幼儿园角色游戏点心店观察记录Word文档下载推荐.docx
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“我们来做撕贴饼干吧。
”姜沁心也很愿意尝试这个新玩具。
两个人找到放纸球的盒子，拿出一些已经剪好的纸条，就开始撕一撕、贴一贴。
周子妤卷的很快，卷好还请姜沁心帮忙贴上双面胶。
周子妤和姜沁心兴奋的来找我：
“老师，我们做了撕贴饼干。
”我表扬了他们，并用疑惑的语气告诉他们：
“可是这个撕贴饼干做的不太好看，我不是很想吃，你能做的更好看一些吗？
”周子妤有些难为情，因为他贴的很快，所以整个撕贴饼干有很多地方没有贴到。
听了我的意见，他们又继续去做撕贴饼干了。
分析：
孩子们的注意力较差，在游戏中的注意力也不够，不能很好的完成一件事情，在游戏时，我会注意这方面，鼓励他们坚持，再多玩一会。
之后在游戏讲评时，我把这几个问题抛给了孩子：
怎么样才能做出好吃的东西？
怎么样才能把小吃店的食物便好吃？
有的说要慢慢做，有的说要一点一点做。
在游戏过程中教师的引导也是很重要的，要适时地介入。
这样能更好的帮助幼儿发展。
角色游戏
一、游戏内容：
点心店、银行、娃娃家等。
二、游戏准备：
知道下班后点心要整理回家。
添置新的点心。
三、指导要点：
1.重点指导幼儿能够坚守自己的岗位。
2.游戏中制作不同岗位的牌子。
四、观察记录：
“朵儿餐厅”是我们班孩子非常喜欢的一个角色游戏。
根据幼儿的需要现在朵儿餐厅里的食品有：
各种中式、西式的糕点，很多幼儿都喜欢参与朵儿餐厅的游戏，摆弄这些形象逼真的材料。
有一次，俞彦辰选择了朵儿餐厅的游戏，他制作起了蛋糕。
游戏中，他发现制作蛋糕的蒋志浩离开了，立刻跑去摆弄制作蛋糕的材料，觉得挺好玩的。
蒋志浩回来后，与俞彦辰吵了起来。
因为，此时的俞彦辰怎么也不愿意离开制作蛋糕的岗位，他让蒋志浩去卖蛋糕，蒋志浩不愿意，他据理力争，跟俞彦辰说道：
“明明是我在做蛋糕的，我先来的。
”俞彦辰想了想说：
“那我们石头、剪刀、布。
”结果，俞彦辰输了，只能离开。
五、分析与措施：
游戏进行到一定的时间，在同一游戏中出现了不同的角色，而各角色应有自己不同的职责。
观察中，幼儿之间因为“你该做什么？
我该做什么？
”发生争吵，这说明幼儿的游戏在进步。
在之前的游戏中，幼儿的游戏的角色少、不稳定，没有明确的角色分工。
随着游戏的逐步开展，游戏角色增加了、游戏的情节丰富了，幼儿常常受游戏材料和参与游戏人数等因素的影响而离开自己当前的角色，参与到其他游戏，甚至强占他人的角色。
这些现象的出现告诉教师，幼儿的游戏需要规则，需要明确的角色分工，幼儿在游戏中必须明确自己的角色、履行自己的角色职责。
我们可以和幼儿一起讨论“怎样才能让别人一看就知道自己是做什么工作？
”鼓励幼儿与教师共同想办法，制作标志如牌子、图片、衣服等，表现相应的角色。
根据幼儿讨论，为幼儿提供不同的牌子，帮助幼儿明确自己和同伴的角色。
游戏中，有意识的询问幼儿，让幼儿回答：
“今天我是XX，我的任务是……”帮助幼儿明确自己的角色及职责，在游戏时能自始至终。
点心店、娃娃家、小菜场等
幼儿有见过烧水饺、馄饨的经验。
为点心店增添新的材料。
1.重点指导小菜场、点心店的小员工要热情接待小客人。
2.提醒幼儿不要离开自己的工作岗位。
今天葛丽雅、花蓓蕾等几个小朋友来到点心店当小员工。
点心店中我们投放了品种丰富的成品点心，有薯条、水饺、小馄饨、糕点等等，刚开始，小朋友们都来买点心吃，几个小员工忙的不亦乐乎。
过了一会儿，小顾客少了，几个小员工开始抢着卖东西了。
又过了一会儿，没有顾客了，几个点心店的孩子“无所事事”起来，一会儿跑到娃娃家去做客，一会儿又去小菜场串门了。
在点心店我们提供了许多成品点心，但是幼儿操作的材料很少，所以导致了小员工在没有客人的情况下没有事情可以做。
接下来我会在点心店减少了成品点心的投放量，并增加了半成品，这样在客人多时点心师可以根据客人点餐要求制作相应点心，即使店中没有客源时点心师也可以自己
根据店内点心量有选择性的进行制作。
小吃店、娃娃家、小菜场、点心店等
游戏材料：
馄饨、饺子、面、钱币、碗、锅子等。
经验准备：
知道各种食物所对应的价格。
1.重点指导幼儿如何包馄饨、包饺子。
2.指导幼儿在客人吃完后要记得收碗和擦桌子，用微笑送走客人，和
糕点坊、银行、娃娃家等。
二、游戏准备：
幼儿知道糕点可以打包处理。
添置打包盒。
1.重点指导幼儿把吃剩的糕点打包带回家。
2.引导幼儿了解珍惜粮食的道理。
客人说“欢迎下次再来”。
今天小吃店的生意很火爆，担任收营员的是侍子豪，服务生是许安琪，小厨师是刁睿航。
水杰钢和翁少晰负责包馄饨和饺子。
