奶奶的饺子作文.docx

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奶奶的饺子作文

奶奶的饺子作文

导读：

奶奶的饺子作文1

　　每当我空着肚子回到家中时，奶奶总会像“变戏法”似的，从冰箱中抓出包好的饺子，放入锅中，煮上几分钟，一锅香喷喷的饺子便端了上来了……

　　我总是把饺子沾满辣椒酱，把饺子一下塞进嘴里，先尝到的是甜甜的辣椒，一会儿，把饺子咬成几块时，辣椒的辣味儿便在嘴里弥漫开来，这时糯滑的饺子皮不停地在嘴里滚动，荠菜肉馅儿的香味和那嚼劲儿多么美味，这菜和肉被切得很烂，一点都不塞牙。

一个，两个，三个，四个……。

十五个……。

一个个饺子被我“干掉”了。

但你要知道，这美味，是奶奶亲手一个个“创造”出来的。

　　要想晚上吃到饺子，就必须从早上就开始准备。

先倒许多面粉在盆中，加入适量的水，用手使劲揉搓。

一开始的面很松散，奶奶需要好大的力气才能揉好。

而此时，豆大的汗珠从奶奶额头慢慢滑下来，一直流到下巴才滴下来。

奶奶的饺子作文2

　　饺子，是我最喜欢的食物，也是我和我奶奶感情的连接物。

　　最开始，奶奶包的饺子让我感觉是全天下最好吃的饺子。

每次包饺子前，奶奶是先把面和好，再用勺子把饺子馅调好，然后，奶奶拿出一些面粉，铺在案板上，再拿出和好的面，搓成一长条，用刀切成一个个小面团，用擀面杖把小面团擀成扁圆形的饺子皮，然后把饺子馅放到皮里，用手紧紧一捏，一个饺子就包好了。

　　包了很多饺子后，奶奶从其中拿出一些饺子，放到锅里去煮，不一会，一盘热气腾腾的饺子就端到了我的面前。

我拿出“老干妈”辣椒酱，倒入小碟子中，用筷子夹起香气扑鼻的饺子，蘸一下辣椒酱，将饺子放入我的嘴中，啧啧啧，真好吃！

我一次能吃下18个左右，那还是因为，奶奶包的饺子太好吃了。

　　奶奶在我家住好一阵子后，也会回老家住一段时间。

每次回老家前，奶奶总会给我包很多饺子，放到冰箱里冷冻起来。

这样，我想吃饺子时，就可以直接拿出来煮着吃了，奶奶就不会担心我吃不到饺子了。

　　以前，奶奶只会包韭菜大肉馅的饺子，但是，奶奶知道我想吃别的馅饺子时，奶奶就尝试着给我包其他馅的饺子，比如说萝卜大肉的、韭菜鸡蛋的、茴香大肉的……只要是奶奶包的饺子，我就觉得无比好吃。

　　现在，奶奶的年纪大了，记性也慢慢变得越来越不好了，包饺子时经常忘放这忘放那，现在奶奶包的饺子，有时盐味淡了，有时咸了，没有以前那么好吃了，即便如此，我还是很喜欢吃奶奶包的饺子，因为每一个饺子都包进了奶奶对我的爱。

