工商企业管理专业物流与供应链管理方向人才培养方案.docx
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工商企业管理专业物流与供应链管理方向人才培养方案
工商企业管理专业（物流与供应链管理方向）人才培养方案
（专业代码：
620501）
1．【招生对象与学制、学习形式】
高中毕业生或中职毕业生
学制三年
2．【专业人才培养目标】
本专业主要面向湖北省及珠江三角洲、长江三角洲等地区物流企业及企业物流与供应链管理相关部门。
培养具有较强的物流供应链管理方面专业技能，具有良好的管理素质和职业道德修养，具有较快适应各类岗位需要的实际工作能力，具有符合时代特征和创新精神的物流与供应链管理高素质高技能型专门人才。
3．【人才规格】
掌握与专业相关的必备理论与专业知识；具备较强的职业核心与专门技术能力的高素质高级技能型人才；具有较高的政治思想、职业道德、科技文化与身心健康素质；具体内容见专业知识、能力、素质分解表。
名称
规格描述
知识规格
1.具有一定的人文社会科学知识；
2.具有本专业必需的数学、英语、计算机等基础知识；
3.掌握为达到本专业培养目标所必须的专业技术基础知识，包括：
管理学、经济学、统计学、国际贸易实务、物流法规、物流基础、物流设施与设备、物流经济地理、生产运作管理等基本知识；
4.掌握本专业的专业理论知识，包括：
仓储管理与实务、配送管理与实务、物流与供应链管理、物流采购策略、运输管理与实务、物流信息技术、物流营销实务、物流成本分析，进出口实务、5S管理实务、通关流程、物流专业英语等专业知识。
技能规格
1.具备高等学校英语应用能力（高等学校英语应用能力考试证书（三级证））水平，能阅读一般英文资料、并用英语进行简单交流；
2.具有本专业所必需的各类管理咨询能力；具有组织协调能力；
3.专业典型能力主要包括：
需求预测、组织实施采购方案、供应商管理；仓储作业管理、仓储业务方案的实施、库存管理；编制配送作业计划、组织配送作业；选择运输方式、运输调度；制定生产物流方案、实施生产物流方案；国际集装箱运输管理、班轮货运与代理业务管理、租船运输业务管理、国际货运中转业务管理、国际多式联运业务管理、口岸管理；报关与报检业务；信息处理等专业基本技能和专业特殊技能。
岗位技能训练应取得相应的“职业资格证书”。
4.职业综合能力。
要具有与生产管理人员、销售管理人员配合与协调的技能;具有协调物流业务各环节的技能;具有物流管理专业领域新技术的运用能力；具有创新能力和创业技能;具有继续学习和适应职业变化的发展能力。
素质规格
1.具有良好的道德品质和心理素质；
2.具有较强的社会适应能力；
3.具有吃苦耐劳的精神和良好的敬业精神；
4.具有较强责任意识、团队意识与协作精神
5.具有良好的服务意识和谦虚好学态度
6.具有从事本专业工作的安全生产、环境保护、职业道德等意识，能遵守相关的法律法规
7.具有对物流与供应链管理的创新思维能力
4．【人才培养模式】
工商企业管理专业（物流与供应链管理方向）通过与荆州本地和长三角和珠三角等区域的加工企业深度合作，人才培养“职业化”，面向加工、制造行业及服务业和区域经济发展对人才的需求，建立并实施“”工学结合人才培养模式，努力构建基于工作过程系统化课程体系，切实加强实验实训条件建设。
建立并实施“135”工学结合人才培养模式。
“135”工学结合人才培养模式
“1”——一条主线：
职业能力和职业素质同步培养，并贯穿人才培养全过程；
“3”——三个就业岗位方向：