服务生许安琪很热情的招呼着小顾客，顾客走后也能及时的将餐具收走，但是老是忘记要抹桌子。
于是我上前偷偷的提醒了她。
收营员侍子豪刚开始干得很起劲，可是后来他看到隔壁的烧烤摊很有意思，就丢下了手边的工作去投奔烧烤摊了。
水杰钢和翁少晰你帮我我帮你的，很和谐。
收营员侍子豪后来投奔烧烤摊这一现象值得教育，当我事后询问其原因时，他的回答是这样的：
“我觉得收营员做的没意思了，然后看到好朋友其他小朋友在烧烤摊烧烤，觉得很好玩，就过去了。
”针对他的回答我是这样引导的：
“如果老师在给你们上课的时候看到外面操场上有班级在做游戏，我觉得很好玩就抛下你们出去玩了，你觉得这样好不好呢？
我走了就没人给你们上课了。
”他也知道这种行为是不对的，这是一种不负责任的行为，他离开小吃店后就没人负责收钱了，那小吃店就赚不到钱了，开不下去了。
所以我们小朋友要有耐心。
经过我的一番教育后，唐李禾重新回到了小吃店，继续工作。
许安琪老是忘记收完餐具后要擦桌子，于是我问她：
“你们每天吃完点心，李老师是不是一直要擦桌子的，擦完桌子后我们小朋友才能趴在桌子上学习和休息？
她点了点头，她说道：
“老师我记住了要擦桌子的”。
糕点坊里客人可以在餐厅里面吃东西，也可以打包带走，今天，何金宸、花蓓蕾到糕点坊吃东西，何金宸点了各式各样的糕点，而花蓓蕾则要了一块批萨，两个人在糕点坊津津有味的吃起来，但是何金宸的糕点太多了，吃不完了，把剩下的糕点放着就想走了，我就问他们这么多的糕点怎么办，何金宸不说话，花蓓蕾则说：
“吃不完了”。
我就提醒他们吃不完可以怎么样，但是两位小客人都不知道该怎么办，这时，老板小宝拿来了打包盒，帮助何金宸、花蓓蕾把糕点打包了，请他们带走。
“光盘”行动对于我们大人来说比较熟悉，对于孩子们来说可能还比较陌生，而且，游戏区里的糕点毕竟是假的，小朋友们也不会怎么在意，所以吃完即使剩下很多也不会有太多的思考，甚至老师都提出疑问了，两个人还不知道该怎么办，而且何金宸和花蓓蕾两位小朋友平时也是慢慢的，不是有很多想法的小朋友。
还是老板小宝比较机灵，帮助他们解决了问题。
有一次，陈洪煊选择了朵儿餐厅的游戏，他制作起了蛋糕。
游戏中，他发现制作蛋糕的付梦晨离开了，立刻跑去摆弄制作蛋糕的材料，觉得挺好玩的。
付梦晨回来后，与陈洪煊吵了起来。
因为，此时的陈洪煊怎么也不愿意离开制作蛋糕的岗位，他让付梦晨去卖蛋糕，付梦晨不愿意，他据理力争，跟陈洪煊说道：
”陈洪煊想了想说：
”结果，陈洪煊输了，只能离开。
游戏进行的过程中，我通过观察发现，幼儿之间因为“你该做什么？
我该做什么？
在之前的游戏中，幼儿的游戏的角色少、不稳定，没有明确的角色分工。
随着游戏的逐步开展，游戏角色增加了、游戏的情节丰富了，幼儿常常受游戏材料和参与游戏人数等因素的影响而离开自己当前的角色，参与到其他游戏，甚至强占他人的角色。
这些现象的出现告诉教师，幼儿的游戏需要规则，需要明确的角色分工，幼儿在游戏中必须明确自己的角色、履行自己的角色职责。
我们可以和幼儿一起讨论“怎样才能让别人一看就知道自己是做什么工作？
”鼓励幼儿与教师共同想办法，制作标志如牌子、图片、衣服等，表现相应的角色。
根据幼儿讨论，为幼儿提供不同的牌子，帮助幼儿明确自己和同伴的角色。
“今天我是XX，我的任务是……”帮助幼儿明确自己的角色及职责，在游戏时能自始至终。
角色游戏活动
活动安排
2.指导幼儿在客人吃完后要记得收碗和擦桌子，用微笑送走客人，和客人说“欢迎下次再来”。
收营员侍子豪刚开始干得很起劲，可
是后来他看到隔壁的烧烤摊很有意思，就丢下了手边的工作去投奔烧烤摊了。
蛋糕店、小超市、小菜场、银行、烧烤店、点心店等。
了解蛋糕店各位成员应该要做的事。
为蛋糕店提供一些蛋糕。
1.重点指导小朋友正确的收钱找钱。
2.游戏各个区域的幼儿能坚守岗位，结束后能整理好玩具。
游戏又开始了！
小朋友都开始东奔西走，买起东西来。
娃娃家的妈妈说：
“今天有客人来，我要去蛋糕店买几块蛋糕给客人们尝尝。
”于是来到蛋糕店，选好了一个蛋糕，蛋糕店的老板是唐曼语，他说这个蛋糕是2元，于是娃娃家的妈妈给了一张钱币，可是上面是1元，蛋糕店的老板
看也不看的就收下了。
我们班的小朋友，对于钱的概念还不是很清楚。
他们只知道买东西要付钱，老板要收钱，却不知道这其中还需要找钱。
所以老师要加强小朋友这方面的知识，告诉他们，生活和游戏是一样的，买卖东西都需要找钱，你买2元，就要给2元。
看见这个，我就对老板说：
“你刚刚说了这个蛋糕是2元，可是他只给了你一元呀。
”“对哦，你再给我一元。
”老板说道。
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