XX区农贸市场长效管理评分标准Word格式.docx

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副食品、熟食、豆制品、蛋糕等现场制售行业从业人员持有效健康证上岗并做到"

人与证”相符，在显著位置公示（4分）

发现一户不符要求扣1分，扣完为it

市场建立商品准入制度，经营户开展进货台帐登记和索证索票工作，并建立相应的档案（4分）

不符要求每项扣1分，扣完为止

与场内经营者签订销售食品质量安全协议书；

定期开展对经营户和管理人员的食品安全知识培训（一年不少于两次）并有详细的记录（3分）

设有符合标准要求的市场快速检测室，及时完善检测设备程序升级，统一快速检测数据上传平台和数据规范，每日快速定性检测不少于15批次，每日非农残检测比例不少于30%检测结果建立检测台账，并实现快速检测数据自动采集实时上传，记录每日检测情况和不合格食品、农产品的处理情况；

每日公示当日检测情况（4分）

1没有设立检测室的市场不得分；

2.没有建立不合格食品、农产品等处置台帐记录的扣1分；

3.没有实现快速检测数据自动采集实时上传的，扣1分；

4.每日检测情况未公示的，扣1分；

5.检查中发现其他不符合考核内容要求的，每例扣1分；

扣完为止

预包装食品的标签标识及散装食品的容器、外包装上的标识符合食品安全标准要求，无出售过期、变质、伪劣及三无食品（4分）

抽查2家经营户不符要求每家扣2分，扣完为止

严禁在市场内销售活禽产品，肉类、禽类产品均有检验检疫证明，且无违规肉品（含无二维码标签的禽类产品）和违禁野生动物销售。

（5分）

检查中，发现市场内有销售活禽产品扣4分；

不符其他要求每处扣1分，扣完为止

（新增加）

熟食品、卤制品等现场制售行业采用透明玻璃封面；

室内配有空调、冷藏等设施；

熟食经营者统一穿戴工作衣帽、戴口罩；

不能用手直接接触食物；

无生熟混放现象、食品通过窗口传递（8分）

不符要求每处扣1分，扣完为止

建立市场食品安全管理制度；

加大对食品、农产品的安全宣传，并在显著位置公示；

和辖区市场监管所签订好食品安全管理责任书（4分）

不符要求每处扣2分，扣完为止

市场管理机构、制度健全,制度、管理人员上墙公示,管理人员经过相关知识培训，管理责任落实,每年定期开展对经营户的教育培训（2分）

卫生保洁动态及时，有专人负责，地面整洁无垃圾、无积水，无蜘蛛网、无明显积尘。

定期开展灭四害活动（10分）

市场应保持场容场貌整洁；

场内无车辆停放、骑行；

通道上无乱堆乱放、占道经营、着地剖鱼等现象，摊位内货物摆放整齐，不出台面；

摊位内部整洁，无垃圾、无超高超摊堆放、无乱挂物品等现象（10分）

1.场容场貌不整洁扣2分

2.不符要求每处扣1分，扣完为止

场内及周边无乱张贴、无乱涂写、无乱设广告牌、无虚假宣传；

公共厕所需达到二级公厕标准，保持内外清洁，实行专人管理（6分）

无打架斗殴、聚众赌博、强买强卖、赤膊经营等不文明现象，无行政处罚（市场主动要求查处的除外）（4分）

加强对市场周边秩序的管理，车辆停放有序，保持市场周边通道畅通；

市场营业房齐门经营，营业房及市场停车场实现卫生三包，无乱扔杂物、无随地吐痰、无损坏公共财物现象（8分）

设施服

有宣传公示栏、公平秤、顾客休息专座和公厕；

有醒目的禁烟标识，有群众举报监督电话；

有讲文明、树新风公益性广告。

场内统一配置加盖保洁桶（箱），并在通道等醒目处设置（4分）

务（20分）

经营设备摆放整齐；

所有摊位均使用经强制检定合格的计量器具（2分）

公共消防设施功能完好；

消防通道未被占用、无堵塞；

消防安全制度健全；

有消防培训、演练及记录;

市场内（除营业房内）无煤气炉或煤饼炉；

消防安全检查每月不少于1次；

严禁电线私拉乱接、擅自使用大功率电器等现象。

设立投诉服务台；

投诉处理及时，处理率达100%,并建立消费投诉台帐（10分）

有配套供水、供电、排水设施、垃圾集中设施，市场封闭式管理，有监控设施、电子显示屏（4分）

不符合要求每项扣1分，扣完为止

（该项目由农提办负责测评，年终测评时一次性加扣分）

安装农贸市场信息化综合管理平台，数据录入及时完整（2分）

1.安装软件的市场加1分

2.各市场按软件信息录入情况及时完整录入加1分

上市商品明码标价，每日采集主要农产品价格，并在市场显著位置予以公示（3分）

1.上市商品明码标价加2分

2.每日采集价格并公示加1分

市场内行业统一配置经营容器和货架（2分）

需全市场统一配置，市场内经营户＜50加1分，市场内经营户250加2分

建立市场党建、行业小组等经营户自治组织，定期开展活动并有记录（1分）

1.成立党建或行业小组加0.5分

2.开展党建小组或行业小组活动并有相关记录的加0.5分

市场主动提出并推行食用农产品光闪付等现代支付手段实行质量安全电子追溯体系建设并投入运行的。

使用光闪付等现代支付手段普及率达50殿以上并且视市场规模大小加1至5分；

经营户＜25加1分；

25W经营户＜50加2分；

5史经营户＜75加3分；

75W经营户＜100加4分；

经营户R00加5分

市场开展文明诚信规范经营考评奖惩（有日常检查记录、月评及年度考核记录，奖励额达到当年市场投标额的3%5%）（5分）

市场开展文明诚信规范经营考评奖惩有日常检查记录、月评及年度考核记录的加1分，奖励额达到当年市场投标额的3咖口3分，奖励额达到当年市场投标额的5%加5分。

阻挠考核或与考核测评人员发生纠纷，经查情况属实的，扣5分；

造成终止考核测评工作的，经查情况属实的，本次测评为0分

阻挠考核或与考核测评人员发生纠纷，经查情况属实的扣5分；

造成终止考核测评工作的，经查情况属实的，本次考评为。

分

被媒体曝光、被有关部门查处、在上级检查中被通报批评的（1-5）

被区级、市级、省级、国家级媒体曝光的分别扣1-4分，被区级、市级、省级、国家级有关部门查处及在检查中被批评的分别扣2-5分。