以“物流与供应链管理”岗位工作过程为导向，确定行动领域和学习领域，岗位能力分项培养，通过专业综合实训、顶岗实习和职业资格鉴定实现职业能力和职业素质综合提高。
“5”——五项措施：
课程设计系统化、学习领域情境化、知识讲授应用化、技能训练岗位化、顶岗实习员工化。
“135”工学结合人才培养模式运行和保障体系，见下表。
工商企业管理专业（物流与供应链管理方向）“135”工学结合人才培养模式运行和保障体系
时间
培养内容
培养措施
保障机制
证书
第1.2.学期
基本政治素质、道德修养、专业基础等基本知识
①课程设计系统化
②学习领域情境化
③知识讲授应用化
④技能训练岗位化
⑤顶岗实习员工化。
①建立专业人才需求调研和毕业生职业发展反馈制度。
②建立专业校企合作机制。
③建立专业学生职业生涯规划指导机制。
④建立专业教学委员会例会制度。
毕业证书和职业资格证书双证获取率98%以上；
企业工作经历证书
第3学期
专业基本技能
职业道德和创新能力培养
第4学期
物流与供应链管理岗位能力
职业道德和创新能力培养
第5学期
物流供应链管理、生产管理岗位能力
职业道德和创新能力培养
第5.6学期
职业综合能力和职业综合素质提高
5．【面向岗位与职业范围】
根据地方经济与行业发展需要，我校工商企业管理（物流与供应链管理方向）主要面向大型生产企业物流部门、公路运输货运基地、连锁商贸企业物流中心、货运代理企业等单位，从事仓储管理、货物运输与报关、运输调度、物流市场营销、物料控制、客户服务、物流业务实际操作等物流技术管理及相关工作。
本专业就业岗位（群）有如下几类：
①生产企业：
生产计划、物料控制、采购管理、跟单、仓储管理、客户关系管理物流业务流程管理、行政管理人员等。
②物流企业：
仓储管理、配送管理、运输主管、车辆调度、货运代理、物流市场营销、物流信息管理等。
序号
职业范围
就业岗位
职业资格（名称、等级、颁证单位）
1
物流管理
①生产企业：
生产计划、物料控制、采购管理、跟单、仓储管理、客户关系管理物流业务流程管理、行政管理人员
②物流企业：
仓储管理、配送管理、运输主管、车辆调度、货运代理、物流市场营销、物流信息管理等
助理物流师、国家职业资格三级劳动和社会保障部
中国物流职业经理人职业资格、中级中国交通运输协会、高教自考委员会
ERP应用证书（企业管理）、电子信息产业部
2
物流市场营销
市场营销
市场营销师、劳动和社会保障部
6．【典型工作任务及素质能力分析】
工作领域
工 作 任 务
职 业 能 力
1.仓管员
仓管员主要负责商品入库、在库及出库管理。
具体工作是负责商品的收发，其次则是储位管理（物料的归位，利于存取），再次是商品在库养护及盘点
1、良好的职业道德。
仓库的商品管理应视同现金管理，要非常严格、细心，不可监守自盗
2、执行力要强。
商品入库、出库有严格地程序，不得马虎，否则会造成巨大损失
3、扎实的物流专业知识，尤其是仓储管理知识
4、熟悉库存商品的特点，清楚各类商品的放置条件、保管条件。
若涉及危险品，要清楚危险品的放置和保管条件；涉及冷链，要清楚冷藏品的出入库及在库管理流程；涉及国际仓储，要清楚保税仓库的运作流程及向海关申报的流程。
5、良好的沟通协调能力
2
2、调度员
1、车辆调度
2、人员调度
3、最优路径选择
4、车辆或运输工具合理配载
.
1、具有扎实的物流专业知识，尤其是运输与配送知识
2、熟悉车辆及司机的技术状况
3、熟悉运输线路及周边地区的道路、交通状况,包括设立的收费站和收费标准
4、熟悉调度工作的各个环节,掌握工作程序.
5、对突发情况、紧急事故的处理有一定经验
6、具有良好管理和沟通能力及协调能力
7、准确无误地进行调度,千方百计提高车辆周转率.