奶奶的饺子作文3

　　走进记忆迷离的童年,搜索着长辈的爱,突然,画面停在了一个饺子上。

啊,那是奶奶包的饺子,这个饺子引出了我千头万绪的记忆。

　　从我呱呱落地那一刻起,每到奶奶家,奶奶总要给我包饺子,看着那一个个薄面皮在奶奶手中巧妙地捏来捏去,变成一个个香喷喷的饺子,我会变得十分惊奇,连看带玩地吃下饺子。

那时,奶奶家的家庭条件并不富裕,但我每次吃到的总是那价格昂贵的肉馅的饺子。

有一次,我偷偷地拿了奶奶盘里的饺子,一吃,便吐了,好难吃,原来,奶奶吃的是素馅的,油也非常少。

奶奶为了让我吃好,总要给我变着花样捏，而里面的馅仍是荤的。

现在条件好了，我们回家总要拿着大鱼大肉。

但我们仍愿意吃奶奶的饺子。

奶奶的年纪大了，可包起饺子来，依然那样利索，变着模样给我包。

那香喷喷的饺子总能把我带进儿时的记忆，去回味那小小饺子里包含的爱。

　　现在我长大了，我可以分担家务啦。

当奶奶看到我帮助她是，总能露出一丝欣慰的笑容，我也感到十分的满足。

其实，爱是无形的，它需要用心灵去感受。

让心灵去体会你身边那无处不在的爱吧！

奶奶的饺子作文4

　　每年过年，大年三十晚上的年夜饭餐桌上最不能少的你猜是什么？

对了，就是每人一碗热气腾腾的水饺。

　　今年大年三十的中午饭后，奶奶说要准备包饺子了。

　　我听见了，赶紧跑进厨房拉着奶奶胳膊撒娇的'说：

“奶奶，奶奶我也要包饺子，今天的饺子我包了。

”奶奶边收拾着案板边对我笑着说：

“好，今年的饺子嘉嘉包了，我可能歇歇了。

不过啊，那恐怕今年的年夜饭可真要到夜里才吃得上了。

”我想了想说：

“那奶奶你和我一起包好吗？

你擀皮，我剁馅吧？

”“行！

”奶奶一口就答应了，递给我两把菜刀说：

“嘉嘉真懂事，知道奶奶的胳膊疼，好，你剁馅，我擀皮。

”“好！

包饺子喽，包饺子喽。

”我大声的叫着，笑咪咪地伸手就去接那两把刀。

　　“哇，好沉啊，怎么这么沉啊？

”两把菜刀刚拿在手里，不知如何是好，心里想：

光这两把刀我就快拿不起了，更别说再去剁案上的肉了。

平时光知道饺子好吃，不知道包饺子还这么累啊。

可怎么办？

可刚刚已经夸下了海口，现在只能硬着头皮剁了。

我一咬牙，双手提起菜刀然后对着案板上的肉剁开了。

只一会会儿，我胳膊就累得抬不起来了，酸疼酸疼的。

我把两把刀扔在案板上咧开嘴哎哟哟叫起来。

奶奶笑着说：

“你就干着一会儿就喊累了，刚你还叫着说全包里。

还是让我来吧。

”说完奶奶拿起两把菜刀剁起来，一上一下好快啊，就像是玩一样，看得我眼花缭乱的。

是啊，奶奶是大人，我是小孩，当然比我有劲了。

我要是再长大点就好了，一定也会能像奶奶一样身手敏捷的。

看来自己刚才太自不量力了，我只好停下来，看着奶奶剁完馅儿又擀皮。

我想等会我来包饺子吧，这个简单，我一定没问题的。

　　开始包了。

我拿了一个面皮把它摊在手心里，用小勺子挖了一点馅放在面皮上，对折两边捏了捏，捏住上边下边漏馅了，捏住左边右边漏了。

这咋回事呢？

我偷偷瞄一眼奶奶，她已经包好了三个了，她这会正在包第四个呢。

这样下去怎么行，一会奶奶又该笑我了，我急得一头汗。

奶奶看了我一眼说：

“你的馅太多了，皮都包不住了。

”我照奶奶说的，去掉了一点馅儿。

又一捏，咦，包住了。

我高兴地跳了起来，一口气又包了好几个。

　　一会我就又噘起了嘴，奶奶包的饺子一个个挺着肚子稳稳地站着，像一个个小将军。

可再看我包的，一个个像打败受伤的士兵，全趴在将军的脚下呢。

这是怎么回事呢？

我请教奶奶。

奶奶看了看说：

“你放的馅太少了，它肚子是瘪的，怎么站得住呢。

”哦，原来是这么回事啊，包个饺子还有这么大的学问。

真得好好学学，再不可大意了。

我瞪大眼睛看着奶奶包，一个步骤也不落下地盯着看。

看了几遍后，再试着包包，越来越好了，越包也越快了。

很快我和奶奶就包完了。

　　晚上爸爸回来了，吃着那热腾腾的饺子。

我问他：

“这饺子好吃吗？

”“我妈包的饺子，这还用说，肯定好吃了。

”我笑着说“你错了，这不是你妈妈包的，这是你女儿包的饺子。

”爸爸笑着说：

“真的吗？

