁酸与N—乙酰葡糖胺的连接发生在细胞质中。
69．在肽聚糖合成过程中，肽聚糖单体从双糖五肽尾单位转变为双糖四肽尾单位是借转肽酶完成的。
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70．青霉素是肽聚糖单体五肽尾末端的D—丙氨酰-L-丙氨酸的结构类似物，故可与后者相互竞争
转肽酶的活力中心。
71．环丝氨酸和青霉素抑制肽聚糖生物合成的机制，都属于代谢类似物对酶的活性中心发生竞争性抑制作用这一类。
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72．青霉素对革兰氏阳性细菌的生长细胞或休止细胞都有强烈的杀死或抑制作用。
73．从细胞水平来看，微生物的代谢调控能力大大超过结构复杂的高等动植物细胞。
74．在微生物细胞中，其诱导酶的种类要大大超过组成酶。
75．在微生物代谢调控中存在着两种主要的机制，其一为“粗调”，借以调节现成酶分子的催化能力，另一为“细调”，借以调节酶合成量的多寡。
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76．在谷氨酸发酵中，生物素的浓度对谷氨酸产量有明显的影响，高浓度的生物素可促使谷氨酸高产。
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77．一般地说，形态构造和生活史越复杂的微生物，它们的次生代谢产物的种类就越多。
三、选择题
1．新陈代谢研究中的核心问题是（>
A．分解代谢B．合成代谢C．能量代谢D．物质代谢
2．在葡萄糖等基质脱氢并产能的四条分解代谢途径中，可产丙酮酸的途径有（>
两条。
A．EMP和HMPB．HMP和EDC．EMP和TCAD．EMP和ED
3．在基质脱氢和产能的四条途径中，有COz释放的途径有（>
A．EMP和HMPB．HMP和TCA
CEMP和TCAD．EMP和ED
4．在基质脱氢和产能的四条途径中，有三条存在着底物水平磷酸化产ATP反应，它们是（>
A．EMP、ED和TCAB．EMP、HMP和ED
C．HMP、ED和TCAD．EMP、HMP和·
TCA
5．在基质脱氢和产能的四条途径中，有三条可形成还原辅酶I（NADH2>
，它们是（>
A．EMP、HMP和TCAB．HMP、ED和TCA．
CEMP、HMP和EDD．EMP、ED和TCA
6．葡萄糖经以下途径产还原力和ATP，若都折算成ATP，则产能效率最高的途径是（>
A．EMPB．HMPCEDD．EMP+TCA
7．通过ED途径分解葡萄糖的主要特点是只须经过（>
反应即可快速形成丙酮酸。
A．2步B．4步C6步D．n6步以上
8．在以下4种菌种中，只有（>
才可借ED途径利用葡萄糖进行细菌酒精发酵。
A~Clostridiumspp．B．Bifidobacteriumspp．C．Zymomonasspp．D．Lactobacillusspp．PgdO0sRlMo
9．葡萄糖经以下途径产生还原力和ATP，若都折算成ATP计，其中产能效率最低者是（>
A．EMPB．HMPC．EDD．EMP+TCA
10．EMP途径中的关键酶是（>
A．己糖激酶B．磷酸己糖异构酶C．磷酸果糖激酶D．果糖二磷酸醛缩酶
11．在柠檬酸发酵工业中，最常用的生产菌种是（>
A．酵母菌B．曲霉菌C根霉菌D．青霉菌
12．在以下各细菌中，只有（>
的呼吸链组分与真核生物线粒体的呼吸链组分最相近。
A．大肠杆菌B．运动发酵单胞菌C脱氮副球菌D．假单胞菌
13．一个丙酮酸分子进ATCA循环（包括“入门反应”>
和呼吸链共可形成（>
个A，rP。
A．12B．14C．15D．30
14．FAD是一类被称为（>
的辅基。
A．黄素蛋白B．铁硫蛋白C．视紫红质A．辅酶1
15．营硝酸盐呼吸的细菌，都是一类（>
A．专性好氧菌B．兼性厌氧菌C专性厌氧菌D．耐氧性厌氧菌
16．硫酸盐还原菌都是一些（>
A．丸专性好氧菌B．兼性厌氧菌C．专性厌氧菌D．耐氧性厌氧菌
17．鉴定某些肠道菌的生理指标VP实验是依据（>
类发酵中的反应。
A．同型乳酸发酵B．丙酮丁醇发酵C．异型乳酸发酵D．2，3—丁二醇发酵
18．能进行同型乳酸发酵的乳酸菌是（>
A．肠膜状明串珠菌B．短乳杆菌C．德氏乳杆菌D．两歧双歧杆菌
19．细菌鉴定中的甲基红实验是根据（>
的特性而定的。
A．乳酸发酵B．丙酸发酵C．混合酸发酵D．丁酸发酵
20．迄今能用严格厌氧菌进行的大规模发酵生产的工业产品只有（>
A．乙醇B．丙酸C．乳酸D．丙酮和丁醇．
21．能通过Stickland反应产能的微生物，都是一些（>
厌氧菌。
A．拟杆菌属B．发酵单胞菌属C．产甲烷菌类D，梭菌属
22．凡能在厌氧条件下进行光合作用的细菌，都是属于（>
的菌种。
A．红螺菌目B．蓝细菌类C．嗜盐菌类D．硫化细菌属
23．硫酸盐还原细菌还原硫酸盐的最终产物是（>
A．嘲-B．sol-C．SD．H2S，
24．凡进行厌氧发酵的细菌，其ATP的来源都是靠底物水平磷酸化作用，其最重要的底物则是（>
A．甘油酸-3-磷酸B．磷酸烯醇式丙酮酸C．乙酰磷酸D．琥珀酰辅酶A
25．在Calvin循环中，固定C02的第一个关键酶是（>
A．甘油酸-3-磷酸激酶B．甘油醛-3-磷酸脱氢酶
C．磷酸核酮糖激酶D．核酮糖二磷酸羧化酶
26．在以下四类能进行光合作用的微生物中，不含叶绿素和菌绿素的是（>
A．红螺菌B．蓝细菌C．衣藻D．嗜盐菌
27．至今已发现的能利用氢通过厌氧乙酰辅酶A途径固定C02的严格厌氧菌，主要有（>
三类。
A．产甲烷菌、碳酸盐还原菌和产乙酸菌B．产甲烷菌、产乙酸菌和拟杆菌C．产甲烷菌、拟杆菌和梭菌D．产甲烷菌、硫酸盐还原菌和梭菌3cdXwckm15
28．由EMP途径出发的六条发酵途径，其共同的最初中间代谢物是（>
A．葡萄糖B．甘油酸-3-磷酸C磷酸烯醇式丙酮酸D．丙酮酸
29．在下列四种磷酸化反应中，最为简单的光合磷酸化反应是（>
A．循环光合磷酸化B．非循环光合磷酸化C紫膜的光合磷
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