3、物流客服管理
1、处理和客户合作中的一些问题
2、接单并及时建立业务电子档案，清楚记录应收、应付或到付款情况，跟踪订单
3、整理收发邮件，随时跟踪货物情况，及时向客户反馈并解决难题
4、维护客户，建立客户服务档案，并对客户进行ABC分类，为公司决策提供数据支持资料
1、忍耐与宽容是客户服务人员必备的美德
2、良好的语言表达能力
3、丰富的行业知识及经验
4、熟练的专业技能
5、思维敏捷，具备对客户心理活动的洞察力
6、具备专业的客户服务电话接听技巧
7、良好的倾听能力
8、分析问题和解决问题的能力
9、熟悉物流接单、跟单业务，随时跟踪货物情况，协助财务人员进行资金结算等
4、采购员
1、严格按照公司规定的报价原则进行对外报价
2、凡与经销产品相关的厂家代理资质、培训计划、促销政策、奖励、返点、厂家资源的掌握、价格体系更新等必须做到了如指掌
3、积极主动配合业务部门做好每个项目方案，并与业务部门达成共识
4、严格按流程执行并每做到货比三家，控制降低采购成本
5、对供应商进行管理及考评，每年按一定比例更新供应商（形成表单）。
6、承担所负责区域产品项目的标书制作、现场答议、评委协调等与投标有关一切事宜，对于临时应急在客户部不能给予支持的前提下，必须与用户进行深层感情沟通后再进行投标
7、协助经理搞好供货渠道建设
8、严格执行合同管理规定，要按时签订，不得延误，并在第一时间将合同传递给与项目相关的人员
9、负责客户部项目执行中与技术部、财务部的协调及结算信息的传递
10、综合调配公司库存资源，订货时掌握好实际库存和在途物料情况，在有库存的情况下要以先出库存为主
1、熟悉采购流程
2、熟悉采购产品及供应商
3、实时掌控市场价格、技术信息，不断为公司推荐新产品、新技术的能力
4、主持采购招投标，为开发项目采购重要物资的能力
5、规范、考察及管理供应商的能力
6、收集已使用产品的性能和质量信息，并提出改进意见的能力
7、节约成本与保证采购质量的能力
8、良好的沟通能力
9、懂得商务礼仪和商务谈判技巧
10、良好的英语应用能力
11、撰写采购报告的能力
12、良好的职业道德
5、物流市场营销
应用型营销人才是在企业中从事具体营销工作，主要包括：
市场调查、促销、推销
1、市场调研与预测能力
2、营销策划能力
3、良好的沟通能力
4、良好的心理素质
5、较强的学习能力，知识面广
6、懂管理、懂技术，熟悉国内、国际市场
7、对所销售产品或服务有综合的掌握
8、给人信任度以及在商谈中营造舒适氛围的
能力
7．【课程开发与课程介绍】
7.1课程开发
课
程
模
块
课程类别
序
号
课程
编码
课程名称
学分
学时
按学期分配
总
计
理论教学
实践
教学
第一学期
第
二
学
期
第
三
学
期
第
四
学
期
第五
学期
第六
学期
基
本
素
质
模
块
公共基础
课
1
090001
入学教育（2周）
2
56
8
48
56
2
090002
军事理论与军事技能训练（2周）
2
56
8
48
56
3
090003
思想道德修养及法律基础
3
54
36
18
54
4
090004
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
3
72
44
28
72
5
090005
大学英语Ⅰ
4
60
18
42
60
6
090006
大学英语Ⅱ
4
60
18
42
60
7
090007
体育Ⅰ
2
30
30
30
8
090008
体育Ⅱ
2
30
30
30
9
090010
经济数学
4
60
60
60
10
090011
计算机应用基础
2
40
16
24
40
11
090012
大学生职业发展与就业指导
2
38
38
4
6
8
10
10
12
090013
形势与政策
1
18
10
8
4
4
4
6
13
090015
公益劳动Ⅰ（1周）
2
28
28
28
14
090016
公益劳动Ⅱ（1周）
2
28
28
28
小计
35
630
256
374
364
200
40
10
16
专业能力模块
职业基础课
1
050102
政治经济学
4
60
60
60
2
050103
微宏观经济学
4
60
60
60
3
050104
会计学原理*
4
60
50
10
60
4
050507
管理学原理*
4
60