这么好吃的饺子真是你包的吗？

”“哈哈，是你妈妈和你女儿一起包的。

”“我说今儿这饺子咋恁好吃里。

真香啊！

那我可要多吃一碗啊。

”“我也是。

”我大声说完，我们俩都笑了起来。

奶奶的饺子作文5

　　刚做完作业，厨房那头传来奶奶洪亮的叫喊声：

“雯雯，快来帮我包饺子！

”包饺子？

我怀着期待的心情走进厨房。

　　奶奶一把将一个大盆子推到我手中，操着一口不标准的普通话说：

“娃，你来拌点料吧！

”我望着空荡荡的铁盆子和一堆如山高的馅料，硬着头皮瞎摆弄起来。

“哎哟！

”我端着盆子正准备去邀功，突然脚底哧溜一滑，摔了个四脚朝天，盛满馅的大铁盘“哐当”一声掉落在地，溅得厨房四处都是。

我赶忙一咕噜爬起来，收拾这狼狈不堪的“战场”。

　　“奶奶，我干不了这活！

”我不高兴地嘟嘴说道。

“好吧，你来擀皮。

”奶奶把擀一半的面皮和擀面杖交给我，匆匆赶去重新备料了。

我握着这如铁锤般重的擀面杖，将面皮放在木板上全神贯注地擀了起来。

虽说弄得不是很好，但总算搞定了。

　　奶奶动作娴熟地把馅料做好了，我也擀完了面皮。

我抡起袖子，系上围裙，拿出大厨师的架势，一手拿起面皮，一手用汤勺往里头加了一勺子馅料，费劲地捏起来，一个四不像就这样诞生了！

在奶奶的鼓励下，我满怀信心地拿起第二块面皮，舀了小半勺馅料一点一点填充，再将面皮两边合起来使劲儿按几下。

“这次比第一个好多了。

”我心里暗暗地想。

　　我包得越来越熟练，饺子渐渐堆满盘子。

我和奶奶小心翼翼地把饺子放到锅里蒸。

不久，新鲜诱人的饺子出锅了，一种香味萦绕在我身边。

瞬时间，热气模糊了我的视线，心中不由涌起了一股自豪感。

我要为自己的劳动成果点个赞！

奶奶的饺子作文6

　　那是一个快乐的周六，我们全家人聚在一起包饺子。

　　奶奶把从超市里买来的肉馅放在盆子里，加入花生油、葱、姜、酱油等调味料，沿一个方向搅上劲儿，再放入切好的韭菜拌匀，香喷喷的饺子馅就做好了。

爷爷又和了一块面团，然后把面团搓成长条，揪成小面团，我赶紧用手掌把它们一个个按成小扁饼儿。

只见爷爷左手转动着面饼儿，右手轻轻地滚动擀面杖，几下就把小面饼擀成一个又薄又圆的饺子皮了。

我在旁边看了一会，觉得挺简单，学着爷爷的样子擀起饺子皮来。

可谁知，擀面杖一到我手里就成了个小调皮，怎么弄也不听话，好不容易擀薄了，确实奇形怪状的。

　　开始包饺子了，奶奶先给我做示范。

只见奶奶左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上一点水，然后用勺子把肉馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在奶奶手中诞生了。

啊！

做饺子那么简单呀。

我迫不及待地学着大人的样子包起饺子来。

　　我小心翼翼地拿起一张饺子皮，轻轻地放在左手上，右手拿筷子夹了一些馅儿放在皮上面，两手扣起来用力一捏。

哈，成功了！

可是，等我把饺子放下一看，肚子瘪瘪的，躺在面板上站不起来。

妈妈说是馅儿放得太少了。

那我再多放一点不就行了吗？

再看我包第二个饺子，馅从边上钻出来不说，肚子也胀破了。

再看看大人们捏的饺子一个个挺着将军肚，活像打了胜仗的大将军。

你第一次能包成饺子已经很不错了，多练练会越包越好的！

妈妈赶紧鼓励我。

于是，我又拿起第三张饺子皮，这一次我做得更细心了，包出来的饺子肚子没那么瘪，肉馅儿也没露出来。

不一会儿，我终于掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。

　　饺子煮熟了，我迫不及待地夹起一个放进口中，好香啊！

吃着自己亲手包的饺子，觉得格外香，心里甜滋滋的。

通过这件事我悟出了一个道理：

天下无难事，只怕有心人。

奶奶的饺子作文7

　　暑假的一天清早，奶奶起了床。

吃完早饭，她就马上赶到商场，买了饺子皮和猪肉，还有豆腐。

奶奶买了这么多东西回到家。

我见了问：

“奶奶，您今天是不是要包饺子！

”奶奶说：

“是啊！

”我赶紧去洗干净了手，对奶奶说：

“我也要来帮您包饺子。

”