50
10
60
5
050101
经济法
4
60
50
10
60
6
050605
财政与金融
3
60
60
60
7
050502
市场营销*
4
70
60
10
70
8
050110
财务管理*
4
70
60
10
70
9
050404
统计学
3
60
50
10
60
10
050405
企业认识实习（1周）
1
28
28
28
小计
35
588
500
88
60
268
130
130
0
0
职业技能课
1
050406
商务谈判
3
60
50
10
60
2
050407
企业战略管理
3
60
60
60
3
050408
质量管理*
3
50
50
50
4
050409
人力资源管理*
4
70
50
20
70
5
050409
生产与运作管理*
4
70
60
10
70
6
050410
生产与运作管理课程设计（1周）*
1
28
28
28
7
050411
物流和供应链管理*
4
70
60
10
70
8
050412
采购管理与库存控制*
4
60
50
10
60
9
第三方物流
4
60
50
10
60
10
第三方物流课程设计
（1周）
1
28
28
28
11
050415
经济应用文写作
3
60
50
10
60
12
050417
物流客户服务
4
60
50
10
60
13
050418
生产运作及供应链实训
（1周）
1
28
28
28
14
物流客户服务实习（1周）
1
28
28
28
15
050120
ERP沙盘模拟实训（2周）
2
56
56
56
16
050122
顶岗实习（22周）
22
616
616
112
504
小计
64
1404
530
864
0
0
218
284
398
504
教学周平均学时数
25
24
21
21
21
小计
134
2622
1286
1326
424
468
388
424
414
504
学分总计
134
课时总计
2622
课程门数
40
素质
拓展模块
专业选修
课
1
050420
公共关系学
2
40
40
2
050421
商务社交礼仪
2
40
40
3
EXECEL在财务管理中的应用
2
40
40
公共选修课
1
090020
健身操
2
30
30
2
090021
概率论与数理统计
2
54
54
3
090022
线性规划
2
54
54
4
090023
用电安全知识教育
2
30
30
5
090024
计算机网络应用基础
2
30
30
6
090025
灯与照明
2
30
30
7
090026
工程识图
2
40
40
8
090027
机械CAD
2
40
40
9
090028
工业基础知识
2
40
40
10
090029
企业危机管理
2
40
40
11
090030
证券投资基础知识
2
40
40
12
090031
经济学基础知识
2
40
40
13
090032
文学鉴赏
2
30
30
14
090033
设计鉴赏
2
30
30
15
090034
社交礼仪
2
30
30
16
090035
健康与药物
2
30
30
17
090036
化妆品化学
2
30
30
18
090037
中外建筑欣赏
2
30
30
小计
10
注：
1、*号为专业核心课程；
2、学生在全校共21门选修课（系内提供的3门专业选修课和全校各系部提供的总共18门公共选修课）中选五门，共计10个学分；
3、教学周平均学时数不含纯实践教学。
7.2课程介绍
序
号
名称
学习目标
知识、技能及素质要求
1
入学教育
通过教育，使学生能够初步了解大学的特点和规律，学校的历史与发展，以及学校的相关规章制度和丰富多彩的校园文化，同时了解专业发展，明确奋斗目标，规划大学生活，养成良好习惯，形成规范。
通过学习此门课程，学生应了解大学的学习生活特点，明确专业方向和领域，学习学校的规章制度和日常生活规范；端正学习态度，调整学习方法，使学生形成适合自己有效的学习方法，并逐步形成良好的班风和学风；引导学生确立新的奋斗目标，并为实现新的目标而进行有效的大学生活规划；逐步培养学生具有良好的思想道德素质，掌握与人相处的基本技巧，成为德智体全面发展的有用人才。
2
军事理论与军事技能训练
大学生通过学习军事理论和参加军事技能训练这一集思想政治教育、心理品质培养、作风纪律养成和身体素质锻炼的全过程培养，感受人民军队的光荣传统和优良作风，体验军事化生活，掌握基本军事理论与军事技能，增强国防观念、树立国家安全意识，强化爱国主义、集体主义观念，加强组织纪律性，促进大学生综合素质的提高，为校风、学风、班风建设，为中国人民解放军训练后备兵员和培养预备役军官等方面打下坚实的基础。
通过学习此门课程，学生应了解当代军事高技术及对未来战争的影响等基本国防知识；掌握中国人民解放军共同条令的基本要义和技能，初步学会用辩证唯物主义和历史唯物主义的思维方法，研究和分析各种军事思想、军事理论、国际战略环境、国防建设与国防安全的热点、疑点与难点的军事问题；具有强烈的爱国热情和建设祖国、保卫家园的强烈责任感与历史使命，具有良好的组织纪律观念和勇敢顽强、坚忍不拔、吃苦耐劳、不怕困难、不畏强手、勇往直前的意志品质，具有团结友爱、互相帮助的团体精神和集体荣誉感。
3
思想道德修养及法律基础
通过对大学生进行马克思主义理论教育和思想品德的教育，适应大学生成长成才需要，帮助大学生科学认识人生，加强道德修养，树立应有的法治观念，成为社会主义事业的建设者和接班人。
通过本门课程的学习，结合当代大学生的成长规律，帮助和指导大学生运用马克思主义的立场、观点和方法，解决有关人生、理想、道德、法律等方面的理论问题和实际问题，增强识别和抵制错误思想行为侵袭的能力；确立远大的生活目标，培养高尚的思想道德情操,增强社会主义法制观念和法律意识，成为合格的社会主义事业的建设者和接班人。
4
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
通过教学，帮助学生理解马克思主义中国化的科学内涵和历史进程，理解马克思主义中国化的三大理论成果及十六大以来的最新理论成果在指导中国革命和建设中的重要历史地位和作用，掌握中国化马克思主义的基本理论和精神实质，树立建设中国特色社会主义的坚定信念。
通过本课程的学习，系统掌握马克思主义中国化的理论成果，准确把握马克思主义与时俱进的理论品质，把握马克思主义中国化的基本规律及基本经验；认识在当代中国坚持和发展马克思主义，开辟马克思主义发展新境界的重要意义，具有运用马克思主义的立场观点方法分析和解决问题的能力；具有坚定的走中国特色社会主义道路的理想信念，具有将自己培养成为有理想、有道德、有文化、有纪律的的一代新人。
5
体育
通过体育与健康课程的学习，使学生增强体能，掌握基本的体育与健康知识和运动技能。
通过学习培养学生参与体育运动的兴趣，形成坚持锻炼的习惯。
同时引导学生形成积极进取、乐观开朗的生活态度。
6
大学英语
通过本课程的教学，使学生掌握一定的英语语言基础知识和技能，具有一定的听、说、读、写、译的能力，能借助词典阅读和翻译相关业务资料，在日常交际与业务活动中进行简单的口头与书面交流，并为今后进一步提高英语交际能力打下基础。
通过学习此门课程，学生应掌握扎实的英语语言基础知识，为他们后续课程—专业英语的学习打下良好的基础；学生应具有一定的听、说、读、写、译的能力，从而进一步培养学生的英语综合应用能力，帮助学生掌握良好的英语语言学习方法，增强学生自主学习英语的能力，帮助学生提高综合文化素养。
7
经济数学
提高自身的数学素养，培养空间想像、数形结合、思维和简单实际应用的能力，为学习专业课程打下基础
高等数学基本知识、学会基本微积分的计算与运用，具备经济数学的基本思维方式，学会从定量的角度考虑经济管理类的相关问题。
8
计算机应用基础
讲授计算机文化知识和微机基本使用方法，着重计算机的基础知识、基本概念和基本操作技能，兼顾实用软件的使用和计算机应用领域的前沿知识，为学生熟练使用计算机和进一步学习计算机有关知识打下基础。
掌握计算机的发展及应用情况，具有软硬件的基本知识。
掌握Windows操作系统，具备基本应用能力。
掌握Word的基本使用方法，具备进行文档编辑、表格制作、图片处理的能力。
掌握Excel的基本使用方法，具备工作簿、工作表的建立、编辑、管理能力。
掌握PowerPoint的基本使用方法，具备简单幻灯片设计的能力。
掌握计算机网络的基本知识和Internet的基本概念，具备使用网络浏览器和收发电子
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