　　下午五点多钟，奶奶从冰箱里拿出一些新鲜的猪肉，清洗干净。

然后，用刀把猪肉剁成肉泥。

又把豆腐捏成豆腐泥，和肉泥一起搅拌均匀，肉馅就做好了。

　　奶奶先拿出一张饺子皮，夹了一些饺子馅放在皮中，把饺子皮的两边用手捏起来，一个饺子就做好了。

我也学着奶奶的样子，先拿起一块薄薄的饺子皮，夹了一些饺子馅，把饺子皮的两边包起来。

可是，我包的饺子馅太多了，一不小心把饺子皮弄破了，饺子馅露了出来。

我以为奶奶会骂我很笨，没想到奶奶却温和的说：

“饺子馅不要放太多，要适当。

”我又动手包饺子，最后，我反复的练，终于学会了包饺子。

　　晚上，我吃着香喷喷的饺子，我才知道先苦后甜的道理。

奶奶的饺子作文8

　　周末，奶奶买回了饺子皮和肉，对我说：

“雯雯，你最爱吃饺子了，今天我们来包饺子。

不过，你要自己亲自动手包。

”我听了，爽快地答应了。

　　只见奶奶洗净葱，青菜，切碎做好菜馅，然后把肉和菜馅一起搅拌成了荤素搭配的混合馅。

接着就是我大显身手的好时机了。

我看见桌上放着一叠厚厚的饺子皮和一盘肉馅，生怕弄破饺子皮，小心翼翼地撕下一片，然后轻轻地把皮放在桌子上，拿起筷子夹起一些肉。

可它好像和我作对似的，总是从筷子的缝隙中溜走，我气急败坏地再次狠狠地夹起一大块肉馅，这一次它乖乖地被我夹着走。

夹了一次把皮合上，饺子一副皮包骨头的样子；我只好再加一些，难题又出现了，饺子娃娃就像一个孕妇挺着大肚皮，馅似乎长了腿一样，一个劲往外跑。

我紧锁眉头想：

原来包饺子这么不简单呀！

我噘起小嘴说：

“哎哟，怎么又破了呀！

真是竹篮打水白忙一场呀！

”奶奶在一旁轻轻地说：

“孩子，万事开头难，多做几遍，熟练了自然就好了。

”奶奶的话又让我打起了十二分的精神。

　　吸取了刚才的经验，我前面几个步骤顺利地完成了，最后一个步骤就是做出美丽的花边。

首先我把饺子皮的两端压平整，然后用手在皮的边上捏出了一个小花边，可对折的花边怎么也不肯靠在一起，这可怎么办？

突然一个好点子映入我的脑海，我用手在水里沾了沾，最后在花纹上抹了抹，果真轻而易举地粘住了。

看着自已的“杰出”我顿时眉开眼笑。

　　我越做越漂亮，就接二连三地做了许多，只见奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里，不一会儿一锅热气腾腾的饺子做好了，我迫不及待地尝了一个，这香香的味道一下子流进了我的心里，这时我才发现原来勤劳的果子才是最美味的！

奶奶的饺子作文9

　　昨天，一大早奶奶买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。

　　我早早就起床了，吃过了饭，等奶奶回来我们一起包饺子，因为这是我第一次包饺子，奶奶说她小时候，一家人经常包饺子的，而且奶奶还手艺很好的，所以今天我要和奶奶比试比试看谁厉害。

　　奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗！

　　第一个饺子，我是挑了一张面粉皮，再加了许多许多馅放在面粉皮当中，最后我小心翼翼把馅包了起来，唉呀！

馅太多了，它们都鼓出来把面粉皮都撑破了。

接受第一个包饺子的失败教训，第二个饺子，我在面粉皮上加上很少很少的馅，然后把它包起来，结果饺子看上去干瘪瘪，和奶奶包的饺子相差实在是十万八千里。

总结了第一、二次的失败教训，第三次，我拿起了一张面粉皮，并在上面加入了适量馅，最后包了起来，终于很漂亮饺子出来了。

　　今天包饺子，使我明白了一个道理，无论做什么事情都要开动脑筋，想好了再去做，这样子才容易做好事情！

奶奶的饺子作文10

　　我今天刚做完作业，奶奶说:

“童童，我教你包饺子，好不好？

”

　　我们去菜市场买了一些饺子皮和猪肉，青菜、木耳、小葱，放在一个大盆里。

　　我和奶奶坐在椅子上，一起包饺子。

　　奶奶先把饺子皮拿在手里，用筷子夹一些肉馅，再包好就行了。

　　我就照奶奶的做法做了起来，可是我和奶奶的比一比，可把奶奶笑坏了。

奶奶的是半圆形的，我的是三角形，而且肉太少了。

　　我包了一个又一个，慢慢地，我包的和奶奶包的一样好了。

　　晚饭开始了，吃着自己包的饺子，可开心了！

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